Thứ năm 12/03/2026 14:42Thứ năm 12/03/2026 14:42 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ứng dụng công nghệ là một trong những biện pháp để quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, trong đó có ứng dụng mã số, mã vạch. Mã số, mã vạch chỉ là một trong nhiều công cụ để quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa và ghi nhãn điện tử.
Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. (Ảnh minh họa)
Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. (Ảnh minh họa)

Trong bối cảnh cách mạng công nghiệp lần thứ tư, nhiều quốc gia trên thế giới cũng đã ứng dụng công nghệ, trong đó có mã số, mã vạch trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, ghi nhãn điện tử, giúp cho việc kết nối, thu thập, chia sẻ thông tin về sản phẩm, từ đó các bên tham gia trong chuỗi cung ứng có thể ứng dụng để truy xuất nguồn gốc, triệu hồi sản phẩm, quản lý sản xuất, bán hàng, kho bãi, giao nhận vận chuyển.

Quy định về ghi nhãn điện tử là một cách hỗ trợ, bổ sung cho cách ghi nhãn bằng phương pháp vật lý truyền thống (dán, in, đính, đúc, chạm, khắc…) cho các nhà sản xuất truyền đạt thông tin, các nội dung bắt buộc theo quy định. Ghi nhãn điện tử cho phép một số nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn hàng hóa được tạo ra theo phương thức điện tử và hiển thị trên màn hình.

Trong quản lý chất lượng sản phẩm, mã số, mã vạch là yếu tố cơ bản liên kết thông tin về điều kiện bảo đảm chất lượng sản phẩm (công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy, chứng nhận hợp chuẩn, chứng nhận hợp quy của sản phẩm, hàng hóa); là công cụ phục vụ nhà sản xuất giám sát chất lượng sản phẩm, truy tìm, xác định nguồn gốc, nguyên nhân sự cố liên quan đến sản phẩm; người tiêu dùng tra cứu, tìm kiếm thông tin về chất lượng sản phẩm; tạo thuận lợi cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quản lý quá trình sản xuất và lưu thông sản phẩm.

Mã số, mã vạch giúp thúc đẩy thương mại và hội nhập quốc tế thông qua việc: tạo thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia thương mại điện tử toàn cầu; giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm thuận lợi, cung cấp dữ liệu sản phẩm cho đối tác thương mại; tích hợp với dữ liệu hải quan và cơ quan thuế nhằm tạo thuận lợi cho khai báo, thông quan, tính thuế; hỗ trợ kiểm soát luồng hàng xuất nhập khẩu.

Hiện nay, các nước đang tăng cường kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa thông qua việc ứng dụng công nghệ, trong đó có mã số, mã vạch. Để ngăn chặn gian lận xuất xứ từ việc biến một nước nào đó thành điểm trung chuyển hàng xuất khẩu giả sang nước thứ ba, một số nước đã áp dụng các biện pháp trấn áp hàng giả và gian lận xuất xứ để đảm bảo uy tín của sản phẩm, hàng hóa của quốc gia mình.

Ứng dụng công nghệ SOFIX cải thiện “sức khỏe” đất Ứng dụng công nghệ SOFIX cải thiện “sức khỏe” đất
Bài 2: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cải tạo đất SOFIX Bài 2: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cải tạo đất SOFIX

Do đó, Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung quy định về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa. Quy định này phù hợp với Chỉ thị số 38-CT/TW ngày 30/7/2024 của Ban Bí thư về đẩy mạnh công tác tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng quốc gia đến năm 2030 và những năm tiếp theo.

Cụ thể, Bộ Khoa học và Công nghệ đề xuất bổ sung Điều 7b về ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa như sau:

Nhà nước có chính sách hỗ trợ, đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa; khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư, xây dựng cơ sở vật chất, kỹ thuật, phát triển nguồn nhân lực để ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa.

Bộ Khoa học và Công nghệ giúp Chính phủ thống nhất quản lý nhà nước về ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, bao gồm mã số, mã vạch, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, nhãn điện tử và các công nghệ dựa trên nền tảng mã số, mã vạch.

Các bộ quản lý ngành, lĩnh vực, Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ triển khai ứng dụng công nghệ trong việc giám sát, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa trong phạm vi, lĩnh vực được phân công quản lý.

Bài liên quan

Trung Quốc yêu cầu thư xác nhận chính thức đối với 20 nhóm nông sản nhập khẩu

Trung Quốc yêu cầu thư xác nhận chính thức đối với 20 nhóm nông sản nhập khẩu

Quy định mới của Trung Quốc yêu cầu hàng nghìn mặt hàng nông sản nhập khẩu phải có thư xác nhận từ cơ quan có thẩm quyền và hồ sơ đăng ký doanh nghiệp. Chính sách này được xem là bước siết chặt quản lý nhằm tăng tính minh bạch và truy xuất nguồn gốc trong thương mại nông sản.
Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, nông nghiệp hữu cơ được xem là xu hướng tất yếu của phát triển bền vững. Tại Việt Nam, sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã có những bước tiến đáng kể, với hàng nghìn hecta canh tác và hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều sản phẩm hữu cơ vẫn loay hoay tìm chỗ đứng trên thị trường. Một trong những “nút thắt” lớn nhất chính là truyền thông và xây dựng thương hiệu chưa tương xứng với tiềm năng.
Truy xuất nguồn gốc hàng hóa, chống thực phẩm bẩn dịp Tết Nguyên đán

Truy xuất nguồn gốc hàng hóa, chống thực phẩm bẩn dịp Tết Nguyên đán

Trước nguy cơ thực phẩm bẩn, hàng kém chất lượng gia tăng dịp Tết Nguyên đán, việc đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, ứng dụng mã số, mã vạch, QR code và các công cụ quản lý
Trí tuệ nhân tạo: Ứng dụng công nghệ AI trong quản lý đồn điền

Trí tuệ nhân tạo: Ứng dụng công nghệ AI trong quản lý đồn điền

Công ty dữ liệu thông minh Dabee đã ký hợp đồng với Tập đoàn nông nghiệp Triputra Agro Persada để triển khai hệ thống giám sát đồn điền tích hợp AI.
Hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững: Từ mã số vùng trồng đến AI dự báo dịch hại

Hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững: Từ mã số vùng trồng đến AI dự báo dịch hại

TP.HCM đẩy mạnh rau an toàn bằng mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và ứng dụng AI dự báo dịch hại, hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững.
Ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản

Ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản

Ngày 26/12, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Lễ ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nguyên liệu đạm thay thế bột cá trong thức ăn chăn nuôi và thủy sản

Nguyên liệu đạm thay thế bột cá trong thức ăn chăn nuôi và thủy sản

Ngành thức ăn chăn nuôi và NTTS ngày một tăng trưởng làm gia tăng sử dụng nguyên liệu đạm, đặc biệt các loài nuôi thủy sản lợ, mặn như tôm và cá biển sử dụng hàm lượng cao đạm bột cá trong công thức. Tuy nhiên, nguồn cung này đang dần khan hiếm, đòi hỏi cấp bách một sự thay thế.
Giống cà chua tăng cường vitamin A khai phá tiềm năg mới cho nông nghiệp và dinh dưỡng

Giống cà chua tăng cường vitamin A khai phá tiềm năg mới cho nông nghiệp và dinh dưỡng

Các nhà khoa học thuộc Đại học Florida, Hoa Kỳ đã phát triển thành công giống cà chua sinh học giàu vitamin A nhằm hỗ trợ giải quyết tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng trên toàn cầu. Loại cây trồng mới có hàm lượng beta carotene cao vượt trội, cho thấy tiềm năng kết hợp giữa cải tiến giống cây trồng và mục tiêu cải thiện dinh dưỡng trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.
Bí mật từ thí nghiệm trồng cây trên đất Mặt Trăng

Bí mật từ thí nghiệm trồng cây trên đất Mặt Trăng

Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa công bố kết quả bất ngờ khi thử nghiệm trồng cây trong môi trường khắc nghiệt trên Mặt Trăng.
Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Sự kết hợp giữa công nghệ đệm lót vi sinh, thức ăn lên men và bèo tấm đang tạo nên một hệ sinh thái chăn nuôi khép kín đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường mà còn giúp nhà nông tạo ra nguồn thực phẩm sạch với giá thành sản xuất thấp nhất.
Đưa công nghệ robot AI của Nhật Bản vào sản xuất lúa phát thải thấp tại ĐBSCL

Đưa công nghệ robot AI của Nhật Bản vào sản xuất lúa phát thải thấp tại ĐBSCL

Aigamo robot được phát triển nhằm kiểm soát cỏ dại trên ruộng lúa mà không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, qua đó giúp giảm chi phí đầu vào, hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường và sức khỏe con người.
R&D - nền tảng để ngành nông nghiệp vươn tầm

R&D - nền tảng để ngành nông nghiệp vươn tầm

Để ngành nông nghiệp Việt Nam vươn ra thị trường toàn cầu, doanh nghiệp buộc phải lấy nghiên cứu và phát triển (R&D) làm nền tảng.
Kiểm soát cỏ dại đạt hiệu quả giúp ngô và đậu tương phát triển tại Hoa Kỳ

Kiểm soát cỏ dại đạt hiệu quả giúp ngô và đậu tương phát triển tại Hoa Kỳ

Nông nghiệp Hoa Kỳ đang ghi nhận tiến triển trong công tác kiểm soát cỏ dại tại các cánh đồng ngô và đậu tương khi các biện pháp canh tác hiện đại được áp dụng đồng bộ. Điều này giúp giảm áp lực dịch hại, tăng khả năng cạnh tranh và cải thiện năng suất trước bối cảnh chi phí đầu vào tăng cao và thị trường nông sản biến động.
Mai Sơn phát huy hiệu quả nông nghiệp công nghệ cao

Mai Sơn phát huy hiệu quả nông nghiệp công nghệ cao

Xã Mai Sơn bước vào nhiệm kỳ 2025 - 2030 với quyết tâm khẳng định vị thế vùng trọng điểm nông nghiệp của tỉnh. Nông nghiệp tiếp tục là trụ cột kinh tế, chuyển mạnh sang ứng dụng công nghệ cao, tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, nâng chất lượng và giá trị gia tăng. Diện mạo 'thủ phủ cây ăn quả' vì thế đang đổi thay rõ nét qua những con số và mô hình cụ thể.
Đài Loan đạt bước tiến mới trong chọn tạo giống chuối kháng bệnh Panama TR4

Đài Loan đạt bước tiến mới trong chọn tạo giống chuối kháng bệnh Panama TR4

Trước mối đe dọa toàn cầu từ nấm TR4, Đài Loan đã đạt được những bước tiến quan trọng trong việc chọn tạo các giống chuối kháng bệnh, duy trì sản xuất ổn định ngay trên vùng đất nhiễm bệnh nặng nề.
Đẩy mạnh nghiên cứu khoa học trong bảo tồn, nghiên cứu dược liệu

Đẩy mạnh nghiên cứu khoa học trong bảo tồn, nghiên cứu dược liệu

Hiện nay, nhu cầu sử dụng dược liệu ngày càng gia tăng, cùng với yêu cầu khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn quốc tế, việc đẩy mạnh nghiên cứu khoa học trong bảo tồn và phát triển nguồn dược liệu đang trở thành nhiệm vụ mang tính chiến lược. Thực tiễn cho thấy, chỉ khi làm chủ được khoa học công nghệ từ khâu bảo tồn nguồn gen, chọn tạo giống đến xây dựng quy trình trồng, sơ chế, chế biến thì ngành dược liệu mới có thể phát triển bền vững, đáp ứng yêu cầu chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
Giải pháp mới mở ra khả năng kiểm soát tuyến trùng nang đậu tương tại Hoa Kỳ

Giải pháp mới mở ra khả năng kiểm soát tuyến trùng nang đậu tương tại Hoa Kỳ

Một công cụ công nghệ sinh học mới đang được kỳ vọng sẽ thay đổi cách nông dân Hoa Kỳ đối phó với tuyến trùng nang đậu tương, loại dịch hại được xem là gây thiệt hại lớn nhất cho cây đậu tương. Việc tích hợp khả năng bảo vệ ngay trong hạt giống cùng các phương pháp chẩn đoán hiện đại được đánh giá có thể giúp giảm tổn thất năng suất và nâng cao hiệu quả quản lý dịch hại trên đồng ruộng.
Australia lập bản đồ gen kháng bệnh héo rũ trên chuối hoang dã

Australia lập bản đồ gen kháng bệnh héo rũ trên chuối hoang dã

Các nhà khoa học từ Đại học Queensland đã xác định thành công vùng bộ gen liên quan đến khả năng kháng bệnh héo rũ Fusarium chủng cận nhiệt đới 4 (STR4) trên một phân loài chuối hoang dã. Khám phá đánh dấu bước tiến quan trọng cho các chương trình nhân giống nhằm bảo vệ sản lượng chuối Cavendish toàn cầu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính