Thứ tư 12/02/2025 17:27Thứ tư 12/02/2025 17:27 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Sơn La: Nắm bắt xu hướng "sạch" từ trang trại đến bàn ăn

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Người dân Sơn La đang dần chuyển hướng sang chăn nuôi các giống gia cầm, gia súc bản địa như vịt cổ xanh, gà đen, lợn đen để đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch.
Sơn La: Nắm bắt xu hướng

Nắm bắt nhu cầu thị trường về thực phẩm sạch, người dân Sơn La phát triển chăn nuôi vịt cổ xanh, gà đen, lợn đen, mang lại thu nhập ổn định và góp phần bảo tồn nguồn gen quý - Ảnh minh họa.

Nhu cầu về thực phẩm sạch ngày càng tăng cao, nhiều hộ nông dân tại Sơn La đã nhanh nhạy nắm bắt xu hướng này, chuyển hướng sang chăn nuôi các giống gia cầm, gia súc bản địa như vịt cổ xanh, gà đen, lợn đen. Mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân mà còn góp phần bảo tồn nguồn gen quý của địa phương.

Được nuôi theo hình thức chăn thả tự nhiên, kết hợp với nguồn thức ăn sạch, vịt cổ xanh, gà đen, lợn đen bản địa Sơn La cho chất lượng thịt thơm ngon, dai chắc, giàu dinh dưỡng, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Các hộ chăn nuôi đã đầu tư xây dựng chuồng trại kiên cố, đảm bảo vệ sinh, kết hợp chế độ ăn uống khoa học và tiêm phòng đầy đủ để đảm bảo sức khỏe cho đàn gia cầm, gia súc. Nhờ đó, sản phẩm làm ra luôn đạt chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.

Nhiều mô hình chăn nuôi vịt cổ xanh, gà đen, lợn đen ở Sơn La đã phát triển từ quy mô nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa, cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn trong và ngoài tỉnh.

Bên cạnh việc cung cấp thịt thương phẩm, một số hợp tác xã còn chế biến sâu các sản phẩm từ gà đen, vịt cổ xanh như ruốc, xúc xích… để đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị kinh tế.

Mặc dù tiềm năng phát triển lớn, nhưng số lượng mô hình chăn nuôi gia cầm, gia súc bản địa theo hướng hàng hóa ở Sơn La còn hạn chế. Để nhân rộng mô hình, người chăn nuôi cần nhận được sự hỗ trợ từ các cấp chính quyền về vốn, kỹ thuật chăn nuôi, tiếp cận thị trường tiêu thụ…

Đây là hướng đi phù hợp với lợi thế của địa phương, không chỉ góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp mà còn bảo tồn nguồn gen quý, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân miền núi.

Bài liên quan

Bắc Yên chủ động phòng chống đói rét cho đàn gia súc

Bắc Yên chủ động phòng chống đói rét cho đàn gia súc

Mùa đông khắc nghiệt đang đến gần, huyện Bắc Yên (Sơn La) chủ động triển khai nhiều biện pháp bảo vệ đàn gia súc 80.000 con, từ che chắn chuồng trại, dự trữ thức ăn đến tiêm phòng dịch bệnh, nhằm đảm bảo an toàn cho đàn vật nuôi và sinh kế của người dân.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hành trình khởi nghiệp nông trại hữu cơ từ vi sinh

Hành trình khởi nghiệp nông trại hữu cơ từ vi sinh

Mang trong mình khát vọng khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương, anh La Văn Dũng, sinh năm 1991, xã Bạch Đằng, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng đã quyết định lựa chọn mô hình nông trại hữu cơ, nông nghiệp sạch. Với phương châm “sạch từ đất, chất từ tâm”, anh Dũng đã và đang nỗ lực không ngừng để thực hiện giấc mơ của mình, anh không chỉ mong muốn phát triển nông sản sạch mà còn hướng tới một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững, giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng và cân bằng hệ sinh thái.
Gốm Bát Tràng tỏa sáng cùng men Suối Ngọc

Gốm Bát Tràng tỏa sáng cùng men Suối Ngọc

Hợp tác xã Sản xuất Kinh doanh Gốm sứ Tân Thịnh, tọa lạc tại làng gốm Bát Tràng, Hà Nội, là một trong những đơn vị tiêu biểu, gìn giữ và phát huy tinh hoa nghề gốm truyền thống. Nổi bật trong số các sản phẩm của hợp tác xã là bộ sản phẩm gốm men Suối Ngọc, vinh dự được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia. Đây là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa kỹ thuật chế tác thủ công tinh xảo và sự sáng tạo không ngừng, góp phần khẳng định vị thế của gốm Bát Tràng trên thị trường.
Đồng Nai: Mở rộng vùng trồng, tăng tốc xuất khẩu nông sản

Đồng Nai: Mở rộng vùng trồng, tăng tốc xuất khẩu nông sản

Đồng Nai đang đẩy mạnh xuất khẩu nông sản với việc mở rộng vùng trồng đạt chuẩn, nâng cao năng lực đóng gói, hướng đến các thị trường quốc tế tiềm năng.
Viên ngọc quý từ vùng di sản thế giới

Viên ngọc quý từ vùng di sản thế giới

Công ty Cổ phần Ngọc trai Hạ Long (HaLong Pearl Jsc), tọa lạc tại thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, là một doanh nghiệp tiên phong và uy tín trong lĩnh vực nuôi cấy, chế tác và kinh doanh ngọc trai tại Việt Nam. Được phát triển trên nền tảng của liên doanh Việt - Nhật đầu tiên trong ngành, Ngọc trai Hạ Long đã kế thừa tinh hoa công nghệ Nhật Bản, kết hợp với điều kiện tự nhiên ưu đãi của Vịnh Hạ Long, để tạo ra những viên ngọc trai chất lượng cao, mang vẻ đẹp tinh tế và sang trọng.
Cao Bằng: Phát triển nghề trồng đào cảnh ở Nam Phong

Cao Bằng: Phát triển nghề trồng đào cảnh ở Nam Phong

Sau những ngày Tết Nguyên Đán, người trồng đào lại bắt đầu chăm sóc, cải tạo, trồng mới để chuẩn bị cho mùa hoa năm sau. Tại xóm Nam Phong 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng, nghề trồng đào đã trở thành hướng phát triển kinh tế chủ lực, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Sản xuất nông nghiệp khởi sắc đầu năm 2025, đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp khởi sắc đầu năm 2025, đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp Việt Nam khởi sắc đầu năm 2025 với diện tích lúa đông xuân tăng, chăn nuôi ổn định và sản lượng thủy sản nuôi trồng tăng trưởng, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.
Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Hơn 4 năm trước, những ngọn đồi trên vùng đất Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng chủ yếu được dùng để trồng ngô và sắn - những cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Từ năm 2021, khi xã Phúc Sen được chọn làm địa bàn triển khai dự án trồng chè PH8, thì những triền đồi chè này đã dần chuyển mình, xanh tươi và tràn đầy sức sống, tạo hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp ở Phúc Sen.
Châu Phú: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ OCOP

Châu Phú: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ OCOP

Huyện Châu Phú (An Giang) đang tích cực triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), tập trung khai thác tiềm năng, lợi thế địa phương để phát triển các sản phẩm đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.
Nguồn gốc và quá trình du nhập cây khoai lang ở nước ta

Nguồn gốc và quá trình du nhập cây khoai lang ở nước ta

Khoai lang có nguồn gốc từ khu vực Trung và Nam Mỹ. Từ đây, nó lan rộng sang các khu vực khác trên thế giới thông qua các cuộc thám hiểm và giao thương hàng hải, đặc biệt là sau các cuộc thám hiểm của Christopher Columbus vào cuối thế kỷ XV.
Hành trình vươn tới OCOP 5 sao và khát vọng phát triển bền vững

Hành trình vươn tới OCOP 5 sao và khát vọng phát triển bền vững

Hợp tác xã (HTX) Tài Hoan, đặt tại thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn, là một điển hình thành công trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh miến dong, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.
Tân Phú Đông: Vùng đất cù lao chuyển mình nhờ cây sả

Tân Phú Đông: Vùng đất cù lao chuyển mình nhờ cây sả

Người dân Tân Phú Đông, Tiền Giang đã chuyển đổi 3.780 ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sả, hình thành vùng chuyên canh lớn nhất tỉnh, mang lại thu nhập ổn định và góp phần ứng phó với hạn mặn.
Nông dân Hải Dương "vào guồng" sản xuất sau Tết

Nông dân Hải Dương "vào guồng" sản xuất sau Tết

Không khí sản xuất nông nghiệp tại Hải Dương những ngày đầu năm mới diễn ra hết sức sôi động. Người dân khẩn trương thu hoạch rau màu vụ Đông và bắt tay vào gieo trồng vụ mới, hứa hẹn một năm bội thu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính