Chấn chỉnh an toàn thực phẩm: Bảo vệ uy tín nông sản Việt

Chấn chỉnh ATTP không chỉ là giải pháp tình thế mà còn là chiến lược dài hạn để phát triển ngành nông nghiệp bền vững - Ảnh minh họa.

Trước những cảnh báo về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã có chỉ đạo khẩn trương nhằm chấn chỉnh tình trạng này. Đây không chỉ là giải pháp tình thế mà còn là chiến lược sống còn để bảo vệ uy tín và phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp.

Theo đó, các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát vùng nguyên liệu và các cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói nông sản. Mục tiêu là đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh ATTP, cũng như các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh cho động thực vật.

Số liệu thống kê gần đây cho thấy, số vụ cảnh báo về ATTP đối với nông sản Việt Nam ngày càng gia tăng. Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, chỉ trong năm 2023, đã có hơn 100 lô hàng nông sản Việt Nam bị các nước nhập khẩu cảnh báo, trong đó chủ yếu là các vấn đề liên quan đến dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, vi sinh vật gây bệnh và chất cấm.

Điều này không chỉ gây thiệt hại kinh tế ước tính hàng triệu đô la Mỹ mỗi năm cho các doanh nghiệp xuất khẩu mà còn ảnh hưởng đến hình ảnh của nông sản Việt Nam trên trường quốc tế. Uy tín bị giảm sút khiến nông sản Việt Nam khó cạnh tranh hơn, thậm chí có thể bị cấm nhập khẩu vào một số thị trường.

Vấn đề ATTP không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước mà còn là ý thức của mỗi doanh nghiệp, người sản xuất. Việc tuân thủ quy trình sản xuất an toàn, sử dụng nguyên liệu đảm bảo chất lượng là yếu tố then chốt để xây dựng niềm tin với người tiêu dùng và đối tác quốc tế.

Thực tế cho thấy, nhiều doanh nghiệp và người sản xuất vẫn chưa thực sự quan tâm đến vấn đề ATTP. Tình trạng sử dụng tràn lan thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học, chất kích thích tăng trưởng vẫn còn phổ biến. Điều này không chỉ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn tạo ra những rào cản thương mại, ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản.

Chấn chỉnh ATTP không chỉ là giải pháp tình thế mà còn là chiến lược dài hạn để phát triển ngành nông nghiệp bền vững. Nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng là nền tảng để nông sản Việt Nam vươn xa hơn trên thị trường quốc tế.