Thứ tư 24/12/2025 16:10Thứ tư 24/12/2025 16:10 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán tại Quảng Ninh

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân 2025, các địa phương và doanh nghiệp tại Quảng Ninh đang triển khai nhiều biện pháp tích cực.
Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán tại Quảng Ninh
TP Móng Cái hiện có 6.557 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, công tác quản lý ATTP được phân chia rõ ràng theo các lĩnh vực y tế, công thương, và nông nghiệp.

Tại TP Móng Cái, địa phương này đã củng cố Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP từ cuối năm 2024. Với 13 chợ và trung tâm thương mại, cùng 6.557 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, công tác quản lý ATTP được phân chia rõ ràng theo các lĩnh vực y tế, công thương, và nông nghiệp. Các hoạt động tuyên truyền tập trung nâng cao nhận thức của người dân về tác hại của thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất cấm trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, cũng như việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn.

Huyện Đầm Hà cũng đã triển khai nhiều biện pháp mạnh mẽ nhằm đảm bảo vệ sinh ATTP cho hơn 2.089 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Huyện đã thành lập hai đoàn kiểm tra liên ngành, thường xuyên kiểm tra các cơ sở sản xuất giò chả, bún phở, bánh kẹo và các mặt hàng tiêu dùng phổ biến trong dịp Tết. Đặc biệt, các đoàn kiểm tra không chỉ giám sát mà còn hướng dẫn các cơ sở về quy định sắp xếp hàng hóa, bảo hộ lao động, và cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn.

Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã phát động đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, tập trung vào các mặt hàng thực phẩm thiết yếu. Chỉ riêng tháng 12/2024, cơ quan này đã xử lý 47 vụ vi phạm với tổng số tiền phạt gần 610 triệu đồng. Tính chung cả năm 2024, đã xử lý 1.068 vụ vi phạm với số tiền phạt lên đến 28 tỷ đồng, tăng 47% so với năm 2023.

Bên cạnh đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã phối hợp với các sở ngành triển khai các chương trình tuyên truyền, giám sát và kiểm tra định kỳ, đột xuất để phát hiện, xử lý vi phạm. Các biện pháp như phát tờ rơi, tuyên truyền qua truyền thông được đẩy mạnh, giúp người dân nâng cao ý thức trong việc bảo vệ sức khỏe thông qua sử dụng thực phẩm an toàn.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

Không chỉ cá diếc hay cá chép mới bổ dưỡng, nhiều loại cá quen thuộc khác còn mang giá trị dinh dưỡng vượt trội. Bổ sung đúng cá vào bữa ăn giúp tăng cường trí não, nâng cao miễn dịch và chăm sóc sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.
Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ thực phẩm (ITAL) và Đại học Campinas (UNICAMP) tại São Paulo, Braxin đã phối hợp với Viện Nghiên cứu Fraunhofer IVV ở Đức để tạo ra loại thịt mới từ thực vật nhờ sử dụng bột hướng dương. Thịt thuần chay này có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị trung tính, nguồn gốc bền vững và không biến đổi gen.
Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Đất trồng được bổ sung silic giúp cây cà chua tiết ra một hợp chất ngọt ngào nhưng vô cùng độc hại đối với ấu trùng sâu đục lá cà chua Nam Mỹ.
Mô hình nông trại thẳng đứng ở Singapore

Mô hình nông trại thẳng đứng ở Singapore

Diện tích của Singapore khá nhỏ, vì vậy phát triển nông nghiệp được xem như một bài toán khó đối với đảo quốc Sư tử. Nguồn rau củ quả trong nước chỉ có thể đáp ứng được 10% nhu cầu của người dân, số còn lại là phải nhập khẩu. Tuy nhiên, nguồn cung rau xanh của nước này đã được cải thiện đáng kể từ khi dự án rồng rau trên các khay đặt song song thành từng tầng đi vào thực tiễn.
Đĩa tre có thể rò rỉ melamine vào thực phẩm

Đĩa tre có thể rò rỉ melamine vào thực phẩm

Theo một nghiên cứu của trường Đại học Hóa học và Công nghệ Praha ở Cộng hòa Séc, đĩa tre và đĩa sinh học được quảng cáo là sản phẩm thay thế an toàn và thân thiện với môi trường, nhưng có thể giải phóng vào thực phẩm các hóa chất độc hại, trong đó có melamine - hóa chất công nghiệp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Food Control.
Hai loại rau sạch hiếm khi “ngậm” hóa chất

Hai loại rau sạch hiếm khi “ngậm” hóa chất

Những loại rau quen thuộc này vừa ngon lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, không chỉ vậy còn ít dư lượng thuốc trừ sâu, các bà nội trợ có thể yên tâm sử dụng.
Ăn gì đẩy bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể?

Ăn gì đẩy bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể?

Đã đến lúc bạn phải "đẩy" bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể bằng chế độ ăn tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu tác hại đến sức khỏe.
Thực phẩm hữu cơ "được lòng" người tiêu dùng

Thực phẩm hữu cơ "được lòng" người tiêu dùng

Xã hội ngày càng phát triển, đời sống con người được nâng cao nên các nhu cầu về sức khỏe, dinh dưỡng cũng đòi hỏi cao hơn trước. Chính vì vậy, thực phẩm “hữu cơ” (thuần tự nhiên) đã nhanh chóng chiếm được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, được đông đảo người tiêu dùng biết đến và ưa chuộng.
Hội thi Sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” năm 2025

Hội thi Sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” năm 2025

Ngày 11/12/2025, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội thi Sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” tỉnh Cao Bằng năm 2025.
Thực trạng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam

Thực trạng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam

Yếu tố “xanh” lần đầu tiên được đề cập trong Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của Việt Nam giai đoạn 2011 - 2020, theo đó Việt Nam xác định việc chuyển đổi phương thức tiêu dùng theo hướng bền vững nhằm bảo vệ và cải thiện chất lượng môi trường, chủ động ứng phó biến đổi khí hậu.
Bao bì nông sản tích hợp bản sắc nông nghiệp địa phương

Bao bì nông sản tích hợp bản sắc nông nghiệp địa phương

Vượt xa mục đích đóng gói thông thường, các thiết kế bao bì nông sản của Nhật Bản không chỉ đơn thuần là bao bì mà còn là một câu chuyện kể về văn hóa và bản sắc địa phương.
Vì sao cơ thể chúng ta cần omega-3 và ăn gì để đủ dưỡng chất này?

Vì sao cơ thể chúng ta cần omega-3 và ăn gì để đủ dưỡng chất này?

Khám phá vai trò quan trọng của omega-3 đối với sức khỏe tim mạch, não bộ, da và mắt, cùng các nguồn thực phẩm giàu omega-3 dễ bổ sung hàng ngày.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính