Thứ bảy 03/01/2026 19:34Thứ bảy 03/01/2026 19:34 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Cách mạng Xanh 4.0 – Mệnh lệnh hành động để phát triển nền nông nghiệp bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cách mạng Xanh 4.0 không chỉ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, mà còn giảm tiêu hao tài nguyên, cắt giảm phát thải và tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, và qua đó tạo tiền đề nâng cao sinh kế của người nông dân, tăng cường phúc lợi cho người tiêu dùng.
Cách mạng Xanh 4.0 – Mệnh lệnh hành động để phát triển nền nông nghiệp bền vững
Đỗ Đức Duy - Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường chủ trì phiên thảo luận cấp cao “Bắt nhịp Cách mạng Xanh 4.0: Hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực - thực phẩm cho kỷ nguyên bền vững”.

Yêu cầu tất yếu để phát triển nông nghiệp bền vững

Sáng 17/4, Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy chủ trì phiên thảo luận cấp cao “Bắt nhịp Cách mạng Xanh 4.0: Hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực - thực phẩm cho kỷ nguyên bền vững”. Phiên thảo luận nằm trong khuôn khổ Hội nghị thượng đỉnh Diễn đàn đối tác vì Tăng trưởng xanh và Mục tiêu toàn cầu 2030 (Hội nghị P4G).

Phát biểu khai mạc phiên thảo luận, Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy cho hay “hiện nay, chúng ta đang đứng trước những thách thức chưa từng có như biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, đa dạng sinh học suy giảm nhanh chóng, chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu đứt gãy do biến động địa chính trị và sự nổi lên của chủ nghĩa bảo hộ, an ninh lương thực bị đe dọa, và khoảng cách phát triển giữa các quốc gia ngày càng gia tăng. Trong bối cảnh đó, những nhóm dễ bị tổn thương nhất là nông dân nghèo, người tiêu dùng thu nhập thấp, thiên nhiên mong manh, lại đang gánh chịu hậu quả nặng nề nhất”.

Theo Bộ trưởng Đỗ Đức Duy, chúng ta không thể giải quyết khủng hoảng khí hậu bằng cách tạo ra khủng hoảng lương thực. Chúng ta không thể bảo vệ môi trường nếu bỏ quên những người nông dân sản xuất quy mô nhỏ. Và chúng ta không thể đòi hỏi những quốc gia có thu nhập thấp gìn giữ tài nguyên môi trường bền vững, nếu thế giới không chia sẻ công bằng trách nhiệm và lợi ích.

Trong bối cảnh đó, "Cách mạng Xanh 4.0" không đơn thuần là một lựa chọn, mà là một yêu cầu tất yếu, là một mệnh lệnh hành động. Đây là cuộc cách mạng mang theo kỳ vọng đổi mới toàn diện hệ thống lương thực thông qua ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn, công nghệ sinh học và các giải pháp đổi mới sáng tạo.

Theo Bộ trưởng Đỗ Đức Duy, cách mạng Xanh 4.0 không chỉ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, mà còn giảm tiêu hao tài nguyên, cắt giảm phát thải và tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, và qua đó tạo tiền đề nâng cao sinh kế của người nông dân, tăng cường phúc lợi cho người tiêu dùng.

"Chủ đề “Bắt nhịp Cách mạng Xanh 4.0: Hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực-thực phẩm cho kỷ nguyên bền vững” nhấn mạnh vai trò sống còn của đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ số, công nghệ xanh và hợp tác đa bên, hợp tác công-tư trong kiến tạo tương lai bền vững, công bằng cho nhân loại”, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy khẳng định.

Người đứng đầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng khẳng định, tại Việt Nam, nông nghiệp có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc bảo đảm an ninh lương thực, ổn định xã hội và sinh kế cho trên 60% dân số; đóng góp 12% GDP quốc gia (số liệu năm 2024).

Từ một quốc gia xuất phát điểm thấp, từng phải đối mặt với đói nghèo và khủng hoảng lương thực, Việt Nam ngày nay đã vươn lên trong nhóm các nước xuất khẩu nông sản hàng đầu thế giới, đưa các sản phẩm nông sản có mặt ở gần 200 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Nông nghiệp Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức lớn

Tuy nhiên, với nguồn tài nguyên hạn hẹp, ước tính chỉ có khoảng 10,3 triệu ha đất có thể sử dụng trong nông nghiệp, và nông nghiệp Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức lớn.

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy cho rằng không thể có một nền nông nghiệp thịnh vượng nếu nguồn tài nguyên thiên nhiên tiếp tục bị đe dọa, nếu đất tiếp tục suy thoái, nếu khí hậu tiếp tục nóng lên.

Theo Bộ trưởng, để giải quyết những thách thức đó, Bộ đang từng bước thực hiện quá trình chuyển đổi nông nghiệp theo hướng xanh, thông minh và bền vững. Trong đó, xác định đổi mới sáng tạo, tập trung thực chất vào nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại, chuyển đổi số là cốt lõi để tạo ra đột phá cho ngành nông nghiệp.

Cách mạng Xanh 4.0 – Mệnh lệnh hành động để phát triển nền nông nghiệp bền vững
Toàn cảnh phiên thảo luận cấp cao “Bắt nhịp Cách mạng Xanh 4.0: Hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực-thực phẩm cho kỷ nguyên bền vững”.

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy cũng cho biết, hiện nay Chính phủ Việt Nam đã ban hành Chiến lược phát triển nông nghiệp và nông thôn bền vững giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050; Kế hoạch hành động quốc gia chuyển đổi Hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm, bền vững ở Việt Nam đến năm 2030; Đề án phát triển khoa học và ứng dụng, chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp đến năm 2030. Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” như điểm sáng về chuyển đổi xanh.

“Tất cả đã thể hiện quyết tâm của Việt Nam trong phát triển một nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, có trách nhiệm với thiên nhiên và con người cũng như phù hợp với xu thế phát triển chung của thế giới”, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy khẳng định.

Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng nhận thức sâu sắc rằng: không một quốc gia nào có thể đơn độc đi đến thành công trong hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực. Đây là một nỗ lực đòi hỏi sự chung tay hành động giữa các quốc gia, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp, nhà khoa học và người nông dân. Đặc biệt, trong bối cảnh trật tự thương mại toàn cầu đang có nguy cơ phân mảnh, khi những hàng rào thuế quan và chủ nghĩa bảo hộ đang nổi lên.

“Việt Nam tin rằng, chỉ có hợp tác đa phương thực chất, trên nền tảng công bằng và tôn trọng lẫn nhau, mới giúp chúng ta cùng vượt qua những thách thức to lớn của an ninh lương thực, đa dạng sinh học, biến đổi khí hậu, phát triển công bằng và bền vững cho mỗi quốc gia và trên quy mô toàn cầu”, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy khẳng định.

Nhấn mạnh vai trò của Diễn đàn P4G là trung tâm kết nối là không gian lý tưởng để xây dựng các sáng kiến hợp tác chung, huy động nguồn lực và chia sẻ tri thức Bộ trưởng Đỗ Đức Duy đề nghị các đối tác chia sẻ các chủ đề thiết thực sau:

Thứ nhất, là các chính sách thúc đẩy ứng dụng công nghệ và đổi mới sáng tạo trong sản xuất nông nghiệp nhằm sử dụng hiệu quả tài nguyên, nâng cao năng suất, chất lượng và đặc biệt là giảm phát thải. Đây là hướng đi tất yếu để ngành nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu và đồng thời đóng góp vào mục tiêu phát thải ròng bằng “0” mà nhiều quốc gia đang hướng tới.

Thứ hai, là vai trò của các cơ quan quản lý, các tổ chức quốc tế và khu vực tư nhân trong việc chuyển giao công nghệ, hỗ trợ tài chính, kỹ thuật và nâng cao năng lực cho người làm nông nghiệp, đặc biệt là nông dân sản xuất quy mô nhỏ. Sự phối hợp chặt chẽ, toàn diện giữa các bên là điều kiện tiên quyết để bảo đảm hiệu quả và tính bền vững của các chương trình chuyển đổi.

Thứ ba, là việc chia sẻ những kinh nghiệm, mô hình và thực tiễn tốt từ các quốc gia trong phát triển nông nghiệp xanh, tuần hoàn, đồng thời bảo đảm an ninh lương thực và sinh kế cho người dân. Những kinh nghiệm quý báu sẽ góp phần làm giàu thêm tư duy và hành động chung của chúng ta.

Cách mạng Xanh 4.0 – Mệnh lệnh hành động để phát triển nền nông nghiệp bền vững

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy đề cập đến 5 giải pháp cụ thể có thể hành động ngay để chuyển đổi hệ thống lương thực.

Chuyển đổi hệ thống lương thực không còn là câu chuyện của từng quốc gia.

Phát biểu kết luận sự kiện, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy bày tỏ ấn tượng với một số ý kiến của các đại biểu. Thứ nhất là sáng kiến chính sách lồng ghép đổi mới sáng tạo chuyển đổi số vào chương trình nông nghiệp vì người nông dân. Hai là, đảm bảo công lý khí hậu và công lý lương thực.

Thứ ba là các sáng kiến, nguồn lực và cơ chế tài chính hỗ trợ nông dân sản xuất quy mô nhỏ và cộng đồng dễ bị tổn thương. Thứ tư là vai trò của khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo trong thúc đẩy và triển khai các hành động vì khí hậu, vì an ninh lương thực, vì người nông dân.

Thứ năm, kinh nghiệm của các tổ chức tiên phong trong ứng dụng công nghệ cho chuyển đổi xanh hệ thống lương thực; trong đó có huy động từ khu vực tư nhân.

Và thứ sáu là ý kiến về cam kết hỗ trợ mạnh mẽ của các quốc gia và nhà tài trợ thúc đẩy áp dụng công nghệ số, công nghệ xanh vào thực tiễn.

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy nhấn mạnh: "Qua thảo luận hôm nay, chúng ta càng thấy rõ một thực tế, chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm không còn là câu chuyện của từng quốc gia, mà là bài toán toàn cầu; không chỉ là việc của ngành nông nghiệp, mà là trách nhiệm chung của cả hệ thống - từ chính phủ, doanh nghiệp, tổ chức quốc tế, đến từng người nông dân".

Thông qua phiên thảo luận, người đứng đầu ngành nông nghiệp và môi trường Việt Nam cho rằng các ý kiến đã gợi mở ra 5 giải pháp cụ thể có thể hành động ngay.

Một là, tăng cường đầu tư cho chuyển đổi số và công nghệ xanh trong nông nghiệp, gắn với mục tiêu giảm phát thải, nâng cao năng suất và minh bạch chuỗi cung ứng.

Hai là, phát triển hệ thống tài chính xanh và thị trường carbon công bằng, hiệu quả và dễ tiếp cận cho nông dân và doanh nghiệp quy mô nhỏ.

Ba là, tăng cường năng lực địa phương - từ chia sẻ dữ liệu mở, đào tạo kỹ năng số, đến chính sách hỗ trợ phù hợp với đặc thù của từng vùng và đối tượng yếu thế.

Bốn là, phát triển các mô hình hợp tác công - tư - cộng đồng (PPCP: Public - Private - Community Partnership), tận dụng thế mạnh của từng bên để chia sẻ rủi ro, đồng hành trong hành động.

Và cuối cùng là hợp tác đa phương và thực chất là con đường duy nhất để cùng nhau vượt qua các khủng hoảng lương thực, các thách thức về khí hậu, sinh kế và môi trường.

"Từ diễn đàn hôm nay, Việt Nam xin khẳng định lại: Chúng tôi cam kết tiếp tục là một đối tác hành động tích cực và trách nhiệm cùng các quốc gia, tổ chức quốc tế và doanh nghiệp trong hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực toàn cầu theo hướng minh bạch, trách nhiệm và bền vững", ông Đỗ Đức Duy chia sẻ với các đại biểu.

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy kêu gọi, chúng ta hãy cùng biến những cam kết hôm nay thành hành động cụ thể ngày mai, vì một tương lai nơi mọi người dân - từ vùng cao Ethiopia đến đồng bằng Nam Phi, từ đồng ruộng Cần Thơ - Việt Nam đến trang trại hữu cơ Ireland - đều được hưởng lợi từ hệ thống thực phẩm minh bạch, trách nhiệm, công bằng, thông minh và xanh.

Cuối cùng, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy kết lại bằng một hình ảnh quen thuộc nhưng đầy ý nghĩa của người nông dân Việt Nam: "Một hạt lúa không chỉ là lương thực - đó còn là tấm lòng của người nông dân, kết tinh của công nghệ, thiên nhiên và khát vọng sống xanh của nhân loại".

Bài liên quan

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 1: “Mỏ vàng mới” trên đồng ruộng

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 1: “Mỏ vàng mới” trên đồng ruộng

Khi Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính khẳng định nông nghiệp phải là “trụ đỡ” nhưng phải dựa trên nền tảng “số hóa, xanh hóa”, tức là một vận hội mới đã mở ra. Và nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đang đứng trước cơ hội trở thành ngành kinh tế đa giá trị, nơi bảo vệ môi trường cũng chính là tạo ra lợi nhuận.
Sản xuất nông nghiệp tiếp tục phát triển ổn định theo hướng kinh tế nông nghiệp, xanh và giảm phát thải

Sản xuất nông nghiệp tiếp tục phát triển ổn định theo hướng kinh tế nông nghiệp, xanh và giảm phát thải

Năm 2025 là năm tăng trưởng cao, xuất khẩu bứt phá, bộ máy tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả của Bộ và ngành nông nghiệp và môi trường; đạt và vượt 9/9 chỉ tiêu Chính phủ giao. Sản xuất nông nghiệp tiếp tục phát triển ổn định theo hướng kinh tế nông nghiệp, xanh và giảm phát thải. Chuyển đổi số được thúc đẩy toàn diện, nhiều mô hình nông nghiệp số, nông nghiệp thông minh, tự động hóa cao được triển khai, xuất hiện các cánh đồng "không dấu chân".
100% tỉnh, thành phố đã hoàn thành đồng bộ CSDL đất đai về CSDL quốc gia

100% tỉnh, thành phố đã hoàn thành đồng bộ CSDL đất đai về CSDL quốc gia

Ông Mai Văn Phấn, Phó Cục trưởng Cục Quản lý đất đai, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, 100% tỉnh, thành phố đã hoàn thành đồng bộ CSDL đất đai về CSDL quốc gia, với gần 98% tổng số thửa đất được tích hợp. Lần đầu tiên, dữ liệu đất đai trên phạm vi toàn quốc được tập trung, thống nhất, tạo điều kiện để vận hành theo thời gian thực.
Phân bổ hạn ngạch phát thải khí nhà kính phải đảm bảo tính khoa học, khách quan, minh bạch và công bằng

Phân bổ hạn ngạch phát thải khí nhà kính phải đảm bảo tính khoa học, khách quan, minh bạch và công bằng

Ngày 24/12/2025, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chủ trì cuộc họp nghe báo cáo về việc phê duyệt tổng hạn ngạch phát thải khí nhà kính cho năm 2025-2026.
Sầu riêng được thí điểm truy xuất nguồn gốc từ 01/1/2026

Sầu riêng được thí điểm truy xuất nguồn gốc từ 01/1/2026

Từ ngày 01/1/2026, các khâu chính trong chuỗi sầu riêng, từ cơ sở trồng, vùng trồng đến thu mua, sơ chế/đóng gói, vận chuyển và phân phối; thông tin truy xuất thể hiện qua QR, hoặc phương thức phù hợp trên tem nhãn từng quả sẽ được ghi nhận, quản lý trên hệ thống trực tuyến và cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT). Với mục tiêu hoàn thiện hệ thống và quy trình truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nông, lâm, thủy hải sản chủ lực từ cuối năm tới.
Mã định danh thửa đất, VNeID: Nền tảng để người dân làm thủ tục đất đai không phụ thuộc địa giới

Mã định danh thửa đất, VNeID: Nền tảng để người dân làm thủ tục đất đai không phụ thuộc địa giới

Việc chuẩn hóa dữ liệu đất đai gắn với mã định danh thửa đất và tích hợp VNeID đang mở ra bước chuyển quan trọng trong cải cách thủ tục hành chính. Khi dữ liệu “đúng – đủ – sạch – sống”, người dân có thể thực hiện các thủ tục đất đai ở bất cứ đâu, không còn phụ thuộc vào ranh giới hành chính.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nghiên cứu mới: Ong Bracon hebetor có thể trở thành lá chắn bảo vệ dừa Việt Nam

Nghiên cứu mới: Ong Bracon hebetor có thể trở thành lá chắn bảo vệ dừa Việt Nam

Sâu đầu đen dịch hại ngoại lai từng khiến nhiều vườn dừa ở Bến Tre thiệt hại nặng đang đứng trước một đối thủ đáng gờm: loài ong ký sinh Bracon hebetor.
Lai Châu ứng dụng công nghệ thông tin, dự báo tình hình nông sản

Lai Châu ứng dụng công nghệ thông tin, dự báo tình hình nông sản

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong việc thu thập thông tin, phân tích và dự báo tình hình thị trường nông sản nhằm cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời phục vụ công tác chỉ đạo của các cơ quan quản lý nhà nước và hoạt động sản xuất của cơ sở.
7 mẹo giúp hạt nảy mầm nhanh và đồng đều

7 mẹo giúp hạt nảy mầm nhanh và đồng đều

Trước khi những mầm xanh đầu tiên nhú lên khỏi lớp đất, cả hành trình bắt đầu từ… một hạt giống đủ ẩm, đủ nhiệt và được chăm đúng cách. Để không lãng phí công sức gieo trồng, người làm vườn chỉ cần áp dụng vài bước nhỏ, nhưng lại mang đến khả năng nảy mầm nhanh và mạnh mẽ hơn. Dưới đây là 7 bí quyết được khuyến nghị cho vụ gieo trồng sắp tới.
Phương pháp mới hiệu quả hơn để giảm sử dụng nước và cải thiện sự phát triển của cây trồng

Phương pháp mới hiệu quả hơn để giảm sử dụng nước và cải thiện sự phát triển của cây trồng

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Glasgow đã tiết lộ một phương pháp mới và bền vững tạo điều kiện cho cây trồng tăng khả năng hấp thụ CO2 trong quá trình quang hợp, đồng thời giảm sử dụng nước. Nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Science.
Chế biến cành thanh long thành phân hữu cơ

Chế biến cành thanh long thành phân hữu cơ

Sở Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng đang lồng ghép các chương trình khuyến nông, đề án, kế hoạch phát triển nông nghiệp bền vững phương để tổ chức tập huấn, hướng dẫn,...
Nấm Ceriporia renrata giúp giảm phân bón, nâng cao năng suất cà chua

Nấm Ceriporia renrata giúp giảm phân bón, nâng cao năng suất cà chua

Dù hồng Ceriporia renrata làm tàn gỗ nhưng cũng có ưu điểm. Theo một nghiên cứu mới, bổ sung loại nấm này cho đất nông nghiệp không chỉ giúp cây cà chua sinh trưởng mà lại chỉ tiêu lượng phân bón ít hơn nhiều.
Luật Trí tuệ nhân tạo đặt nền tảng cho Việt Nam tự chủ AI

Luật Trí tuệ nhân tạo đặt nền tảng cho Việt Nam tự chủ AI

Trong bối cảnh cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang diễn ra mạnh mẽ, trí tuệ nhân tạo (AI) trở thành công nghệ trụ cột định hình tương lai phát triển của mọi quốc gia. Dự thảo Luật Trí tuệ nhân tạo - đang được nghiên cứu hướng tới ban hành - được kỳ vọng tạo nền tảng giúp Việt Nam tự chủ công nghệ, phát triển ngành công nghiệp AI hiện đại và bền vững.
Canh tác không đất trong nghiên cứu giống khoai tây

Canh tác không đất trong nghiên cứu giống khoai tây

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy giảm tài nguyên đất và yêu cầu ngày càng cao của thị trường nông sản, việc đổi mới phương thức nghiên cứu, sản xuất giống cây trồng trở thành yêu cầu cấp thiết. Tại Việt Nam, Viện Sinh học và Công nghệ Nông nghiệp (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) đang đẩy mạnh ứng dụng hệ thống nhà màng, canh tác không đất kết hợp Internet vạn vật (IoT) và trí tuệ nhân tạo (AI) trong nghiên cứu, tạo giống khoai tây. Cách tiếp cận này không chỉ nâng cao chất lượng giống, giảm lao động thủ công mà còn mở ra hướng phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp hiện đại, bền vững, gắn kết chặt chẽ giữa nhà khoa học và doanh nghiệp.
Chất kích thích sinh học và phân bón: Khác biệt ở đâu và tác động thế nào đến sự phát triển cây trồng?

Chất kích thích sinh học và phân bón: Khác biệt ở đâu và tác động thế nào đến sự phát triển cây trồng?

Trong bối cảnh canh tác tái sinh và nông nghiệp bền vững ngày càng nhận được sự quan tâm, các chất kích thích sinh học đang nổi lên như một giải pháp bổ trợ nhằm cải thiện sức khỏe đất và tối ưu năng suất. Tuy nhiên, so với phân bón – vốn đã quen thuộc và hiện hữu trong mọi mô hình sản xuất – hiệu quả và vai trò của chất kích thích sinh học vẫn là chủ đề khiến nhiều nông dân băn khoăn.
Nông sản được bảo quản tốt, đáp ứng được tiêu chuẩn đều cần đến công nghệ

Nông sản được bảo quản tốt, đáp ứng được tiêu chuẩn đều cần đến công nghệ

Đây là ý kiến của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung tại Hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai kế hoạch năm 2026 của Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch (VIAEP), ngày 24/12/2025.
Làm chủ công nghệ nấm Agaricus subrufescens, mở hướng chế biến sâu nâng tầm nông sản Việt

Làm chủ công nghệ nấm Agaricus subrufescens, mở hướng chế biến sâu nâng tầm nông sản Việt

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đẩy mạnh chuyển đổi từ sản xuất thô sang chế biến sâu, việc ứng dụng khoa học – công nghệ đang trở thành động lực then chốt để nâng cao giá trị gia tăng và năng lực cạnh tranh của nông sản trong nước.
Giống mè mới mở hướng chuyển đổi cây trồng thích ứng hạn hán

Giống mè mới mở hướng chuyển đổi cây trồng thích ứng hạn hán

Trước tác động ngày càng rõ của biến đổi khí hậu và hạn hán kéo dài, cây mè đang trở thành lựa chọn phù hợp trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại nhiều địa phương.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính