Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Người dân xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà thu hoạch chè.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Du khách tham quan vườn đồi chè xóm Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà và trải nghiệm trực tiếp tham gia thu hoạch chè.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Với mục tiêu phát triển cây chè thành sản phẩm thương hiệu, xã Phúc Sen đã lựa chọn các giống chè chất lượng cao, bao gồm giống chè Trung Du và giống chè 263, được cung cấp bởi Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Anh Linh Văn Hải, Bí thư Đoàn xã Phúc Sen đã tiên phong trong phong trào chuyển đổi cây trồng. Anh Linh cho biết: Trước đây, khu đồi rộng gần 2.000 m² của anh chủ yếu trồng sắn, mang lại thu nhập không đáng kể. Khi quyết tâm gắn bó với việc trồng chè theo phương pháp hữu cơ, anh đã mạnh dạn đầu tư, chăm sóc từng gốc chè theo quy trình kỹ thuật. Nhờ vậy, cây chè sinh trưởng tốt, búp chắc, lá to và ít sâu bệnh. Ngay trong năm đầu tiên, anh đã thu hoạch được 1 tạ chè khô, mở ra hướng đi mới trong sản xuất. “ Hiện trồng chè không phải là mô hình mới, là người đi sau phải chọn cách đi bền vững, xây dựng thương hiệu, đó là sản xuất chè phải đúng quy trình hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”. Anh Linh khẳng định.

Tương tự, ông Nông Văn Trường ở xóm Lũng Sâu ban đầu chỉ trồng thử 2.000 m² chè. Sau hơn hai năm chăm sóc, thấy cây chè phát triển tốt, gia đình ông Trường quyết định mở rộng diện tích thêm 1.000 m². Hiện nay, xã Phúc Sen đã trồng 6,5 ha chè hữu cơ, trung bình mỗi năm tăng thêm 1 ha, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân phát triển kinh tế. Ngoài giống chè PH8 ban đầu, hiện người dân Lũng Sâu đã đưa vào trồng hơn 2 ha giống trà Kim tuyền, đây là giống có nguồn gốc từ Đài Loan, có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt, khi pha trà nước có màu xanh đặc biệt, hương thơm mạnh.

Một trong những thành công lớn nhất của chương trình trồng chè là việc xã Phúc Sen đã thành lập Tổ hợp tác chế biến chè tại xóm Đâư Cọ từ năm 2021 (sau khi sáp nhập 2 xóm: Lũng Sâu và Đâư Cọ, thánh xóm Đâư Cọ) . Đến nay, các thành viên đã liên kết với nhau, trở thành Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ Phúc Sen với 30 xã viên, tạo cơ sở xây dựng thương hiệu chè Lũng Sâu. Sau nhiều năm chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sản phẩm chè Lũng Sâu đã được công nhận OCOP 3 sao cấp huyện. Tuy nhiên, theo ông Nông Văn Đài, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Sen, chất lượng chè vẫn chưa đồng đều. Xã đang đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật và tăng cường quảng bá thương hiệu. Trong thời gian tới, xã tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến để chè Lũng Sâu có thể vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người dân trong xã.

Ông Đàm Đình Đạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Hòa nhận định, dù còn khó khăn, mô hình trồng chè hữu cơ tại Lũng Sâu đã bước đầu phát huy tiềm năng và hiệu quả kinh tế. Nông dân đã thay đổi nhận thức, ứng dụng kỹ thuật chăm sóc chè theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Nếu tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật, thị trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm, cây chè Lũng Sâu hứa hẹn trở thành sản phẩm chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông thôn của huyện Quảng Hòa.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồi chè Lũng Sâu còn trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Những triền chè mướt mát trải dài phủ lên tận đỉnh đồi tạo nên khung cảnh thơ mộng. Trong không gian trong lành, thoáng đãng được thưởng thức những tách trà thơm ngon ngay tại vườn, đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.

Du khách đến đây có thể thuê trang phục dân tộc của người Nùng An để chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa thiên nhiên xanh mát. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm đồi chè Lũng Sâu là vào khoảng tháng 3 – tháng 4, khi cây chè đâm chồi non, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, đầy sức sống.

Với tiềm năng lớn cả về kinh tế và du lịch, cây chè hữu cơ đang mở ra hướng phát triển bền vững cho Phúc Sen, góp phần cải thiện đời sống người dân và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.