Thứ sáu 16/01/2026 01:28Thứ sáu 16/01/2026 01:28 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ứng dụng công nghệ là một trong những biện pháp để quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, trong đó có ứng dụng mã số, mã vạch. Mã số, mã vạch chỉ là một trong nhiều công cụ để quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa và ghi nhãn điện tử.
Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. (Ảnh minh họa)
Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. (Ảnh minh họa)

Trong bối cảnh cách mạng công nghiệp lần thứ tư, nhiều quốc gia trên thế giới cũng đã ứng dụng công nghệ, trong đó có mã số, mã vạch trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, ghi nhãn điện tử, giúp cho việc kết nối, thu thập, chia sẻ thông tin về sản phẩm, từ đó các bên tham gia trong chuỗi cung ứng có thể ứng dụng để truy xuất nguồn gốc, triệu hồi sản phẩm, quản lý sản xuất, bán hàng, kho bãi, giao nhận vận chuyển.

Quy định về ghi nhãn điện tử là một cách hỗ trợ, bổ sung cho cách ghi nhãn bằng phương pháp vật lý truyền thống (dán, in, đính, đúc, chạm, khắc…) cho các nhà sản xuất truyền đạt thông tin, các nội dung bắt buộc theo quy định. Ghi nhãn điện tử cho phép một số nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn hàng hóa được tạo ra theo phương thức điện tử và hiển thị trên màn hình.

Trong quản lý chất lượng sản phẩm, mã số, mã vạch là yếu tố cơ bản liên kết thông tin về điều kiện bảo đảm chất lượng sản phẩm (công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy, chứng nhận hợp chuẩn, chứng nhận hợp quy của sản phẩm, hàng hóa); là công cụ phục vụ nhà sản xuất giám sát chất lượng sản phẩm, truy tìm, xác định nguồn gốc, nguyên nhân sự cố liên quan đến sản phẩm; người tiêu dùng tra cứu, tìm kiếm thông tin về chất lượng sản phẩm; tạo thuận lợi cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quản lý quá trình sản xuất và lưu thông sản phẩm.

Mã số, mã vạch giúp thúc đẩy thương mại và hội nhập quốc tế thông qua việc: tạo thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia thương mại điện tử toàn cầu; giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm thuận lợi, cung cấp dữ liệu sản phẩm cho đối tác thương mại; tích hợp với dữ liệu hải quan và cơ quan thuế nhằm tạo thuận lợi cho khai báo, thông quan, tính thuế; hỗ trợ kiểm soát luồng hàng xuất nhập khẩu.

Hiện nay, các nước đang tăng cường kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa thông qua việc ứng dụng công nghệ, trong đó có mã số, mã vạch. Để ngăn chặn gian lận xuất xứ từ việc biến một nước nào đó thành điểm trung chuyển hàng xuất khẩu giả sang nước thứ ba, một số nước đã áp dụng các biện pháp trấn áp hàng giả và gian lận xuất xứ để đảm bảo uy tín của sản phẩm, hàng hóa của quốc gia mình.

Ứng dụng công nghệ SOFIX cải thiện “sức khỏe” đất Ứng dụng công nghệ SOFIX cải thiện “sức khỏe” đất
Bài 2: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cải tạo đất SOFIX Bài 2: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cải tạo đất SOFIX

Do đó, Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa. Quy định này phù hợp với Chỉ thị số 38-CT/TW ngày 30/7/2024 của Ban Bí thư về đẩy mạnh công tác tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng quốc gia đến năm 2030 và những năm tiếp theo.

Cụ thể, Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung Điều 7b về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa như sau:

Nhà nước có chính sách hỗ trợ, đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa; khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư, xây dựng cơ sở vật chất, kỹ thuật, phát triển nguồn nhân lực để ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa.

Bộ Khoa học và Công nghệ giúp Chính phủ thống nhất quản lý nhà nước về ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, bao gồm mã số, mã vạch, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, nhãn điện tử và các công nghệ dựa trên nền tảng mã số, mã vạch.

Các bộ quản lý ngành, lĩnh vực, Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ triển khai ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa trong phạm vi, lĩnh vực được phân công quản lý.

Bài liên quan

Ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản

Ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản

Ngày 26/12, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Lễ ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam.
Toàn tỉnh Cao Bằng có trên 2.330 ha vùng nguyên liệu hữu cơ

Toàn tỉnh Cao Bằng có trên 2.330 ha vùng nguyên liệu hữu cơ

Thực hiện mục tiêu xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp an toàn, tỉnh đang đẩy mạnh phát triển vùng nguyên liệu theo hướng hữu cơ và tiêu chuẩn VietGAP, nhằm nâng cao chất lượng nông sản và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Công tác quản lý chất lượng, hướng dẫn kỹ thuật và giám sát quy trình được tăng cường, với sự chủ trì của Sở Nông nghiệp và Môi trường trong thực hiện các chương trình, kế hoạch của tỉnh Cao Bằng.
Sầu riêng được thí điểm truy xuất nguồn gốc từ 01/1/2026

Sầu riêng được thí điểm truy xuất nguồn gốc từ 01/1/2026

Từ ngày 01/1/2026, các khâu chính trong chuỗi sầu riêng, từ cơ sở trồng, vùng trồng đến thu mua, sơ chế/đóng gói, vận chuyển và phân phối; thông tin truy xuất thể hiện qua QR, hoặc phương thức phù hợp trên tem nhãn từng quả sẽ được ghi nhận, quản lý trên hệ thống trực tuyến và cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT). Với mục tiêu hoàn thiện hệ thống và quy trình truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nông, lâm, thủy hải sản chủ lực từ cuối năm tới.
Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Theo các chuyên gia, ĐBSCL là vựa lúa lớn nhất cả nước, tuy nhiên quá trình sản xuất chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu (BĐKH), hạn hán, xâm nhập mặn… Phát triển sản xuất bền vững, ứng dụng công nghệ cao thích ứng BĐKH là giải pháp cần triển khai thực hiện trong thời gian tới, vừa góp phần nâng cao giá trị lúa gạo, vừa giúp nông dân duy trì và tăng sản lượng, tăng lợi nhuận trong sản xuất...
Cần Thơ: Doanh nghiệp tối ưu năng lượng tự nhiên, giảm phát thải khí nhà kính

Cần Thơ: Doanh nghiệp tối ưu năng lượng tự nhiên, giảm phát thải khí nhà kính

Nhiều doanh nghiệp tại Cần Thơ đang tận dụng tối đa năng lượng tự nhiên, giảm phát thải khí nhà kính trong quá trình sản xuất.
An toàn sinh học: “Khóa chặt” rủi ro dịch bệnh để giữ nhịp tăng trưởng chăn nuôi

An toàn sinh học: “Khóa chặt” rủi ro dịch bệnh để giữ nhịp tăng trưởng chăn nuôi

Chăn nuôi Việt Nam đang giữ nhịp tăng trưởng trong nửa đầu 2025, quy mô đàn vật nuôi thuộc nhóm đầu khu vực. Sau những con số tích cực ấy là sức ép dịch bệnh luôn rình rập, có thể làm đứt gãy chuỗi giá trị bất cứ lúc nào nếu an toàn sinh học bị lơi lỏng. Siết chặt kỷ luật an toàn sinh học vì thế trở thành chìa khóa để giữ đà tăng và nâng chuẩn phát triển bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Từ nền tảng khoa học đến ứng dụng phân bón nano trong nông nghiệp

Từ nền tảng khoa học đến ứng dụng phân bón nano trong nông nghiệp

Khoa học nano được định nghĩa như là khoa học nghiên cứu hiện tượng và vận hành các vật liệu ở cấp độ nguyên tử, phân tử và lớn hơn phân tử, có thuộc tính khác nhau trong phạm vi rộng (Mannino và Scampicchio 2007).
Nghiên cứu, chế tạo viên nén sinh khối từ vỏ tỏi

Nghiên cứu, chế tạo viên nén sinh khối từ vỏ tỏi

Nhóm sinh viên thuộc các trường Đại học trên địa bàn TP. HCM đã nghiên cứu và chế tạo thành công viên nén sinh khối từ vỏ tỏi. Đáng chú ý, viên nén này có lượng khí CO2 thải ra môi trường giảm khoảng 80%.
Tiên phong ứng dụng khoa học kỹ thuật, gieo mạ khay quy mô lớn

Tiên phong ứng dụng khoa học kỹ thuật, gieo mạ khay quy mô lớn

Những năm gần đây, nông dân ở xã Bình Minh nói riêng và tỉnh Nghệ An nói chung đã mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào thâm canh sản xuất nông nghiệp. Trong đó việc gieo mạ khay và cấy bằng máy đã giúp người dân thay đổi phương thức sản xuất, giải phóng sức lao động và giảm chi phí đầu tư ban đầu, mang lại hiệu quả cao.
Virus cúm gia cầm có khả năng sinh sôi ở nhiệt độ cao

Virus cúm gia cầm có khả năng sinh sôi ở nhiệt độ cao

Theo nghiên cứu mới do các trường đại học Cambridge và Glasgow dẫn đầu, virus cúm gia cầm đặc biệt nguy hiểm với người vì chúng có thể sinh sôi ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ sốt thông thường - một trong những cơ chế tự nhiên để ngăn chặn virus.
Robot Airboot mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp lúa - tôm Đông Nam Á

Robot Airboot mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp lúa - tôm Đông Nam Á

Thay vì bay trên cao như drone, Airboot chọn cách “chạm đất” - hay chính xác hơn là “lướt” trên mặt nước và bùn ruộng. Sự thay đổi tưởng chừng đơn giản này lại mở ra một cách tiếp cận hoàn toàn mới cho tự động hóa nông nghiệp, đặc biệt phù hợp với điều kiện canh tác lúa nước và nuôi tôm quảng canh ở Việt Nam và khu vực Đông Nam Á. Trong bối cảnh nông nghiệp đang chịu sức ép lớn về chi phí lao động, phát thải và hiệu quả sử dụng vật tư, Airboot cho thấy một hướng đi gần gũi với thực tiễn đồng ruộng hơn so với nhiều công nghệ hiện đại trước đây.
Phát triển robot siêu nhỏ có thể có thể thụ phấn nhân tạo cho cây trồng và thực phẩm

Phát triển robot siêu nhỏ có thể có thể thụ phấn nhân tạo cho cây trồng và thực phẩm

Theo báo The Debrief đưa tin, các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Massachusetts (gọi tắt là MIT) đã công bố thiết kế của họ cho một con ong robot có thể thụ phấn nhân tạo cho cây trồng và thực phẩm.
Người làm nên kỳ tích công nghệ "Cháo Nano" điều trị bệnh ung thư với tấm lòng nhân ái vì cộng đồng

Người làm nên kỳ tích công nghệ "Cháo Nano" điều trị bệnh ung thư với tấm lòng nhân ái vì cộng đồng

Công nghệ Nano, dù mới ra đời vài chục năm gần đây, nhưng đã tạo nên những bước đột phá trong y học, đặc biệt là trong việc phòng ngừa và chẩn trị các bệnh nan y. Tại Trà Vinh, Nhà nghiên cứu Nguyễn Văn Tường đã tiên phong ứng dụng thành công "Công nghệ Cháo Nano - Thảo dược Nano" vào hỗ trợ điều trị ung thư, mở ra một hướng đi mới đầy triển vọng và mang đậm tính nhân văn.
Xây dựng mô hình trồng sâm non bằng phương pháp khí canh

Xây dựng mô hình trồng sâm non bằng phương pháp khí canh

Nhân sâm là một trong những dược liệu quý có giá trị kinh tế cao. Nhân sâm thường được thu hoạch sau bốn đến sáu năm nuôi trồng. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghệ nông nghiệp, sâm non (dưới ba năm tuổi) đang được quan tâm như một nguồn nguyên liệu dược liệu tiềm năng vì toàn bộ thân, lá và củ của nó có thể được sử dụng để sản xuất thực phẩm chức năng và dược phẩm hiện đại.
Cách mạng xanh cho ngành bơ Ôxtrâylia: công nghệ AI giám sát Carbohydrate

Cách mạng xanh cho ngành bơ Ôxtrâylia: công nghệ AI giám sát Carbohydrate

Ngành trồng bơ tại Ôxtrâylia đang bùng nổ với sản lượng kỷ lục, đạt mức cao nhất từ trước đến nay, đồng thời xuất khẩu tăng gấp 7 lần trong những năm gần đây.
Robot thu hoạch măng tây AVL Compact S9: Chất lượng tương đương, tốc độ vượt trội

Robot thu hoạch măng tây AVL Compact S9: Chất lượng tương đương, tốc độ vượt trội

Trong những thử nghiệm tại Hà Lan, robot thu hoạch măng tây AVL Compact S đã chứng minh khả năng hoạt động vượt trội. Robot được trang bị 12 mô-đun thu hoạch và có công suất kỹ thuật lên đến 9.000 thao tác thu hoạch mỗi giờ.
Kinh tế số Việt Nam 2025: Bứt phá thành động lực tăng trưởng chính

Kinh tế số Việt Nam 2025: Bứt phá thành động lực tăng trưởng chính

Năm 2025, kinh tế số không còn là một khái niệm xa lạ hay một lĩnh vực bổ trợ, mà đã chính thức trở thành "xương sống" của nền kinh tế Việt Nam. Với mục tiêu đóng góp 20% GDP vào cuối năm, Việt Nam đã chứng minh sức mạnh của công nghệ trong việc thay đổi diện mạo quốc gia, thúc đẩy năng suất lao động và tạo ra những giá trị mới chưa từng có.
9 loài hoa dại có thể giúp nông dân phòng virus khoai tây: Giải pháp sinh học từ tự nhiên

9 loài hoa dại có thể giúp nông dân phòng virus khoai tây: Giải pháp sinh học từ tự nhiên

Virus khoai tây Y là mối đe dọa lớn đối với các vùng trồng khoai ở Bắc Mỹ và châu Âu, gây hoại tử lá – củ và có thể khiến ruộng mất trắng khi lây lan qua rệp. Thay vì chỉ phụ thuộc giống sạch bệnh, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) chỉ ra rằng trồng hoa dại để thu hút thiên địch có thể giúp nông dân kiểm soát rệp, giảm nguy cơ virus xâm nhập và lan rộng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính