Hữu cơ và đời sống

Cây gai - con tằm: Nông nghiệp giữa an yên và canh bạc mùa vụ

Hữu cơ và đời sống 06/01/2026

Trong khi nuôi tằm là nghề truyền thống gắn với sự tinh xảo nhưng đầy rủi ro, cây gai đang âm thầm trở lại như một lựa chọn bền vững, ít áp lực và thân thiện môi trường.

Bưởi Diễn Hưng Yên: Vị ngọt phù sa chinh phục thị trường Tết

Hữu cơ và đời sống 06/01/2026

Nhờ sự kết hợp giữa giống cây quý và thổ nhưỡng phù hợp, bưởi Diễn Hưng Yên đã khẳng định được vị thế vững chắc trên thị trường nông sản miền Bắc.

Chậu cây “tương lai” Izestee: Trồng cây không cần đất, rễ lơ lửng trong sương dinh dưỡng

Hữu cơ và đời sống 05/01/2026

Izestee Plant Cultivator là chậu cây khí canh để bàn đầu tiên trên thế giới, cho phép trồng cây không cần đất bằng sương dinh dưỡng, quan sát toàn bộ rễ cây trong môi trường trong suốt.

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi tất yếu cho nông nghiệp bền vững

Hữu cơ và đời sống 03/01/2026

Nhiều doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh của tỉnh Sơn La chuyển dịch từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ nhằm nâng cao giá trị, khả năng cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu thị trường.

Khám phá công dụng chữa bệnh của cây xương rồng, rất ít người biết

Hữu cơ và đời sống 01/01/2026

Xương rồng là loài cây cảnh quen thuộc, xuất hiện trong không gian sống của nhiều gia đình. Ít ai biết rằng, bên cạnh giá trị trang trí, xương rồng còn được sử dụng trong y học cổ truyền như một dược liệu hỗ trợ điều trị một số bệnh lý thông thường.

Đề xuất sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Hữu cơ và đời sống 31/12/2025

Bộ Y tế đang đề nghị xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật An toàn thực phẩm.

Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 27/12/2025

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu.

Thu hoạch rong biển như cắt tóc”: Bí quyết để biển vẫn xanh nguồn lợi vẫn còn

Hữu cơ và đời sống 27/12/2025

Những thảm rong biển rực rỡ, khỏe mạnh phủ kín đới triều bức tranh từ đại dương cho thấy sức sống mạnh mẽ của một trong những loài sinh vật phát triển nhanh nhất trên hành tinh. Nhưng để “kho báu xanh” tồn tại lâu dài, cách thu hoạch phải đúng và bền vững.

Ứng dụng công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch: Giảm tổn thất – nâng giá trị nông sản Việt

Hữu cơ và đời sống 26/12/2025

Trong bối cảnh tái cơ cấu nông nghiệp hướng tới giá trị gia tăng và phát triển bền vững, công nghệ bảo quản sau thu hoạch đang trở thành yếu tố then chốt giúp giảm hao hụt, duy trì chất lượng và gia tăng sức cạnh tranh của nông sản Việt trên thị trường.

Đẩy mạnh liên kết hữu cơ – nâng cao giá trị nông sản bền vững

Hữu cơ và đời sống 24/12/2025

Nắm bắt xu thế nông nghiệp sạch, xã Nam An Phụ Hải Phòng đang khẳng định hướng đi đúng đắn khi chuyển mình từ canh tác truyền thống sang mô hình liên kết sản xuất hành, tỏi hữu cơ có bao tiêu, mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho người nông dân.

Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Hữu cơ và đời sống 23/12/2025

Ngoài tên gọi núc nác hay hoàng bá nam, loài cây này còn có nhiều tên gọi khác, như: hoa chùm ớt, mộc hồ điệp, so đo thuyền…, là loài dược liệu đồng thời cũng là thực phẩm quý.

Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Hữu cơ và đời sống 22/12/2025

Một số phụ gia như axit folic và vỏ trứng đã được chứng minh có tác dụng tích cực đến sự phát triển của tôm hùm đất, giúp bổ sung những dưỡng chất thiết yếu mà thức ăn công nghiệp thường thiếu.

Vì sao nên thêm củ sả vào bữa ăn hằng ngày?

Thực phẩm và hữu cơ 22/12/2025

Không chỉ là gia vị tạo mùi thơm, sả còn mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe tổng thể khi được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn uống.

5 loại trứng đắt nhất hành tinh, giới nhà giàu săn lùng bằng được

Hữu cơ và đời sống 21/12/2025

Không chỉ bình dân, trứng còn có những phiên bản hiếm và đắt đỏ bậc nhất thế giới, mở ra một hành trình ẩm thực đầy tò mò và hấp dẫn

3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

Hữu cơ và đời sống 19/12/2025

Không chỉ cá diếc hay cá chép mới bổ dưỡng, nhiều loại cá quen thuộc khác còn mang giá trị dinh dưỡng vượt trội. Bổ sung đúng cá vào bữa ăn giúp tăng cường trí não, nâng cao miễn dịch và chăm sóc sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.

Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Hữu cơ và đời sống 17/12/2025

Nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ thực phẩm (ITAL) và Đại học Campinas (UNICAMP) tại São Paulo, Braxin đã phối hợp với Viện Nghiên cứu Fraunhofer IVV ở Đức để tạo ra loại thịt mới từ thực vật nhờ sử dụng bột hướng dương.

Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Hữu cơ và đời sống 15/12/2025

Đất trồng được bổ sung silic giúp cây cà chua tiết ra một hợp chất ngọt ngào nhưng vô cùng độc hại đối với ấu trùng sâu đục lá cà chua Nam Mỹ.

Mô hình nông trại thẳng đứng ở Singapore

Quốc tế 14/12/2025

Những tòa nhà chọc trời có vẻ như đã lấp đầy đất nước Singapore hiện đại vì vậy người dân ở đảo quốc sư tử hiểu rất rõ tầm quan trọng của mỗi tấc đất mà họ sử dụng.

Trước Sau