Thứ sáu 07/11/2025 18:43Thứ sáu 07/11/2025 18:43 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Canh tác hữu cơ để phát triển nông nghiệp bền vững Đồng bằng sông Cửu Long

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Đại học Cần Thơ (ĐHCT) vừa tổ chức Hội thảo quốc tế “Nông nghiệp hữu cơ - Sản xuất bền vững (ISOP 2025)” từ ngày 4 đến 6/11, trong khuôn khổ Nghị định thư “Nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp khoa học, công nghệ và thị trường cho sản xuất lúa gạo hữu cơ ở Đồng bằng sông Cửu Long”, hợp tác giữa Việt Nam và Cộng hòa Liên bang Đức.
Canh tác hữu cơ để phát triển nông nghiệp bền vững Đồng bằng sông Cửu Long
Hội thảo hướng đến việc tăng cường kết nối giữa học thuật, chính sách và doanh nghiệp, góp phần hiện thực hóa mục tiêu quốc gia về 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp đến năm 2030Ảnh: VGP/LS

Gắn kết tri thức quốc tế thúc đẩy nông nghiệp xanh

Hội thảo quy tụ hơn 200 chuyên gia, nhà khoa học và doanh nghiệp trong nước, quốc tế, cùng đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).

Sự kiện có sự tham dự của TS. Roland Keil (Bộ Nghiên cứu, Công nghệ và Không gian CHLB Đức), PGS.TS. Lutz Weihermüller (Trung tâm Nghiên cứu Jülich, Đức) - Điều phối dự án OrganoRice, cùng GS.TS. Trần Ngọc Hải, Phó Hiệu trưởng ĐH Cần Thơ, lãnh đạo Trường Nông nghiệp cùng đông đảo giảng viên, sinh viên.

Các tham luận đi vào những chủ đề trọng tâm của nông nghiệp hữu cơ: phân bón hữu cơ, kiểm soát dịch hại, tưới tiêu bền vững, giống cây trồng, thị trường sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, chính sách hỗ trợ và giá trị kinh tế trong sản xuất hữu cơ. Mục tiêu chính là chia sẻ kết quả nghiên cứu từ dự án OrganoRice triển khai tại An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, đồng thời tiếp thu ý kiến từ địa phương, nhà khoa học và nông dân để hoàn thiện và nhân rộng mô hình canh tác hiệu quả.

Theo Ban Tổ chức, hội thảo còn hướng đến việc tăng cường kết nối giữa giới học thuật, chính sách và doanh nghiệp, góp phần hiện thực hóa mục tiêu quốc gia về 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp đến năm 2030.

Canh tác hữu cơ để phát triển nông nghiệp bền vững Đồng bằng sông Cửu Long
Các chuyên gia, nhà khoa học, HTX nông nghiệp tham gia Hội thảo. Ảnh: VGP/LS

Khi nông nghiệp hữu cơ trở thành nghệ thuật hài hòa

Phát biểu khai mạc, GS.TS. Trần Ngọc Hải khẳng định: Nông nghiệp hữu cơ không chỉ là một phương pháp canh tác, mà còn là một nghệ thuật và một tầm nhìn về sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên. Nó thể hiện trách nhiệm của chúng ta trong việc khôi phục độ phì nhiêu của đất, bảo vệ môi trường, gìn giữ đa dạng sinh học và nguồn tài nguyên thiên nhiên, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm cho các thế hệ mai sau.

Ông nhấn mạnh, trong bối cảnh toàn cầu đang đối mặt với thách thức biến đổi khí hậu, khan hiếm tài nguyên và áp lực thị trường, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ trở nên cấp thiết và mang tầm chiến lược.

Với gần 60 năm hình thành và phát triển, ĐHCT luôn tiên phong trong nghiên cứu, giáo dục và phục vụ cộng đồng, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp bền vững của vùng ĐBSCL.

Hội thảo năm nay không chỉ dừng lại ở việc trình bày kết quả nghiên cứu mà còn mở rộng thảo luận đa chiều về giải pháp kỹ thuật, chính sách và thị trường. Các chuyên gia tập trung phân tích phân bón hữu cơ, quản lý đất, đa dạng sinh học, đánh giá giống và cảnh quan sinh thái.

Đồng thời, nhiều nội dung thực tiễn cũng được đưa ra thảo luận như quy trình bảo quản, truy xuất nguồn gốc, cấp chứng nhận sản phẩm hữu cơ - những yếu tố đang là “nút thắt” lớn nhất trong phát triển thị trường nông sản sạch.Từ nghiên cứu đến hành động: Hướng tới 1 triệu ha lúa phát thải thấp.

Dự án OrganoRice là một trong những nỗ lực hợp tác tiêu biểu giữa Việt Nam và CHLB Đức trong lĩnh vực nông nghiệp bền vững. Các kết quả thực nghiệm tại An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long cho thấy, việc ứng dụng công nghệ sinh học, phân bón hữu cơ và quản lý nước thông minhgiúp giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất và cải thiện chất lượng gạo xuất khẩu, đồng thời giảm phát thải khí nhà kính đáng kể.

Tại hội thảo, nhiều chuyên gia uy tín như PGS.TS. Châu Minh Khôi (Phó Hiệu trưởng Trường Nông nghiệp, ĐH Cần Thơ), GS. Wulf Amelung (ĐH Bonn, Đức), TS. Joachim H. Spangenberg (thành viên các ủy ban khoa học quốc tế) và TS. Lutz Weihermüller (Điều phối dự án OrganoRice) đã trình bày các nghiên cứu chuyên sâu và đề xuất chính sách thực tiễn cho khu vực.

Canh tác hữu cơ để phát triển nông nghiệp bền vững Đồng bằng sông Cửu Long
Phát triển nông nghiệp hữu cơ là con đường tất yếu để ĐBSCL vừa đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, vừa hướng đến tăng trưởng xanh và thích ứng biến đổi khí hậu.

Các đại biểu nhất trí rằng, phát triển nông nghiệp hữu cơ là con đường tất yếu để ĐBSCL vừa đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, vừa hướng đến tăng trưởng xanh và thích ứng biến đổi khí hậu.

Theo đó, các mô hình canh tác hữu cơ đang được triển khai tại ĐBSCL không chỉ mang lại nông sản an toàn, mà còn gia tăng giá trị xuất khẩu, mở rộng thị trường quốc tế và thúc đẩy chuỗi giá trị nông sản bền vững.

Tuy nhiên, để mô hình này phát triển sâu rộng, cần sớm tháo gỡ rào cản về thị trường tiêu thụ, chế biến sau thu hoạch, chứng nhận và chính sách khuyến khích sản xuất.

Hội thảo ISOP 2025 là minh chứng cho nỗ lực của cộng đồng khoa học và các địa phương trong hành trình chuyển đổi sang nền nông nghiệp xanh, sạch và bền vững. Sự kiện không chỉ tạo cơ hội kết nối tri thức giữa Việt Nam và CHLB Đức, mà còn khẳng định vai trò tiên phong của Đại học Cần Thơ trong nghiên cứu, ứng dụng và đào tạo nguồn nhân lực cho nông nghiệp hữu cơ.

Các giải pháp và kiến nghị tại hội thảo được kỳ vọng sẽ góp phần quan trọng thực hiện Đề án phát triển 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, nông nghiệp hữu cơ không chỉ là xu thế tất yếu, mà còn là lựa chọn chiến lược của Việt Nam để vừa phát triển kinh tế, vừa bảo vệ môi trường và gìn giữ sinh kế cho hàng triệu nông dân vùng đồng bằng.

Văn phòng Chính phủ đã ban hành Thông báo số 371/TB-VPCP, truyền đạt kết luận của Thủ tướng Phạm Minh Chính về Đề án 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đây được coi là một trong những chiến lược nông nghiệp trọng điểm nhằm đảm bảo an ninh lương thực, nâng cao giá trị gia tăng cho hạt gạo Việt Nam và thích ứng biến đổi khí hậu.

Vùng Đồng bằng sông Cửu Long - vựa lúa lớn nhất cả nước đang từng bước chuyển mình mạnh mẽ theo hướng nông nghiệp xanh, sinh thái, tuần hoàn và hữu cơ, giúp nông dân giảm chi phí, tăng lợi nhuận, thích ứng với biến đổi khí hậu. Hướng đi này còn là giải pháp căn cơ để thích ứng với biến đổi khí hậu và thực hiện thành công Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, giảm phát thải khí nhà kính gắn với tăng trưởng xanh đến năm 2030.

Canh tác lúa phát thải thấp: Giải pháp kép cho Đồng bằng sông Cửu Long Canh tác lúa phát thải thấp: Giải pháp kép cho Đồng bằng sông Cửu Long

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang đối mặt với bài toán nan giải về biến đổi khí hậu và suy thoái môi trường. Trong ...

Đề án 1 triệu hécta lúa chất lượng cao: Hướng đi chiến lược cho nông nghiệp xanh ở Đồng bằng sông Cửu Long Đề án 1 triệu hécta lúa chất lượng cao: Hướng đi chiến lược cho nông nghiệp xanh ở Đồng bằng sông Cửu Long

Văn phòng Chính phủ đã ban hành Thông báo số 371/TB-VPCP, truyền đạt kết luận của Thủ tướng Phạm Minh Chính về Đề án 1 ...

Hiệu quả từ trồng lúa thích ứng với biến đổi khí hậu Hiệu quả từ trồng lúa thích ứng với biến đổi khí hậu

Vùng đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có An Giang chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt. Do đó, ...

Bài liên quan

Hải Phòng: Nông sản hữu cơ ngày càng được quan tâm

Hải Phòng: Nông sản hữu cơ ngày càng được quan tâm

Thị trường nông sản hữu cơ tại Hải Phòng đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, phản ánh sự thay đổi đáng kể trong thói quen và nhận thức của người tiêu dùng. Nhu cầu về các sản phẩm an toàn, chất lượng, và thân thiện với môi trường không ngừng gia tăng, tạo ra một động lực lớn cho cả nhà sản xuất và các kênh phân phối.
Nguyên tắc về sinh thái là nền tảng cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp hữu cơ

Nguyên tắc về sinh thái là nền tảng cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ không chỉ đơn thuần là việc tránh sử dụng hóa chất tổng hợp mà còn là một hệ thống canh tác dựa trên các nguyên tắc sinh thái. Nguyên tắc về sinh thái trong nông nghiệp hữu cơ nhấn mạnh sự tương tác và phụ thuộc lẫn nhau giữa các sinh vật sống và môi trường của chúng. Nó hướng đến việc xây dựng một hệ thống nông nghiệp bền vững, hài hòa với tự nhiên, bảo tồn đa dạng sinh học và các quá trình sinh thái tự nhiên.
Giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt -Bài 1: Tính cấp thiết để phát triển nông nghiệp bền vững

Giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt -Bài 1: Tính cấp thiết để phát triển nông nghiệp bền vững

Trước diễn biến phức tạp và khó lường của biến đổi khí hậu, sản xuất giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt trở thành một nhiệm vụ cấp thiết, đòi hỏi định hướng chiến lược và hành động kịp thời để hướng tới một nền nông nghiệp bền vững.
Bảo tồn và khai thác giá trị hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ

Bảo tồn và khai thác giá trị hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ

Khi biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và áp lực phát triển kinh tế - xã hội ngày càng lớn, nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, đang đẩy mạnh quá trình chuyển đổi mô hình phát triển theo hướng xanh - thông minh - bền vững. Các lĩnh vực trọng tâm bao gồm sản xuất xanh và công nghệ cao, khởi nghiệp gắn với đổi mới sáng tạo, phát triển du lịch xanh, nông nghiệp bền vững gắn với rừng, đặc biệt là bảo tồn và khai thác giá trị hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ (TP. Hồ Chí Minh).
Đông dược và tân dược chung mục tiêu "xanh hóa" sản xuất

Đông dược và tân dược chung mục tiêu "xanh hóa" sản xuất

Trong bức tranh thị trường dược phẩm Việt Nam hiện nay, hai dòng sản phẩm chủ đạo là tân dược (thuốc tổng hợp, hóa dược) và Đông dược (thuốc có nguồn gốc dược liệu) đang cùng phát triển song song, vừa hỗ trợ, vừa cạnh tranh trên thị trường dược phẩm.
Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2026-2030

Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2026-2030

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký ban hành Chỉ thị số 31/CT-TTg ngày 18/10/2025 về việc xây dựng Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2026-2030.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Chuẩn hóa khảo nghiệm DUS giống khoai tây - Bài 2: Nền tảng phát triển giống cây trồng Việt Nam

Chuẩn hóa khảo nghiệm DUS giống khoai tây - Bài 2: Nền tảng phát triển giống cây trồng Việt Nam

Khảo nghiệm DUS (tính khác biệt, tính đồng nhất và tính ổn định) là bước quan trọng trong đánh giá, bảo hộ và thương mại hóa giống cây trồng, đảm bảo giống có tính khác biệt, đồng nhất và ổn định qua các thế hệ.
Hoàn thiện mô hình quản lý và nhận diện thương hiệu “Mắc ca Lâm Đồng”

Hoàn thiện mô hình quản lý và nhận diện thương hiệu “Mắc ca Lâm Đồng”

Thực hiện chủ trương xây dựng và phát triển thương hiệu nông sản địa phương, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đang khẩn trương lấy ý kiến hoàn thiện hệ thống văn bản quản lý, mô hình nhận diện thương hiệu và quy chuẩn sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Mắc ca Lâm Đồng”. Đây là bước quan trọng nhằm khẳng định vị thế, chất lượng và giá trị đặc trưng của hạt mắc ca – sản phẩm tiềm năng của vùng đất cao nguyên trù phú.
Tìm giải pháp nâng cao giá trị chuỗi sản xuất ngành sắn

Tìm giải pháp nâng cao giá trị chuỗi sản xuất ngành sắn

Với mục tiêu đến năm 2030 kim ngạch xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam đạt 1,8-2,0 tỷ USD, hướng tới 2,5 tỷ USD vào năm 2050. Bên cạnh đó góp phần hiện thực hóa mục tiêu nông nghiệp xanh, sinh thái và kinh tế tuần hoàn.
Hải Phòng: Đột phá nông nghiệp vụ đông bằng KHCN, hướng tới hiệu quả và bền vững

Hải Phòng: Đột phá nông nghiệp vụ đông bằng KHCN, hướng tới hiệu quả và bền vững

Nhằm tìm kiếm các giải pháp đột phá, hiệu quả cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là cây vụ Đông. Trung tâm Khuyến nông thành phố Hải Phòng đã tổ chức Tọa đàm “Giải pháp khoa học – công nghệ phát triển cây vụ đông hiệu quả, bền vững”.
Niềm tin của thị trường là yếu tố then chốt của nền kinh tế số và kinh tế xanh

Niềm tin của thị trường là yếu tố then chốt của nền kinh tế số và kinh tế xanh

Theo ông Đặng Huy Đông, Trưởng Ban Vận động thành lập Hiệp hội chuyển đổi xanh Việt Nam (VGA), niềm tin của thị trường là yếu tố then chốt của nền kinh tế số và kinh tế xanh, chỉ có thể được xây dựng khi các chủ thể tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình minh bạch và cam kết phát triển bền vững.
Hiến kế giúp nông dân bảo vệ sức khỏe đất trồng lúa, hướng đến sản xuất bền vững

Hiến kế giúp nông dân bảo vệ sức khỏe đất trồng lúa, hướng đến sản xuất bền vững

Để bảo vệ và cải tạo đất các địa phương cần tái cơ cấu ngành lúa gạo (giảm diện tích lúa độc canh; phát triển mô hình xen canh, đa canh; tăng cường lúa chất lượng cao); áp dụng khoa học công nghệ và nông nghiệp thông minh (nông nghiệp thông minh, chính xác; phát triển giống lúa thích ứng; thúc đẩy một triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp).
Hoàn thiện lộ trình cấm thuốc trừ sâu: Hướng tới nền nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững

Hoàn thiện lộ trình cấm thuốc trừ sâu: Hướng tới nền nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang xây dựng lộ trình tiến tới ngừng nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh và sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có chứa hoạt chất carbosulfan và benfuracarb (thuộc nhóm thuốc trừ sâu) tại Việt Nam.
Nguyên tắc về sự công bằng: Xây dựng một hệ thống bền vững và nhân văn trong sản xuất hữu cơ

Nguyên tắc về sự công bằng: Xây dựng một hệ thống bền vững và nhân văn trong sản xuất hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ không chỉ là một phương thức canh tác mà còn là một hệ thống giá trị, trong đó sự công bằng đóng vai trò then chốt. Nguyên tắc về sự công bằng trong nông nghiệp hữu cơ vượt ra ngoài phạm vi kinh tế, bao gồm cả sự công bằng về xã hội, môi trường và đạo đức. Nó hướng đến việc xây dựng một hệ thống nông nghiệp bền vững, không chỉ mang lại lợi ích cho người sản xuất và người tiêu dùng mà còn đảm bảo quyền lợi và phúc lợi cho tất cả các bên liên quan, bao gồm cả môi trường và các thế hệ tương lai.
Nguyên tắc về sự cẩn trọng trong nông nghiệp hữu cơ: Tiên liệu và trách nhiệm với tương lai

Nguyên tắc về sự cẩn trọng trong nông nghiệp hữu cơ: Tiên liệu và trách nhiệm với tương lai

Nguyên tắc về sự cẩn trọng (Care), đôi khi còn được gọi là nguyên tắc phòng ngừa (Precautionary Principle), là một trong bốn nguyên tắc cốt lõi của nông nghiệp hữu cơ, bên cạnh các nguyên tắc về sức khỏe, sinh thái và công bằng.
Giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt - Bài cuối: Truyền thông dẫn dắt và lan tỏa tri thức phát triển nông nghiệp xanh

Giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt - Bài cuối: Truyền thông dẫn dắt và lan tỏa tri thức phát triển nông nghiệp xanh

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động mạnh mẽ đến sản xuất nông nghiệp, giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt không chỉ là yêu cầu cấp thiết mà còn là hướng đi tất yếu để phát triển bền vững. Trong đó, truyền thông đóng vai trò then chốt trong việc lan tỏa tri thức, thay đổi nhận thức và thúc đẩy cộng đồng nông dân cùng doanh nghiệp chung tay xây dựng nền nông nghiệp xanh, thân thiện với môi trường.
Giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt - Bài 2: Kinh nghiệm quốc tế và bài học cho Việt Nam

Giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt - Bài 2: Kinh nghiệm quốc tế và bài học cho Việt Nam

Trong hơn một thập kỷ qua, giảm phát thải khí nhà kính trong nông nghiệp - đặc biệt là lĩnh vực trồng trọt đã được cộng đồng quốc tế xác định là một trong những giải pháp trọng yếu để ứng phó với biến đổi khí hậu. Nhiều cơ chế, cam kết và sáng kiến toàn cầu đã được thiết lập nhằm hỗ trợ các quốc gia phát triển và đang phát triển triển khai các giải pháp kỹ thuật, tài chính và giám sát trong sản xuất nông nghiệp giảm phát thải.
Nguyên tắc về sinh thái là nền tảng cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp hữu cơ

Nguyên tắc về sinh thái là nền tảng cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ không chỉ đơn thuần là việc tránh sử dụng hóa chất tổng hợp mà còn là một hệ thống canh tác dựa trên các nguyên tắc sinh thái. Nguyên tắc về sinh thái trong nông nghiệp hữu cơ nhấn mạnh sự tương tác và phụ thuộc lẫn nhau giữa các sinh vật sống và môi trường của chúng. Nó hướng đến việc xây dựng một hệ thống nông nghiệp bền vững, hài hòa với tự nhiên, bảo tồn đa dạng sinh học và các quá trình sinh thái tự nhiên.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính