Nuôi gà thả vườn, hướng đi bền vững cho các hộ nông dân thoát nghèo

Chị Nguyễn Thị Bích đang cho đàn gà thả vườn ăn.

Thoát nghèo từ nuôi gà

Tận dụng diện tích đất vườn rộng, vợ chồng anh Phan Viết Công (SN 1970), chị Nguyễn Thị Bích (SN 1973) ở thôn Thanh Sơn, xã Thái Thủy mạnh dạn vay vốn ngân hàng CSXH huyện Lệ Thủy để đầu tư vào chăn nuôi gà thả vườn. Mô hình chăn nuôi gà của gia đình bước đầu còn thiếu kinh nghiệm nên hiệu quả chưa cao. Nhưng bằng ý chị và nghị lực, cả hai vợ chồng đã học hỏi thêm khoa học kỹ thuật, tham gia các lớp tập huấn về chăn nuôi gà do Hội liên hiệp phụ nữ xã hỗ trợ, từ đó đàn gà được chăm sóc đúng cách, điều trị bệnh đầy đủ và phát triển thuận lợi.

Nhớ lại những ngày đầu chuyển hướng chăn nuôi, chị Nguyễn Thị Bích cho biết “ở vùng đất gò đồi này, ngoài việc trồng keo tràm và thì người dân chỉ biết đi lao động làm thuê qua ngày. Từ đó mà cái nghèo, cái khổ cứ đeo bám mãi. Hai vợ chồng bàn bạc cách để thoát nghèo và nuôi 3 đứa con được ăn học đầy đủ. Đang bế tắc thì năm 2016 tôi được tiếp cận được nguồn vốn Ngân hàng CSXH do Hội LHPN xã quản lý. Gia đình tôi đã mạnh dạn vay 50 triệu, để chăn nuôi gà, tận dụng đất vườn rộng của gia đình”.

Với chị Bích, nuôi gà không chỉ mở ra cho chị cơ hội tăng thu nhập, mà còn tạo công ăn việc làm ổn định cho chị và các thành viên trong gia đình. “Lúc đầu gia đình tôi chỉ mua số lượng gà mấy trăm con về nuôi, vì sợ chết nhiều và nuôi lớn bán không được. Gia đình tôi chọn giống gà ri lai, đây là loại gà chịu khó kiếm ăn, sức chống chịu với thời tiết và bệnh tật cao, nuôi con khéo và thịt có vị thơm, giai, ngon. Nhưng thấy việc chăn nuôi gà thuận lợi, nên gia đình tôi đã mở rộng đàn và mở rộng chuồng trại.

Quá trình chăn nuôi gà, chúng tôi luôn chú trọng chọn nơi thoáng mát, thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ bằng cách phun thuốc sát trùng. Tiêm phòng thường xuyên từ lúc gà được 3 ngày tuổi và phải tuân thủ theo hướng dẫn của cán bộ thú y, vệ sinh phun thuốc sát trùng cho chuồng theo định kỳ mỗi tuần một lần” chị Bích chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi gà của gia đình.

Để mở rộng đầu tư chuồng trại đàn gà, năm 2023 chị Nguyễn Thị Bích vay thêm 50 triệu nguồn vốn NHCSXH vốn giải quyết việc làm. Đến nay, trang trại gà của gia đình chị đã nâng quy mô lên 3 dãy chuồng, thả nuôi hơn 6.000 con/lứa. Mỗi năm gia đình chị nuôi được 3 lứa, xuất bán gà thịt từ 16.000 đến 18.000 con gà thịt.

Để nuôi gà đạt hiệu quả, gia đình anh chị phân thành từng khu để thả nuôi cuốn chiếu nhiều lứa gà với độ tuổi khác nhau, bố trí riêng phần sân chơi nền cát ngoài trời để gà “tắm nắng”, “chạy bộ”, các khu chuồng được chắn bằng lưới thép B40 để làm rào chắn chắc chắn, tạo độ thông thoáng, hệ thống nước uống được lắp đặt tự động. Xung quanh bãi cát gia đình anh chị trồng cây làm bóng râm che mát cho gà.

Chị Nguyễn Thị Bích đang cho đàn gà thả vườn ăn.

Thương hiệu gà đồi Thái Thủy

Từ mô hình nuôi gà hiệu quả của gia đình chị Bích đã thu hút thêm chị em phụ nữ trong xã tham gia chăn nuôi gà thả vườn. Năm 2020, chị Bích đã cùng chị em phụ nữ chăn nuôi gà thành lập HTX gà đồi Thái Thủy với 8 thành viên tham gia, do chị Nguyễn Thị Bích làm giám đốc.

Chị Bích chia sẻ “Các thành viên trong HTX gà đồi Thái Thủy đều xuất phát từ hoàn cảnh gia đình kinh tế khó khăn, mong ước thay đổi cách làm kinh tế để thoát nghèo. Tuy HTX gà đồi Thái Thủy mới thành lập, nhưng nhờ chịu khó vừa làm vừa đúc rút kinh nghiệm, thực hiện tốt các khâu chăm sóc, nâng cao chất lượng, được thị trường đón nhận nên đã mang lại hiệu quả kinh tế cho các hộ gia đình. Đó cũng chính là động lực để các thành viên tiếp tục mở rộng quy mô chuồng trại và tăng số lượng đàn gà.

Theo chị Bích, HTX gà đồi Thái Thủy góp phần giúp các thành viên hỗ trợ nhau về kiến thức, kỹ thuật chăn nuôi, nâng cao ý thức chăn nuôi, hạn chế tình trạng sử dụng thuốc kháng sinh, chất kích thích. Từ đó, chuyển đổi cơ cấu chăn nuôi từ nhỏ lẻ, tự cấp, tự túc sang sản xuất hàng hóa tập trung với quy mô lớn hơn, có liên kết sản xuất và gắn với thị trường tiêu thụ, mở ra hướng làm giàu cho các hộ gia đình.

Ngoài mở rộng chăn nuôi, HTX gà đồi Thái Thủy đã xây dựng lò mổ, mua sắm các thiết bị như máy vặt lông, đun nước sôi, hút chân không, tủ bảo quản… làm gà thành phẩm bán ra thị trường nhằm tạo việc làm cho người lao động cũng như nâng cao giá trị sản phẩm. Thời gian tới, HTX sẽ mở rộng quy mô, kết nạp thêm các thành viên để nâng tổng số đàn gà lên đến 20.000 con/lứa theo tiêu chuẩn VietGAP, cung cấp cho người tiêu dùng trên toàn quốc.

Bên cạnh là một giám đốc HTX năng động, chị Bích còn là hội viên Hội LHPN xã, là tấm gương sáng, luôn đi đầu trong các phong trào và được chị em bầu giữ chức vụ chi hội Trưởng chi hội phụ nữ thôn Thanh Sơn. Nhờ đó, qua các buổi sinh hoạt Hội LHPN, chị luôn cởi mở chia sẽ cách làm ăn kinh tế của gia đình mình cho chị em trong Hội học hỏi.

Lãnh đạo phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lệ Thủy cho rằng, mô hình kinh tế trang trại tại địa phương ngày càng có bước phát triển về số lượng, quy mô và giá trị sản phẩm hàng hóa. Qua đó, để kinh tế trang trại tiếp tục duy trì ổn định và phát triển, bên cạnh chính sách hỗ trợ con giống, khoa học kỹ thuật, mở các lớp tập huấn kỹ thuật; hỗ trợ các trang trại vấn đề xử lý môi trường trong khu vực chăn nuôi, như: Lắp đặt biogas, đệm lót sinh học, các chế phẩm sinh học xử lý chuồng trại chăn nuôi... thì việc NHCSXH hỗ trợ nguồn vốn vay cho các gia đình là rất quan trọng để đầu tư sản xuất, kinh doanh được phù hợp và kịp thời.