Thực phẩm và hữu cơ

Canh tác hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp hiện đại

Hữu cơ và đời sống 28/03/2025

Trong bối cảnh nhu cầu về thực phẩm sạch ngày càng tăng, canh tác hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại. Không chỉ mang lại sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, phương pháp này còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị kinh tế cho người sản xuất.

Chè xanh Nghệ An mất mùa nghiêm trọng, giá tăng vọt nhưng vẫn khan hiếm

Thị trường 28/03/2025

Hàng trăm ha chè xanh tại Nghệ An đang chịu ảnh hưởng nặng nề do thời tiết khắc nghiệt. Sương muối và rét đậm kéo dài khiến cây chè không thể đâm chồi, đẩy giá chè xanh tăng gần gấp đôi so với năm ngoái, nhưng nguồn cung vẫn rất hạn chế.

Nâng cao giá trị sản phẩm chè qua mô hình thâm canh hữu cơ và chế biến sản phẩm

Hữu cơ và đời sống 28/03/2025

Cây chè Đoỏng Pán đã trở thành cây trồng chủ lực, đóng góp quan trọng trong việc xóa đói giảm nghèo cho người dân xã Độc Lập, nhưng việc sản xuất chè tại đây vẫn gặp nhiều vấn đề về năng suất và chất lượng sản phẩm.

Cầu nối đưa sản phẩm OCOP vươn xa

Thị trường 26/03/2025

Tỉnh Cao Bằng hiện có 144 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao và 4 sao. Những sản phẩm này không chỉ khẳng định chất lượng mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương. Các sản phẩm đều có thị trường tiêu thụ ổn định, tuy nhiên, vẫn còn một số sản phẩm gặp khó khăn trong việc mở rộng thị trường, tiếp cận đối tượng khách hàng tiềm năng.

Giá cà phê tăng cao góp phần nâng cao đời sống kinh tế người dân Tây Nguyên

Thị trường 24/03/2025

Trước tình hình biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp và giá cà-phê tăng đột biến, tỉnh Đắk Lắk đã và đang thúc đẩy các giải pháp phát triển bền vững ngành hàng nông nghiệp chủ lực này.

Thủy sản Việt Nam tìm lối đi mới tại thị trường Mỹ

Thị trường 23/03/2025

Mỹ hiện vẫn là thị trường xuất khẩu trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, những quy định nghiêm ngặt từ Luật Bảo vệ Thú biển (MMPA) và Chương trình Giám sát Thủy sản Nhập khẩu (SIMP) đang đặt ra không ít thách thức. Việt Nam cần tìm ra những hướng đi phù hợp để đảm bảo duy trì kim ngạch xuất khẩu và nâng cao vị thế của mình trên thị trường quốc tế.

Tập trung vào 6 trụ cột để phát triển chăn nuôi bền vững

Thực phẩm và hữu cơ 21/03/2025

Đó là: giống vật nuôi chất lượng; thức ăn chăn nuôi; đảm bảo an toàn dịch bệnh; ứng dụng khoa học công nghệ; phát triển thị trường và bảo vệ môi trường.

Hồ tiêu "lập đỉnh" giá cao nhất, xuất khẩu chiếm lĩnh thị trường thế giới

Xuất - Nhập khẩu 20/03/2025

Trong bối cảnh thị trường nông sản quốc tế nhiều biến động, Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế là quốc gia xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới với giá xuất khẩu đạt mức cao nhất trong vòng 8 năm qua. Điều này mang lại nguồn thu lớn cho người nông dân, bất chấp sản lượng xuất khẩu sụt giảm.

Phát hiện 16 lô hàng thủy sản bị cảnh báo dư lượng kháng sinh

Xuất - Nhập khẩu 20/03/2025

Theo thông tin từ Cục Chất lượng Chế biến và Phát triển thị trường có 16 lô hàng thủy sản bị cảnh báo dư lượng kháng sinh chiếm 0,1%, giảm nhẹ so với năm trước.

Thái Bình: Tạo mọi điều kiện cho nông dân phát triển chăn nuôi bền vững

Hữu cơ và đời sống 20/03/2025

Nhằm mục đích tạo mọi điều kiện cho nông dân phát triển chăn nuôi bền vững, hơn 34.000 hội viên nông dân tỉnh Thái Bình được tiếp cận vốn tín dụng chính sách.

Cục trưởng Cục chăn nuôi và Thú y lý giải nguyên nhân giá lợn hơi tăng kỷ lục

Thị trường 20/03/2025

Tại Đồng Nai ngày 6/3, giá lợn hơi được ghi nhận ở mức kỷ lục là 83.000 đồng/kg ngược quy luật những năm trước đây.

Bình Định: Độc đáo những sản phẩm đan đát thủ công tại Làng nghề Phú Hiệp

Hữu cơ và đời sống 19/03/2025

Những sản phẩm đan đát tại làng nghề Phú Hiệp, xã Cát Tài, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định mang bản sắc văn hóa riêng biệt, độc đáo.

Thưởng ngoạn những vườn rau ôn đới, dâu tây trên cổng trời Vĩnh Sơn

Hữu cơ và đời sống 18/03/2025

Xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định) là nơi sinh sống của người Ba Na Kriêm, nằm ở độ cao khoảng 800m so với mực nước biển.

Nghệ An: Rau xanh tiêu thụ mạnh, nông dân phấn khởi vì giá tăng

Thị trường 17/03/2025

Những ngày này, tại vùng bãi ngang huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) – vựa rau lớn nhất tỉnh, người dân đang tất bật thu hoạch và chăm sóc rau màu trong không khí phấn khởi. Sau thời gian dài giá rau chạm đáy và tiêu thụ khó khăn, hiện nay thị trường đã khởi sắc trở lại với mức giá tăng đáng kể.