Nông nghiệp xanh

Loại lá thơm phức thường chỉ làm gia vị, lại siêu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ

Cẩm nang 22/02/2026

Lá cà ri không chỉ là một loại gia vị tạo nên mùi thơm đặc trưng cho các món ăn Ấn Độ hay Đông Nam Á, mà còn là một 'kho báu' thảo dược trong y học cổ truyền.

Những loại trái cây ít tinh bột tốt cho sức khỏe và người tiểu đường

Cẩm nang 22/02/2026

Dưới đây là một số loại trái cây ít tinh bột (carbohydrate) không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất có lợi đối với người bệnh tiểu đường.

Mẹo bảo quản thực phẩm: 9 loại đồ ăn tuyệt đối không nên tích trữ trong tủ lạnh

Cẩm nang 22/02/2026

Việc cho khoai tây, cà chua hay đồ ăn nóng vào tủ lạnh có thể làm mất chất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.

6 lợi ích của hạt cần tây có thể khiến bạn bất ngờ

Cẩm nang 21/02/2026

Hạt cần tây có kích thước nhỏ, màu nâu nhạt, mùi thơm thảo mộc, vị ấm và hơi đắng. Trong y học phương Đông, hạt cần tây đã được dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm phế quản, rối loạn da và cúm.

Cách loại bỏ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nho và dâu tây

Cẩm nang 21/02/2026

Nho và dâu tây thường nằm trong nhóm trái cây dễ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Áp dụng đúng cách ngâm, rửa sẽ giúp giảm đáng kể hóa chất, vi sinh vật và bụi bẩn trước khi sử dụng.

Tín dụng xanh thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Chuyển đổi số 20/02/2026

Xu hướng xanh bền vững trong phát triển nông nghiệp và nông nghiệp hữu cơ đang trở thành trọng tâm thu hút sự quan tâm không chỉ của các nhà hoạch định chính sách, mà còn của các tổ chức tài chính.

6 loại trái cây nhiều calo dễ gây tăng cân

Cẩm nang 20/02/2026

Trái cây luôn được xem là biểu tượng của lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt cho người giảm cân. Có những loại quả chứa hàm lượng đường và năng lượng cao có thể phá hỏng mọi nỗ lực ăn kiêng.

Bánh chưng ảnh hưởng thế nào tới người tăng huyết áp?

Cẩm nang 19/02/2026

Bánh chưng là món ăn truyền thống trong dịp Tết nhưng cũng có thể trở thành mối lo ngại cho những người quan tâm đến cân nặng và kiểm soát huyết áp, đường huyết.

Chuyển đổi số nông nghiệp: Hành trình lan tỏa giá trị xanh

Chuyển đổi số 19/02/2026

Đằng sau mỗi đơn hàng được chốt trên mạng là một cuộc cách mạng thầm lặng nhưng quyết liệt, nơi nông nghiệp được xem là “bài kiểm tra” năng lực chuyển đổi số của cả quốc gia.

Tìm hiểu những vùng chè nổi tiếng ở Việt nam

Cẩm nang 19/02/2026

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hoá trà phương Đông. Trải dài từ miền núi phía Bắc đến cao nguyên lộng gió miền Trung, cây chè đã bén rễ, sinh sôi và trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống, tâm hồn của người Việt.

Xanh lại một mảnh hồn quê

Sản phẩm hữu cơ 18/02/2026

Giữa những đổi thay cuồn cuộn của thời đại, hồn quê vẫn là sợi chỉ đỏ thiêng liêng, kết nối quá khứ và hiện tại, là bến đỗ bình yên nhất neo đậu tâm hồn người con đất Việt trong những ngày đầu năm mới.

Lá cẩm - Dược liệu, chất tạo màu tự nhiên an toàn cho thực phẩm

Cẩm nang 17/02/2026

Trước lo ngại về các chất màu tổng hợp trong thực phẩm, lá cẩm ngày càng được quan tâm như một chất tạo màu tự nhiên an toàn. Không chỉ mang lại sắc tím đặc trưng cho món Tết, lá cẩm còn là dược liệu với nhiều tác dụng sinh học đã được nghiên cứu.

Phát triển nông nghiệp xanh, tuần hoàn

Sản phẩm hữu cơ 17/02/2026

Trước tình hình biến đổi khí hậu ngày càng cực đoan, vai trò của nông nghiệp sinh thái trong thích ứng và giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu càng trở nên quan trọng. Theo đó, ngành nông nghiệp đang đẩy mạnh chuyển đổi xanh và sản xuất phát thải thấp.