Chủ nhật 02/11/2025 18:36Chủ nhật 02/11/2025 18:36 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn 4 năm trước, những ngọn đồi trên vùng đất Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng chủ yếu được dùng để trồng ngô và sắn - những cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Từ năm 2021, khi xã Phúc Sen được chọn làm địa bàn triển khai dự án trồng chè PH8, thì những triền đồi chè này đã dần chuyển mình, xanh tươi và tràn đầy sức sống, tạo hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp ở Phúc Sen.
Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Người dân xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà thu hoạch chè.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Du khách tham quan vườn đồi chè xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà và trải nghiệm trực tiếp tham gia thu hoạch chè.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

“Xanh hóa” việc trồng lúa - Hướng đi bền vững cho gạo Việt

“Xanh hóa” việc trồng lúa - Hướng đi bền vững cho gạo Việt

Gạo Việt cần phải “xanh hóa” để có thể vượt qua những rào cản lớn về tiêu chuẩn chất lượng ngày càng cao của thị trường xuất khẩu cũng như nội địa.
Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Đây không chỉ là phương thức sản xuất mang lại giá trị kinh tế mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, gắn với lối sống xanh. Đặc biệt, đối với thế hệ nông dân trẻ Việt Nam, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp mới mẻ, bền vững và đầy khát vọng.
Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

“Được cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chè tập huấn, chuyển giao các quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc chè theo tiêu chuẩn hữu cơ thông qua triển khai Dự án “Xây dựng mô hình thâm canh cải tạo vùng chè Đoỏng Pán gắn với chế biến một số sản phẩm chè xanh chất lượng cao tạo sản phẩm OCOP tại xã Độc Lập, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng". Các thành viên Hợp tác xã Chè Đoỏng Pán (HTX) luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật trong tất cả các khâu sản xuất chè, chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm “Chè Đoỏng Pán", đem lại hiệu quả kinh tế". Giám đốc HTX Triệu Khánh Hoàng cho biết.
Mục Đồng: hành trình từ "cơn khát" sữa sạch

Mục Đồng: hành trình từ "cơn khát" sữa sạch

Mặc dù địa chỉ ở Hà Nam, nhưng câu chuyện về Công ty Cổ phần Sữa Mục Đồng là một ví dụ điển hình về sự chuyển mình mạnh mẽ của ngành nông nghiệp Việt Nam, và là nguồn cảm hứng cho nhiều địa phương khác, và bây giờ là cả Ninh Bình. Đây không chỉ là một doanh nghiệp sản xuất sữa, mà còn là một câu chuyện về khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, về tư duy đột phá và con đường phát triển bền vững.
Hành trình “quả vàng hữu cơ” giữa đại ngàn Tây Nguyên

Hành trình “quả vàng hữu cơ” giữa đại ngàn Tây Nguyên

Giữa đại ngàn Tây Nguyên nắng gió, nơi những dải đất đỏ bazan cuồn cuộn trải dài, một câu chuyện nông nghiệp đầy cảm hứng đang được viết nên. Đó không phải câu chuyện của phép màu, mà là kết tinh từ ý chí, tầm nhìn và khát vọng bền vững. Nhân vật chính là Công ty TNHH Nông nghiệp sạch Sài Gòn - Tây Nguyên, doanh nghiệp đã chọn cho mình hướng đi khác biệt: Xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp sạch, hữu cơ, với thông điệp rõ ràng qua slogan “Vì sức khỏe gia đình bạn”.
Trà Hoa Vàng: Loài cây quý hiếm và giá trị khoa học

Trà Hoa Vàng: Loài cây quý hiếm và giá trị khoa học

Nằm giữa vùng đệm Vườn Quốc gia Cúc Phương, Ninh Bình một trong những khu bảo tồn thiên nhiên lớn nhất Việt Nam, là một báu vật thực vật quý hiếm: cây Trà hoa vàng. Loài cây này không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp độc đáo của những bông hoa vàng rực rỡ mà còn được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loài trà nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Hội nghị xúc tiến tiêu thụ bưởi Phúc Trạch sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ bưởi Phúc Trạch sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ

Ngày 12/9/2025 tại tỉnh Hà Tĩnh, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh tổ chức Hội nghị Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Xúc tiến thương mại tiêu thụ bưởi Phúc Trạch sản xuất đạt tiêu chuẩn hữu cơ”.
Thương hiệu ổi lê giúp nông dân vươn lên làm giàu

Thương hiệu ổi lê giúp nông dân vươn lên làm giàu

Những năm qua, nhiều hộ dân tại xã Hà Long vươn lên làm giàu từ việc trồng cây ổi lê. Không những vậy ổi lê nơi đây còn đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao và được cấp mã số vùng trồng.
Sâm “tiến vua”: Thần dược của thiên nhiên trên đất Bắc

Sâm “tiến vua”: Thần dược của thiên nhiên trên đất Bắc

Sâm tiến vua, hay còn được biết đến với tên gọi là sâm nam, sâm nam núi Dành, hay sâm Bố Chính, không chỉ là một loài thực vật quý hiếm mà còn mang trong mình những câu chuyện lịch sử và giá trị y học đặc biệt. Loài cây này đã từng được dùng để tiến vua, trở thành một trong những sản vật quý của Việt Nam. Sâm tiến vua được tìm thấy và trồng nhiều ở vùng đất Bắc Giang nay là Bắc Ninh.
Chè Atisô - Vị ngọt thanh của Cao Nguyên Đà Lạt

Chè Atisô - Vị ngọt thanh của Cao Nguyên Đà Lạt

Khi nhắc đến Đà Lạt, du khách không chỉ bị mê hoặc bởi vẻ đẹp của hoa dã quỳ, những con đường uốn lượn giữa bạt ngàn rưng thông hay không khí se lạnh mà còn ấn tượng bởi một loài cây đặc trưng: cây atisô. Và từ loài cây này, một thức uống dân dã nhưng đầy giá trị đã ra đời, trở thành một món quà quý giá của xứ sở ngàn hoa: chè atisô.
Mít Tố Nữ Long Khánh - loại quả đặc trưng của vùng đất đỏ Đông Nam Bộ

Mít Tố Nữ Long Khánh - loại quả đặc trưng của vùng đất đỏ Đông Nam Bộ

Khi nhắc đến trái cây Long Khánh, Đồng Nai, người ta thường nghĩ ngay đến một thứ đặc sản làm say lòng biết bao du khách: mít tố nữ. Loại trái cây này không chỉ nổi tiếng bởi hương vị độc đáo, mà còn bởi câu chuyện văn hóa, lịch sử gắn liền với vùng đất đỏ bazan Đông Nam Bộ. Mít tố nữ Long Khánh đã trở thành một biểu tượng, một niềm tự hào của người dân nơi đây, góp phần khẳng định vị thế của nông sản Việt trên thị trường.
Rượu Vang Đà Lạt - Vị lãng mạn của xứ sở ngàn hoa

Rượu Vang Đà Lạt - Vị lãng mạn của xứ sở ngàn hoa

Khi nhắc đến Đà Lạt, người ta không chỉ nhớ đến những đồi thông reo vi vút, khí hậu mát mẻ quanh năm hay những bông hoa rực rỡ sắc màu, mà còn liên tưởng ngay đến một thứ đặc sản mang đậm phong vị lãng mạn, tinh tế: rượu vang.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính