Thứ sáu 13/03/2026 19:42Thứ sáu 13/03/2026 19:42 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ứng dụng công nghệ trong bảo quản lâm sản

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngày 28/9, tại TP. Hà Nội, Trường Đại học Lâm nghiệp phối hợp với Công ty Cổ phần Chu Gia Trác Mộc tổ chức Hội nghị "Bồi dưỡng nâng cao năng lực cho người tham gia sản xuất, chế biến, bảo quản lâm sản".
Ứng dụng công nghệ trong bảo quản lâm sản
Các đại biểu tham dự Hội nghị "Bồi dưỡng nâng cao năng lực cho người tham gia sản xuất, chế biến, bảo quản lâm sản".

Hội nghị đã thu hút sự tham gia của đông đảo các chuyên gia, nhà khoa học, các nghệ nhân điêu khắc gỗ, các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân, có liên quan đến gỗ lũa và lâm sản Việt Nam.

Phát biểu khai mạc hội nghị, TS. Nguyễn Trọng Kiên – Viện Công nghiệp gỗ và Nội thất (Trường Đại học Lâm nghiệp) cho biết: Trường Đại học Lâm nghiệp là trung tâm đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ hàng đầu trong lĩnh vực lâm nghiệp, tài nguyên môi trường, và phát triển nông thôn ở Việt Nam, góp phần cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao và giải quyết các thách thức về môi trường, biến đổi khí hậu, và phát triển bền vững của đất nước.

Việc phối hợp tổ chức Hội nghị "Bồi dưỡng nâng cao năng lực cho người tham gia sản xuất, chế biến, bảo quản lâm sản" là minh chứng cho sự kết hợp giữa công tác giảng dạy và thực tiễn. Và sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, nhằm trao đổi, chia sẻ và thúc đẩy hợp tác giữa doanh nghiệp có thế mạnh về nguyên liệu gỗ và định hướng phát triển điêu khắc gỗ lũa với cơ sở đào tạo nhân lực về ngành Lâm nghiệp hàng đầu Việt Nam.

Ông Chu Văn Ân - nhà sáng lập Công ty Cổ phần Chu Gia Trác Mộc cũng khẳng định: Sự hợp tác này nhằm phát triển nguyên liệu gỗ hợp pháp tại Việt Nam; đồng thời, tăng cường hợp tác nâng cao tay nghề cho cán bộ, công nhân viên hoạt động trong ngành chế biến gỗ nói chung và chế tác gỗ lũa nói riêng và hướng tới việc bảo vệ, bảo quản nguồn nguyên liệu gỗ lũa tại Công ty; định hình chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm gỗ lũa tại thị trường trong và ngoài nước,...

Ứng dụng công nghệ trong bảo quản lâm sản
TS. Phạm Thị Ánh Hồng chia sẻ về công nghệ nén ép gỗ và công nghệ sơn phủ bề mặt.

Trong thời gian qua, Công ty đã không chỉ trăn trở tìm tòi, đổi mới, khai thác tối đa vẻ đẹp đa chiều của gỗ lũa mà còn tích cực triển khai thu thập nguồn nguyên liệu gỗ lũa, làm giàu kho nguyên liệu, đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định, bền vững.

Tuy nhiên, hiện nay do ở khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa và ngày càng chịu ảnh hưởng lớn của biến đổi khí hậu toàn cầu nên ảnh hưởng đến việc bảo quản gỗ. Do đó, bảo quản gỗ cần được quan tâm nhiều hơn. Đây cũng là vấn đề mà nhiều đơn vị chế biến gỗ đang quan tâm, nhất là đối với gỗ lũa. Vì vậy, việc ứng dụng công nghệ vào bảo quản gỗ góp phần đảm bảo ổn định nguồn nguyên liệu, giúp công ty đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Tại hội nghị, các đại biểu đã được TS. Phạm Thị Ánh Hồng trao đổi về công nghệ nén ép gỗ và công nghệ sơn phủ bề mặt; TS. Nguyễn Thị Vĩnh Khánh trao đổi về nội dung Công nghệ nhuộm màu bằng nguyên liệu tự nhiên; TS. Nguyễn Trọng Kiên tra đổi về Hoa văn và ý nghĩa trong chạm khắc.

Ngoài ra, các đại biểu, khách mời còn chia sẻ ý kiến về các giải pháp trong việc nâng cao năng lực sản xuất, chế biến, bảo quản nguyên liệu gỗ lũa tại Công ty Cổ phần Chu Gia Trác Mộc; thúc đẩy ngành chế biến gỗ và lâm sản ở Việt Nam nói chung và lĩnh vực điêu khắc gỗ lũa nói riêng.

Với những nội dung thông tin mà các nhà chuyên gia cung cấp đã giúp cho các đại biểu cũng cán bộ, công nhân viên Công ty Chu Gia Trác Mộc hiểu cơ bản về các biện pháp giữ gìn giá trị và nâng cao tuổi thọ của gỗ và lâm sản, từ khi khai thác đến kết thúc quá trình sử dụng, nhằm góp phần tiết kiệm nguồn tài nguyên phong phú và quý giá của rừng tự nhiên.

Ứng dụng công nghệ trong bảo quản lâm sản
TS. Nguyễn Trọng Kiên tra đổi về Hoa văn và ý nghĩa trong chạm khắc.

Chia sẻ tại hội nghị, anh Lê Tiến Anh - thợ điêu khắc gỗ tại Công ty Cổ phần Chu Gia Trác Mộc cho biết: "Đây là lần đầu tiên tôi được tham gia hội nghị có ý nghĩa như này. Tôi được biết thêm nhiều kiến thức về nhuộm màu, bảo quản gỗ và nhiều mẫu chạm khắc mới, điều này giúp ích rất nhiều cho công việc hiện tại của tôi, giúp tôi có nhiều ý tưởng sáng tạo và làm tốt hơn công việc của mình".

Theo ông Chu Văn Ân, trong thời gian tới, Công ty Cổ phần Chu Gia Trác Mộc sẽ tiếp tục phối hợp với Trường Đại học Lâm nghiệp và các đơn vị, tổ chức khác tiếp tục nghiên cứu, tìm các giải pháp tối ưu nhằm bảo tồn nguồn và mở rộng nguồn nguyên liệu gỗ lũa.

"Nguồn nguyên liệu gỗ ổn định và bền vững là nhiệm vụ hàng đầu của doanh nghiệp, để hướng tới phát triển sản xuất mạnh hơn trong nước và xuất khẩu gỗ, các sản phẩm gỗ sang thị trường quốc tế" - ông Chu Văn Ân nhấn mạnh.

Ông Chu Văn Ân cũng bày tỏ mong muốn được tiếp tục đồng hành với Trường Đại học Lâm nghiệp tổ chức thêm những buổi hội nghị, hội thảo để thu hút sự tham gia của các làng nghề chế biến gỗ. Bởi vì, đối với nhiều làng nghề hiện nay, họ có tay nghề nhưng lại thiếu khoa học kỹ thuật như bảo quản gỗ, công nghệ phun sơn…, do đó rất cần sự liên kết, hợp tác để cho ngành chế biến lâm sản ngày càng phát triển bền vững.

Bài liên quan

Trí tuệ nhân tạo: Ứng dụng công nghệ AI trong quản lý đồn điền

Trí tuệ nhân tạo: Ứng dụng công nghệ AI trong quản lý đồn điền

Công ty dữ liệu thông minh Dabee đã ký hợp đồng với Tập đoàn nông nghiệp Triputra Agro Persada để triển khai hệ thống giám sát đồn điền tích hợp AI.
Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Theo các chuyên gia, ĐBSCL là vựa lúa lớn nhất cả nước, tuy nhiên quá trình sản xuất chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu (BĐKH), hạn hán, xâm nhập mặn… Phát triển sản xuất bền vững, ứng dụng công nghệ cao thích ứng BĐKH là giải pháp cần triển khai thực hiện trong thời gian tới, vừa góp phần nâng cao giá trị lúa gạo, vừa giúp nông dân duy trì và tăng sản lượng, tăng lợi nhuận trong sản xuất...
Cần Thơ: Doanh nghiệp tối ưu năng lượng tự nhiên, giảm phát thải khí nhà kính

Cần Thơ: Doanh nghiệp tối ưu năng lượng tự nhiên, giảm phát thải khí nhà kính

Nhiều doanh nghiệp tại Cần Thơ đang tận dụng tối đa năng lượng tự nhiên, giảm phát thải khí nhà kính trong quá trình sản xuất.
CSGT TP. Hà Nội: Phát động phong trào "Bình dân học vụ số"

CSGT TP. Hà Nội: Phát động phong trào "Bình dân học vụ số"

Mới đây, Phòng CSGT, Công an TP. Hà Nội vừa tổ chức Lễ phát động phong trào “Bình dân học vụ số” nhằm nâng cao năng lực số, ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong công tác bảo đảm TTATGT.
Giúp nông dân Thái Nguyên ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong sản xuất nông nghiệp

Giúp nông dân Thái Nguyên ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong sản xuất nông nghiệp

Từ đầu năm 2025, Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên đã xây dựng kế hoạch phát động phong trào “Bình dân học AI” nhằm phổ cập trí tuệ nhân tạo (AI) cho hội viên nông dân, giúp nâng cao kiến thức và kỹ năng ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp để tăng hiệu quả lao động và nguồn thu nhập.
Nông nghiệp công nghệ cao nở rộ: Lan hồ điệp khoe sắc trong nhà kính hiện đại

Nông nghiệp công nghệ cao nở rộ: Lan hồ điệp khoe sắc trong nhà kính hiện đại

Tỉnh Hà Nam đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng công nghệ cao (CNC), với những mô hình sản xuất hiện đại, ứng dụng tự động hóa và công nghệ số.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Lúa mì mới có thể giúp cắt giảm ô nhiễm và chi phí phân bón

Lúa mì mới có thể giúp cắt giảm ô nhiễm và chi phí phân bón

Công nghệ này được kỳ vọng giúp giảm phụ thuộc vào phân bón hóa học, qua đó cắt giảm ô nhiễm môi trường và chi phí sản xuất cho nông dân.
Các nhà khoa học Mỹ phát triển mô hình dự báo bệnh cháy lá vi khuẩn

Các nhà khoa học Mỹ phát triển mô hình dự báo bệnh cháy lá vi khuẩn

Bệnh cháy lá vi khuẩn trên táo và lê đang gây thiệt hại lớn cho ngành trồng cây ăn quả, do đó, các nhà khoa học tại bang Washington, Mỹ đang xây dựng phương pháp dự báo mới dựa trên dữ liệu thời tiết, giống cây và giai đoạn ra hoa nhằm nâng cao độ chính xác cảnh báo dịch bệnh, giúp nông dân chủ động phòng trừ và giảm chi phí sản xuất.
Công nghệ màng P2G: Vật liệu sinh thái giúp nông sản "thở" để tươi lâu

Công nghệ màng P2G: Vật liệu sinh thái giúp nông sản "thở" để tươi lâu

Đây được xem là giải pháp giúp ngành nông nghiệp hiện đại tối ưu hóa chuỗi giá trị, giảm thiểu thất thoát thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về kinh tế tuần hoàn trên phạm vi toàn cầu.
Nguyên liệu đạm thay thế bột cá trong thức ăn chăn nuôi và thủy sản

Nguyên liệu đạm thay thế bột cá trong thức ăn chăn nuôi và thủy sản

Ngành thức ăn chăn nuôi và NTTS ngày một tăng trưởng làm gia tăng sử dụng nguyên liệu đạm, đặc biệt các loài nuôi thủy sản lợ, mặn như tôm và cá biển sử dụng hàm lượng cao đạm bột cá trong công thức. Tuy nhiên, nguồn cung này đang dần khan hiếm, đòi hỏi cấp bách một sự thay thế.
Giống cà chua tăng cường vitamin A khai phá tiềm năg mới cho nông nghiệp và dinh dưỡng

Giống cà chua tăng cường vitamin A khai phá tiềm năg mới cho nông nghiệp và dinh dưỡng

Các nhà khoa học thuộc Đại học Florida, Hoa Kỳ đã phát triển thành công giống cà chua sinh học giàu vitamin A nhằm hỗ trợ giải quyết tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng trên toàn cầu. Loại cây trồng mới có hàm lượng beta carotene cao vượt trội, cho thấy tiềm năng kết hợp giữa cải tiến giống cây trồng và mục tiêu cải thiện dinh dưỡng trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.
Bí mật từ thí nghiệm trồng cây trên đất Mặt Trăng

Bí mật từ thí nghiệm trồng cây trên đất Mặt Trăng

Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa công bố kết quả bất ngờ khi thử nghiệm trồng cây trong môi trường khắc nghiệt trên Mặt Trăng.
Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Sự kết hợp giữa công nghệ đệm lót vi sinh, thức ăn lên men và bèo tấm đang tạo nên một hệ sinh thái chăn nuôi khép kín đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường mà còn giúp nhà nông tạo ra nguồn thực phẩm sạch với giá thành sản xuất thấp nhất.
Đưa công nghệ robot AI của Nhật Bản vào sản xuất lúa phát thải thấp tại ĐBSCL

Đưa công nghệ robot AI của Nhật Bản vào sản xuất lúa phát thải thấp tại ĐBSCL

Aigamo robot được phát triển nhằm kiểm soát cỏ dại trên ruộng lúa mà không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, qua đó giúp giảm chi phí đầu vào, hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường và sức khỏe con người.
R&D - nền tảng để ngành nông nghiệp vươn tầm

R&D - nền tảng để ngành nông nghiệp vươn tầm

Để ngành nông nghiệp Việt Nam vươn ra thị trường toàn cầu, doanh nghiệp buộc phải lấy nghiên cứu và phát triển (R&D) làm nền tảng.
Kiểm soát cỏ dại đạt hiệu quả giúp ngô và đậu tương phát triển tại Hoa Kỳ

Kiểm soát cỏ dại đạt hiệu quả giúp ngô và đậu tương phát triển tại Hoa Kỳ

Nông nghiệp Hoa Kỳ đang ghi nhận tiến triển trong công tác kiểm soát cỏ dại tại các cánh đồng ngô và đậu tương khi các biện pháp canh tác hiện đại được áp dụng đồng bộ. Điều này giúp giảm áp lực dịch hại, tăng khả năng cạnh tranh và cải thiện năng suất trước bối cảnh chi phí đầu vào tăng cao và thị trường nông sản biến động.
Mai Sơn phát huy hiệu quả nông nghiệp công nghệ cao

Mai Sơn phát huy hiệu quả nông nghiệp công nghệ cao

Xã Mai Sơn bước vào nhiệm kỳ 2025 - 2030 với quyết tâm khẳng định vị thế vùng trọng điểm nông nghiệp của tỉnh. Nông nghiệp tiếp tục là trụ cột kinh tế, chuyển mạnh sang ứng dụng công nghệ cao, tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, nâng chất lượng và giá trị gia tăng. Diện mạo 'thủ phủ cây ăn quả' vì thế đang đổi thay rõ nét qua những con số và mô hình cụ thể.
Đài Loan đạt bước tiến mới trong chọn tạo giống chuối kháng bệnh Panama TR4

Đài Loan đạt bước tiến mới trong chọn tạo giống chuối kháng bệnh Panama TR4

Trước mối đe dọa toàn cầu từ nấm TR4, Đài Loan đã đạt được những bước tiến quan trọng trong việc chọn tạo các giống chuối kháng bệnh, duy trì sản xuất ổn định ngay trên vùng đất nhiễm bệnh nặng nề.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính