Theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, quả dâu tằm có tác dụng bổ can thận và dưỡng huyết, giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm và mang lại mái tóc óng ả, mượt mà.
Uống nước dừa buổi sáng khi bụng đói không chỉ bổ sung nước sau một đêm ngủ dài, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da, hệ tiêu hóa và cả cơ thể.
Sở hữu cấu trúc tép chanh độc đáo như trứng cá muối cùng hương vị tinh tế, chanh ngón tay đang chuyển mình mạnh mẽ từ một loại cây bản địa quý hiếm thành ngành công nghiệp triệu đô tại Australia.
Không chỉ là món trái cây giàu vitamin C, kiwi còn là minh chứng cho sự kết hợp giữa thiên nhiên và nông nghiệp hiện đại, biến một loài cây hoang dại thành sản phẩm nông nghiệp có giá trị kinh tế cao trên toàn cầu.
Uống nước chanh ấm mỗi sáng là một thói quen khá phổ biến, và nó có thể mang lại một số thay đổi tích cực cho cơ thể - nhưng cũng có vài điểm cần lưu ý để tránh “hiểu lầm thần kỳ”.
Giữa những ngày nắng nóng, dưa pepino – loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ – bất ngờ “gây sốt” tại Việt Nam nhờ vẻ ngoài lạ mắt và vị thanh mát dễ ăn. Không chỉ giúp giải nhiệt nhanh chóng, loại quả này còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại loạt lợi ích cho tim mạch, làn da và hệ miễn dịch.
Với lượng calo thấp nhưng giàu vitamin A, C và khoáng chất, bí đỏ – đặc biệt là bí đỏ non – được xem là lựa chọn lý tưởng cho người muốn giảm cân, cải thiện thị lực và chăm sóc sức khỏe toàn diện.
Khi một số hoạt chất hóa học trong mỹ phẩm có thể gây kích ứng da, các chiết xuất tự nhiên lành tính đang được ưa chuộng. Trong đó, rau má với các hợp chất như asiaticoside, madecassoside cùng vitamin và khoáng chất được đánh giá cao.
Một nghiên cứu mới tại New Zealand đã chỉ ra rằng mặc dù phần lớn những người ăn chay đạt đủ lượng protein tổng thể hàng ngày, nhưng một tỷ lệ đáng kể lại không đáp ứng được yêu cầu về hai axit amin thiết yếu là lysine và leucine.
Không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nấm rơm còn chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học có giá trị dược liệu cao, hứa hẹn nhiều tiềm năng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.
Để duy trì hệ xương khớp dẻo dai, không chỉ cần bổ sung đủ dưỡng chất mà bạn còn phải chủ động nhận biết và tránh xa những loại thực phẩm gây hại quen thuộc dưới đây.
Đối với bệnh nhân suy giáp, nguyên tắc dinh dưỡng cốt lõi không chỉ là cung cấp đủ nguyên liệu để tuyến giáp tổng hợp hormone, mà còn phải hỗ trợ hệ tiêu hóa và thúc đẩy tốc độ trao đổi chất đang bị đình trệ.