Xây dựng mô hình chè Shan tuyết hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 25/04/2024 12:07

Đặng Hường

Theo dõi nnhc.vn trên

Trong khuôn khổ dự án “Phục hồi và quản lý nguồn nước cho lưu vực sông Hồng và sông Tiền tại Vườn Quốc gia Xuân Sơn và Khu bảo tồn & Du lich sinh thái Đồng Tháp Mười”, ngày 09/11/2023, tổ chức WWF Việt Nam và Vườn Quốc gia Xuân Sơn tổ chức hội thảo về xây dựng mô hình chè Shan Tuyết hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam.

Tham dự hội thảo có bà Đặng Thị Bích Hường, Phó chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam; Ông Thân Dỹ Ngữ, Giám đốc Công ty THHN Hiệp Thành; bà Nguyễn Thị Thu Hương, Giám đốc Trung tâm chứng nhận phù hợp Mekong Cert; bà Lê Cẩm Thủy, đồng sáng lập Công ty cổ phần phát triển Eco Hà Nội.

Bà Đặng Thị Bích Hường, Phó Chủ tịch HHNNHC Việt Nam phát biểu

Về phía lãnh đạo huyện và xã có ông Phạm Văn Đức, Trưởng trạm Khuyến nông huyện; bà Hà Thị Yến, Chủ tịch UBND xã Xuân Sơn; ông Đặng Văn Tuấn, Chủ tịch Hội Nông dân xã; chị Phạm Thị Hạnh, Giám đốc HTX chè Long Cốc; các ông Trần Ngọc Cường - Giám đốc và ông Trần Đăng Hùng - Phó Giám đốc Vườn Quốc gia Xuân Sơn.

Ông Đặng Thế Nhân, quản lý Dự án VFF Việt Nam phát biểu

Về phía quản lý dự án WWF Việt Nam có ông Đặng Thế Nhân và ông Nguyễn Xuân Hữu - cán bộ điều phối dự án; cùng với sự có mặt đông đủ của các hộ dân trồng chè Shan Tuyết trong vùng dự án ở thôn Dù, Lấp, Cỏi và Lạng.

Tại hội thảo, Tiến sĩ Trần Thị Thanh Bình - Giám đốc Trung tâm Nông nghiệp hữu cơ (Viện Quản lý đất đai và PTNT, Đại học Lâm Nghiệp) trình bày về Hệ thống đảm bảo có sự tham gia (PGS), cách vận hành và bài học kinh nghiệm triển khai ở các địa phương.

Hội thảo là một trong những hoạt động có ý nghĩa thiết thực và phù hợp với tình hình thực tế của Vườn Quốc gia Xuân Sơn, nhất là việc triển khai mô hình chè Shan Tuyết hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam với sự giám sát chất lượng của Hệ thống đảm bảo có sự tham gia của cộng đồng (PGS) và doanh nghiệp thu mua, tạo chuỗi cung ứng hàng hóa, tiêu thụ sản phẩm cho VQG và cộng đồng.

Ông Trần Đăng Hùng, Phó Giám đốc Vườn Quốc gia Xuân Sơn ngoài cùng bên trái) tặng sản phẩm chè Shan tuyết cho đại biểu

Việc thực hiện mô hình sản xuất chè Shan Tuyết hữu cơ theo Hệ thống đảm bảo có sự tham gia (PGS) nhằm đáp ứng được các mục tiêu: Xây dựng mô hình sản xuất chè Shan Tuyết hữu cơ bền vững theo tiêu chuẩn PGS Việt Nam được cấp chứng nhận PGS, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ đầu ra ổn định. Theo đó, thương hiệu sản phẩm hữu cơ chè Shan Tuyết của Xuân Sơn được người tiêu dùng và doanh nghiệp thu mua biết đến, tin tưởng và sử dụng; góp phần tạo thu nhập bền vững cho người dân sinh sống trong và xung quanh VQG Xuân Sơn.

Tags:

chè Shan tuyết hữu cơ

Bài liên quan

Bài 2: Chè sạch, giá cao “tấm vé vàng” vào thị trường xuất khẩu

Thị trường 27/08/2025 10:40

Chè Shan Tuyết là một trong những sản phẩm nông nghiệp đặc hữu, gắn liền với đời sống văn hóa của đồng bào vùng cao Huồi Tụ (huyện Kỳ Sơn cũ), tỉnh Nghệ An và câu chuyện trồng chè hữu cơ hướng đến xuất khẩu của chàng trai trẻ Đào Quang Vũ (SN 1991) đã thổi luồng gió mới về thu nhập và bảo vệ môi trường cho đồng bào người Mông nơi miền biên viễn.

Chè Shan tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá: Vươn tầm OCOP 5 sao

Sản phẩm 27/11/2024 13:24

Chè Shan tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá của Hợp tác xã Sơn Trà, xã Hồng Thái, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang đã vinh dự đạt chuẩn OCOP tiềm năng 5 sao, mở ra cơ hội phát triển mới cho đặc sản chè vùng cao này.

"Lá vàng" mang lại cuộc sống ấm no cho người dân xã Bản Liền

Sản phẩm 30/07/2024 12:18

Nhờ cây chè Shan Tuyết, người dân xã Bản Liền, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai có thu nhập cao, ổn định, cải thiện đáng kể đời sống.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Giải pháp tạo nguồn thực phẩm sạch cho phát triển du lịch

Nghiên cứu trao đổi 11/04/2026 10:53

Hiện nay, ẩm thực ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên bản sắc của du lịch Việt Nam. Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn, du khách ngày nay quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và mức độ an toàn của thực phẩm. Do đó cần nhìn nhận rõ vai trò, đánh giá đúng thực trạng nguồn cung thực phẩm sạch để có những giải pháp phát triển phù hợp.

Thuyết di truyền Mendel - Nền tảng của di truyền học hiện đại

Nghiên cứu trao đổi 10/04/2026 15:32

Thuyết di truyền của Gregor Mendel được xem là nền tảng của di truyền học hiện đại, mở ra một cách hiểu hoàn toàn mới về cách các đặc điểm sinh học được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Dù được công bố từ giữa thế kỷ XIX, những phát hiện của Mendel vẫn giữ nguyên giá trị khoa học và được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp, y học và công nghệ sinh học ngày nay.

Du lịch xanh cần “chuẩn hóa” thực phẩm sạch

Nghiên cứu trao đổi 10/04/2026 11:08

Du lịch xanh không thể chỉ được đo bằng cảnh quan trong lành, vật liệu thân thiện với môi trường hay những khẩu hiệu giảm phát thải. Với du khách, “màu xanh” của một điểm đến còn nằm ngay trong bữa ăn hằng ngày - thực phẩm có an toàn hay không, có minh bạch nguồn gốc hay không, có được kiểm soát xuyên suốt từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn hay không. Khi khái niệm “thực phẩm sạch” vẫn còn được hiểu theo nhiều cách khác nhau, việc chuẩn hóa từ tiêu chuẩn, chứng nhận đến truy xuất và hậu kiểm đang trở thành yêu cầu cấp thiết để du lịch xanh phát triển đúng nghĩa và bền vững.

Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội: Đồng bộ nhiều giải pháp

Nghiên cứu trao đổi 09/04/2026 10:58

Mùa lễ hội đầu năm luôn là thời điểm sôi động của đời sống văn hóa - xã hội tại Việt Nam. Từ các lễ hội truyền thống ở làng quê đến những sự kiện văn hóa, du lịch quy mô lớn, hàng triệu người dân và du khách cùng tham gia, kéo theo nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng mạnh. Tuy nhiên, bên cạnh không khí vui tươi và giá trị văn hóa đặc sắc, vấn đề an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội luôn là mối lo thường trực của xã hội. Trong bối cảnh lượng thực phẩm tiêu thụ lớn, hoạt động kinh doanh mang tính thời vụ và điều kiện kiểm soát còn nhiều hạn chế, nguy cơ mất an toàn thực phẩm có thể gia tăng nếu không có những giải pháp quản lý và nâng cao nhận thức kịp thời.

Lúa mì (tiểu mạch) - Nền tảng của văn minh nông nghiệp nhân loại

Nghiên cứu trao đổi 08/04/2026 08:55

Lúa mì, hay còn gọi là tiểu mạch, có tên khoa học là Triticum spp., là một trong những cây lương thực quan trọng nhất của nhân loại. Cùng với lúa gạo và ngô, lúa mì tạo thành “bộ ba” cây trồng nuôi sống phần lớn dân số thế giới. Không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu, lúa mì còn gắn liền với lịch sử phát triển của các nền văn minh cổ đại và hiện đại.

Chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững

Nghiên cứu trao đổi 07/04/2026 16:39

Sáng 07/4, UBND xã Yên Phú, tỉnh Tuyên Quang tổ chức Hội nghị tọa đàm định hướng chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững năm 2026. Tọa đàm không chỉ là dịp để địa phương xác định hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp, mà còn làm rõ thực trạng sản xuất nông, lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản, chỉ ra những khó khăn, hạn chế và gợi mở các giải pháp phát huy tiềm năng, lợi thế địa phương trong giai đoạn tới.

Ngô, khoai, sắn - “bệ đỡ” thầm lặng của an ninh lương thực Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 07/04/2026 10:16

Ngô, khoai và sắn là ba loại cây trồng quen thuộc, gắn bó lâu đời với sản xuất nông nghiệp và đời sống người dân Việt Nam. Không chỉ đóng vai trò là nguồn lương thực bổ sung, chúng còn góp phần quan trọng vào đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu, gia tăng dân số và những biến động khó lường của thị trường toàn cầu.

Nghị quyết mới của Chính phủ mở hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Nghiên cứu trao đổi 06/04/2026 17:59

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 85/NQ-CP ngày 4/4/2026 về Chương trình hành động thực hiện Kết luận số 219-KL/TW, tiếp tục triển khai Nghị quyết số 19-NQ/TW khóa XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045. Đáng chú ý, nghị quyết tiếp tục nhấn mạnh định hướng phát triển nông nghiệp sinh thái, khuyến khích nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn, gắn với nâng cao giá trị gia tăng, bảo vệ môi trường và cải thiện đời sống người dân nông thôn.

Mô hình trồng rau thủy canh (Hydroponics) - Hướng đi hiệu quả của nông nghiệp công nghệ cao

Nghiên cứu trao đổi 04/04/2026 16:11

Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh, quỹ đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp và nhu cầu về thực phẩm an toàn ngày càng gia tăng, các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao đang trở thành xu hướng tất yếu. Trong số đó, mô hình trồng rau thủy canh (Hydroponics) được xem là giải pháp tiên tiến, giúp nâng cao năng suất, chất lượng nông sản và sử dụng hiệu quả tài nguyên.

Mạt gà - kẻ thù giấu mặt của nhà nông

Nghiên cứu trao đổi 03/04/2026 15:35

Trong chăn nuôi gia cầm, người nông dân thường quan tâm đến dịch bệnh lớn như cúm gia cầm, Newcastle hay tụ huyết trùng. Tuy nhiên, có một “kẻ thù” nhỏ bé nhưng vô cùng nguy hiểm, âm thầm gây thiệt hại kéo dài mà không phải ai cũng nhận ra kịp thời - đó chính là mạt gà.

Nghệ An đặt “tam nông” vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển

Mô hình - Kinh nghiệm 02/04/2026 15:33

Chương trình hành động số 12-CTr/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An xác định 7 nhóm nhiệm vụ trọng tâm; đặt nông nghiệp, nông dân và nông thôn vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển. “Tam nông” không chỉ là “bệ đỡ” an sinh mà còn là nền tảng đảm bảo kinh tế vĩ mô và tăng trưởng bền vững.

Tầm quan trọng của chăn nuôi hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp

Nghiên cứu trao đổi 01/04/2026 09:28

Trong bối cảnh nông nghiệp toàn cầu đang đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và áp lực đảm bảo an toàn thực phẩm, chăn nuôi hữu cơ nổi lên như một hướng đi bền vững và mang tính chiến lược. Không chỉ đơn thuần là một phương thức sản xuất, chăn nuôi hữu cơ còn là giải pháp tổng thể nhằm cân bằng giữa phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống con người.

XEM THÊM