Thứ hai 23/03/2026 16:06Thứ hai 23/03/2026 16:06 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

40 người nhập viện, nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán bánh mì lâu năm

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn 40 người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện cấp cứu. Các bệnh nhân cho biết từng ăn bánh mì tại một cửa hàng trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TPHCM). Đa số bệnh nhân này nghi ngộ độc thực phẩm do bánh mì, nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn ói...
40 người nhập viện, nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán bánh mì lâu năm
Hàng chục người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở phường Hạnh Thông. Ảnh minh họa

Chiều ngày 7/11, Bệnh viện Quân y 175 (TP.HCM) cho biết từ chiều đến tối ngày 6/11, bệnh viện đã tiếp nhận khoảng 40 bệnh nhân có triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

Các trường hợp nhập viện rải rác từ 7 giờ 30 đến 22 giờ ngày 6/11 với các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt và dấu hiệu mất nước từ nhẹ đến trung bình. Đa phần bệnh nhân cho biết, họ đều ăn bánh mì tại một quán trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TP.HCM) trước khi xuất hiện các triệu chứng bất thường.

Các bệnh nhân này có độ tuổi từ 17 - 59, làm nhiều nghề khác nhau như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng...

Hiện 38 ca đã được xuất viện, theo dõi tại nhà, còn 2 trường hợp có triệu chứng nặng đang được điều trị tại Khoa Nội truyền nhiễm, Bệnh viện Quân y 175. Hai bệnh nhân này bị nhiễm trùng ruột mức độ vừa, sau một ngày điều trị, tình trạng đã ổn định.

Số lượng người có biểu hiện bị ngộ độc có nguy cơ không dừng lại ở 40 trường hợp. Theo thông tin từ một bệnh viện tư nhân trên địa bàn phường Tân Hòa, TP.HCM tại đây cũng đã tiếp nhận nhiều bệnh nhân có biểu hiện ngộ độc. Hiện bệnh viện đang thống kê cụ thể các trường hợp liên quan để báo cáo cơ quan chức năng.

40 người nhập viện, nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán bánh mì lâu năm
Nhiều bệnh nhân cho hay xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TP.HCM).

Ghi nhận vào chiều 7/11, tiệm bánh mì nói trên đã đóng cửa. Nhiều người dân địa phương cho biết đây là quán bánh mì có tiếng lâu năm, thường đông khách vào buổi sáng và trưa.

9 tháng đầu năm 2025 đã phát hiện, đấu tranh, xử lý 4.752 vụ vi phạm pháp luật về ATTP

Báo cáo tại cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), ngày 23/9/2025, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, thống nhất mô hình quản lý ATTP là vấn đề khó. Hiện nay, Bộ Y tế đang lấy ý kiến các địa phương về vấn đề này.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên cho biết tại một số nước, mô hình cơ quan quản lý gồm cả dược và ATTP.

Hiện nay, Bộ Y tế đang chủ trì xây dựng Luật ATTP (sửa đổi), theo đó, tổ chức quản lý Nhà nước về ATTP tại dự thảo Luật đang được xây dựng theo hướng Bộ Y tế là đầu mối chịu trách nhiệm giúp Chính phủ thống nhất quản lý Nhà nước về ATTP trên phạm vi toàn quốc.

Theo Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lê Hải Bình, đề xuất thống nhất một đầu mối là "đề xuất mang tính đầy trách nhiệm của Bộ Y tế".

Về quảng cáo, theo Thứ trưởng Lê Hải Bình, kỳ họp Quốc hội vừa qua đã thông qua Luật Quảng cáo sửa đổi, bổ sung. Hiện Bộ đã hoàn thiện dự thảo nghị định, trong đó quy định chi tiết liên quan đến quảng cáo thuốc, thực phẩm chức năng...

Thứ trưởng Lê Hải Bình đánh giá, vừa qua, nhận thức xã hội về an toàn thực phẩm đã tốt hơn, khi có sự phối hợp chặt chẽ với Bộ Công an thì tình hình quảng cáo sai sự thật đã giảm đi nhiều.

Nhất trí việc thống nhất tập trung vào một đầu mối, đại diện Bộ Công Thương cho rằng, cũng cần phân định rõ trách nhiệm quản lý của từng bộ, ngành trong quản lý các khâu sản xuất, quản lý ngành và ATTP...

Đại tá Thân Văn Hải, Cục trưởng Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C06), Bộ Công an cho biết, 9 tháng đầu năm 2025, các đơn vị công an đã phát hiện, đấu tranh, xử lý 4.752 vụ vi phạm pháp luật về ATTP (tăng 21,2% so với cùng kỳ năm 2024), trong đó khởi tố 44 vụ với hơn 200 bị can; xử phạt vi phạm hành chính 4.411 vụ (tăng 58,3% so với cùng kỳ năm 2024), tổng tiền phạt vi phạm hành chính hơn 32 tỷ đồng (tăng 319% so với cùng kỳ năm 2024).

Trước đó, từ ngày 22/9 đến ngày 26/9, có 65 học sinh ở cả 3 cấp học tại trường V. (phường Long Bình, TP.HCM) xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy... phải nghỉ học.

Điểm chung của các em này là có ăn bánh mì bán quanh khu vực nơi ở (chung cư) và trường học. Trong đó, có 8 em nhập một số bệnh viện điều trị, với chẩn đoán nhiễm trùng đường tiêu hóa. Ngoài học sinh, một số phụ huynh cũng xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm.

Theo lãnh đạo Trung tâm Y tế khu vực Thủ Đức, vì sự việc bắt đầu xảy ra từ ngày 22/9 nên việc lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ gần như không còn giá trị.

Sự việc đã được báo cáo đến Sở Y tế TP.HCM và Sở An toàn thực phẩm TPHCM. Các cơ quan chức năng đã theo dõi, khẩn trương tiến hành các biện pháp điều tra.

Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 520/TB-VPCP ngày 29/9/2025 kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.

Thông báo nêu: Từ đầu năm 2025 đến nay, công tác quản lý an toàn thực phẩm tiếp tục được các ngành, các cấp quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và đạt nhiều kết quả tốt hơn so với thời gian trước. Bộ Y tế và các bộ, ngành liên quan đã có nhiều cố gắng và tập trung xây dựng thể chế quản lý; các bộ, ngành, địa phương cơ bản thực hiện tốt chức năng, nhiệm vụ theo phân công, tiếp tục tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra, giám sát thực hiện an toàn thực phẩm, đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền. Chương trình phối hợp giữa Chính phủ - Hội Nông dân Việt Nam - Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam tiếp tục được thực hiện có hiệu quả. Hoạt động quản lý an toàn thực phẩm tiếp tục được Nhân dân, xã hội quan tâm.

Tuy nhiên, công tác quản lý an toàn thực phẩm vẫn còn một số hạn chế, bất cập. Việc xây dựng và hoàn thiện thể chế có mặt còn chậm. Còn xảy ra nhiều vụ việc vi phạm pháp luật, gây bức xúc trong Nhân dân. Một số hoạt động quản lý chưa được nhận thức đúng và xử lý thỏa đáng; việc thực hiện của một số cơ quan còn chưa chủ động, hiệu quả chưa cao, trong đó công tác quản lý an toàn thực phẩm còn chưa kịp thời thích ứng với tổ chức và vận hành chính quyền 2 cấp tại các địa phương.

Phó Thủ tướng yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan, địa phương theo chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền tiếp tục tổ chức thực hiện có hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật liên quan và chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, trong đó cần tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; chủ động, tăng cường kiểm tra đột xuất, cương quyết xử lý nghiêm các hành vi trục lợi, lợi dụng, sai phạm; khẩn trương tập trung xây dựng, ban hành hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về an toàn thực phẩm thuộc ngành, lĩnh vực được phân công quản lý và công bố công khai.

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Công Thương khẩn trương hoàn thành nhiệm vụ về xây dựng cơ sở dữ liệu về hàng hóa; Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ động xây dựng cơ sở dữ liệu thực phẩm trong lĩnh vực được phân công quản lý, bảo đảm liên thông theo đúng chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17 tháng 5 năm 2025 về tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Hội Nông dân Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức tổng kết thực hiện Chương trình phối hợp giữa Chính phủ với Hội Nông dân Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 - 2025, hoàn thành trong tháng 12 năm 2025.

Gia Lai: Quyết liệt chấn chỉnh an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc gia tăng Gia Lai: Quyết liệt chấn chỉnh an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc gia tăng

Trước tình hình các vụ ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng trên địa bàn, đặc biệt là trong các dịp lễ hội, ...

Ngộ độc thực phẩm: Hiểm họa tiềm ẩn và cách phòng tránh Ngộ độc thực phẩm: Hiểm họa tiềm ẩn và cách phòng tránh

Ngộ độc thực phẩm, hay còn gọi là trúng thực, là tình trạng rối loạn sức khỏe do ăn phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn, ...

Thực phẩm Thực phẩm "bẩn" len lỏi vào vào mâm cơm: Cần "lồng bàn" bảo vệ

Chỉ trong nửa đầu năm 2025, hàng loạt các vụ liên quan tới thực phẩm bẩn, mất an toàn vệ sinh không rõ nguồn gốc ...

Bài liên quan

Bộ Công an sẽ tập trung xử lý tiêu cực trong lĩnh vực môi trường, an toàn thực phẩm

Bộ Công an sẽ tập trung xử lý tiêu cực trong lĩnh vực môi trường, an toàn thực phẩm

Bộ Công an khẳng định sẽ tiếp tục đẩy mạnh phát hiện, điều tra và xử lý các hành vi tham nhũng, tiêu cực trong lĩnh vực môi trường, an toàn thực phẩm; đồng thời chú trọng các lĩnh vực đất đai, tài chính ngân hàng và phòng, chống lãng phí.
Hưng Yên: Phát hiện, thu giữ hơn 1,3 tấn nầm lợn bốc mùi hôi thối đang trên đường đi tiêu thụ

Hưng Yên: Phát hiện, thu giữ hơn 1,3 tấn nầm lợn bốc mùi hôi thối đang trên đường đi tiêu thụ

Trong nỗ lực thực hiện kế hoạch tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, Công an xã Nghĩa Trụ, tỉnh Hưng Yên vừa phối hợp với các lực lượng chức năng phát hiện và ngăn chặn kịp thời một vụ vận chuyển thực phẩm bẩn với số lượng lớn.
Hướng tới một đầu mối thống nhất trong quản lý an toàn thực phẩm

Hướng tới một đầu mối thống nhất trong quản lý an toàn thực phẩm

Chính phủ đang hoàn thiện báo cáo trình Bộ Chính trị về định hướng tổ chức lại công tác quản lý an toàn thực phẩm theo hướng chỉ giao một đầu mối thống nhất. Đề xuất này được kỳ vọng sẽ khắc phục tình trạng chồng chéo, nâng cao hiệu quả kiểm tra, giám sát và bảo vệ tốt hơn sức khỏe người dân.
Hải Phòng phát động ngày Quyền của người tiêu dùng năm 2026

Hải Phòng phát động ngày Quyền của người tiêu dùng năm 2026

Sáng 12/3, tại khu vực chợ Quán Toan, Sở Công Thương thành phố Hải Phòng đã long trọng tổ chức Lễ phát động hưởng ứng Ngày Quyền của người tiêu dùng Việt Nam năm 2026. Sự kiện năm nay mang chủ đề “An toàn thông tin – Gắn kết niềm tin – Tiêu dùng bền vững”, khẳng định quyết tâm bảo vệ quyền lợi người dân trong kỷ nguyên kinh tế số.
Quảng Ninh siết chặt quản lý an toàn thực phẩm mùa lễ hội

Quảng Ninh siết chặt quản lý an toàn thực phẩm mùa lễ hội

Sau Tết Nguyên đán, bước vào cao điểm lễ hội xuân, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm và dịch vụ ăn uống tại Quảng Ninh tiếp tục tăng mạnh. Trong bối cảnh lượng du khách đổ về các điểm tâm linh, văn hóa ngày càng lớn, công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) được duy trì thường xuyên, hướng tới kiểm soát thực chất và bền vững.
Hoa Kỳ kiểm soát chất lượng sản phẩm từ sữa sau sự cố sản phẩm kém chất lượng

Hoa Kỳ kiểm soát chất lượng sản phẩm từ sữa sau sự cố sản phẩm kém chất lượng

Saputo Cheese USA Inc. - một trong những công ty sữa và sản phẩm từ sữa lớn nhất Hoa Kỳ vừa công bố thu hồi tự nguyện một số sản phẩm phô mai tươi mang nhãn Great Value do khả năng nguyên liệu sữa lỏng chưa được thanh trùng đầy đủ theo quy định. Dù chưa ghi nhận ca bệnh nào, tuy nhiên động thái trên cho thấy yêu cầu kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong chuỗi sản xuất sữa, lĩnh vực đóng vai trò quan trọng đối với nông nghiệp Hoa Kỳ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phát hiện số tiền lớn ở cây ATM, phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam tìm trả cho người đánh mất

Phát hiện số tiền lớn ở cây ATM, phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam tìm trả cho người đánh mất

Phát hiện số tiền lớn khi vào cây ATM để giao dịch, anh Lê Văn Thìn, Phó trưởng Văn phòng đại diện Bắc Miền Trung, Tạp chí Hữu cơ Việt Nam đã nhanh chóng liên hệ phía ngân hàng để bàn giao lại tài sản, tìm trả cho người đánh mất.
Hưng Yên: Phát hiện, thu giữ hơn 1,3 tấn nầm lợn bốc mùi hôi thối đang trên đường đi tiêu thụ

Hưng Yên: Phát hiện, thu giữ hơn 1,3 tấn nầm lợn bốc mùi hôi thối đang trên đường đi tiêu thụ

Trong nỗ lực thực hiện kế hoạch tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, Công an xã Nghĩa Trụ, tỉnh Hưng Yên vừa phối hợp với các lực lượng chức năng phát hiện và ngăn chặn kịp thời một vụ vận chuyển thực phẩm bẩn với số lượng lớn.
Cao Bằng: Bắt giữ 2 đối tượng truy nã

Cao Bằng: Bắt giữ 2 đối tượng truy nã

Ngày 19/3/2026, Đồn Biên phòng cửa khẩu Lý Vạn, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng Cao Bằng tiếp nhận 40 công dân do Trạm kiểm tra Biên phòng xuất nhập cảnh Thạc Long (Trung Quốc) trao trả qua cửa khẩu. Qua rà soát, đơn vị đã phát hiện, bắt giữ 2 đối tượng đang bị truy nã.
Hải Phòng: Quyết liệt xử lý hành vi dùng kích điện khai thác thủy sản trên các tuyến sông

Hải Phòng: Quyết liệt xử lý hành vi dùng kích điện khai thác thủy sản trên các tuyến sông

Trong thời gian gần đây, tình trạng sử dụng lưới kích điện để khai thác thủy, hải sản đang có dấu hiệu tái diễn phức tạp trên các tuyến đường sông thuộc địa bàn thành phố. Đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng Nghị định số 38/2024/NĐ-CP của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản, không chỉ tận diệt nguồn lợi tự nhiên mà còn gây ảnh hưởng xấu đến môi trường sinh thái.
Cao Bằng thu giữ 2.500kg phân đạm nhập lậu

Cao Bằng thu giữ 2.500kg phân đạm nhập lậu

Đội QLTT số 2, Chi cục QLTT tỉnh Cao Bằng phát hiện và thu giữ 2.500kg phân đạm Trung Quốc nhập lậu tại 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng

Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng

Thời gian gần đây, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tiếp tục được các cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng đặc biệt quan tâm, nhất là trong bối cảnh nhu cầu ăn uống, tiêu dùng của người dân và du khách ngày càng tăng. Qua hoạt động kiểm tra liên ngành, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và dược phẩm đã được rà soát, qua đó phát hiện và xử lý kịp thời một số vi phạm, góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân.
Đà Nẵng tăng cường công tác công quản lý khoáng sản

Đà Nẵng tăng cường công tác công quản lý khoáng sản

Giá cát tăng cao do nguồn cung hạn chế, Đà Nẵng yêu cầu siết quản lý, xử lý mỏ chậm khai thác và ngăn đầu cơ, đảm bảo tiến độ công trình.
Cao Bằng: Công an xã Đàm Thủy bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy

Cao Bằng: Công an xã Đàm Thủy bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy

Ngày 17/3/2026, Công an xã Đàm Thủy, tỉnh Cao Bằng bắt quả tang đối tượng Nông Hữu Hợp (sinh năm 1988), trú tại xóm Đồng Tâm Bản Rạ, xã Đàm Thủy có hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy.
Xử phạt trường hợp kinh doanh phân bón kém chất lượng và thuốc BTVT giả

Xử phạt trường hợp kinh doanh phân bón kém chất lượng và thuốc BTVT giả

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng đã tiến hành 5 cuộc kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong lĩnh vực trồng trọt và BVTV đối với 15 cơ sở trên địa bàn tỉnh.
Quảng Trị: Khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the, chất cấm

Quảng Trị: Khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the, chất cấm

Công an tỉnh Quảng Trị đã khởi tố một chủ cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn khi liên tiếp sử dụng hàn the, chất cấm vào chế biến thực phẩm bán ra thị trường…
Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk phát hiện gần 90 tấn phân bón nghi giả

Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk phát hiện gần 90 tấn phân bón nghi giả

Lực lượng quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk vừa phát hiện và tạm giữ gần 90 tấn phân bón có dấu hiệu giả mạo nhãn mác, trị giá hơn 1 tỷ đồng. Toàn bộ hồ sơ vụ việc đã được chuyển sang Cơ quan Cảnh sát điều tra – Công an tỉnh Đắk Lắk để tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.
Bắt tạm giam “giám đốc” sinh năm 2000 lừa đảo đầu tư cổ phiếu

Bắt tạm giam “giám đốc” sinh năm 2000 lừa đảo đầu tư cổ phiếu

Ngày 16/3, Công an tỉnh Quảng Ngãi bắt tạm giam Nguyễn Gia Bảo (SN 2000, trú tỉnh Vĩnh Long) để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản dưới hình thức nhận ủy thác đầu tư cổ phiếu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính