Tập trung vào 6 trụ cột để phát triển chăn nuôi bền vững

Nhiều chính sách được ban hành nhằm hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Ảnh minh họa.

Những năm gần đây, nhiều chính sách của Đảng và Chính phủ về phát triển kinh tế, đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn, chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, đã đi vào thực tiễn cuộc sống, góp phần thúc đẩy quá trình phát triển ngành chăn nuôi. Một phương thức sản xuất mới - sản xuất theo hướng hàng hóa bền vững - trong ngành chăn nuôi đang từng bước hình thành và phát triển bền vững.

Các chính sách hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi được quy định cụ thể tại Nghị định số 106/2024/NĐ-CP do Chính phủ ban hành. Nghị định quy định một số chính sách hỗ trợ phát triển chăn nuôi bao gồm: sản xuất thức ăn chăn nuôi từ nguyên liệu sản xuất trong nước, phát triển thị trường sản phẩm chăn nuôi, hỗ trợ di dời cơ sở chăn nuôi; chính sách hỗ trợ, khuyến khích nâng cao hiệu quả chăn nuôi bao gồm: hỗ trợ phối giống nhân tạo đối với trâu, bò, lợn, hỗ trợ mua đực giống trâu, bò, dê, cừu, lợn, hươu sao, hỗ trợ mua gà, vịt, ngan giống cấp bố mẹ và khuyến khích xử lý chất thải chăn nuôi.

Trước đó, cuối năm 2023, Thủ tướng Chính phủ đã ký ban hành nhiều quyết định quan trọng đối với ngành chăn nuôi. Đó là: Quyết định số 1625/QĐ-TTg ngày 15/12/2023 phê duyệt Đề án phát triển công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi đến năm 2030; Quyết định số 1740/QĐ-TTg ngày 30/12/2023 phê duyệt Đề án phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến và thị trường sản phẩm chăn nuôi đến năm 2030 và Quyết định số 1741/QĐ-TTg ngày 30/12/2023 phê duyệt Đề án phát triển công nghiệp sản xuất giống vật nuôi đến năm 2030 thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045.

Ngành chăn nuôi ở nước ta phát triển khá mạnh, trong đó có chăn nuôi lợn, góp phần bảo đảm nguồn cung thực phẩm phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng của toàn ngành nông nghiệp.

Ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi và thú y phát biểu tại diễn đàn “Đổi mới ngành chăn nuôi lợn Trung Quốc - Việt Nam” cho biết, ngành chăn nuôi Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế, đảm bảo an sinh xã hội, đặc biệt trong điều kiện quỹ đất hạn hẹp. Mặc dù dân số đông, Việt Nam vẫn tự chủ về sản phẩm chăn nuôi cho hơn 100 triệu dân và hàng triệu khách du lịch, đồng thời bắt đầu tham gia thị trường quốc tế.

“Về sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp, Việt Nam đạt 21,5 triệu tấn (chưa tính thủy sản), đứng thứ nhất Đông Nam Á và thứ 8 thế giới. Một số sản phẩm chăn nuôi đã xuất khẩu và được thế giới công nhận như mật ong, lợn, sữa, tổ yến, trứng vịt muối, thịt gà chế biến... Giá trị sản xuất ngành chăn nuôi ước đạt 33 tỷ USD, đóng góp 26% GDP ngành nông nghiệp và 5% GDP quốc gia. Đây là lý do Việt Nam thu hút nhiều nhà đầu tư lớn trên thế giới tham gia vào lĩnh vực này”, ông Kim Đăng chia sẻ.

Cục trưởng Cục chăn nuôi và Thú y lý giải nguyên nhân giá lợn hơi tăng kỷ lục

Nông dân “rỉ tai” nhau nuôi gà theo hướng an toàn sinh học

Những lợi ích trong ứng dụng công nghệ hiện đại vào ngành chăn nuôi

Báo cáo tại cuộc họp triển khai nhiệm vụ quý II/2025 khối chăn nuôi và thú y, ngày 19/3, Định hướng một số nhiệm vụ trọng tâm trong quý II/2025, Cục trưởng Dương Tất Thắng báo cáo, trong tháng 3 vừa qua, Cục Chăn nuôi và Cục Thú y sáp nhập. Do số lượng cán bộ cơ sở lớn, nằm rải rác ở nhiều chi cục vùng, địa phương nên ưu tiên thời gian tới là phối hợp địa phương tổ chức sắp xếp cơ quan chăn nuôi và thú y.

Do chưa có sự đồng nhất giữa các tỉnh, thành phố về tổ chức bộ máy cơ sở, nơi kết thúc hoạt động Chi cục, nơi hợp nhất, nơi lại giữ nguyên.

Cùng với việc theo dõi sát diễn biến về nguồn cung, giá nguyên liệu, sản phẩm chăn nuôi (trong đó có lợn hơi), Cục Chăn nuôi và Thú y sẽ đẩy mạnh việc hỗ trợ xây dựng các vùng chăn nuôi an toàn sinh học, kiểm soát và phòng, chống dịch bệnh cũng như hoàn thiện hệ thống văn bản quy phạm pháp luật. Bao gồm: Luật Đất đai (sửa đổi), Nghị định 106, Chiến lược Phát triển chăn nuôi kèm 6 đề án chuyên ngành.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến: "Cần tìm những động lực mới cho chăn nuôi".

Phát biểu chỉ đạo tại cuộc họp triển khai nhiệm vụ quý II/2025 khối chăn nuôi và thú y, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho rằng, để phát triển chăn nuôi bền vững cần tập trung vào 6 trụ cột. Đó là: giống vật nuôi chất lượng; thức ăn chăn nuôi; đảm bảo an toàn dịch bệnh; ứng dụng khoa học công nghệ; phát triển thị trường và bảo vệ môi trường.

Ông cũng chỉ ra rằng, các thành tố cấu thành chăn nuôi mới chỉ đảm bảo một phần những yêu cầu này. Chẳng hạn, về giống vật nuôi, Việt Nam hiện tương đối tự chủ về giống lợn nhưng các giống gia cầm thì chưa. Thức ăn chăn nuôi còn phụ thuộc nhiều vào doanh nghiệp nước ngoài. Các loại thức ăn có bổ sung nguyên tố vi lượng còn thiếu. Về nghiên cứu khoa học, các đề tài về chăn nuôi, thú y hiện được triển khai nhiều nhưng từ nghiên cứu đến thực tiễn còn khoảng cách.

"Phải tìm cách làm mới động lực cho ngành chăn nuôi", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh và nói thêm rằng, các đối tượng nuôi cần được mở rộng. Chẳng hạn, ngoài lợn, gia cầm, Cục Chăn nuôi và Thú y cùng đơn vị chuyên môn nên nghiên cứu các quy trình kỹ thuật hướng dẫn người dân chăn nuôi các đối tượng có giá trị cao, nhiều tiềm năng như dâu tằm tơ, dê cừu.