Thứ năm 18/09/2025 05:55Thứ năm 18/09/2025 05:55 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn 4 năm trước, những ngọn đồi trên vùng đất Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng chủ yếu được dùng để trồng ngô và sắn - những cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Từ năm 2021, khi xã Phúc Sen được chọn làm địa bàn triển khai dự án trồng chè PH8, thì những triền đồi chè này đã dần chuyển mình, xanh tươi và tràn đầy sức sống, tạo hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp ở Phúc Sen.
Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Người dân xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà thu hoạch chè.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Du khách tham quan vườn đồi chè xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà và trải nghiệm trực tiếp tham gia thu hoạch chè.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Gỏi Bưởi Tân Triều - món ngon, lạ của làng bưởi cổ

Gỏi Bưởi Tân Triều - món ngon, lạ của làng bưởi cổ

Khi nhắc đến Biên Hòa, Đồng Nai, người ta không chỉ nhớ đến một vùng đất công nghiệp sầm uất mà còn ấn tượng với một làng quê thanh bình, trù phú nằm ven sông Đồng Nai: làng bưởi Tân Triều. Và từ những trái bưởi nổi tiếng ấy, một món ăn độc đáo đã ra đời, trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất này: gỏi bưởi Tân Triều. Gỏi bưởi không chỉ là một món ăn ngon, mà còn chứa đựng tinh hoa của ẩm thực truyền thống, sự sáng tạo của người dân và hương vị thanh khiết của vùng quê sông nước.
Khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình"

Khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình"

Ngày 27/8/2025, xã Nguyên Bình (Cao Bằng) phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hệ thống nông nghiệp, Sở Khoa học và Công nghệ Cao Bằng tổ chức hội nghị khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình".
Hạt tiêu đen Vĩnh Linh - Sản phẩm kết tinh từ vùng đất lửa Quảng Trị

Hạt tiêu đen Vĩnh Linh - Sản phẩm kết tinh từ vùng đất lửa Quảng Trị

Khi nhắc đến hạt tiêu đen, người ta thường nghĩ ngay đến một thứ gia vị cay nồng, quen thuộc trong căn bếp của mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu đã một lần nếm thử hạt tiêu đen Vĩnh Linh, Quảng Trị, bạn sẽ hiểu rằng đây không chỉ là một loại gia vị thông thường, mà còn là một sản vật mang trong mình cả câu chuyện về lịch sử, văn hóa và sức sống mãnh liệt của một vùng đất.
Khởi động “thời kỳ vàng son” sâm Ngọc Linh - Kỳ cuối: Từ rừng già ra thị trường quốc tế

Khởi động “thời kỳ vàng son” sâm Ngọc Linh - Kỳ cuối: Từ rừng già ra thị trường quốc tế

Đưa được loài dược liệu quý hiếm Sâm Ngọc Linh từ vùng rừng già mù sương ra thị trường quốc tế không chỉ đòi hỏi sự kiên trì và tâm huyết của người trồng, mà còn cần một tầm nhìn chiến lược dài hạn, gắn kết với các giải pháp toàn diện. Khi các rào cản về kỹ thuật, hạ tầng và niềm tin quyết định thị trường vẫn hiện hữu, việc kết hợp hài hòa giữa chính sách phát triển, ứng dụng công nghệ tiên tiến và chiến lược liên kết trở thành con đường tối ưu để xây dựng chuỗi giá trị bền vững, bảo vệ và nâng tầm thương hiệu Sâm Ngọc Linh, khẳng định vị thế “quốc bảo” trên bản đồ dược liệu toàn cầu.
Khởi động "thời kỳ vàng son" sâm Ngọc Linh - Kỳ 2: Giấc mơ xây dựng "thủ phủ" sâm Việt Nam

Khởi động "thời kỳ vàng son" sâm Ngọc Linh - Kỳ 2: Giấc mơ xây dựng "thủ phủ" sâm Việt Nam

Hành trình xây dựng “thủ phủ Sâm Việt” không chỉ là câu chuyện mở rộng diện tích hay tăng sản lượng mà còn là chặng đường đầy thử thách - nơi người trồng, doanh nghiệp, nhà khoa học và chính quyền cùng đồng lòng vượt qua rào cản về vốn, kỹ thuật, hạ tầng, dịch bệnh, và cả những biến động khắc nghiệt của thị trường. Báu vật của đại ngàn nay không chỉ cần thích ứng với điều kiện sinh thái đặc hữu mà còn phải khéo léo tồn tại và “tỏa sáng” trong môi trường thương mại cạnh tranh, nơi thương hiệu, chiến lược và đặc biệt, niềm tin của người tiêu dùng quyết định thành công.
Bơ sáp Đắk Lắk - đặc sản từ vùng đất đỏ bazan

Bơ sáp Đắk Lắk - đặc sản từ vùng đất đỏ bazan

Khi nhắc đến Đắk Lắk, người ta không chỉ nghĩ đến những ngọn đồi cà phê bạt ngàn hay hình ảnh đàn voi oai hùng, mà còn nhớ ngay đến một loại trái cây đặc trưng: Bơ sáp. Bơ sáp Đắk Lắk không chỉ là một sản vật nông nghiệp, mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây, là một phần của văn hóa và kinh tế vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió. Với hương vị béo ngậy, dẻo thơm và giá trị dinh dưỡng cao, Bơ sáp Đắk Lắk đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường, trở thành một trong những loại trái cây được ưa chuộng.
Khánh Hòa: Xã Lâm Sơn sẽ tổ chức lễ hội trái cây lần thứ I năm 2025

Khánh Hòa: Xã Lâm Sơn sẽ tổ chức lễ hội trái cây lần thứ I năm 2025

Từ ngày 29/8 đến 31/8, UBND xã Lâm Sơn, tỉnh Khánh Hòa sẽ tổ chức lễ hội trái cây lần thứ I năm 2025.
Giữ hồn quê trong vị bánh khẩu sli

Giữ hồn quê trong vị bánh khẩu sli

Xã Hà Quảng (Cao Bằng) có một thứ quà quê dân dã mà bất cứ ai đi xa cũng nhớ, ai đến cũng muốn tìm mua bằng được. Đó là bánh khẩu sli được làm từ những hạt gạo nếp thơm dẻo, quyện với vị ngọt của đường mía, vị bùi của lạc rang. Khẩu sli không chỉ là một món ăn, mà còn là ký ức, là văn hóa, là tâm hồn của người Tày, Nùng. Giữa cuộc sống hiện đại, ở vùng quê xóm Bản Bó, những người làm bánh khẩu sli đang gìn giữ cho món bánh truyền thống ngày càng phát triển và lan tỏa.
Bài 1: “Nuôi sạch, sống xanh" và câu chuyện của người nông dân thời đại mới

Bài 1: “Nuôi sạch, sống xanh" và câu chuyện của người nông dân thời đại mới

“Chăn nuôi sạch, ăn sạch không chỉ là câu chuyện sinh kế mà còn là trách nhiệm với sức khỏe và tương lai của chính bản thân, gia đình và cộng đồng. Vì lẽ đó, lựa chọn hướng nuôi lợn hữu cơ là “phép thử” để tôi dấn thân vào con đường nông nghiệp như hiện nay”, ông Trần Khắc Thịnh, Giám đốc Hợp tác xã Minh Lợi (Nghệ An) chia sẻ.
Khởi động “thời kỳ vàng son” sâm Ngọc Linh - Kỳ 1: Bảo tồn và nhân giống “vàng đỏ” hữu cơ chốn đại ngàn

Khởi động “thời kỳ vàng son” sâm Ngọc Linh - Kỳ 1: Bảo tồn và nhân giống “vàng đỏ” hữu cơ chốn đại ngàn

Sâm Ngọc Linh – “Quốc bảo” của Việt Nam, hội tụ giá trị y học, kinh tế, tri thức bản địa, văn hóa lẫn tâm hồn. Dược liệu quý này được mệnh danh là di sản sống của núi rừng Trà My, đã và đang mở ra cơ hội phát triển bền vững cho vùng cao huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam cũ (nay là thành phố Đà Nẵng).
Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài cuối: Người lái “con thuyền” Hảo Đạt

Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài cuối: Người lái “con thuyền” Hảo Đạt

Chuyện về Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, một biểu tượng của ngành chè Thái Nguyên với những sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia, không thể không nhắc đến bà Đào Thanh Hảo người "thuyền trưởng" có tài và tâm huyết. Từ một người con của vùng chè, bà Hảo đã cống hiến cả cuộc đời mình để nâng tầm giá trị cây chè Tân Cương, đưa thương hiệu chè Hảo Đạt vươn xa, trở thành niềm tự hào của quê hương Thái Nguyên.
Đắk Lắk: Nữ Bí thư xã ‘lên sóng’ livestream bán hơn 60 tấn sầu riêng

Đắk Lắk: Nữ Bí thư xã ‘lên sóng’ livestream bán hơn 60 tấn sầu riêng

Ngày 24/8, tại xã Ea Knuếc, tỉnh Đắk Lắk, không khí sôi động đã bùng nổ ngay giữa vườn sầu riêng khi một sự kiện đặc biệt diễn ra: Phiên livestream giới thiệu và bán sầu riêng thương hiệu Ami Kâo – "Sầu riêng của mẹ". Điểm nhấn tạo nên sức hút ở người dẫn dắt trực tiếp phiên bán hàng, không ai khác chính là bà Ngô Thị Minh Trinh - Bí thư Đảng ủy xã Ea Knuếc.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính