Chủ nhật 13/04/2025 16:06Chủ nhật 13/04/2025 16:06 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Đắk Lắk: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Vài năm trở lại đây, du khách thành thị có xu hướng du lịch theo kiểu khám phá, trải nghiệm, tìm hiểu văn hóa, đời sống ở nông thôn, loại hình du lịch nông nghiệp, nông thôn đã được tỉnh Đắk Lắk chú trọng, từng bước phát huy hiệu quả, thu hút sự quan tâm của du khách đến với địa phương, bởi vậy nếu tiếp tục được quan tâm thì với những lợi thế, tiềm năng của tỉnh Đắk Lắk, du lịch nông nghiệp, nông thôn sẽ ngày càng phát triển trong tương lai.
Đắk Lắk: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch bền vững
Mô hình trồng nấm công nghệ cao của anh Đoàn Xuân Trường đã từng bước khẳng định được thương hiệu

Du lịch nông nghiệp là loại hình du lịch được xây dựng, tổ chức dựa trên hoạt động sản xuất nông nghiệp. Mô hình trải nghiệm này chủ yếu diễn ra tại nông trại, trang trại hoặc thôn xóm, bản làng nhằm phục vụ nhu cầu tham quan, giải trí của du khách. Thời gian qua, loại hình du lịch này đã và đang nở rộ tại nhiều khu vực nông thôn trên địa bàn tỉnh, mang lại nhiều giá trị to lớn cho sản xuất nông nghiệp, đồng thời giúp quảng bá văn hoá, đặc sản địa phương và nâng cao đời sống cho người dân nông thôn.

Hiện nay, Tây Nguyên đã phát triển thành vùng sản xuất nông sản hàng hóa lớn của cả nước. Với thế mạnh của một vùng có điều kiện đất đai, khí hậu thích hợp với nhiều loại cây trồng, nhất là các loại cây công nghiệp dài ngày, cây hàng năm, nên các tỉnh Tây Nguyên đã hình thành các vùng sản xuất chuyên canh tập trung có quy mô lớn về cây cà phê, hồ tiêu, cao su, điều, chè, ngô lai, sắn (mì)...

Tận dụng những tiềm năng này, thời gian qua, chính quyền địa phương, doanh nghiệp và người dân đã đồng hành cùng tạo ra những sản phẩm du lịch gắn với nông nghiệp. Nhiều người trẻ tại địa phương đã tạo ra tour du lịch thu hút du khách khám phá, trải nghiệm đồng quê, nghỉ dưỡng kết hợp với tìm hiểu văn hóa bản địa, thưởng thức ẩm thực truyền thống, tham quan nơi làm nghề truyền thống như dệt thổ cẩm, đan lát, ủ rượu ca cao…

Đắk Lắk: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch bền vững

Hỗ trợ nông dân tiếp cận, sử dụng phân bón hữu cơ

Tp.Buôn Ma Thuột đã hỗ trợ xây dựng 6 mô hình liên kết sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị gắn với du lịch, với tổng kinh phí 6,9 tỷ đồng, trong đó ngân sách nhà nước hỗ trợ hơn 2,8 tỷ đồng.

Một trong những mô hình tiêu biểu là mô hình liên kết sản xuất tiêu thụ cà phê, sầu riêng hữu cơ gắn với du lịch sinh thái trên địa bàn xã Ea Tu (Tp.Buôn Ma Thuột). Mô hình này do Hợp tác xã Công Bằng Ea Tu làm chủ trì, liên kết với 17 hộ dân với diện tích 19,5ha. Các hộ tham gia liên kết được hỗ trợ tập huấn kỹ thuật, chứng nhận hữu cơ. Đồng thời, được hỗ trợ phân bón, bao tiêu sản phẩm với giá cao hơn thị trường; được hỗ trợ máy móc, trang thiết bị chế biến.

Tại xã Hòa Thuận, mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ theo chuỗi giá trị trên cây sầu riêng gắn với du lịch trải nghiệm sinh thái cũng đạt được nhiều thành công. Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Thuận Thành Đạt Lý làm chủ trì thực hiện, liên kết với 15 hộ dân với diện tích 13,5 ha. Các hộ tham gia liên kết được hỗ trợ tập huấn kỹ thuật, chứng nhận VietGAP, được hỗ trợ hệ thống tưới thông minh, bao tiêu sản phẩm với giá cao hơn thị trường.

Đắk Lắk: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch bền vững
Du khách tham quan cánh đồng lúa nước tại xã Yang Tao, huyện Lắk

Hay mô hình sản xuất nông nghiệp liên kết theo chuỗi giá trị gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệp tại xã Hòa Phú do Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hòa Phú Xanh làm chủ trì, liên kết với 6 hộ dân thực hiện chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ cá lăng. Các hộ tham gia liên kết không chỉ được hỗ trợ tập huấn kỹ thuật, chứng nhận VietGAP, mà còn được hỗ trợ giống cá, bao tiêu sản phẩm, trang thiết bị sản xuất, kinh doanh.

Công ty Cổ phần Thực phẩm xanh Thành Đồng cũng đã xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp chất lượng cao liên kết chuỗi giá trị trên các sản phẩm nấm ăn tại xã Hòa Khánh, liên kết với 5 hộ dân. Theo đó, các hộ dân tham gia được hỗ trợ tập huấn kỹ thuật, chứng nhận VietGAP, hỗ trợ xây dựng hệ thống nhà trồng nấm, đảm bảo bao tiêu sản phẩm...

Đặc biệt, các hộ dân tham gia các mô hình nói trên đều được tập huấn bồi dưỡng kỹ năng về du lịch, tạo điều kiện tham gia chuỗi cung ứng các hoạt động trải nghiệm du lịch.

Hiện nay, Tp.Buôn Ma Thuột đã có 3 địa điểm được công nhận là điểm du lịch gồm: Buôn Ako Dhong, buôn Tơng Jú và điểm du lịch Thành Đồng. Qua đó, không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản mà còn thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước đến với địa phương.

Với những ưu thế nông nghiệp sẵn có, nhiều hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp, người dân trên địa bàn tỉnh đã nắm bắt cơ hội nhằm phát huy tiềm năng du lịch địa phương.

Đắk Lắk có 650.000 ha đất sản xuất nông nghiệp, đa số là đất bazan màu mỡ, rất phù hợp để phát triển các loại cây trồng có giá trị kinh tế như cà phê, cao su, hồ tiêu, sầu riêng… Toàn tỉnh hiện có 237 sản phẩm OCOP (trong đó có 31 sản phẩm đạt 4 sao, 206 sản phẩm đạt 3 sao) đủ khả năng xuất khẩu. Một số loại nông sản đã xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới như sầu riêng, mắc ca, chuối, chanh dây… Đây cũng chính là lợi thế để phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn.

Đắk Lắk: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch bền vững
Khách du lịch tham quan vườn bơ, một loại trái cây đặc sản ở Tây Nguyên

Hiện nay, nhiều nông dân, HTX đã không ngừng sáng tạo, học hỏi để nông trại của mình trở thành một điểm tham quan tiềm năng về du lịch, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Trên thực tế, nếu các tỉnh Tây Nguyên xây dựng được các mô hình du lịch nông nghiệp sẽ góp phần thay đổi bộ mặt nông thôn, nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, góp phần cải thiện môi trường sinh thái. Đây chính là điều kiện thuận lợi để các nông hộ, hợp tác xã và doanh nghiệp nông nghiệp liên kết xây dựng tour du lịch nhà vườn và phát huy triệt để chương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao mà các tỉnh, thành trong cả nước đang hướng tới. Để làm được điều này, nhất thiết các tỉnh Tây Nguyên phải có chiến lược rõ ràng để định hướng ngành nông nghiệp phát triển theo hướng mới lạ, mang đặc trưng riêng.

Tiến sĩ Bùi Thị Lan Hương, nguyên giảng viên Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn chia sẻ, chưa địa phương nào mà nông dân, HTX quan tâm đến phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn như Đắk Lắk.

Theo bà, để du lịch nông nghiệp, nông thôn phát triển tương xứng với tiềm năng của tỉnh, cần phải thay đổi quan điểm làm nông là "chân lấm tay bùn". Có thể nghĩ làm nông là một nghệ thuật, nông dân là một nghệ nhân.

Suy nghĩ để đưa yếu tố văn hóa phục vụ khách du lịch vào sản xuất. Bởi khi làm du lịch là đang kinh doanh trong môi trường văn hóa. Du lịch phải trọng nông, nghĩa là xem không gian du lịch nông nghiệp là dư địa mới mà ngành du lịch cần đầu tư, quan tâm phát triển để giữ chân du khách ở lại lâu hơn, nhiều điểm tham quan hơn. Thiết kế sản phẩm du lịch đáp ứng nhu cầu của du khách, khả năng của nông dân, sản xuất nông nghiệp và sự phát triển bền vững của nông thôn.

Đắk Lắk: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch bền vững
Du khách, đại biểu tìm hiểu sản phẩm gạo sạch của huyện Lắk tại Hội nghị xúc tiến đầu tư huyện Lắk

Theo ông Huỳnh Bài, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, nông dân, HTX phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn tại địa phương, Liên minh HTX tỉnh đã phối hợp với các đơn vị liên quan, đặc biệt là UBND các huyện để cùng hỗ trợ phát triển du lịch cộng đồng, du lịch nông nghiệp, nông thôn.

Đồng thời, mời những chuyên gia có kinh nghiệm về địa phương tổ chức hội nghị tập huấn cho thành viên các HTX, hướng dẫn họ cách làm bài bản từ quản lý cơ sở lưu trú, giới thiệu hoạt động trải nghiệm văn hóa cộng đồng, sản phẩm nông nghiệp, ẩm thực, quà tặng lưu niệm… nhằm thu hút được du khách trong và ngoài nước đến với Đắk Lắk.

Theo các chuyên gia nông nghiệp, việc thực hiện các mô hình du lịch nông nghiệp là một hình thức xuất khẩu hàng hóa nông nghiệp tại chỗ rất hiệu quả và tiếp thị gốc về hồ sơ xuất xứ sản phẩm, nhất là khi nhu cầu về sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn đang là mối quan tâm số một của người dân trong giai đoạn hiện nay.

Đây không chỉ là nguồn lực quan trọng cho sự phát triển du lịch, mà mô hình du lịch nông nghiệp này cũng sẽ góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế cho nông thôn tạo việc làm cũng như là nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn đồng thời bảo tồn văn hóa truyền thống cũng như là bảo vệ môi trường tự nhiên./.

Bài liên quan

Vượt qua thách thức để phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vượt qua thách thức để phát triển nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ, một mô hình sản xuất thân thiện với môi trường và sức khỏe người tiêu dùng, đang ngày càng thu hút sự quan tâm của cả người sản xuất lẫn người tiêu dùng tại Việt Nam. Tuy nhiên, để nông nghiệp hữu cơ phát triển mạnh mẽ và bền vững, vẫn còn nhiều thách thức cần phải vượt qua.
Hòa Vang chú trọng nông nghiệp hữu cơ, phát triển đô thị sinh thái

Hòa Vang chú trọng nông nghiệp hữu cơ, phát triển đô thị sinh thái

Hòa Vang, huyện phía Tây Đà Nẵng, đã và đang chứng tỏ là một trong những địa phương đi đầu trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ kết hợp với mô hình đô thị sinh thái. Điều này không chỉ góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân mà còn bảo vệ môi trường, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững trong tương lai.
Câu chuyện nông dân A Lưới "mê" làm nông nghiệp hữu cơ

Câu chuyện nông dân A Lưới "mê" làm nông nghiệp hữu cơ

A Lưới là một huyện miền núi cách thành phố Huế hơn 70 km về phía Tây Nam, là vùng đất trù phú, đa dạng sinh học và tiềm năng lớn trong phát triển nông nghiệp hữu cơ. Nhận thức được tầm quan trọng của nông nghiệp hữu cơ trong việc bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, chính quyền và người dân A Lưới đã và đang triển khai nhiều mô hình, chính sách nhằm thúc đẩy sản xuất nông nghiệp bền vững trên địa bàn.
Nông dân - lực lượng quyết định thành bại của Nông nghiệp Hữu cơ

Nông dân - lực lượng quyết định thành bại của Nông nghiệp Hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ, với những giá trị to lớn về bảo vệ môi trường, sức khỏe con người và phát triển bền vững, đang ngày càng được quan tâm và phát triển trên toàn thế giới. Trong quá trình đó, người nông dân đóng vai trò trung tâm, là lực lượng trực tiếp thực hiện và quyết định sự thành công của nền nông nghiệp hữu cơ.
Quảng Bình: Khách lưu trú tăng 15,8% khi đến tham quan thành phố Đồng Hới

Quảng Bình: Khách lưu trú tăng 15,8% khi đến tham quan thành phố Đồng Hới

Tính đến hết quý I năm 2025, với lượng khách du lịch đến Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình đạt 458,9 nghìn lượt khách...Trong đó, lượt khách lưu trú ước đạt 418 nghìn lượt, tăng 15,8% so với cùng kỳ.
Bắc Giang: Thu hút đầu tư du lịch "Con đường Hoằng dương Phật pháp của các vị Tổ Phật giáo Trúc Lâm Yên Tử"

Bắc Giang: Thu hút đầu tư du lịch "Con đường Hoằng dương Phật pháp của các vị Tổ Phật giáo Trúc Lâm Yên Tử"

UBND tỉnh Bắc Giang vừa có công văn về việc đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá, thu hút đầu tư du lịch "Con đường Hoằng dương Phật pháp của các vị Tổ Phật giáo Trúc Lâm Yên Tử".

CÁC TIN BÀI KHÁC

Về miền Đất Tổ, nhớ thưởng thức món thịt chua Thanh Sơn

Về miền Đất Tổ, nhớ thưởng thức món thịt chua Thanh Sơn

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món ăn đặc sản dân dã mang đậm hương vị riêng biệt của người dân tộc Mường sinh sống tại miền núi Thanh Sơn. Đến nay, món thịt chua đã đã trở thành một nét văn hoá ẩm thực độc đáo của mảnh đất Tổ Hùng Vương.
Nông dân Quảng Ngãi làm giàu từ nghề ươm cây giống

Nông dân Quảng Ngãi làm giàu từ nghề ươm cây giống

Từ hộ trồng ớt nhỏ lẻ, ông Nguyễn Cư (xã Tịnh Châu, TP. Quảng Ngãi) đã vươn lên trở thành chủ cơ sở ươm cây giống quy mô lớn, cung ứng cho nhiều tỉnh miền Trung – Tây Nguyên. Không chỉ làm giàu cho bản thân, ông còn lan tỏa tri thức, hỗ trợ bà con nông dân sản xuất hiệu quả, từng bước cải thiện sinh kế bền vững từ chính mảnh đất quê hương.
Đa dạng, đặc sắc các loại bánh truyền thống “Xứ Nẫu”

Đa dạng, đặc sắc các loại bánh truyền thống “Xứ Nẫu”

Ngày 3/4, tại thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định, Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh Bình Định tổ chức Ngày hội bánh truyền thống Bình Định năm 2025 với chủ đề “Xứ Nẫu”. Sự kiện nhằm hướng tới kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam thống nhất đất nước, ngày Giỗ tổ Hùng Vương 2025.
Quy trình trồng vải thiều ở Bắc Giang theo phương pháp hữu cơ

Quy trình trồng vải thiều ở Bắc Giang theo phương pháp hữu cơ

Vải thiều Bắc Giang từ lâu đã nổi tiếng khắp cả nước, nhưng vải thiều hữu cơ lại mang một giá trị đặc biệt, một hương vị ngọt ngào thuần khiết từ thiên nhiên. Được trồng trọt theo phương pháp hữu cơ, loại vải này không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.
​​​​​​​Cổ tích đồng xanh

​​​​​​​Cổ tích đồng xanh

Lê Anh Sơn Phó Chủ tịch Hội đồng Nhân dân xã Xuân Lam (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) là một nông dân cừ khôi. Khi tôi ra đến cánh đồng thì anh đang bón phân hữu cơ cho lúa. Tay đỡ thúng bên hông trái, tay phải bốc phân, vãi phân theo những vạt lúa trước mặt. Lúa xuân lấp ló đầu bờ...., tôi nhớ đến câu ca dao cũ.
Quyết tâm làm giàu của anh nông dân khiếm thị

Quyết tâm làm giàu của anh nông dân khiếm thị

Không may bị khiếm thị từ bé, nhưng bằng ý chí và nghị phi thường của mình. Sau nhiều năm nghiên cứu mày mò sáng tạo, anh Vũ Ngọc Anh một nông dân trú tại phường Văn Quán, quận Hà Đông, (TP. Hà Nội) đã vượt lên chính mình, vươn lên thành ông chủ vườn lan có tiếng và tạo được công ăn việc làm cho nhiều lao động.
Phở sắn Quảng Nam: Sản phẩm hữu cơ chinh phục bản đồ ẩm thực quốc tế

Phở sắn Quảng Nam: Sản phẩm hữu cơ chinh phục bản đồ ẩm thực quốc tế

Từ một món ăn dân dã của người dân Quế Sơn (Quảng Nam), phở sắn đã vươn ra thế giới, dần chinh phục thực khách và ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Giỗ Tổ Hùng Vương - Hành trình tri ân cội nguồn dân tộc

Giỗ Tổ Hùng Vương - Hành trình tri ân cội nguồn dân tộc

Mỗi dịp mùng 10 tháng 3 âm lịch, triệu con tim người Việt lại hướng về Đền Hùng (Phú Thọ), nơi cội nguồn dân tộc, để tưởng nhớ và tri ân các Vua Hùng đã có công dựng nước. Đây không chỉ là một ngày lễ trọng đại mà còn là biểu tượng thiêng liêng của tinh thần đoàn kết và lòng biết ơn trong văn hóa Việt Nam.
Canh tác hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp hiện đại

Canh tác hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp hiện đại

Trong bối cảnh nhu cầu về thực phẩm sạch ngày càng tăng, canh tác hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại. Không chỉ mang lại sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, phương pháp này còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị kinh tế cho người sản xuất.
Nâng cao giá trị sản phẩm chè qua mô hình thâm canh hữu cơ và chế biến sản phẩm

Nâng cao giá trị sản phẩm chè qua mô hình thâm canh hữu cơ và chế biến sản phẩm

Cây chè Đoỏng Pán, một giống chè quý hiếm đã tồn tại hơn 60 năm tại xã Độc Lập, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng, mang đậm đặc trưng văn hóa và lịch sử của người dân nơi đây. Cây chè Đoỏng Pán đã trở thành cây trồng chủ lực, đóng góp quan trọng trong việc xóa đói giảm nghèo cho người dân xã Độc Lập, nhưng việc sản xuất chè tại đây vẫn gặp nhiều vấn đề về năng suất và chất lượng sản phẩm. Đây là những thách thức lớn ảnh hưởng đến phát triển bền vững của vùng chè Đoỏng Pán.
Tập trung vào 6 trụ cột để phát triển chăn nuôi bền vững

Tập trung vào 6 trụ cột để phát triển chăn nuôi bền vững

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến, để phát triển chăn nuôi bền vững cần tập trung vào 6 trụ cột. Đó là: giống vật nuôi chất lượng; thức ăn chăn nuôi; đảm bảo an toàn dịch bệnh; ứng dụng khoa học công nghệ; phát triển thị trường và bảo vệ môi trường.
Thái Bình: Tạo mọi điều kiện cho nông dân phát triển chăn nuôi bền vững

Thái Bình: Tạo mọi điều kiện cho nông dân phát triển chăn nuôi bền vững

Mới đây hơn 34.000 hội viên nông dân tỉnh Thái Bình được tiếp cận vốn tín dụng chính sách, ngoài ra hơn 1.800 lít hóa chất phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm cũng được huyện Thái Thuỵ cấp cho người chăn nuôi trên địa bàn.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính