Kết hợp omega-3 với những thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như bơ, dầu ô liu, óc chó, hạt chia và cá béo có thể hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Mít không chỉ ăn tươi mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Từ mít non đến hạt mít đều là nguyên liệu phù hợp để làm món mặn, đồ uống và món tráng miệng.
Quả sung chứa nhiều chất xơ, ít calo và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng đúng cách trong chế độ ăn uống khoa học, loại quả này có thể hỗ trợ tăng cảm giác no, kiểm soát khẩu phần ăn và góp phần cải thiện hiệu quả giảm cân
Cà tím là loại rau phổ biến trong mùa hè và được sử dụng trong nhiều món ăn gia đình. Dù có nhiều quan niệm về những thực phẩm "kỵ" cà tím, dinh dưỡng hiện đại cho rằng chưa có bằng chứng khoa học chứng minh các sự kết hợp này tạo ra độc tố.
Nhờ chứa nhiều hợp chất thực vật như polyphenol, flavonoid và chất xơ, lá sung được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ chuyển hóa, cải thiện tiêu hóa và chăm sóc da.
Ngành nông nghiệp Tp. Huế khuyến cáo nông dân thường xuyên theo dõi diễn biến sâu bệnh để có biện pháp quản lý và phòng trừ kịp thời, hạn chế ảnh hưởng...
Nắng nóng kéo dài khiến nguy cơ mất nước và rối loạn điện giải gia tăng. Theo các chuyên gia, việc uống nước đúng cách quan trọng không kém lượng nước uống mỗi ngày.
Điều chỉnh chế độ ăn uống, duy trì cân nặng hợp lý và xây dựng lối sống khoa học là những giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả giúp kiểm soát axit uric trong máu.
Được làm từ những bắp ngô nếp non vừa ngậm sữa, bánh ngô non là món quà dân dã gắn bó với đời sống của đồng bào vùng cao Cao Bằng. Với vị ngọt thanh, dẻo mềm cùng hương thơm đặc trưng của ngô non và lá ngô, món bánh không chỉ lưu giữ ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ mà còn trở thành nét đẹp đặc sắc trong văn hóa ẩm thực địa phương.
Bổ sung các loại đồ uống tự nhiên như ca cao nóng, kefir, nước dừa hay sữa đậu nành không chỉ giúp cơ thể hấp thu magie hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện giấc ngủ đến hỗ trợ hệ tim mạch và tiêu hóa.
Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là 'siêu thực phẩm' an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.
Mận khô không chỉ nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp tăng cảm giác no, bổ sung năng lượng và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Lựa chọn đúng thời điểm ăn mận khô sẽ giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và phát huy tối đa lợi ích sức khỏe.
Nước lá đu đủ được nhiều người sử dụng nhờ chứa các enzyme và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại thảo dược này có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ xuất huyết...
Lợi ích đặc biệt của nghệ đến từ curcumin, một hợp chất được nghiên cứu về tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Vậy nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?
Việc bổ sung các thực phẩm giàu magie giúp cải thiện chuyển hóa, tăng độ nhạy insulin, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa một cách tự nhiên, bền vững.