Thứ hai 17/11/2025 00:32Thứ hai 17/11/2025 00:32 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn 4 năm trước, những ngọn đồi trên vùng đất Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng chủ yếu được dùng để trồng ngô và sắn - những cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Từ năm 2021, khi xã Phúc Sen được chọn làm địa bàn triển khai dự án trồng chè PH8, thì những triền đồi chè này đã dần chuyển mình, xanh tươi và tràn đầy sức sống, tạo hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp ở Phúc Sen.
Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Người dân xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà thu hoạch chè.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Du khách tham quan vườn đồi chè xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà và trải nghiệm trực tiếp tham gia thu hoạch chè.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Những điểm nổi bật của sản phẩm OCOP tại Hội chợ mùa Thu 2025

Những điểm nổi bật của sản phẩm OCOP tại Hội chợ mùa Thu 2025

Chương trình OCOP là một sáng kiến quan trọng của Chính phủ Việt Nam nhằm phát triển kinh tế khu vực nông thôn, thông qua việc phát huy lợi thế địa phương, nguồn lao động, văn hoá - truyền thống địa phương để tạo ra các sản phẩm hàng hoá, dịch vụ có thương hiệu rõ ràng và có khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và lịch sử của Sâm núi Dành

Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và lịch sử của Sâm núi Dành

Núi Dành, nằm ở huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang (cũ), nay là Bắc Ninh từ lâu đã nổi tiếng với loại sâm quý được mệnh danh là “sâm tiến vua”. Để hiểu được vì sao sâm núi Dành lại quý hiếm như vậy, cần phải tìm hiểu sâu về đặc điểm chất đất và khí hậu khác biệt của vùng đất này, hai yếu tố then chốt quyết định giá trị của cây sâm Nam.
Sâm “tiến vua” và giai thoại về một loài cây huyền thoại

Sâm “tiến vua” và giai thoại về một loài cây huyền thoại

Núi Dành là dãy núi lớn thứ hai của vùng trung du Tân Yên, tỉnh Bắc Ninh, sau núi Đót ở xã Phúc Sơn. Đỉnh cao nhất là Chung Sơn cao 117m so với mặt nước biển. Với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, không khí trong lành, trải qua hàng ngàn năm, núi Dành gìn giữ trong mình một loại dược liệu quý hiếm: cây Sâm Nam.
Cách nhận biết, bảo tồn và giữ gìn nguồn gen gốc "quốc bảo" Việt Nam

Cách nhận biết, bảo tồn và giữ gìn nguồn gen gốc "quốc bảo" Việt Nam

Sâm Ngọc Linh - “quốc bảo” của Việt Nam đang đối mặt nguy cơ lai tạp và mất nguồn gen gốc. Việc nhận diện đúng, kiểm định DNA và bảo tồn vùng trồng nguyên chủng là chìa khóa để giữ gìn di sản sinh học vô giá này.
Asiafoods và hành trình vươn lên dẫn đầu ngành thực phẩm ăn liền

Asiafoods và hành trình vươn lên dẫn đầu ngành thực phẩm ăn liền

Trong hoàn cảnh nền kinh tế Việt Nam phát triển sôi động, ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và thực phẩm ăn liền nói riêng đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại.
Đồng hành giúp dân vùng biên giới làm giàu nhờ trồng lúa theo phương pháp hữu cơ

Đồng hành giúp dân vùng biên giới làm giàu nhờ trồng lúa theo phương pháp hữu cơ

Với khát vọng nâng cao chất lượng sống cho người nông dân vùng biên giới, Hợp tác xã giảm nghèo Ea Súp (HTX giảm nghèo Ea Súp) cùng với người nông dân xã Ia Lốp (huyện Ea Súp cũ, tỉnh Đắk Lắk) đã thành công trong việc thử nghiệm trồng lúa hữu cơ - giống lúa đen Briêt.
Câu chuyện ông giáo hưu trí trở thành "lão nông" Việt Nam xuất sắc

Câu chuyện ông giáo hưu trí trở thành "lão nông" Việt Nam xuất sắc

Sau khi nghỉ hưu, ông Nguyễn An Sơn, (xã Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk) đã trở thành "lão nông" tiên phong trồng cà phê hữu cơ. Ông đã tìm tòi, nghiên cứu và học hỏi kỹ thuật trồng cà phê đa thân, sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt Israel. Năm 2025, ông được vinh dự bình chọn là 01 trong 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc.
“Xanh hóa” việc trồng lúa - Hướng đi bền vững cho gạo Việt

“Xanh hóa” việc trồng lúa - Hướng đi bền vững cho gạo Việt

Gạo Việt cần phải “xanh hóa” để có thể vượt qua những rào cản lớn về tiêu chuẩn chất lượng ngày càng cao của thị trường xuất khẩu cũng như nội địa.
Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Đây không chỉ là phương thức sản xuất mang lại giá trị kinh tế mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, gắn với lối sống xanh. Đặc biệt, đối với thế hệ nông dân trẻ Việt Nam, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp mới mẻ, bền vững và đầy khát vọng.
Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

“Được cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chè tập huấn, chuyển giao các quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc chè theo tiêu chuẩn hữu cơ thông qua triển khai Dự án “Xây dựng mô hình thâm canh cải tạo vùng chè Đoỏng Pán gắn với chế biến một số sản phẩm chè xanh chất lượng cao tạo sản phẩm OCOP tại xã Độc Lập, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng". Các thành viên Hợp tác xã Chè Đoỏng Pán (HTX) luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật trong tất cả các khâu sản xuất chè, chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm “Chè Đoỏng Pán", đem lại hiệu quả kinh tế". Giám đốc HTX Triệu Khánh Hoàng cho biết.
Mục Đồng: hành trình từ "cơn khát" sữa sạch

Mục Đồng: hành trình từ "cơn khát" sữa sạch

Mặc dù địa chỉ ở Hà Nam, nhưng câu chuyện về Công ty Cổ phần Sữa Mục Đồng là một ví dụ điển hình về sự chuyển mình mạnh mẽ của ngành nông nghiệp Việt Nam, và là nguồn cảm hứng cho nhiều địa phương khác, và bây giờ là cả Ninh Bình. Đây không chỉ là một doanh nghiệp sản xuất sữa, mà còn là một câu chuyện về khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, về tư duy đột phá và con đường phát triển bền vững.
Hành trình “quả vàng hữu cơ” giữa đại ngàn Tây Nguyên

Hành trình “quả vàng hữu cơ” giữa đại ngàn Tây Nguyên

Giữa đại ngàn Tây Nguyên nắng gió, nơi những dải đất đỏ bazan cuồn cuộn trải dài, một câu chuyện nông nghiệp đầy cảm hứng đang được viết nên. Đó không phải câu chuyện của phép màu, mà là kết tinh từ ý chí, tầm nhìn và khát vọng bền vững. Nhân vật chính là Công ty TNHH Nông nghiệp sạch Sài Gòn - Tây Nguyên, doanh nghiệp đã chọn cho mình hướng đi khác biệt: Xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp sạch, hữu cơ, với thông điệp rõ ràng qua slogan “Vì sức khỏe gia đình bạn”.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính