T.P Bảo Lộc (Lâm Đồng): 16 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao đã được chứng nhận

Từ những mẻ cá tươi sau chuyến biển, người dân Lý Sơn chế biến thành chả cá, tạo thêm giá trị cho sản vật biển và mở rộng sinh kế ngoài nghề khai thác thủy sản.

Những ngày đầu tháng 10, không khí chuẩn bị vụ Đông Xuân 2026 - 2027 bắt đầu rộn ràng tại nhiều vùng sản xuất. Cùng thời điểm bà con chuẩn bị giống, vật tư và tính toán dinh dưỡng cho vụ mới, hàng trăm nông dân cũng đang chuẩn bị cho một chuyến đi khá đặc biệt: về Cà Mau để tận mắt xem những hạt phân bón mình sử dụng ngoài đồng ruộng được sản xuất như thế nào.

Một nền nông nghiệp có thể tạo ra hàng triệu tấn lương thực, thực phẩm mỗi năm nhưng vẫn còn những điểm nghẽn trên hành trình từ cánh đồng đến bàn ăn. Người sản xuất có thể làm ra sản phẩm nhưng chưa chắc có thị trường ổn định, doanh nghiệp có thể có đơn hàng nhưng chưa chắc có vùng nguyên liệu bền vững, sản phẩm có chất lượng nhưng vẫn có thể mất giá trị nếu bảo quản, chế biến và logistics chưa đáp ứng. Vì vậy, bài toán của hệ thống lương thực - thực phẩm không chỉ là “sản xuất được bao nhiêu”, mà còn là sản xuất như thế nào, kết nối ra sao và giá trị được tạo ra, phân bổ như thế nào trong toàn chuỗi.

Với lợi thế về khí hậu, đất đai và điều kiện tự nhiên, xã D’Ran, tỉnh Lâm Đồng đang định hướng phát triển cây ăn quả chủ lực theo hướng hiện đại, bền vững, nâng cao giá trị trên đơn vị diện tích. Giai đoạn 2026-2030, địa phương phấn đấu duy trì 1.376 ha cây ăn quả, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi giống, ứng dụng công nghệ cao, xây dựng mã số vùng trồng, phát triển chế biến sâu và gắn sản xuất nông nghiệp với du lịch canh nông.

Những ngày đầu tháng 10/2026, trên khắp các cánh đồng tại tỉnh Hưng Yên, không khí thu hoạch lúa vụ Hè Thu đang diễn ra hết sức hối hả và tất bật. Toàn tỉnh đang dồn lực thu hoạch nhanh gọn diện tích lúa chín nhằm bảo vệ thành quả sản xuất, đồng thời giải phóng quỹ đất để kịp thời bước vào gieo trồng vụ Đông. Tuy nhiên, đằng sau sự vội vã trên đồng ruộng là những trăn trở, lo toan của người nông dân khi đối mặt với bài toán chi phí đầu vào leo thang trong khi năng suất sụt giảm.

Bước vào cao điểm thu hoạch trái hồng và chuẩn bị bước vào niên vụ cà phê lớn nhất trong năm, xã D’Ran, tỉnh Lâm Đồng không chỉ nhộn nhịp bởi không khí lao động hối hả mà còn chủ động triển khai hàng loạt giải pháp đồng bộ nhằm giữ vững an ninh trật tự, đảm bảo an toàn tài sản cho nhân dân.

Từ những nguyên liệu tưởng như bỏ đi sau sản xuất nông nghiệp, người dân xã Tiên Lục, tỉnh Bắc Ninh đang tạo dựng một hướng sản xuất mới: trồng nấm theo quy trình kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và vệ sinh môi trường. Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định, nghề trồng nấm còn mở ra hướng tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm chất thải và từng bước hình thành mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng tuần hoàn.

UBND xã Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng cơ bản thống nhất định hướng phát triển vùng sản xuất lúa tập trung tại thôn 4 và thôn 5, với quy mô ban đầu khoảng 50 ha, từng bước mở rộng lên 100 ha. Tuy nhiên, để mô hình thực sự mang lại giá trị cho người trồng lúa, Hợp tác xã Tư Nghĩa cần làm rõ từ vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng đến hợp đồng tiêu thụ, cơ chế giá và nguồn vốn thu mua.

Để triển khai thực hiện có hiệu quả Đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao theo hướng thông minh gắn với liên kết chế biến, tiêu thụ sản phẩm, UBND xã Nam Ban Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng vừa tổ chức buổi làm việc với đại diện Công ty TNHH Thực phẩm PepsiCo Việt Nam nhằm trao đổi, thảo luận về việc liên kết phát triển vùng nguyên liệu khoai tây trên địa bàn xã trong thời gian tới.

Bên cạnh Sâm Ngọc Linh, nhiều sản phẩm từ dược liệu và sản vật núi rừng đang được các cơ sở sản xuất, người dân vùng cao Đà Nẵng đưa đến gần hơn với thị trường. Từ nấm lim xanh, linh chi, quế đến sơn tra, nhàu… mỗi sản phẩm mang theo câu chuyện về vùng nguyên liệu và mở thêm hướng tạo sinh kế cho người dân.

Giữa tiết Thu, nắng vàng trải nhẹ trên những ruộng lúa nếp trĩu bông đang vào độ căng sữa, cũng là lúc người dân ở các xóm Bản Niếng, Bản Loà, Vững Bền và một số xóm trên địa bàn xã vùng cao biên giới Quang Hán, tỉnh Cao Bằng lại rộn ràng vào mùa làm cốm. Từ những bông lúa mới còn nguyên vị ngọt của đất trời, qua bàn tay khéo léo và sự cần mẫn của người dân, những hạt cốm xanh non, dẻo thơm lần lượt thành hình, phảng phất hương thơm thanh khiết của lúa mới không chỉ níu giữ dư vị riêng của núi rừng Cao Bằng, mà còn lưu giữ trong đó câu chuyện về một nghề truyền thống được người dân nơi đây gìn giữ, trao truyền qua bao thế hệ.

UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành danh mục 53 loài cây dược liệu khuyến khích, hỗ trợ phát triển trên địa bàn tỉnh, tạo cơ sở để các địa phương, tổ chức, cá nhân lựa chọn cây trồng phù hợp, đồng thời tiếp cận chính sách hỗ trợ phát triển dược liệu theo quy định giai đoạn 2026 - 2030, định hướng đến năm 2050.