Thứ ba 23/12/2025 02:15Thứ ba 23/12/2025 02:15 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

40 người nhập viện, nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán bánh mì lâu năm

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn 40 người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện cấp cứu. Các bệnh nhân cho biết từng ăn bánh mì tại một cửa hàng trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TPHCM). Đa số bệnh nhân này nghi ngộ độc thực phẩm do bánh mì, nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn ói...
40 người nhập viện, nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán bánh mì lâu năm
Hàng chục người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở phường Hạnh Thông. Ảnh minh họa

Chiều ngày 7/11, Bệnh viện Quân y 175 (TP.HCM) cho biết từ chiều đến tối ngày 6/11, bệnh viện đã tiếp nhận khoảng 40 bệnh nhân có triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

Các trường hợp nhập viện rải rác từ 7 giờ 30 đến 22 giờ ngày 6/11 với các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt và dấu hiệu mất nước từ nhẹ đến trung bình. Đa phần bệnh nhân cho biết, họ đều ăn bánh mì tại một quán trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TP.HCM) trước khi xuất hiện các triệu chứng bất thường.

Các bệnh nhân này có độ tuổi từ 17 - 59, làm nhiều nghề khác nhau như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng...

Hiện 38 ca đã được xuất viện, theo dõi tại nhà, còn 2 trường hợp có triệu chứng nặng đang được điều trị tại Khoa Nội truyền nhiễm, Bệnh viện Quân y 175. Hai bệnh nhân này bị nhiễm trùng ruột mức độ vừa, sau một ngày điều trị, tình trạng đã ổn định.

Số lượng người có biểu hiện bị ngộ độc có nguy cơ không dừng lại ở 40 trường hợp. Theo thông tin từ một bệnh viện tư nhân trên địa bàn phường Tân Hòa, TP.HCM tại đây cũng đã tiếp nhận nhiều bệnh nhân có biểu hiện ngộ độc. Hiện bệnh viện đang thống kê cụ thể các trường hợp liên quan để báo cáo cơ quan chức năng.

40 người nhập viện, nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán bánh mì lâu năm
Nhiều bệnh nhân cho hay xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TP.HCM).

Ghi nhận vào chiều 7/11, tiệm bánh mì nói trên đã đóng cửa. Nhiều người dân địa phương cho biết đây là quán bánh mì có tiếng lâu năm, thường đông khách vào buổi sáng và trưa.

9 tháng đầu năm 2025 đã phát hiện, đấu tranh, xử lý 4.752 vụ vi phạm pháp luật về ATTP

Báo cáo tại cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), ngày 23/9/2025, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, thống nhất mô hình quản lý ATTP là vấn đề khó. Hiện nay, Bộ Y tế đang lấy ý kiến các địa phương về vấn đề này.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên cho biết tại một số nước, mô hình cơ quan quản lý gồm cả dược và ATTP.

Hiện nay, Bộ Y tế đang chủ trì xây dựng Luật ATTP (sửa đổi), theo đó, tổ chức quản lý Nhà nước về ATTP tại dự thảo Luật đang được xây dựng theo hướng Bộ Y tế là đầu mối chịu trách nhiệm giúp Chính phủ thống nhất quản lý Nhà nước về ATTP trên phạm vi toàn quốc.

Theo Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lê Hải Bình, đề xuất thống nhất một đầu mối là "đề xuất mang tính đầy trách nhiệm của Bộ Y tế".

Về quảng cáo, theo Thứ trưởng Lê Hải Bình, kỳ họp Quốc hội vừa qua đã thông qua Luật Quảng cáo sửa đổi, bổ sung. Hiện Bộ đã hoàn thiện dự thảo nghị định, trong đó quy định chi tiết liên quan đến quảng cáo thuốc, thực phẩm chức năng...

Thứ trưởng Lê Hải Bình đánh giá, vừa qua, nhận thức xã hội về an toàn thực phẩm đã tốt hơn, khi có sự phối hợp chặt chẽ với Bộ Công an thì tình hình quảng cáo sai sự thật đã giảm đi nhiều.

Nhất trí việc thống nhất tập trung vào một đầu mối, đại diện Bộ Công Thương cho rằng, cũng cần phân định rõ trách nhiệm quản lý của từng bộ, ngành trong quản lý các khâu sản xuất, quản lý ngành và ATTP...

Đại tá Thân Văn Hải, Cục trưởng Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C06), Bộ Công an cho biết, 9 tháng đầu năm 2025, các đơn vị công an đã phát hiện, đấu tranh, xử lý 4.752 vụ vi phạm pháp luật về ATTP (tăng 21,2% so với cùng kỳ năm 2024), trong đó khởi tố 44 vụ với hơn 200 bị can; xử phạt vi phạm hành chính 4.411 vụ (tăng 58,3% so với cùng kỳ năm 2024), tổng tiền phạt vi phạm hành chính hơn 32 tỷ đồng (tăng 319% so với cùng kỳ năm 2024).

Trước đó, từ ngày 22/9 đến ngày 26/9, có 65 học sinh ở cả 3 cấp học tại trường V. (phường Long Bình, TP.HCM) xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy... phải nghỉ học.

Điểm chung của các em này là có ăn bánh mì bán quanh khu vực nơi ở (chung cư) và trường học. Trong đó, có 8 em nhập một số bệnh viện điều trị, với chẩn đoán nhiễm trùng đường tiêu hóa. Ngoài học sinh, một số phụ huynh cũng xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm.

Theo lãnh đạo Trung tâm Y tế khu vực Thủ Đức, vì sự việc bắt đầu xảy ra từ ngày 22/9 nên việc lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ gần như không còn giá trị.

Sự việc đã được báo cáo đến Sở Y tế TP.HCM và Sở An toàn thực phẩm TPHCM. Các cơ quan chức năng đã theo dõi, khẩn trương tiến hành các biện pháp điều tra.

Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 520/TB-VPCP ngày 29/9/2025 kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.

Thông báo nêu: Từ đầu năm 2025 đến nay, công tác quản lý an toàn thực phẩm tiếp tục được các ngành, các cấp quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và đạt nhiều kết quả tốt hơn so với thời gian trước. Bộ Y tế và các bộ, ngành liên quan đã có nhiều cố gắng và tập trung xây dựng thể chế quản lý; các bộ, ngành, địa phương cơ bản thực hiện tốt chức năng, nhiệm vụ theo phân công, tiếp tục tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra, giám sát thực hiện an toàn thực phẩm, đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền. Chương trình phối hợp giữa Chính phủ - Hội Nông dân Việt Nam - Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam tiếp tục được thực hiện có hiệu quả. Hoạt động quản lý an toàn thực phẩm tiếp tục được Nhân dân, xã hội quan tâm.

Tuy nhiên, công tác quản lý an toàn thực phẩm vẫn còn một số hạn chế, bất cập. Việc xây dựng và hoàn thiện thể chế có mặt còn chậm. Còn xảy ra nhiều vụ việc vi phạm pháp luật, gây bức xúc trong Nhân dân. Một số hoạt động quản lý chưa được nhận thức đúng và xử lý thỏa đáng; việc thực hiện của một số cơ quan còn chưa chủ động, hiệu quả chưa cao, trong đó công tác quản lý an toàn thực phẩm còn chưa kịp thời thích ứng với tổ chức và vận hành chính quyền 2 cấp tại các địa phương.

Phó Thủ tướng yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan, địa phương theo chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền tiếp tục tổ chức thực hiện có hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật liên quan và chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, trong đó cần tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; chủ động, tăng cường kiểm tra đột xuất, cương quyết xử lý nghiêm các hành vi trục lợi, lợi dụng, sai phạm; khẩn trương tập trung xây dựng, ban hành hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về an toàn thực phẩm thuộc ngành, lĩnh vực được phân công quản lý và công bố công khai.

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Công Thương khẩn trương hoàn thành nhiệm vụ về xây dựng cơ sở dữ liệu về hàng hóa; Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ động xây dựng cơ sở dữ liệu thực phẩm trong lĩnh vực được phân công quản lý, bảo đảm liên thông theo đúng chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17 tháng 5 năm 2025 về tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Hội Nông dân Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức tổng kết thực hiện Chương trình phối hợp giữa Chính phủ với Hội Nông dân Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 - 2025, hoàn thành trong tháng 12 năm 2025.

Gia Lai: Quyết liệt chấn chỉnh an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc gia tăng Gia Lai: Quyết liệt chấn chỉnh an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc gia tăng

Trước tình hình các vụ ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng trên địa bàn, đặc biệt là trong các dịp lễ hội, ...

Ngộ độc thực phẩm: Hiểm họa tiềm ẩn và cách phòng tránh Ngộ độc thực phẩm: Hiểm họa tiềm ẩn và cách phòng tránh

Ngộ độc thực phẩm, hay còn gọi là trúng thực, là tình trạng rối loạn sức khỏe do ăn phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn, ...

Thực phẩm Thực phẩm "bẩn" len lỏi vào vào mâm cơm: Cần "lồng bàn" bảo vệ

Chỉ trong nửa đầu năm 2025, hàng loạt các vụ liên quan tới thực phẩm bẩn, mất an toàn vệ sinh không rõ nguồn gốc ...

Bài liên quan

Giải pháp cải thiện hiệu năng quang hợp, tăng 40% năng suất cây trồng

Giải pháp cải thiện hiệu năng quang hợp, tăng 40% năng suất cây trồng

Một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế lần đầu tiên đã chứng minh rằng có thể tăng khoảng 40% năng suất của cây trồng bằng cách khắc phục một trục trặc phổ biến thường xảy ra trong quá trình quang hợp. Nghiên cứu mang tính bước ngoặt cho thấy việc tối ưu hóa hiệu quả quang hợp của thực vật có thể làm tăng đáng kể năng suất thực phẩm trên toàn thế giới.
Ninh Bình: Tăng cường hậu kiểm  ATTP, xử lý hơn 230 cơ sở vi phạm trong năm 2025

Ninh Bình: Tăng cường hậu kiểm ATTP, xử lý hơn 230 cơ sở vi phạm trong năm 2025

Theo Báo cáo số 211/BC-SYT của UBND tỉnh Ninh Bình về kết quả công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025, công tác quản lý ATTP trên địa bàn tỉnh sau khi sáp nhập từ ba tỉnh cũ Ninh Bình, Nam Định và Hà Nam đã được triển khai đồng bộ, quyết liệt từ cấp tỉnh đến cơ sở, góp phần kiểm soát chặt chẽ hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Theo Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì trên địa bàn thành phố, thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu. Đồng thời, Sở An toàn thực phẩm đã có báo cáo về kết quả điều tra, xác minh sơ bộ vụ việc.
Vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mì: Số ca nhập viện ghi nhận lên tới 162 bệnh nhân

Vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mì: Số ca nhập viện ghi nhận lên tới 162 bệnh nhân

Tính tới cuối giờ chiều ngày 8/11, theo thông tin từ 6 bệnh viện trên địa bàn TP.HCM, đã có ít nhất 162 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì từ 2 cơ sở của cùng một hệ thống; trong đó ghi nhận một bệnh nhân đang mang thai hơn 34 tuần nhập viện.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tạm dừng hoạt động các lò sấy cà phê tự phát ở xã Ngọk Réo (Quảng Ngãi): Chấn chỉnh quản lý đất đai, môi trường

Tạm dừng hoạt động các lò sấy cà phê tự phát ở xã Ngọk Réo (Quảng Ngãi): Chấn chỉnh quản lý đất đai, môi trường

UBND xã Ngọk Réo, tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành văn bản yêu cầu tạm dừng hoạt động toàn bộ các cơ sở sấy, xay xát, chế biến cà phê tự phát trên địa bàn xã kể từ ngày 9/12/2025. Quyết định được đưa ra sau khi Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra thực tế và xác định nhiều tồn tại, vi phạm trong việc chấp hành quy định pháp luật về đất đai và bảo vệ môi trường, gây ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống khu dân cư.
Lâm Đồng: Tăng cường công tác truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì

Lâm Đồng: Tăng cường công tác truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì

Ngày 16/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng có Công văn gửi UBND các xã, phường, đặc khu đề nghị, tăng cường công tác truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì.
Công an Đà Nẵng triệt phá đường dây lừa đảo tiền ảo đa cấp chiếm đoạt 2.000 tỷ

Công an Đà Nẵng triệt phá đường dây lừa đảo tiền ảo đa cấp chiếm đoạt 2.000 tỷ

Công an TP Đà Nẵng bắt 8 đối tượng lừa đảo tiền ảo DRK, chiếm đoạt hơn 2.000 tỷ đồng, phong tỏa tài sản trên 600 tỷ.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Lâm Đồng

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Lâm Đồng

Ngày 15/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có Văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng yêu cầu khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi tiếp nhận thông tin nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, sốt….
Cảnh sát giao thông Nam Sài Gòn kịp thời hỗ trợ hai học sinh đến trường an toàn

Cảnh sát giao thông Nam Sài Gòn kịp thời hỗ trợ hai học sinh đến trường an toàn

Trong lúc tuần tra, kiểm soát giao thông trên địa bàn TP.HCM, cán bộ, chiến sĩ Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) Nam Sài Gòn đã kịp thời giúp đỡ hai học sinh gặp sự cố xe máy, trực tiếp đưa các em đến trường an toàn, đúng giờ học.
Nghệ An: Phá thành công chuyên án ma túy “khủng”, thu giữ hơn 18.000 viên ma túy tổng hợp

Nghệ An: Phá thành công chuyên án ma túy “khủng”, thu giữ hơn 18.000 viên ma túy tổng hợp

Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an tỉnh Nghệ An vừa chủ trì phối hợp với các đơn vị liên quan phá thành công chuyên án, bắt 03 đối tượng, thu giữ 18.200 viên ma túy tổng hợp, 30 gói hêrôin có trọng lượng 185g.
Nghệ An: Nghi nước đổi màu do trang trại lợn xả thải, Sở Nông nghiệp và Môi trường vào cuộc kiểm tra

Nghệ An: Nghi nước đổi màu do trang trại lợn xả thải, Sở Nông nghiệp và Môi trường vào cuộc kiểm tra

Nước thải chưa qua xử lý nghi tràn ra ngoài, bốc mùi hôi thối ảnh hưởng đến đời sống người dân xã Giai Xuân và Tân Phú. Trong khi đó, Sở NN&MT Nghệ An đã thành lập đoàn kiểm tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường đối với trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn.
Bộ Công an truy nã đặc biệt nguy hiểm đối với Chủ tịch Công ty NhoNho

Bộ Công an truy nã đặc biệt nguy hiểm đối với Chủ tịch Công ty NhoNho

Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C03) Bộ Công an vừa ra quyết định truy nã đặc biệt đối với ông Hoàng Bá Nghị (SN 1971; thường trú phường Hưng Phú, TP Cần Thơ), Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH Công nghệ NhoNho do bị can này đã bỏ trốn.
Cao Bằng: Ra quân cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh, trật tự dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Cao Bằng: Ra quân cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh, trật tự dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Sáng 12/12/2025, UBND tỉnh Cao Bằng tổ chức Lễ phát lệnh ra quân thực hiện đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh, trật tự Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI, HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Yêu cầu lò sấy cà phê của Công ty TNHH MTV Thuận Diễn chấm dứt hoạt động trước ngày 15/12/2025

Yêu cầu lò sấy cà phê của Công ty TNHH MTV Thuận Diễn chấm dứt hoạt động trước ngày 15/12/2025

Trước tình hình, lò sấy cà phê của Công ty TNHH MTV Thuận Diễn đặt sát nhà dân, hoạt động gây ô nhiễm môi trường, đồng chí Bí thư xã Đức An, tỉnh Lâm Đồng Trần Mạnh Hùng đã chỉ đạo UBND xã phối hợp với các phòng, ban liên quan ký cam kết với gia đình ông Diễn về việc chấm dứt hoạt động sấy cà phê trước 7h30 ngày 15/12/2025.
Cao Bằng: Phát hiện, xử lý 02 vụ việc vi phạm pháp luật trong khu vực biên giới

Cao Bằng: Phát hiện, xử lý 02 vụ việc vi phạm pháp luật trong khu vực biên giới

Ban Chỉ huy Bộ đội biên phòng Cao Bằng cho biết, ngày 9 và 11/12/2025, các đồn biên phòng: Ngọc Côn, Đàm Thuỷ đã phối hợp với các lực lượng phát hiện, bắt giữ các vụ việc vận chuyển hàng hoá và mua bán trái phép chất ma tuý trong khu vực biên giới.
Thông báo lô phân bón không đủ điều kiện lưu hành, khuyến cáo nông dân cảnh giác

Thông báo lô phân bón không đủ điều kiện lưu hành, khuyến cáo nông dân cảnh giác

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng vừa phát đi thông báo về một lô phân bón không có Quyết định công nhận lưu hành tại Việt Nam, yêu cầu các cơ sở kinh doanh và bà con nông dân chủ động kiểm tra, ngừng sử dụng để tránh gây thiệt hại trong sản xuất nông nghiệp.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính