Chủ nhật 04/05/2025 09:41Chủ nhật 04/05/2025 09:41 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu GLOBALG.A.P.

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngày nay nhu cầu về thực phẩm an toàn, chất lượng và bền vững ngày càng tăng, tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. đã nổi lên như một khuôn khổ quan trọng, định hình cách thức sản xuất nông nghiệp trên toàn thế giới. Với tên gọi đầy đủ là Global Good Agricultural Practices (Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu), GLOBALG.A.P. không chỉ là một bộ quy tắc đơn thuần mà còn là một cam kết hướng tới một nền nông nghiệp có trách nhiệm về mặt môi trường, xã hội và kinh tế.
Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu GLOBALG.A.P.
Ảnh minh họa.

GLOBALG.A.P. được thành lập vào năm 1997 tại châu Âu với tên gọi EUREPGAP, xuất phát từ sự hợp tác giữa các nhà bán lẻ lớn để thiết lập các tiêu chuẩn chung cho thực hành nông nghiệp tốt. Mục tiêu ban đầu là giải quyết những lo ngại của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe của người lao động trong sản xuất nông nghiệp. Theo thời gian, phạm vi và tầm ảnh hưởng của tiêu chuẩn này đã vượt ra ngoài châu Âu, trở thành một tiêu chuẩn toàn cầu được công nhận và áp dụng rộng rãi trên hơn 135 quốc gia. Năm 2007, EUREPGAP chính thức đổi tên thành GLOBALG.A.P. để phản ánh sự hiện diện và tầm quan trọng quốc tế của mình.

GLOBALG.A.P. được xây dựng dựa trên một loạt các nguyên tắc và tiêu chí bao trùm toàn bộ quá trình sản xuất nông nghiệp, từ trang trại đến khi sản phẩm rời khỏi trang trại (pre-farm-gate). Các trụ cột chính bao gồm: An toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc: Đây là một trong những ưu tiên hàng đầu của GLOBALG.A.P. Tiêu chuẩn này yêu cầu các nhà sản xuất phải thiết lập và duy trì các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả, đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất và xử lý một cách an toàn, giảm thiểu rủi ro ô nhiễm và có khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ.

Bảo vệ môi trường: GLOBALG.A.P. khuyến khích các hoạt động nông nghiệp thân thiện với môi trường, tập trung vào việc sử dụng hiệu quả tài nguyên thiên nhiên như nước và đất, giảm thiểu việc sử dụng hóa chất nông nghiệp, quản lý chất thải một cách có trách nhiệm và bảo tồn đa dạng sinh học.

Sức khỏe, an toàn và phúc lợi của người lao động: Tiêu chuẩn này đặc biệt chú trọng đến việc đảm bảo một môi trường làm việc an toàn và lành mạnh cho người lao động trong trang trại. Các yêu cầu bao gồm cung cấp trang thiết bị bảo hộ lao động, đào tạo về an toàn lao động, đảm bảo các quyền lợi cơ bản và phúc lợi của người lao động.

Phúc lợi động vật (đối với chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản): GLOBALG.A.P. đặt ra các tiêu chuẩn về điều kiện sống, chăm sóc và quản lý động vật nhằm đảm bảo phúc lợi tốt nhất cho chúng. Điều này bao gồm cung cấp không gian sống phù hợp, thức ăn và nước uống đầy đủ, quản lý sức khỏe và giảm thiểu căng thẳng cho động vật.

Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P. mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho các nhà sản xuất.

Quản lý trang trại tổng hợp (IFA): Đây là một khung khổ toàn diện bao gồm tất cả các khía cạnh của sản xuất nông nghiệp bền vững, kết hợp các yếu tố về quản lý cây trồng, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), quản lý chất lượng và hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP).

Việc đạt được chứng nhận GLOBALG.A.P. mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho các nhà sản xuất, bao gồm: Tiếp cận thị trường toàn cầu: Chứng nhận GLOBALG.A.P. được công nhận rộng rãi bởi các nhà bán lẻ và người mua trên khắp thế giới, mở ra cơ hội xuất khẩu và mở rộng thị trường. Nâng cao uy tín và thương hiệu: Việc tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe của GLOBALG.A.P. giúp xây dựng niềm tin với khách hàng và nâng cao uy tín của sản phẩm. Cải thiện hiệu quả sản xuất: Áp dụng các thực hành tốt theo GLOBALG.A.P. có thể giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm chi phí và tăng năng suất. Giảm thiểu rủi ro: Việc quản lý tốt các khía cạnh về an toàn thực phẩm, môi trường và xã hội giúp giảm thiểu các rủi ro tiềm ẩn liên quan đến sản xuất nông nghiệp. Đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng: Ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm đến nguồn gốc và cách thức sản xuất thực phẩm, chứng nhận GLOBALG.A.P. giúp đáp ứng nhu cầu này.

Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P. đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy các thực hành nông nghiệp tốt trên toàn thế giới.

Quá trình để đạt được chứng nhận GLOBALG.A.P. thường bao gồm các bước: Tìm hiểu và chuẩn bị: Nhà sản xuất cần nghiên cứu kỹ lưỡng các yêu cầu của tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. phù hợp với loại hình sản xuất của mình và tiến hành tự đánh giá để xác định các điểm cần cải thiện. Đăng ký: Nhà sản xuất đăng ký chứng nhận với một tổ chức chứng nhận (CB) được GLOBALG.A.P. phê duyệt. Đánh giá trước (tùy chọn): Tổ chức chứng nhận có thể tiến hành đánh giá trước để xác định mức độ tuân thủ của nhà sản xuất và đưa ra các khuyến nghị cần thiết. Đánh giá chính thức: Tổ chức chứng nhận tiến hành đánh giá chi tiết tại trang trại để kiểm tra sự tuân thủ của nhà sản xuất đối với các yêu cầu của GLOBALG.A.P. Hành động khắc phục (nếu có): Nếu phát hiện các điểm không phù hợp, nhà sản xuất cần thực hiện các hành động khắc phục và cung cấp bằng chứng cho tổ chức chứng nhận. Cấp chứng nhận: Sau khi xác minh rằng nhà sản xuất đã đáp ứng đầy đủ các yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng nhận GLOBALG.A.P. Giám sát định kỳ: Để duy trì chứng nhận, nhà sản xuất phải trải qua các cuộc đánh giá giám sát định kỳ.

GLOBALG.A.P. thường được so sánh với các tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt khác như VietGAP. Mặc dù cả hai đều hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng và an toàn nông sản, GLOBALG.A.P. là một tiêu chuẩn quốc tế với các yêu cầu khắt khe hơn và được công nhận rộng rãi hơn trên thị trường toàn cầu. VietGAP được điều chỉnh để phù hợp với điều kiện cụ thể của Việt Nam và thường là bước khởi đầu quan trọng cho các nhà sản xuất muốn hướng tới các tiêu chuẩn quốc tế như GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P. đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy các thực hành nông nghiệp tốt trên toàn thế giới. Bằng cách tập trung vào an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe người lao động và phúc lợi động vật, tiêu chuẩn này không chỉ mang lại lợi ích cho các nhà sản xuất và người tiêu dùng mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp toàn cầu. Trong bối cảnh hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng, việc hiểu và áp dụng GLOBALG.A.P. trở nên ngày càng quan trọng đối với các nhà sản xuất nông nghiệp Việt Nam muốn vươn ra thị trường thế giới.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch sinh thái

Khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch sinh thái

Ngành nông nghiệp tỉnh Hải Dương đang hướng đến mục tiêu phát triển nhanh, toàn diện, bền vững. Để hiện thực hoá mục tiêu này, tỉnh ưu tiên phát triển nông nghiệp hữu cơ góp phần tạo ra các sản phẩm nông sản xanh, an toàn, thân thiện với môi trường và kết hợp du lịch sinh thái tạo theo chuỗi giá trị kinh tế nông nghiệp.
Bắt kịp xu hướng hữu cơ: Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp Việt Nam

Bắt kịp xu hướng hữu cơ: Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành một xu hướng tất yếu không chỉ tại các quốc gia phát triển mà còn tại Việt Nam. Với nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm sạch và an toàn, nông nghiệp hữu cơ không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu. Tuy nhiên, để tận dụng được tiềm năng này, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn phải đối mặt với không ít thách thức và cần những chính sách hỗ trợ thiết thực hơn nữa
Bài báo nhỏ và sức lan tỏa, sai thì nhận lỗi thôi

Bài báo nhỏ và sức lan tỏa, sai thì nhận lỗi thôi

Sức lan tỏa của một bài báo thể hiện qua khả năng tiếp cận và tác động đến đông đảo độc giả. Nó được đo bằng số lượt xem, chia sẻ, bình luận, trích dẫn trên các nền tảng khác nhau. Nội dung hấp dẫn, độc đáo, mang tính thời sự và hữu ích, là chìa khóa để một bài báo có sức lan tỏa mạnh mẽ, tạo ra ảnh hưởng sâu rộng trong cộng đồng.
Đòn bẩy phát triển Nông nghiệp Hữu cơ và kinh tế tư nhân

Đòn bẩy phát triển Nông nghiệp Hữu cơ và kinh tế tư nhân

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và những thách thức về môi trường, an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu, mang lại những giá trị to lớn cho sức khỏe con người, môi trường và sự phát triển bền vững của xã hội. Kinh tế tư nhân, với sự năng động, sáng tạo và khả năng thích ứng cao, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy và hiện thực hóa tiềm năng của nông nghiệp hữu cơ, tạo ra một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững và hiệu quả.
Bảo tồn và phát triển sinh kế ven biển với rong mơ Quảng Ngãi

Bảo tồn và phát triển sinh kế ven biển với rong mơ Quảng Ngãi

Rong mơ ở vùng biển Quảng Ngãi đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt do khai thác quá mức, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ sinh thái và sinh kế ven bờ. Trước thực trạng đó, địa phương phối hợp triển khai dự án bảo tồn và khai thác rong mơ bền vững nhằm phục hồi môi trường biển và phát triển kinh tế cộng đồng.
Những tác động tích cực của nông nghiệp hữu cơ đối với môi trường và xã hội

Những tác động tích cực của nông nghiệp hữu cơ đối với môi trường và xã hội

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc canh tác nông nghiệp hữu cơ có tác động tích cực đến môi trường như độ phì nhiêu của đất, bảo vệ nguồn nước, đa dạng sinh học…
Giá trị và hiệu quả vượt trội của kinh tế đa phương trong thế giới phẳng

Giá trị và hiệu quả vượt trội của kinh tế đa phương trong thế giới phẳng

Trong một thế giới ngày càng toàn cầu hóa và phức tạp, kinh tế đa phương nổi lên như một trụ cột vững chắc, mang lại những giá trị và hiệu quả to lớn cho sự phát triển bền vững và thịnh vượng chung của các quốc gia. Khác với các thỏa thuận song phương giới hạn trong phạm vi hai đối tác, kinh tế đa phương, thông qua các tổ chức và hiệp định có sự tham gia của nhiều quốc gia, mở ra một không gian hợp tác rộng lớn hơn, tạo ra những tác động tích cực và sâu sắc hơn đối với nền kinh tế toàn cầu và từng quốc gia thành viên.
Giải pháp đột phá cho nền nông nghiệp Việt Nam: Hiện đại hóa, bền vững và vươn tầm thế giới

Giải pháp đột phá cho nền nông nghiệp Việt Nam: Hiện đại hóa, bền vững và vươn tầm thế giới

Trong bối cảnh môi trường bị đe dọa, nông nghiệp xanh, phương pháp sản xuất hữu cơ không chỉ là xu hướng, yêu cầu tất yếu trong bối cảnh môi trường bị đe dọa và nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch ngày càng cao. Đảng, Chính phủ đã có nhiều chủ trương, chính sách nhằm thúc đẩy nền nông nghiệp sinh thái, phát triển bền vững. Tuy nhiên, để biến những chính sách này thành hiện thực, cần sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân.
“Hữu cơ không có chứng nhận” và bài toán lấy lại niềm tin từ người tiêu dùng

“Hữu cơ không có chứng nhận” và bài toán lấy lại niềm tin từ người tiêu dùng

Khái niệm “hữu cơ nhưng không chứng nhận” đã không còn xa lạ. Trên các sạp rau, trang thương mại điện tử, hay thậm chí trong các group mua hàng nội trợ, dễ dàng bắt gặp các sản phẩm được giới thiệu là “trồng hữu cơ”, “không hóa chất”, “canh tác tự nhiên”... nhưng hoàn toàn không có giấy tờ kiểm định nào. Dù nhiều người tiêu dùng vẫn mua, nhưng niềm tin đã bị đặt trong trạng thái lưng chừng: “Tin vì cảm tính, nhưng vẫn sợ mình bị lừa.”
Các đới khí hậu trên Trái đất, Việt Nam nằm ở đới nào?

Các đới khí hậu trên Trái đất, Việt Nam nằm ở đới nào?

Khí hậu trên Trái Đất vô cùng đa dạng, được hình thành bởi sự tương tác phức tạp giữa bức xạ mặt trời, vị trí địa lý, địa hình, các dòng hải lưu và hoàn lưu khí quyển. Để dễ dàng nghiên cứu và phân loại, các nhà khoa học đã chia bề mặt Trái Đất thành các đới khí hậu khác nhau, dựa trên các đặc điểm chung về nhiệt độ, lượng mưa và các yếu tố thời tiết khác.
Nông sản hữu cơ trên sàn TMĐT: Thật giả lẫn lộn, ai bảo vệ người tiêu dùng?

Nông sản hữu cơ trên sàn TMĐT: Thật giả lẫn lộn, ai bảo vệ người tiêu dùng?

Sự bùng nổ của thương mại điện tử (TMĐT) đã mở ra cơ hội lớn cho nông sản hữu cơ tiếp cận đông đảo người tiêu dùng trên toàn quốc. Tuy nhiên, chính sự thuận tiện và phát triển nhanh chóng của hình thức kinh doanh này lại đang tạo ra nhiều bất cập, trong đó nổi bật là tình trạng “thật giả lẫn lộn”. Người tiêu dùng đứng giữa “ma trận” hàng hóa, khó lòng phân biệt được đâu là nông sản hữu cơ đạt chuẩn, đâu là chiêu trò tiếp thị.
Tài chính cho tăng trưởng xanh: Vì một tương lai bền vững

Tài chính cho tăng trưởng xanh: Vì một tương lai bền vững

Tăng trưởng xanh, một mô hình phát triển kinh tế hướng đến sự bền vững môi trường và phúc lợi xã hội, đang ngày càng trở thành trọng tâm toàn cầu. Để hiện thực hóa tầm nhìn này, nguồn lực tài chính khổng lồ là yếu tố then chốt. Tài chính cho tăng trưởng xanh không chỉ đơn thuần là việc chuyển hướng dòng vốn hiện có mà còn bao gồm việc tạo ra các công cụ, thị trường và cơ chế tài chính mới để hỗ trợ các dự án và sáng kiến xanh. Bài viết này sẽ đi sâu vào tầm quan trọng, các nguồn lực, thách thức và cơ hội của tài chính cho tăng trưởng xanh.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính