Không chỉ mang lại giải pháp cho các vấn đề cấp bách, hai lĩnh vực này còn mở ra một mô hình phát triển mới - hài hòa giữa kinh tế, môi trường và con người.
Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc trở thành xu hướng tất yếu
Trong bối cảnh kinh tế tri thức và cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang phát triển mạnh mẽ, sở hữu trí tuệ (SHTT) ngày càng trở thành nguồn lực quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn, du khách ngày nay quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và mức độ an toàn của thực phẩm.
Thuyết di truyền của Gregor Mendel được xem là nền tảng của di truyền học hiện đại, mở ra một cách hiểu hoàn toàn mới về cách các đặc điểm sinh học được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Khi khái niệm “thực phẩm sạch” vẫn còn được hiểu theo nhiều cách khác nhau, việc chuẩn hóa từ tiêu chuẩn, chứng nhận đến truy xuất và hậu kiểm đang trở thành yêu cầu cấp thiết để du lịch xanh phát triển đúng nghĩa và bền vững.
Trong bối cảnh lượng thực phẩm tiêu thụ lớn, hoạt động kinh doanh mang tính thời vụ và điều kiện kiểm soát còn nhiều hạn chế, nguy cơ mất an toàn thực phẩm có thể gia tăng nếu không có những giải pháp quản lý và nâng cao nhận thức kịp thời.
Lúa mì, hay còn gọi là tiểu mạch, có tên khoa học là Triticum spp., là một trong những cây lương thực quan trọng nhất của nhân loại. Cùng với lúa gạo và ngô, lúa mì tạo thành “bộ ba” cây trồng nuôi sống phần lớn dân số thế giới.
Đây là một trong hai xã đầu tiên của tỉnh Tuyên Quang tổ chức buổi tọa đàm có sự góp mặt của nhà khoa học, chính quyền địa phương và đông đảo bà con nông dân tham gia hưởng ứng.
Không chỉ đóng vai trò là nguồn lương thực bổ sung, chúng còn góp phần quan trọng vào đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu, gia tăng dân số và những biến động khó lường của thị trường toàn cầu.
Nghị quyết mới mở hướng cho nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn; nâng cao vai trò nông dân, xây dựng nông thôn hiện đại, phát triển bền vững, thích ứng khí hậu.
Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh, quỹ đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp và nhu cầu về thực phẩm an toàn ngày càng gia tăng, các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao đang trở thành xu hướng tất yếu.
Chương trình hành động số 12-CTr/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An xác định 7 nhóm nhiệm vụ trọng tâm; đặt nông nghiệp, nông dân và nông thôn vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển. “Tam nông” không chỉ là “bệ đỡ” an sinh mà còn là nền tảng đảm bảo kinh tế vĩ mô và tăng trưởng bền vững.
Trong bối cảnh nông nghiệp toàn cầu đang đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và áp lực đảm bảo an toàn thực phẩm, chăn nuôi hữu cơ nổi lên như một hướng đi bền vững và mang tính chiến lược.
Thoạt nhìn, chúng giống bất kỳ container nào từng đi qua cảng biển hay ga tàu hàng. Nhưng khi cánh cửa kim loại mở ra, khung cảnh bên trong hoàn toàn khác: những bức tường phủ kín rau xanh mọc thành tầng lớp dưới ánh đèn LED tím dịu, hệ thống ống dẫn nước
Tiếp nối những lý thuyết được học, ngày 28/3, học viên lớp tập huấn Tiêu chuẩn Hữu cơ VOAA bước vào phần thực hành thực tế tại điểm bán sản phẩm hữu cơ.