Thứ ba 24/06/2025 03:50Thứ ba 24/06/2025 03:50 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Rau hữu cơ Hà Nội: Vươn tới thị trường tiềm năng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Rau hữu cơ ở Hà Nội đang dần khẳng định vị thế trên thị trường với nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, đem lại lợi nhuận cao cho người nông dân và góp phần bảo vệ môi trường.
Rau hữu cơ Hà Nội: Vươn tới thị trường tiềm năng
Nhiều mô hình trồng rau hữu cơ tại Hà Nội đã cho thấy hiệu quả kinh tế cao - Ảnh minh họa.

Sản xuất rau hữu cơ tại Hà Nội đang dần đáp ứng nhu cầu tiêu dùng với nhiều mô hình hiệu quả, mang lại thu nhập cao cho nông dân và góp phần bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, để rau hữu cơ thực sự phát triển, cần có sự chung tay góp sức từ nhiều phía. Nhiều mô hình trồng rau hữu cơ tại Hà Nội đã cho thấy hiệu quả kinh tế cao như mô hình tại xã Thanh Xuân (huyện Sóc Sơn), Cuối Quý (huyện Đan Phượng) và trang trại Hoa Viên (huyện Thạch Thất). Rau hữu cơ được tiêu thụ ổn định qua hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện ích và các điểm bán hàng trên địa bàn thành phố với giá bán buôn tương đối cao.

Nhờ ứng dụng công nghệ và kiểm soát chặt chẽ quy trình, rau hữu cơ của nhiều hợp tác xã đạt chất lượng cao, được các điểm bán hàng tin tưởng hợp tác. Một số hợp tác xã cung cấp gần 1.000 tấn rau, củ, quả mỗi năm, doanh thu đạt hàng chục tỷ đồng.

Tuy nhiên, sản xuất rau hữu cơ vẫn còn một số khó khăn như: chi phí đầu tư cao, quy trình sản xuất khắt khe, yêu cầu kiến thức kỹ thuật cao... Để thúc đẩy phát triển rau hữu cơ, Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 220/KH-UBND về phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2022-2025, định hướng đến năm 2030. Mục tiêu đến năm 2030, diện tích rau hữu cơ toàn thành phố đạt 515ha, trong đó 138ha được chứng nhận.

Để đạt được mục tiêu này, thành phố cần tập trung vào các giải pháp: Đẩy mạnh xây dựng các mô hình sản xuất rau hữu cơ ứng dụng công nghệ cao; tăng cường tập huấn kỹ thuật cho nông dân; hỗ trợ về vốn, đất đai, xây dựng thương hiệu cho các chủ thể sản xuất và quảng bá, tiêu thụ sản phẩm rau hữu cơ.

Rau hữu cơ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học. Với sự quan tâm đầu tư đúng mức, rau hữu cơ Hà Nội hoàn toàn có thể vươn tới các thị trường tiềm năng trong nước và quốc tế.

Bài liên quan

Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam tổ chức tọa đàm "Sản xuất rau hữu cơ: Khó hay dễ?"

Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam tổ chức tọa đàm "Sản xuất rau hữu cơ: Khó hay dễ?"

Diễn ra vào 14h ngày mai 18/7, buổi tọa đàm “Sản xuất rau hữu cơ: Khó hay dễ?” do Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam chủ trì sẽ giải đáp các thắc mắc cũng như tư vấn các vấn đề trong quá trình sản xuất và phân phối rau hữu cơ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Chàng kỹ sư nông lâm với khát vọng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững

Chàng kỹ sư nông lâm với khát vọng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững

Khởi nghiệp từ nông nghiệp sạch chưa bao giờ là dễ dàng. Tuy nhiên, bằng đam mê, gửi trọn tâm huyết vào sản phẩm, anh Đinh Đại Thành (sinh năm 1987, quê Vĩnh Phúc) đã mạnh dạn phát triển mô hình trồng nho sữa hữu cơ, từng bước gây dựng một nông trại “sạch từ đất, chất từ tâm”.
Cách chọn phân bón hữu cơ phù hợp với cây trồng

Cách chọn phân bón hữu cơ phù hợp với cây trồng

Phân bón hữu cơ không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng mà còn cải tạo đất, tăng độ mùn, kích thích hệ vi sinh vật có lợi. Tuy nhiên, nếu chọn sai loại phân hữu cơ – không hợp với loại đất hay cây trồng – thì tiền mất tật mang, thậm chí khiến cây còi cọc, đất bị chua hoặc thiếu chất.
Đánh giá mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ

Đánh giá mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ

UBND xã Mường Vi tổ chức hội nghị tổng kết mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ, chuỗi giá trị trong vụ xuân 2025.
Thực phẩm sạch - Nền tảng vững chắc của sức khỏe

Thực phẩm sạch - Nền tảng vững chắc của sức khỏe

Trong bức tranh muôn màu của cuộc sống, sức khỏe luôn là gam màu tươi sáng và quan trọng nhất. Để có được một cơ thể khỏe mạnh, một tinh thần minh mẫn, chúng ta cần nhiều yếu tố, và trong số đó, thực phẩm đóng một vai trò then chốt, là nền tảng vững chắc nuôi dưỡng sự sống và duy trì hoạt động của cơ thể.
Tri thức dân gian về Sâm Ngọc Linh chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Tri thức dân gian về Sâm Ngọc Linh chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định số 1656/QĐ-BVHTTDL, chính thức đưa di sản “Tri thức dân gian về Sâm Ngọc Linh ở huyện Tu Mơ Rông và huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum” vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là dấu mốc quan trọng khẳng định giá trị đặc biệt của tri thức truyền thống gắn liền với loại dược liệu quý hiếm bậc nhất Việt Nam.
Ảnh hưởng khác nhau giữa phân bón hữu cơ và vô cơ

Ảnh hưởng khác nhau giữa phân bón hữu cơ và vô cơ

Phân bón hữu cơ và phân bón vô cơ, hai nguồn dinh dưỡng quan trọng trong nông nghiệp, mang đến những ảnh hưởng khác nhau cho cây trồng và môi trường
Cá kho làng Vũ Đại: Cốt cách ẩm thực quê hương nhà văn Nam Cao

Cá kho làng Vũ Đại: Cốt cách ẩm thực quê hương nhà văn Nam Cao

Giữa vùng chiêm trũng Hà Nam, làng Vũ Đại (nay thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân) không chỉ nổi tiếng với hình ảnh Chí Phèo và Bá Kiến trong tác phẩm văn học cùng tên, mà còn vang danh khắp cả nước với một món ăn dân dã mà đậm đà, mang trọn vẹn hương vị tết xưa: cá kho Làng Vũ Đại.
Tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người

Tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người

Thực phẩm hữu cơ đã trở nên bùng nổ và phổ biến trong hai thập kỷ qua. Bài viết này sẽ đưa ra nhằm phân tích hàm lượng chất dinh dưỡng và tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người.
Thịt Trâu gác bếp: Hương khói núi rừng, tinh hoa ẩm thực vùng Tây bắc

Thịt Trâu gác bếp: Hương khói núi rừng, tinh hoa ẩm thực vùng Tây bắc

Giữa vùng núi non trùng điệp Tây Bắc hùng vĩ, nơi những bản làng ẩn mình trong sương khói, có một món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa và hương vị đặc trưng của núi rừng: thịt trâu gác bếp. Không chỉ là một phương pháp bảo quản thịt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, thịt trâu gác bếp còn là một tinh túy ẩm thực, gói trọn hương khói của bếp lửa, vị ngọt tự nhiên của thịt trâu và cả sự kiên nhẫn, tỉ mỉ của người chế biến. Thưởng thức một miếng thịt trâu gác bếp, người ta như cảm nhận được cả hơi thở của núi rừng Tây Bắc, sự khắc nghiệt của thiên nhiên và cả tấm lòng thơm thảo của con người nơi đây.
Bánh Gai Hải Dương: Sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào

Bánh Gai Hải Dương: Sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào

Giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ trù phú, Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa xanh mướt mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc. Trong số đó, bánh gai Hải Dương nổi lên như một thức quà dân dã mà tinh tế, mang trong mình sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào, và ẩn chứa cả hồn quê Kinh Bắc ngàn đời. Không chỉ là một món bánh, bánh gai Hải Dương còn là biểu tượng của sự khéo léo, tỉ mỉ và tấm lòng thơm thảo của người dân nơi đây.
Gà đồi Tiên Yên: Hương vị núi non đất trời Đông Bắc

Gà đồi Tiên Yên: Hương vị núi non đất trời Đông Bắc

Giữa vùng đất Quảng Ninh hùng vĩ, nơi những dãy núi đá vôi sừng sững vươn mình ra biển cả, Tiên Yên nổi lên như một vùng quê thanh bình, trù phú. Không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, Tiên Yên còn nổi tiếng với một đặc sản trứ danh, làm say lòng bao thực khách: gà đồi Tiên Yên. Không phải là một giống gà quý hiếm, nhưng chính phương thức chăn nuôi đặc biệt, nguồn thức ăn tự nhiên và môi trường sống lý tưởng đã tạo nên hương vị thơm ngon, săn chắc, khác biệt cho những chú gà nơi đây, gói trọn tinh túy của núi non và đất trời Đông Bắc.
Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Nằm dọc theo quốc lộ 1A, Phủ Lý, Hà Nam không chỉ là một đô thị đang trên đà phát triển mà còn là nơi lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Trong số đó, bánh cuốn Phủ Lý nổi lên như một món ăn dân dã mà tinh tế, giản dị mà quyến rũ, mang trong mình hương vị đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, bánh cuốn Phủ Lý chinh phục thực khách bởi sự mỏng manh của lớp bánh, vị ngọt thanh của nhân thịt và nấm, cùng thứ nước chấm đậm đà, thơm lừng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính