Rửa trứng làm mất lớp biểu bì bảo vệ, khiến vi khuẩn Salmonella dễ dàng xâm nhập qua hàng nghìn lỗ khí. Chuyên gia hướng dẫn cách lưu trữ trứng đúng chuẩn để đảm bảo...
Bên cạnh thay đổi lối sống, nhiều nghiên cứu cho thấy gừng tươi – gia vị quen thuộc trong bếp – có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm tự nhiên.
Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
Một số loại trái cây có hàm lượng đường cao có thể làm tăng nhanh đường huyết. Vì vậy, việc lựa chọn trái cây ít đường, giàu dưỡng chất là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
Các dòng sản phẩm tinh dầu thiên nhiên đang nổi lên như những sản phẩm đặc trưng, hội tụ giá trị truyền thống, tài nguyên bản địa và ứng dụng hiện đại trong chăm sóc sức khỏe, đời sống hàng ngày.
Trước nguy cơ thực phẩm bẩn, hàng kém chất lượng gia tăng dịp Tết Nguyên đán, việc đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, ứng dụng mã số, mã vạch, QR code và các công cụ quản lý
Mọc dại ở bờ ruộng, ven đường nhưng theo chuyên gia y học cổ truyền, cây mã đề có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ đào thải sỏi thận và làm mát đường tiết niệu.
Đây là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Nhờ chứa hàm lượng cao flavonoid và saponin cùng nhiều vitamin và khoáng chất - đặc biệt loại cây này được đánh giá có nhiều tác dụng sinh học, góp phần hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe.
Đậu thận không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món chè hay salad mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật và khoáng chất vô cùng dồi dào. Với hình dáng đặc trưng, loại đậu này mang lại những tác động tích cực bất ngờ cho cơ thể.