Nguyễn Huy Phong và khát vọng tạo giá trị mới cho trà Việt

Chàng trai trẻ đam mê với xây dưng thương hiệu trà Việt

Từ tình yêu trà đến tư duy làm thương hiệu

Tại lễ hội trà quốc tế Thái Nguyên năm 2026, Nguyễn Huy Phong gây ấn tượng với người đối diện bởi cách trò chuyện cởi mở và khả năng sử dụng tiếng Anh, tiếng Trung lưu loát. Sinh năm 1993, người sáng lập AlphaTea mang đến câu chuyện về mong muốn xây dựng một thương hiệu riêng từ những giá trị của trà Việt.

Điều đáng chú ý trong cách tiếp cận của Phong là mong muốn đưa sản phẩm ra thị trường cùng với câu chuyện về nguồn gốc, con người và văn hóa thưởng trà. Từ búp chè đến thành phẩm là cả quá trình lựa chọn nguyên liệu, chế biến, bảo quản và giới thiệu tới khách hàng. Mỗi công đoạn đều góp phần quyết định giá trị mà người mua nhận được.

Việt Nam có nhiều vùng chè với đặc điểm thổ nhưỡng, khí hậu và phương pháp chế biến khác nhau. Sự đa dạng ấy tạo nên những sắc thái hương vị, đồng thời cung cấp chất liệu để doanh nghiệp phát triển sản phẩm mang bản sắc riêng.

Với AlphaTea, hành trình xây dựng thương hiệu được đặt trong mong muốn khai thác những giá trị đó: giữ đặc trưng của trà Việt và tìm cách giới thiệu phù hợp với đời sống hôm nay.

Chất lượng làm nền tảng cho niềm tin

Một thương hiệu trà muốn phát triển lâu dài cần tạo được sự ổn định về chất lượng. Hương vị của chén trà bắt đầu từ vùng nguyên liệu, giống cây, cách chăm sóc, thời điểm thu hái và tiếp tục được định hình qua chế biến, bảo quản.

Bởi vậy, câu chuyện thương hiệu cần đi cùng những thông tin rõ ràng về sản phẩm. Nguồn gốc nguyên liệu, đơn vị sản xuất và quy trình kiểm soát chất lượng là các yếu tố giúp người mua hiểu hơn về thứ mình lựa chọn.

Đối với khát vọng mà Nguyễn Huy Phong theo đuổi, đây là nền tảng để AlphaTea từng bước tạo dựng niềm tin. Sự khác biệt cần được thể hiện trong trải nghiệm thực tế, từ hương vị đến tính thuận tiện và cách cung cấp thông tin cho khách hàng.

Trà truyền thống vẫn có chỗ đứng riêng, nhưng cách tiếp cận người tiêu dùng có thể được đổi mới. Quy cách đóng gói, thiết kế bao bì, hướng dẫn pha và bảo quản đều có thể giúp người chưa quen uống trà dễ dàng tìm hiểu, lựa chọn.

Một sản phẩm cũng có thêm chiều sâu khi người thưởng thức biết vùng đất nơi cây chè sinh trưởng, công sức của người trồng và đặc điểm của phương pháp chế biến. Những câu chuyện ấy cần được kể gần gũi, có căn cứ, gắn với chính nguyên liệu và sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp.

Nguyễn Huy Phong trao đổi với cô Tery du khách Ai Cập

Giá trị thương hiệu cần gắn với người trồng chè

Trong chuỗi sản xuất trà, người nông dân trực tiếp chăm sóc và thu hái nguyên liệu. Vì vậy, mong muốn nâng giá trị cây chè cũng cần gắn với cơ hội cải thiện sinh kế của người làm chè.

Liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất là một cách để kết nối yêu cầu thị trường với hoạt động canh tác. Khi chất lượng nguyên liệu, lịch thu hái và phương thức thu mua được thống nhất, các bên có thêm điều kiện chủ động kế hoạch sản xuất.

Với một thương hiệu đang theo đuổi mục tiêu phát triển lâu dài, sự đồng hành cùng vùng nguyên liệu còn giúp duy trì tính ổn định của sản phẩm. Những yêu cầu về chất lượng cần được chuyển thành hướng dẫn cụ thể, phù hợp với điều kiện của người sản xuất.

Đó cũng là cơ sở để gắn phát triển thương hiệu với việc sử dụng hợp lý đất, nước và vật tư nông nghiệp. Giá trị gia tăng sẽ có ý nghĩa hơn khi người trồng chè được hưởng lợi và có động lực tiếp tục đầu tư cho chất lượng.

Đối với AlphaTea, đây là hướng phát triển có thể kết nối khát vọng kinh doanh với trách nhiệm đối với những người tạo ra nguyên liệu.

Giới thiệu với du khách Bỉ về vùng chè Tân Cương (Thái Nguyên) trong dịp lễ hội trà

Đưa bản sắc trà Việt đến gần khách hàng quốc tế

Khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ là một lợi thế của Nguyễn Huy Phong khi tìm hiểu thị hiếu và giới thiệu trà Việt với khách hàng nước ngoài. Tuy nhiên, để mở rộng thị trường, khát vọng cần được cụ thể hóa bằng sản phẩm phù hợp, chất lượng ổn định và năng lực cung ứng.

Mỗi thị trường có yêu cầu riêng về an toàn thực phẩm, bao bì, nhãn mác và truy xuất nguồn gốc. Việc chuẩn bị những điều kiện này cần đi cùng quá trình tìm hiểu thói quen thưởng thức, mức giá và kênh phân phối.

Bản sắc vùng chè có thể trở thành điểm nhấn trong cách giới thiệu sản phẩm. Nhưng để khách hàng quay lại, câu chuyện phải được tiếp nối bằng chất lượng của từng lần sử dụng. Với một thương hiệu trẻ, sự nhất quán ấy là công việc đòi hỏi thời gian và cam kết.

Nguyễn Huy Phong đặt AlphaTea trong hành trình tìm kiếm giá trị mới cho cây chè Việt Nam. Từ mong muốn của người sáng lập đến một thương hiệu có chỗ đứng còn nhiều việc phải làm. Điểm khởi đầu là biến những giá trị về nguyên liệu, văn hóa và con người thành trải nghiệm cụ thể trong mỗi sản phẩm, để người uống trà có lý do lựa chọn và gắn bó.