Thứ năm 08/01/2026 17:05Thứ năm 08/01/2026 17:05 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Bông cải trắng: Loại rau quen thuộc nhưng lợi ích không ngờ

Bông cải trắng: Loại rau quen thuộc nhưng lợi ích không ngờ

Bông cải trắng, còn gọi là súp lơ trắng, là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến, bông cải trắng còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
5 lợi ích sức khỏe của việc ăn hạt lanh xay nhuyễn

5 lợi ích sức khỏe của việc ăn hạt lanh xay nhuyễn

Giá trị dinh dưỡng của bột hạt lanh đến từ chất béo omega-3, chất xơ và lignan, giúp mọi người có thể bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường xuyên để cải thiện sức khỏe.
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 3: "Cuộc chơi" liên kết chuỗi giá trị và sức mạnh công nghệ

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 3: "Cuộc chơi" liên kết chuỗi giá trị và sức mạnh công nghệ

Để những héc-ta lúa hữu cơ hay những vườn cây ăn trái phát thải thấp thực sự mang về “tiền tươi thóc thật” thay vì chỉ là những con số trên giấy, ngành nông nghiệp cần vượt qua những hàng rào kỹ thuật và pháp lý đang bủa vây.
Lá bàng tưởng bỏ đi lại là “kho thuốc quý” cho sức khỏe

Lá bàng tưởng bỏ đi lại là “kho thuốc quý” cho sức khỏe

Ít ai ngờ rằng những chiếc lá bàng quen thuộc lại chứa tanin, flavonoid và phytosterol các hoạt chất giúp giảm viêm, sát khuẩn và bảo vệ cơ thể.
Đậu rồng – “siêu thực phẩm xanh” rẻ tiền nhưng bổ dưỡng bậc nhất cho sức khỏe

Đậu rồng – “siêu thực phẩm xanh” rẻ tiền nhưng bổ dưỡng bậc nhất cho sức khỏe

Đậu rồng (hay còn gọi là đậu xương rồng, đậu khế) là một loại rau củ quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được các chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là "siêu thực phẩm”, giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Những hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật sắp bị cấm sử dụng tại Việt Nam?

Những hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật sắp bị cấm sử dụng tại Việt Nam?

Hai hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật là carbosulfan và benfuracarb được đề xuất loại bỏ khỏi danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam.
Điều gì xảy ra khi bạn thường xuyên ăn hành tây?

Điều gì xảy ra khi bạn thường xuyên ăn hành tây?

Các chất chống oxy hóa trong hành tây như quercetin, anthocyanin có thể làm giảm mức chất béo trung tính, cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và ung thư.
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 2: Nuôi đất là nuôi đời

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 2: Nuôi đất là nuôi đời

Trong khi cả thế giới đang loay hoay với những công nghệ thu giữ carbon đắt đỏ và phức tạp, thì câu trả lời cho bài toán biến đổi khí hậu lại nằm ngay dưới chân người nông dân: Lớp đất canh tác!
Cực phẩm nhãn đỏ đột biến mang sắc màu may mắn, tài lộc từ bàn tay ông nông dân Vĩnh Long

Cực phẩm nhãn đỏ đột biến mang sắc màu may mắn, tài lộc từ bàn tay ông nông dân Vĩnh Long

Thú chơi nhãn đỏ ngày Tết đang trở thành xu hướng mới, mang lại sắc đỏ may mắn và vẻ đẹp độc lạ cho không gian gia đình trong những ngày đầu xuân năm mới.
Những lợi ích của vỏ chanh đối với sức khỏe

Những lợi ích của vỏ chanh đối với sức khỏe

Dù thường bị bỏ đi, vỏ chanh lại mang tới nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Tinh bột nghệ có tác dụng gì với sức khoẻ?

Tinh bột nghệ có tác dụng gì với sức khoẻ?

Tinh bột nghệ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của đa số người Việt, vậy tinh bột nghệ có tác dụng gì với sức khoẻ?
5 loại thực phẩm tốt nhất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

5 loại thực phẩm tốt nhất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Khám phá 5 nhóm thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ người tiền tiểu đường và bệnh chuyển hóa duy trì sức khỏe tốt hơn.
Vì sao cá mòi được ví như kho dinh dưỡng tự nhiên?

Vì sao cá mòi được ví như kho dinh dưỡng tự nhiên?

Protein trong cá mòi chứa đầy đủ các axít amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mô cơ, tái tạo tế bào và duy trì hoạt động sống.
6 loại nước ép tự nhiên giúp hạ huyết áp an toàn

6 loại nước ép tự nhiên giúp hạ huyết áp an toàn

Bên cạnh việc giảm muối và tăng cường vận động, sử dụng một số loại đồ uống tự nhiên có thể hỗ trợ hạ huyết áp an toàn.
Vì sao củ sen được xem là "thực phẩm vàng" cho cơ thể?

Vì sao củ sen được xem là "thực phẩm vàng" cho cơ thể?

Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật 'toàn thân đều quý'. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc.
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 1: “Mỏ vàng mới” trên đồng ruộng

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 1: “Mỏ vàng mới” trên đồng ruộng

Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đang đứng trước cơ hội trở thành ngành kinh tế đa giá trị, nơi bảo vệ môi trường cũng chính là tạo ra lợi nhuận.
Rau diếp xoăn: Thực phẩm tự nhiên hỗ trợ gan và giấc ngủ

Rau diếp xoăn: Thực phẩm tự nhiên hỗ trợ gan và giấc ngủ

Rau diếp xoăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng ít được chú ý về giá trị sức khỏe. Với vị đắng nhẹ đặc trưng, loại rau này được cho là có những lợi ích nhất định trong việc hỗ trợ chức năng gan và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Tâm sen vị thuốc an thần trong bát cơm quê, khi trở thành trà sức khỏe thời hiện đại

Tâm sen vị thuốc an thần trong bát cơm quê, khi trở thành trà sức khỏe thời hiện đại

Từ lâu, trà tâm sen đã trở thành thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Không chỉ mang vị đắng nhẹ đặc trưng, loại trà này còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
    Trước         Sau    
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính