Xây dựng mô hình chè Shan tuyết hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 25/04/2024 12:07

Đặng Hường

Theo dõi nnhc.vn trên

Trong khuôn khổ dự án “Phục hồi và quản lý nguồn nước cho lưu vực sông Hồng và sông Tiền tại Vườn Quốc gia Xuân Sơn và Khu bảo tồn & Du lich sinh thái Đồng Tháp Mười”, ngày 09/11/2023, tổ chức WWF Việt Nam và Vườn Quốc gia Xuân Sơn tổ chức hội thảo về xây dựng mô hình chè Shan Tuyết hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam.

Tham dự hội thảo có bà Đặng Thị Bích Hường, Phó chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam; Ông Thân Dỹ Ngữ, Giám đốc Công ty THHN Hiệp Thành; bà Nguyễn Thị Thu Hương, Giám đốc Trung tâm chứng nhận phù hợp Mekong Cert; bà Lê Cẩm Thủy, đồng sáng lập Công ty cổ phần phát triển Eco Hà Nội.

Bà Đặng Thị Bích Hường, Phó Chủ tịch HHNNHC Việt Nam phát biểu

Về phía lãnh đạo huyện và xã có ông Phạm Văn Đức, Trưởng trạm Khuyến nông huyện; bà Hà Thị Yến, Chủ tịch UBND xã Xuân Sơn; ông Đặng Văn Tuấn, Chủ tịch Hội Nông dân xã; chị Phạm Thị Hạnh, Giám đốc HTX chè Long Cốc; các ông Trần Ngọc Cường - Giám đốc và ông Trần Đăng Hùng - Phó Giám đốc Vườn Quốc gia Xuân Sơn.

Ông Đặng Thế Nhân, quản lý Dự án VFF Việt Nam phát biểu

Về phía quản lý dự án WWF Việt Nam có ông Đặng Thế Nhân và ông Nguyễn Xuân Hữu - cán bộ điều phối dự án; cùng với sự có mặt đông đủ của các hộ dân trồng chè Shan Tuyết trong vùng dự án ở thôn Dù, Lấp, Cỏi và Lạng.

Tại hội thảo, Tiến sĩ Trần Thị Thanh Bình - Giám đốc Trung tâm Nông nghiệp hữu cơ (Viện Quản lý đất đai và PTNT, Đại học Lâm Nghiệp) trình bày về Hệ thống đảm bảo có sự tham gia (PGS), cách vận hành và bài học kinh nghiệm triển khai ở các địa phương.

Hội thảo là một trong những hoạt động có ý nghĩa thiết thực và phù hợp với tình hình thực tế của Vườn Quốc gia Xuân Sơn, nhất là việc triển khai mô hình chè Shan Tuyết hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam với sự giám sát chất lượng của Hệ thống đảm bảo có sự tham gia của cộng đồng (PGS) và doanh nghiệp thu mua, tạo chuỗi cung ứng hàng hóa, tiêu thụ sản phẩm cho VQG và cộng đồng.

Ông Trần Đăng Hùng, Phó Giám đốc Vườn Quốc gia Xuân Sơn ngoài cùng bên trái) tặng sản phẩm chè Shan tuyết cho đại biểu

Việc thực hiện mô hình sản xuất chè Shan Tuyết hữu cơ theo Hệ thống đảm bảo có sự tham gia (PGS) nhằm đáp ứng được các mục tiêu: Xây dựng mô hình sản xuất chè Shan Tuyết hữu cơ bền vững theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam được cấp chứng nhận PGS, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ đầu ra ổn định. Theo đó, thương hiệu sản phẩm hữu cơ chè Shan Tuyết của Xuân Sơn được người tiêu dùng và doanh nghiệp thu mua biết đến, tin tưởng và sử dụng; góp phần tạo thu nhập bền vững cho người dân sinh sống trong và xung quanh VQG Xuân Sơn.

Tags:

chè Shan tuyết hữu cơ

Bài liên quan

Bài 2: Chè sạch, giá cao “tấm vé vàng” vào thị trường xuất khẩu

Thị trường 27/08/2025 10:40

Chè Shan Tuyết là một trong những sản phẩm nông nghiệp đặc hữu, gắn liền với đời sống văn hóa của đồng bào vùng cao Huồi Tụ (huyện Kỳ Sơn cũ), tỉnh Nghệ An và câu chuyện trồng chè hữu cơ hướng đến xuất khẩu của chàng trai trẻ Đào Quang Vũ (SN 1991) đã thổi luồng gió mới về thu nhập và bảo vệ môi trường cho đồng bào người Mông nơi miền biên viễn.

Chè Shan tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá: Vươn tầm OCOP 5 sao

Sản phẩm 27/11/2024 13:24

Chè Shan tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá của Hợp tác xã Sơn Trà, xã Hồng Thái, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang đã vinh dự đạt chuẩn OCOP tiềm năng 5 sao, mở ra cơ hội phát triển mới cho đặc sản chè vùng cao này.

"Lá vàng" mang lại cuộc sống ấm no cho người dân xã Bản Liền

Sản phẩm 30/07/2024 12:18

Nhờ cây chè Shan Tuyết, người dân xã Bản Liền, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai có thu nhập cao, ổn định, cải thiện đáng kể đời sống.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Xây dựng mạng lưới lãnh đạo tiên phong cho nông nghiệp sinh thái và hữu cơ Việt Nam

Ảnh 07/05/2026 12:49

Ngày 7/5, tại Hà Nội, Khóa tập huấn Lãnh đạo Nông nghiệp Sinh thái và Hữu cơ (AOLC) chính thức khai mạc với sự phối hợp tổ chức của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, IFOAM Organics International và Naturland. Chương trình quy tụ 27 học viên được tuyển chọn từ gần 70 hồ sơ trên cả nước, hướng tới xây dựng mạng lưới những nhân tố tiên phong thúc đẩy nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ và hệ thống thực phẩm bền vững tại Việt Nam.

Hiện trạng phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 06/05/2026 14:26

Với lịch sử canh tác hữu cơ đã hình thành từ lâu, nông nghiệp Việt Nam là ngành có lợi thế so sánh bởi tính đa dạng và quy mô sản lượng, chất lượng hàng đầu thế giới. Cùng với đó, các nông sản có nhiều tiềm năng nhưng chưa được khai thác hợp lý, đặc biệt là thủy sản, rau quả và dược liệu, song do cơ chế chính sách và đầu tư quảng bá xúc tiến thương mại, khả năng ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất hữu cơ còn hạn chế, diện tích nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam còn chưa khai thác hết tiềm năng.

Thực hành tiết kiệm là để phát triển

Nghiên cứu trao đổi 06/05/2026 09:58

Tiết kiệm là một trong những đức tính quan trọng của con người, đặc biệt trong xã hội hiện đại với nhiều biến động về kinh tế và môi trường. Không chỉ đơn thuần là việc giảm chi tiêu hay cất giữ tiền bạc, tiết kiệm còn là một lối sống, một tư duy giúp cá nhân và xã hội phát triển bền vững.

Chấm phá xu hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ trên thế giới

Nghiên cứu trao đổi 03/05/2026 12:28

Các nguyên tắc sản xuất nông nghiệp hữu cơ được quy định trong tiêu chuẩn của IFOAM, với mục tiêu đảm bảo hệ sinh thái cây trồng, vật nuôi, tạo ra những sản phẩm có chất lượng an toàn với người sử dụng, đem lại hiệu quả kinh tế, duy trì và nâng cao độ màu mỡ của đất.

Chất thải chăn nuôi lan vi khuẩn kháng kháng sinh vào nông sản, gia tăng rủi ro an toàn thực phẩm

Nghiên cứu trao đổi 03/05/2026 09:40

Nghiên cứu mới cho thấy vi khuẩn kháng kháng sinh từ chất thải gia cầm có thể lan sang rau trồng trên đất bón phân chuồng, đặt ra thách thức lớn cho sản xuất nông nghiệp bền vững. Nếu quản lý chất thải không được cải thiện, nguy cơ mất an toàn thực phẩm và giảm giá trị nông sản có thể gia tăng trong những năm tới.

Nông nghiệp xanh và cuộc tái sinh thầm lặng của nền nông nghiệp Việt

Chuyển động xanh 02/05/2026 07:25

Không ồn ào như những cuộc cải cách lớn, nông nghiệp xanh đang diễn ra như một cuộc tái sinh thầm lặng trên khắp các vùng quê, rõ nét nhất tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Từ những thửa ruộng giảm phát thải đến các mô hình sản xuất gắn với truy xuất nguồn gốc, một cách làm nông mới đang hình thành, nơi người nông dân không chỉ sản xuất mà còn gìn giữ đất đai và nguồn nước. Khi thị trường ngày càng siết chặt tiêu chuẩn và biến đổi khí hậu hiện hữu trong từng mùa vụ, chuyển đổi xanh không còn là xu hướng mà đã trở thành điều kiện để tồn tại.

NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

Chuyển động xanh 02/05/2026 06:29

NIFAM không chỉ là chuỗi hoạt động farm tour đưa người tiêu dùng tới gần hơn với nông nghiệp hữu cơ, mà còn là một nghiên cứu liên ngành về “Dự báo và giám sát can thiệp dinh dưỡng”, hướng tới xác định các giải pháp khả thi nhằm cải thiện bền vững chế độ ăn uống của cư dân đô thị Hà Nội.

Nikolai Ivanovich Vavilov: Bi kịch của một nhà khoa học

Nghiên cứu trao đổi 29/04/2026 17:26

Trong lịch sử nông nghiệp và khoa học thế giới, có những con người đã dành cả cuộc đời để tìm kiếm, gìn giữ và bảo vệ nguồn sống cho nhân loại. Một trong những nhân vật như vậy là Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943) - nhà thực vật học và di truyền học người Nga, người được nhiều nhà khoa học tôn vinh là “cha đẻ của các loại hạt giống”. Những nghiên cứu và cống hiến của ông đã đặt nền móng cho khoa học chọn giống hiện đại và cho công tác bảo tồn nguồn gen cây trồng trên toàn thế giới. Cuộc đời ông là tấm gương phản chiếu về đam mê khoa học, dù trong hoàn cảnh nào cũng tin vào chân lý.

Keo đất - "Cốt lõi" của các phản ứng hóa học trong đất

Nghiên cứu trao đổi 29/04/2026 09:32

Trong khoa học nghiên cứu về đất, việc hiểu rõ các khái niệm về keo đất, độ phì nhiêu và khả năng trao đổi ion là chìa khóa để quản lý dinh dưỡng cây trồng bền vững. Đây là những "cỗ máy" thầm lặng quyết định sự sống của cây trồng và hiệu quả của các mô hình nông nghiệp hữu cơ.

So sánh thú vị giữa nông nghiệp Hoa Kỳ và Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 27/04/2026 13:28

Nông nghiệp luôn là nền tảng của mọi nền kinh tế, nhưng cách tổ chức sản xuất và hiệu quả giữa các quốc gia lại rất khác nhau. Trường hợp của Hoa Kỳ và Việt Nam là một ví dụ điển hình: cùng sản xuất ngũ cốc, nhưng quy mô, năng suất và vai trò trên thị trường thế giới lại có sự chênh lệch đáng kể. Sự khác biệt này không chỉ phản ánh điều kiện tự nhiên mà còn thể hiện trình độ phát triển, mức độ cơ giới hóa và tư duy tổ chức sản xuất.

Ivan Vladimirovich Michurin: Người làm vườn vĩ đại

Nghiên cứu trao đổi 21/04/2026 10:32

Cuộc đời, sự nghiệp và những đóng góp vĩ đại của Ivan Vladimirovich Michurin - người được mệnh danh là "Phù thủy của các loài cây" tại Nga. Câu chuyện truyền cho chúng ta cảm hứng về phát triển nông lâm nghiệp xanh.

Nông nghiệp hữu cơ trên thế giới và hướng đi của Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 21/04/2026 09:16

Theo Liên đoàn Các phong trào canh tác nông nghiệp hữu cơ quốc tế (IFOAM), nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống sản xuất toàn diện hướng tới sự bền vững của hệ sinh thái, an toàn thực phẩm, dinh dưỡng tốt, tôn trọng động vật và công bằng xã hội đang được các quốc gia triển khai mạnh mẽ.

XEM THÊM