Giảm phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật không chỉ bảo vệ môi trường mà còn đáp ứng nhu cầu thực phẩm an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng Việt. |
Mối quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Australia trong lĩnh vực nông nghiệp đã có từ lâu đời, đặc biệt là từ khi hai nước thiết lập quan hệ chính thức vào năm 1973. Sự hợp tác này ngày càng sâu rộng và mang lại nhiều thành tựu đáng kể. Đại học Sydney, với bề dày kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn, đã trở thành một đối tác quan trọng của Việt Nam trong việc nghiên cứu và phát triển các giải pháp nông nghiệp bền vững.
Từ đầu những năm 2000, Đại học Sydney đã phối hợp với nhiều viện nghiên cứu, trường đại học và trung tâm nghiên cứu hàng đầu tại Việt Nam để thực hiện các nghiên cứu sâu rộng về bệnh học thực vật. Các nghiên cứu này tập trung vào nhiều loại cây trồng quan trọng của Việt Nam như sầu riêng, ca cao, khoai tây, cà chua, cam quýt, cao su, dứa, hồ tiêu, vải và cà phê.
Mục tiêu của các nghiên cứu này không chỉ là cải thiện khả năng chẩn đoán bệnh cho cây trồng mà còn tìm ra các biện pháp phòng trừ dịch hại hiệu quả, từ đó giảm thiểu sự phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật (BVTV). Các nhà khoa học đã tập trung vào việc phát triển các giống cây trồng kháng bệnh, chịu hạn, giúp giảm thiểu thiệt hại do sâu bệnh gây ra. Đồng thời, họ cũng nghiên cứu và ứng dụng các biện pháp sinh học, sử dụng các thiên địch tự nhiên để kiểm soát sâu bệnh, cũng như sử dụng các chế phẩm sinh học, thảo mộc có nguồn gốc tự nhiên để phòng trừ dịch hại.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng không ngừng áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến như luân canh cây trồng, xen canh, sử dụng phân hữu cơ... để cải thiện chất lượng đất và tăng cường sức đề kháng của cây trồng.
Những nỗ lực này đã mang lại những kết quả bước đầu đầy hứa hẹn. Ví dụ, việc sử dụng các chế phẩm sinh học đã giúp giảm đáng kể lượng thuốc BVTV sử dụng trên cây lúa, đồng thời nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Việc phát triển các giống cây trồng kháng bệnh cũng đã giúp nông dân giảm chi phí sản xuất và tăng thu nhập.
Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu giảm phụ thuộc vào thuốc BVTV một cách bền vững, cần có sự chung tay của cả cộng đồng. Chính phủ, các tổ chức nghiên cứu, doanh nghiệp và người nông dân cần cùng nhau hợp tác, chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm để xây dựng một nền nông nghiệp Việt Nam hiện đại, hiệu quả và thân thiện với môi trường.
Năm 2012, GS. David Guest từ Khoa Nông nghiệp và Môi trường thuộc Đại học Sydney được trao Kỷ niệm chương vì Sự nghiệp Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn trao tặng, ghi nhận những đóng góp của ông tại Việt Nam. Gần đây, Đại học Sydney ra mắt Viện Đại học Sydney Việt Nam, trụ sở tại TP.HCM và văn phòng ở Hà Nội, Cần Thơ. Đây là doanh nghiệp xã hội phi lợi nhuận thuộc sở hữu của trường, nhằm thúc đẩy nghiên cứu và hợp tác giữa hai quốc gia. GS. David Guest chia sẻ, nhu cầu về thực phẩm an toàn ở Việt Nam ngày càng tăng, do lo ngại về ô nhiễm thực phẩm từ thuốc trừ sâu, độc tố và mầm bệnh kháng thuốc. Viện đang hợp tác với Đại học Huế trong nghiên cứu “Một sức khỏe” để cải thiện an toàn thực phẩm dọc theo chuỗi cung ứng. Sự kiện ra mắt Viện diễn ra tại Hà Nội ngày 20/6, nhằm nâng cao năng lực nghiên cứu và kết nối với các tổ chức hàng đầu trong nước. Tầm nhìn của Viện là hợp tác bền vững, đôi bên cùng có lợi, thúc đẩy nghiên cứu và giáo dục giữa Australia và Việt Nam, góp phần giải quyết những thách thức của ngành nông nghiệp hiện nay.
Sự hợp tác giữa Đại học Sydney và các đối tác Việt Nam là một minh chứng cho thấy sự hợp tác quốc tế đóng vai trò quan trọng trong việc giải quyết các thách thức toàn cầu như biến đổi khí hậu và an ninh lương thực. Thông qua việc chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và công nghệ, các quốc gia có thể cùng nhau xây dựng một tương lai bền vững cho ngành nông nghiệp.