Toàn cảnh làng nông nghiệp hữu cơ đạt chứng chỉ quốc tế Xuân Nam.

Chứng nhận trang trại hữu cơ quốc tế

Hơn 8 năm qua, mô hình nông nghiệp hữu cơ theo hướng liên kết bền vững giữa Công ty TNHH Thực phẩm Noom và hơn 20 hộ dân tại Xuân Nam đã dần đi vào ổn định. Từ vài ha ban đầu, đến nay, vùng sản xuất hữu cơ tại Xuân Nam đã được mở rộng lên 7 ha.

Thêm nữa, được sự hỗ trợ tích cực từ chính quyền địa phương, công ty cùng người dân đã xây dựng chuỗi sản xuất cây mè đen, đậu phụng trên nền tảng canh tác hữu cơ, không hóa chất, không thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả người sản xuất lẫn người tiêu dùng.

“Khu đậu sạch” tại Trang trại liên kết canh tác Xuân Nam

Ông Phạm Anh Tư, Phó Chủ tịch UBND xã Đại Thắng cho biết: “Chính quyền chúng tôi hỗ trợ quản lý, đồng thời tạo điều kiện về diện tích đất để bà con canh tác, vì đây là đất của Nhà nước. Toàn bộ diện tích đất đều được Công ty TNHH Thực phẩm Noom tổ chức liên kết từ 2016, đảm bảo đầu ra và tăng thu nhập cho bà con nhân dân”.

Sản phẩm từ mè đen và đậu phụng được công ty thu mua, ép lạnh để sản xuất dầu mè, dầu phụng sạch, đóng chai thủy tinh đẹp mắt, gắn logo thân thiện và tem truy xuất nguồn gốc. Những tiêu chuẩn hữu cơ sản phẩm đạt được không chỉ công nhận ở Việt Nam mà còn được công nhận tại nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Bà con nông dân tất bật trong mùa thu hoạch đậu phộng.

Để đảm bảo quy trình canh tác hữu cơ, mọi hoạt động đều được giám sát chặt chẽ qua hệ thống camera. Nông dân chỉ sản xuất hai vụ chính: Đậu phụng Đông Xuân và mè đen Hè Thu; đất được nghỉ giữa các vụ để phục hồi tự nhiên.

Trong giai đoạn đầu, cả chính quyền, doanh nghiệp và nông dân đều gặp nhiều khó khăn khi triển khai mô hình canh tác hữu cơ. “Sau hơn 8 năm liên kết, chúng tôi đã kề vai sát cánh cùng bà con, hỗ trợ trực tiếp để duy trì mô hình. Chính quyền sẽ tiếp tục mở rộng vùng liên kết khi công ty và nông dân có nhu cầu”, ông Tư khẳng định.

Bà Bùi Thị Hồng Thu, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Noom, đơn vị liên kết chia sẻ: “Tôi muốn lan tỏa mô hình nông nghiệp sạch đến nông dân, giúp họ loại bỏ sự phụ thuộc vào phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Thời gian tới, tôi sẽ tìm những người đồng chí hướng tại từng làng xã để mở rộng mô hình này”.

Niềm vui, tin tưởng từ nông dân

Niềm vui mùa thu hoạch tại làng Xuân Nam.

Bà Lê Thị Nam, một người dân tại thôn Phú Xuân, xã Đại Thắng cho biết gia đình bà đã tham gia liên kết sản xuất đậu phụng và mè đen với Công ty TNHH Thực phẩm Noom từ năm 2016. Ban đầu, việc chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang canh tác hữu cơ gặp nhiều khó khăn, nhưng dần dần, gia đình bà cùng người dân trong thôn đã thích nghi với phương pháp mới.

“Chúng tôi phát cỏ bằng máy, chỉ dùng bánh dầu để bón đất, không phun thuốc, không sử dụng phân hóa học. Dù năng suất thấp hơn và cần nhiều công sức, nhưng bù lại, công ty thu mua nông sản với giá rất cao”, bà Nam hào hứng cho hay.

Ông Trần Văn Thắng, một hộ dân Xuân Nam háo hức cho biết thêm, sản phẩm từ trang trại hữu cơ được Công ty Noom thu mua với mức giá vượt xa thị trường. “Mè đen có thời điểm được công ty thu mua với giá 70.000 đồng/kg, trong khi giá thị trường chỉ khoảng 40.000 đồng/kg. Tương tự, đậu phụng được thu mua với giá 45.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với mức 30.000 đồng/kg trên thị trường”.

Cận cảnh bảng hiệu Làng nông nghiệp hữu cơ đầu tiên đạt chứng chỉ quốc tế.

Tham gia mô hình không chỉ giúp gia đình ông cải thiện thu nhập, mà còn đảm bảo sức khỏe nhờ việc loại bỏ hoàn toàn phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Ông Thắng cho rằng: “Sản xuất hữu cơ tuy vất vả hơn, năng suất thấp và cần nhiều công chăm sóc, nhưng lợi ích về giá cả và sức khỏe là điều không thể phủ nhận. Việc trang trại được cấp chứng nhận hữu cơ quốc tế là thành quả xứng đáng cho sự nỗ lực của công ty và các hộ nông dân”.

Theo ông Phan Văn Lành, cán bộ quản lý vùng canh tác, ngoài các sản phẩm hiện tại, địa phương đang có kế hoạch trồng thêm các loại cây như đậu xanh và đậu đen xanh lòng để đa dạng hóa sản phẩm.

Với những nỗ lực suốt 8 năm qua, việc trang trại liên kết canh tác Xuân Nam đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế là thành quả xứng đáng, khẳng định giá trị bền vững của mô hình nông nghiệp hữu cơ bền vững tại Quảng Nam cũng như các tỉnh thành lân cận.