Thứ sáu 24/04/2026 00:58Thứ sáu 24/04/2026 00:58 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ứng dụng công nghệ là một trong những biện pháp để quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, trong đó có ứng dụng mã số, mã vạch. Mã số, mã vạch chỉ là một trong nhiều công cụ để quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa và ghi nhãn điện tử.
Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. (Ảnh minh họa)
Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. (Ảnh minh họa)

Trong bối cảnh cách mạng công nghiệp lần thứ tư, nhiều quốc gia trên thế giới cũng đã ứng dụng công nghệ, trong đó có mã số, mã vạch trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, ghi nhãn điện tử, giúp cho việc kết nối, thu thập, chia sẻ thông tin về sản phẩm, từ đó các bên tham gia trong chuỗi cung ứng có thể ứng dụng để truy xuất nguồn gốc, triệu hồi sản phẩm, quản lý sản xuất, bán hàng, kho bãi, giao nhận vận chuyển.

Quy định về ghi nhãn điện tử là một cách hỗ trợ, bổ sung cho cách ghi nhãn bằng phương pháp vật lý truyền thống (dán, in, đính, đúc, chạm, khắc…) cho các nhà sản xuất truyền đạt thông tin, các nội dung bắt buộc theo quy định. Ghi nhãn điện tử cho phép một số nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn hàng hóa được tạo ra theo phương thức điện tử và hiển thị trên màn hình.

Trong quản lý chất lượng sản phẩm, mã số, mã vạch là yếu tố cơ bản liên kết thông tin về điều kiện bảo đảm chất lượng sản phẩm (công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy, chứng nhận hợp chuẩn, chứng nhận hợp quy của sản phẩm, hàng hóa); là công cụ phục vụ nhà sản xuất giám sát chất lượng sản phẩm, truy tìm, xác định nguồn gốc, nguyên nhân sự cố liên quan đến sản phẩm; người tiêu dùng tra cứu, tìm kiếm thông tin về chất lượng sản phẩm; tạo thuận lợi cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quản lý quá trình sản xuất và lưu thông sản phẩm.

Mã số, mã vạch giúp thúc đẩy thương mại và hội nhập quốc tế thông qua việc: tạo thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia thương mại điện tử toàn cầu; giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm thuận lợi, cung cấp dữ liệu sản phẩm cho đối tác thương mại; tích hợp với dữ liệu hải quan và cơ quan thuế nhằm tạo thuận lợi cho khai báo, thông quan, tính thuế; hỗ trợ kiểm soát luồng hàng xuất nhập khẩu.

Hiện nay, các nước đang tăng cường kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa thông qua việc ứng dụng công nghệ, trong đó có mã số, mã vạch. Để ngăn chặn gian lận xuất xứ từ việc biến một nước nào đó thành điểm trung chuyển hàng xuất khẩu giả sang nước thứ ba, một số nước đã áp dụng các biện pháp trấn áp hàng giả và gian lận xuất xứ để đảm bảo uy tín của sản phẩm, hàng hóa của quốc gia mình.

Ứng dụng công nghệ SOFIX cải thiện “sức khỏe” đất Ứng dụng công nghệ SOFIX cải thiện “sức khỏe” đất
Bài 2: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cải tạo đất SOFIX Bài 2: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cải tạo đất SOFIX

Do đó, Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa. Quy định này phù hợp với Chỉ thị số 38-CT/TW ngày 30/7/2024 của Ban Bí thư về đẩy mạnh công tác tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng quốc gia đến năm 2030 và những năm tiếp theo.

Cụ thể, Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung Điều 7b về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa như sau:

Nhà nước có chính sách hỗ trợ, đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa; khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư, xây dựng cơ sở vật chất, kỹ thuật, phát triển nguồn nhân lực để ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa.

Bộ Khoa học và Công nghệ giúp Chính phủ thống nhất quản lý nhà nước về ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, bao gồm mã số, mã vạch, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, nhãn điện tử và các công nghệ dựa trên nền tảng mã số, mã vạch.

Các bộ quản lý ngành, lĩnh vực, Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ triển khai ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa trong phạm vi, lĩnh vực được phân công quản lý.

Bài liên quan

Công nghệ số định hình tương lai nông nghiệp an toàn tại Hà Nội

Công nghệ số định hình tương lai nông nghiệp an toàn tại Hà Nội

Việc ứng dụng mã QR, cơ sở dữ liệu số và hệ thống truy xuất nguồn gốc đang tạo bước chuyển rõ nét cho nông nghiệp Hà Nội. Không chỉ giúp minh bạch thông tin sản phẩm, công nghệ số còn mở ra hướng phát triển bền vững, nâng cao giá trị nông sản và củng cố niềm tin của người tiêu dùng.
Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, do vậy việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (TXNG) như QR Code hay Blockchain không còn là một lựa chọn cộng thêm, mà đã trở thành xu hướng tất yếu - một “tấm hộ chiếu” quyền lực giúp nông sản tự tin bước vào thị trường du lịch cao cấp.
“Lá chắn xanh” bền bỉ giữ mạch sống cho thành phố

“Lá chắn xanh” bền bỉ giữ mạch sống cho thành phố

Rừng phòng hộ tại Đà Nẵng không chỉ đơn thuần là những thảm xanh bao phủ núi đồi, mà còn là hệ thống huyết mạch giữ nước, chắn gió, ngăn chặn lũ quét, sạt lở đất và điều hòa khí hậu, bảo vệ môi trường sinh thái, cảnh quan cho toàn thành phố. Giữa bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến khó lường, vai trò của Ban Quản lý rừng phòng hộ Đà Nẵng (trực thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường) trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Hoa Kỳ đẩy mạnh chiến dịch nhãn Product of USA nhằm bảo vệ giá trị nông sản nội địa

Hoa Kỳ đẩy mạnh chiến dịch nhãn Product of USA nhằm bảo vệ giá trị nông sản nội địa

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang triển khai chiến dịch truyền thông quy mô quốc gia nhằm siết chặt tiêu chuẩn ghi nhãn Product of USA đối với thịt, gia cầm và trứng. Chính sách mới được kỳ vọng tăng tính minh bạch chuỗi cung ứng, bảo vệ người sản xuất trong nước và nâng cao niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản nội địa.
Trung Quốc yêu cầu thư xác nhận chính thức đối với 20 nhóm nông sản nhập khẩu

Trung Quốc yêu cầu thư xác nhận chính thức đối với 20 nhóm nông sản nhập khẩu

Quy định mới của Trung Quốc yêu cầu hàng nghìn mặt hàng nông sản nhập khẩu phải có thư xác nhận từ cơ quan có thẩm quyền và hồ sơ đăng ký doanh nghiệp. Chính sách này được xem là bước siết chặt quản lý nhằm tăng tính minh bạch và truy xuất nguồn gốc trong thương mại nông sản.
Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, nông nghiệp hữu cơ được xem là xu hướng tất yếu của phát triển bền vững. Tại Việt Nam, sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã có những bước tiến đáng kể, với hàng nghìn hecta canh tác và hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều sản phẩm hữu cơ vẫn loay hoay tìm chỗ đứng trên thị trường. Một trong những “nút thắt” lớn nhất chính là truyền thông và xây dựng thương hiệu chưa tương xứng với tiềm năng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nấm sò hồng chịu nhiệt: Giải pháp vàng phá vỡ tính mùa vụ trong canh tác nấm

Nấm sò hồng chịu nhiệt: Giải pháp vàng phá vỡ tính mùa vụ trong canh tác nấm

Việc ra mắt giống nấm sò hồng mới với khả năng chịu nhiệt đến 30°C và kháng bệnh tự nhiên vượt trội đã mở ra chương mới cho ngành nấm sinh thái. Không chỉ phá vỡ tính mùa vụ, giống nấm này còn đóng vai trò "mắt xích" quan trọng trong kinh tế tuần hoàn khi chuyển hóa hiệu quả phế phẩm nông nghiệp thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao, giúp nông dân thu hoạch quanh năm và nâng cao thu nhập bền vững.
Bất ngờ vai trò của tảo Pelagophyceae trong điều hòa khí hậu toàn cầu

Bất ngờ vai trò của tảo Pelagophyceae trong điều hòa khí hậu toàn cầu

Các nhà nghiên cứu tại Đại học East Anglia (UEA) ở Anh và Đại học Đại dương Trung Quốc (OUC) đã phát hiện ra một loại tảo đại dương phổ biến, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một hợp chất dồi dào giúp làm mát khí hậu Trái đất. Phát hiện nghiên cứu có thể làm thay đổi hiểu biết về cách những sinh vật biển nhỏ bé tác động đến hành tinh của chúng ta.
Tăng tốc phát triển vùng chuyên canh tập trung, hướng tới nông nghiệp công nghệ cao bền vững

Tăng tốc phát triển vùng chuyên canh tập trung, hướng tới nông nghiệp công nghệ cao bền vững

Trong bối cảnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, tỉnh Lâm Đồng đang tăng tốc xây dựng các vùng sản xuất chuyên canh tập trung gắn với ứng dụng công nghệ cao. Đây được xem là hướng đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững và đáp ứng yêu cầu hội nhập thị trường trong giai đoạn mới.
Giống chuối chỉnh sửa gen được cấp phép tại Nhật Bản và Brazil

Giống chuối chỉnh sửa gen được cấp phép tại Nhật Bản và Brazil

Công ty công nghệ sinh học Tropic vừa nhận được giấy phép từ cơ quan quản lý Nhật Bản và Brazil cho giống chuối không bị thâm, được phát triển bằng công nghệ chỉnh sửa gen chính xác. Theo đó, giống chuối này có thể được nhập khẩu, kinh doanh và tiêu thụ tại cả hai quốc gia cũng như được phép canh tác tại Brazil.
Quảng Ninh sắp có mô hình nuôi biển công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao

Quảng Ninh sắp có mô hình nuôi biển công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao

UBND tỉnh Quảng Ninh ban hành Quyết định số 1286/QĐ-UBND về việc giao khu vực biển để nuôi trồng thủy sản tại đặc khu Cô Tô cho Công ty CP Mực nhảy Biển Đông, với diện tích 209,8ha.
BVTW Huế: Khẳng định năng lực chuyên môn sâu trong ứng dụng kỹ thuật nội soi hiện đại

BVTW Huế: Khẳng định năng lực chuyên môn sâu trong ứng dụng kỹ thuật nội soi hiện đại

Một ca bệnh hiếm gặp vừa được các bác sĩ BVTW Huế xử trí thành công bằng kỹ thuật nội soi can thiệp, khi bệnh nhân nuốt cùng lúc 3 bàn chải đánh răng...
Nghiên cứu xây dựng công thức ủ thân chuối thải loại sau thu hoạch thành phân bón hữu cơ chất lượng cao

Nghiên cứu xây dựng công thức ủ thân chuối thải loại sau thu hoạch thành phân bón hữu cơ chất lượng cao

Nghiên cứu tập trung vào việc tận dụng thân chuối thải loại để sản xuất phân bón hữu cơ, góp phần giảm chất thải nông nghiệp tại Việt Nam. Nguyên liệu sử dụng trong nghiên cứu là thân chuối sau thu hoạch được lấy từ vườn chuối ogarnic của hộ gia đình chị Lê Tuyết Mai tại xã Xuyên Mộc, Thành phố Hồ Chí Minh.
Sử dụng vỏ lựu làm lớp phủ bảo quản dâu tây

Sử dụng vỏ lựu làm lớp phủ bảo quản dâu tây

Mặc dù tất cả các loại trái cây đều dễ bị hỏng, nhưng dâu tây có thời hạn sử dụng đặc biệt ngắn. Một phần là do dâu tây rất ẩm và khá chua, cả hai yếu tố này tạo nên môi trường sống lý tưởng cho nấm. Ngoài ra, dâu tây có tốc độ hô hấp rất cao, nên nhanh bị phân hủy và thối rữa. Do đó, nhóm nghiên cứu tại Đại học São Paulo, Braxin đã tạo ra lớp phủ ăn được từ vỏ lựu giàu chất chống oxy hóa để dâu tây tươi lâu hơn.
Đậu gà: Ứng cử viên số một cho nông trại trên Mặt Trăng?

Đậu gà: Ứng cử viên số một cho nông trại trên Mặt Trăng?

Các nhà khoa học đã trồng đậu gà trong đất mô phỏng mặt trăng, mở ra một bước tiến đầy hứa hẹn hướng tới việc canh tác trên bề mặt mặt trăng.
Phân biệt cá tươi bằng camera thông minh: Công nghệ mới từ Nga đạt độ chính xác 90%

Phân biệt cá tươi bằng camera thông minh: Công nghệ mới từ Nga đạt độ chính xác 90%

Các nhà khoa học Nga đã phát triển một hệ thống camera thông minh có khả năng nhận diện tức thời độ tươi của cá, cho phép kiểm tra không phá hủy trong thời gian thực với độ chính xác lên đến 90%.
Công nghệ Virestina mở ra bước tiến mới trong kiểm soát cỏ dại kháng thuốc

Công nghệ Virestina mở ra bước tiến mới trong kiểm soát cỏ dại kháng thuốc

Trong bối cảnh cỏ dại kháng thuốc ngày càng gia tăng và làm giảm năng suất cây trồng, công nghệ hoạt chất mới Virestina do Syngenta phát triển được kỳ vọng tạo ra bước đột phá trong quản lý cỏ dại trên quy mô lớn. Giải pháp này hướng tới kiểm soát hiệu quả các loài cỏ khó diệt, góp phần bảo vệ năng suất nông nghiệp và giảm áp lực chi phí sản xuất cho nông dân.
Nâng cao hiệu quả cây dưa lê nhờ áp dụng tưới nhỏ giọt

Nâng cao hiệu quả cây dưa lê nhờ áp dụng tưới nhỏ giọt

Trong điều kiện nắng nóng kéo dài, thiếu nước tưới, sản xuất dưa lê tại Yên Châu, tỉnh Sơn La gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, nhờ chủ động áp dụng kỹ thuật canh tác, người dân vẫn duy trì sản xuất, từng bước ổn định thu nhập.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính