Tập huấn nghề trồng dâu, nuôi tằm tại xã Đức An

Chương trình nằm trong khuôn khổ Dự án Nghiên cứu và Phát triển (R&D) Chuỗi liên kết Dâu tằm tơ – Tre và Du lịch sinh thái Việt Nam, do Liên hiệp HTX E&CVN phối hợp cùng Khoa Nông Lâm Ngư – Đại học Nghệ An triển khai tại các địa phương có tiềm năng phục hồi nghề truyền thống.

Buổi tập huấn thu hút hơn 60 hộ dân tham gia, thể hiện tinh thần học hỏi và khát vọng khôi phục nghề trồng dâu – nuôi tằm của vùng Đức An.

Nội dung chương trình tập trung vào ba nhóm kỹ thuật trọng tâm: Kỹ thuật trồng và chăm sóc dâu năng suất cao, áp dụng quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) và hướng đến canh tác hữu cơ, bền vững; Hướng dẫn chi tiết quy trình nuôi tằm từ tuổi 3 đến khi ra kén, bao gồm kỹ thuật chọn giống, điều chỉnh nhiệt độ – ẩm độ phù hợp từng giai đoạn, quản lý dinh dưỡng, phòng trừ bệnh tằm và xử lý kén chín đồng đều; Ứng dụng chuyển đổi số trong chuỗi liên kết dâu tằm tơ, thông qua nền tảng FaceFarm, giúp nông dân ghi chép, quản lý vùng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc và kết nối tiêu thụ minh bạch với doanh nghiệp bao tiêu.

Phát biểu tại buổi tập huấn, đại diện Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng nhấn mạnh: “Đức An có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp để phát triển vùng dâu tằm chất lượng cao. Việc người dân nắm vững kỹ thuật nuôi tằm từ tuổi 3 ra kén sẽ tạo nền tảng vững chắc cho chuỗi giá trị dâu tằm tơ phát triển bền vững”.

Nhiều hộ dân bày tỏ mong muốn sớm được E&CVN hỗ trợ triển khai mô hình chuỗi liên kết dâu tằm tơ tại Đức An

Đại diện Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng cũng chia sẻ kinh nghiệm phòng trừ sâu bệnh hại trên cây dâu bằng biện pháp sinh học, góp phần hình thành vùng sản xuất an toàn, thân thiện với môi trường.

Trong phần trao đổi, nhiều hộ dân bày tỏ mong muốn sớm được E&CVN hỗ trợ triển khai mô hình chuỗi liên kết dâu tằm tơ tại Đức An, đồng thời đăng ký tham gia làm thành viên của Hợp tác xã Du lịch sinh thái Mê Linh.

Cùng ngày, Liên hiệp Hợp tác xã Dâu Tằm Tơ và Du lịch Sinh thái Việt Nam (E&CVN) cũng phối hợp với Hội Nông dân xã Đức An và Hợp tác xã Du lịch Sinh thái Mê Linh tổ chức thêm lớp tập huấn kỹ thuật Trồng dâu – Nuôi tằm công nghệ cao cho đông đảo bà con nông dân trên địa bàn. Theo đó, lớp tập huấn có nhiều nội dung quan trọng như: kỹ thuật trồng giống dâu mới S7-CB cho năng suất cao, sử dụng phân bón sinh học an toàn, phòng trừ sinh vật gây hại, kỹ thuật nuôi tằm công nghệ cao, xử lý môi trường chăn nuôi, xây dựng hàng rào tre sinh học, cùng ứng dụng công nghệ số trong quản lý sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Thông qua buổi tập huấn, bà con nông dân xã Đức An có thêm kiến thức, kinh nghiệm để áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từng bước chuyển đổi mô hình canh tác truyền thống sang hướng hiện đại, thân thiện môi trường. Đây là tiền đề quan trọng giúp địa phương phát triển bền vững nghề trồng dâu – nuôi tằm, nâng cao thu nhập cho nông dân, góp phần thực hiện hiệu quả chương trình xây dựng nông thôn mới nâng cao tại xã Đức An./.