Thứ ba 08/07/2025 18:11Thứ ba 08/07/2025 18:11 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hạt tiêu Việt Nam: Vững vàng vị thế hàng đầu xuất khẩu

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Việt Nam từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu hạt tiêu hàng đầu thế giới, đóng góp một phần quan trọng vào nền kinh tế nông nghiệp và xuất khẩu của đất nước. Hạt tiêu Việt Nam được biết đến với chất lượng cao, hương vị đặc trưng và đã có mặt ở nhiều thị trường trên toàn cầu.
Hạt tiêu Việt Nam: Vững vàng vị thế hàng đầu xuất khẩu
Hồ tiêu Việt Nam luôn đạt chất lượng cao - Ảnh minh họa.

Ngành hồ tiêu Việt Nam có lịch sử phát triển lâu đời, bắt nguồn từ những vùng trồng tiêu truyền thống ở các tỉnh như Bình Phước, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Đắk Lắk và Gia Lai. Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, cây tiêu sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất và chất lượng cao. Người nông dân Việt Nam cũng có nhiều kinh nghiệm trong việc trồng và chăm sóc cây tiêu, từ khâu chọn giống, trồng trọt, thu hoạch đến chế biến sau thu hoạch.

Trong những năm qua, ngành hồ tiêu Việt Nam đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. Việt Nam không chỉ xuất khẩu tiêu đen mà còn cả tiêu trắng và các sản phẩm chế biến từ tiêu như tiêu xay, tiêu bột, dầu tiêu. Các thị trường xuất khẩu chính của hạt tiêu Việt Nam bao gồm Hoa Kỳ, EU, các nước châu Á và Trung Đông. Tính đến trung tuần tháng 10/2024, Việt Nam đã xuất khẩu được hơn 200 nghìn tấn hồ tiêu, trị giá vượt mốc 1 tỷ USD, tăng tới 47% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Sự thành công của ngành hồ tiêu Việt Nam đến từ nhiều yếu tố. Trước hết, đó là nhờ vào chất lượng sản phẩm. Hạt tiêu Việt Nam được đánh giá cao về độ cay, hương thơm và hàm lượng tinh dầu. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp xuất khẩu cũng đã chú trọng hơn đến việc nâng cao chất lượng chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Tuy nhiên, ngành hồ tiêu Việt Nam cũng đang đối mặt với nhiều thách thức. Biến động giá cả trên thị trường thế giới, cạnh tranh từ các nước xuất khẩu khác, biến đổi khí hậu và dịch bệnh là những vấn đề cần được giải quyết. Bên cạnh đó, việc nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, phát triển thương hiệu và xây dựng chuỗi cung ứng bền vững cũng là những nhiệm vụ quan trọng.

Để phát triển bền vững ngành hồ tiêu, Việt Nam cần có những giải pháp đồng bộ. Cần tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển giống tiêu mới, kỹ thuật canh tác tiên tiến, quản lý dịch bệnh hiệu quả và chế biến sau thu hoạch. Đồng thời, cần tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu và xây dựng thương hiệu mạnh cho hạt tiêu Việt Nam.

Một điểm đáng chú ý là sự biến động về giá cả của hạt tiêu trên thị trường thế giới. Giá tiêu thường xuyên biến động do nhiều yếu tố như cung cầu, thời tiết, chính sách thương mại và đầu cơ. Điều này gây khó khăn cho người nông dân và doanh nghiệp trong việc hoạch định sản xuất và kinh doanh. Do đó, việc nắm bắt thông tin thị trường, dự báo giá cả và áp dụng các biện pháp quản lý rủi ro là rất quan trọng.

Ngoài ra, việc nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm cũng là một hướng đi quan trọng. Thay vì chỉ xuất khẩu tiêu thô, Việt Nam cần đẩy mạnh chế biến các sản phẩm từ tiêu như tiêu xay, tiêu bột, dầu tiêu, gia vị từ tiêu. Điều này không chỉ giúp tăng giá trị xuất khẩu mà còn tạo ra nhiều việc làm và thu nhập cho người lao động.

Ngành sản xuất hồ tiêu Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng kể trong xuất khẩu. Tuy nhiên, để phát triển bền vững và cạnh tranh trên thị trường quốc tế, ngành cần tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và thích ứng với những biến động của thị trường. Với những nỗ lực không ngừng, hạt tiêu Việt Nam sẽ tiếp tục khẳng định vị thế hàng đầu trên thị trường thế giới và đóng góp vào sự phát triển kinh tế của đất nước./.

Bài liên quan

OCOP Đồng Nai: Chất lượng nâng tầm, thị trường mở rộng

OCOP Đồng Nai: Chất lượng nâng tầm, thị trường mở rộng

Với mục tiêu nâng tầm giá trị nông sản và phát triển kinh tế địa phương, Đồng Nai đang tích cực mở rộng đầu ra cho các sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, từ hỗ trợ chủ thể đăng ký sở hữu trí tuệ, nhãn hiệu hàng hóa, mã số vùng trồng đến đẩy mạnh kết nối với các sàn thương mại điện tử và hệ thống bán lẻ hiện đại. Nhờ đó, các sản phẩm OCOP Đồng Nai không chỉ vươn xa mà còn khẳng định được vị thế trên thị trường.
Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm với Nhân dân TPHCM và thông điệp gửi Nhân dân cả nước

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm với Nhân dân TPHCM và thông điệp gửi Nhân dân cả nước

Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại "Lễ công bố Nghị quyết của Quốc hội về sáp nhập tỉnh, thành phố cùng các quyết định của Trung ương Đảng thành lập đảng bộ tỉnh và nhân sự lãnh đạo địa phương" tại tại TP Hồ Chí Minh sáng 30/6/2025.
Huyền thoại Manchester United đối đầu Việt Nam All Stars trên sân Hòa Xuân

Huyền thoại Manchester United đối đầu Việt Nam All Stars trên sân Hòa Xuân

Ngày 27/6/2025 – Một tối hè rực lửa và cảm xúc khi hơn 17.000 khán giả đã lấp đầy sân vận động Hòa Xuân để chứng kiến trận giao hữu giữa Các huyền thoại Manchester United (Manchester Reds) và Việt Nam All Stars, một sự kiện nằm trong khuôn khổ “Lễ hội Bóng đá Anh tại Đà Nẵng 2025 – Sắc đỏ huyền thoại”.
Đắk Nông: Chất lượng nước tại một số công trình cấp nước sinh hoạt tập trung nông thôn chưa đạt

Đắk Nông: Chất lượng nước tại một số công trình cấp nước sinh hoạt tập trung nông thôn chưa đạt

Đa số các thông số thử nghiệm chất lượng nước sau xử lý đạt ngưỡng giới hạn cho phép theo Quy chuẩn kỹ thuật địa phương về chất lượng nước QCĐP 01:2023/ĐNg. Tuy nhiên, vẫn còn một số công trình có mẫu chưa đạt chủ yếu là vi sinh vật.
Đắk Nông: Cảnh báo khẩn cấp tình trạng nhiễm Sudan đỏ trong hồ tiêu và nông sản

Đắk Nông: Cảnh báo khẩn cấp tình trạng nhiễm Sudan đỏ trong hồ tiêu và nông sản

Trong những tháng đầu năm 2025, hàng loạt lô hàng hồ tiêu của Việt Nam xuất khẩu bị trả về do phát hiện nhiễm chất Sudan đỏ, một loại phẩm màu công nghiệp bị cấm sử dụng. Sự cố này không chỉ ảnh hưởng đến uy tín ngành hồ tiêu mà còn cho thấy những lỗ hổng nghiêm trọng trong khâu sơ chế và bảo quản, đặt ngành xuất khẩu hồ tiêu trước nguy cơ đánh mất thị trường xuất khẩu.
Việt Nam ký thỏa thuận nhập gần 3 tỷ USD nông sản từ Hoa Kỳ

Việt Nam ký thỏa thuận nhập gần 3 tỷ USD nông sản từ Hoa Kỳ

Tại Washington D.C, các doanh nghiệp tháp tùng Bộ trưởng Đỗ Đức Duy đã ký các thỏa thuận trị giá 1,1 tỷ USD, nâng tổng số MOU trong chuyến đi lên 20 bản, trị giá gần 3 tỷ USD.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Cần xây dựng đề án sản xuất trồng trọt giảm phát thải

Cần xây dựng đề án sản xuất trồng trọt giảm phát thải

Thứ trưởng Hoàng Trung nhấn mạnh yêu cầu về việc phải có một Đề án tổng thể cho ngành trồng trọt về giảm phát thải.
Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM): Một cách tiếp cận bền vững trong nông nghiệp

Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM): Một cách tiếp cận bền vững trong nông nghiệp

Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là một cách tiếp cận bền vững và có hệ thống để kiểm soát dịch hại, ưu tiên ngăn ngừa và giám sát, đồng thời sử dụng nhiều chiến lược để giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học.
Đắk Nông: Đồng hành với nông dân phát triển sản xuất Nông nghiệp Hữu cơ

Đắk Nông: Đồng hành với nông dân phát triển sản xuất Nông nghiệp Hữu cơ

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang từng bước chuyển mình sang phát triển bền vững, thân thiện với môi trường, tỉnh Đắk Nông đã và đang nỗ lực đưa nông nghiệp hữu cơ trở thành hướng đi chiến lược, không chỉ để bảo vệ hệ sinh thái mà còn gia tăng giá trị xuất khẩu và nâng tầm thương hiệu nông sản của địa phương.
Giải pháp xây dựng nền nông nghiệp hữu cơ chất lượng cao, phát thải thấp

Giải pháp xây dựng nền nông nghiệp hữu cơ chất lượng cao, phát thải thấp

Hiện nay biến đổi khí hậu đang diễn biến ngày càng phức tạp và tác động sâu rộng đến mọi lĩnh vực của đời sống, nông nghiệp. Mô hình sản xuất truyền thống với sự phụ thuộc lớn vào phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật và các hình thức canh tác không bền vững đã gây ra nhiều hệ lụy như thoái hóa đất, ô nhiễm nguồn nước, mất cân bằng sinh thái và đặc biệt là gia tăng lượng khí nhà kính phát thải ra môi trường. Do đó, việc xây dựng một nền nông nghiệp hữu cơ chất lượng cao, phát thải thấp là xu hướng tất yếu, không chỉ để bảo vệ môi trường mà còn để nâng cao chất lượng nông sản, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng xanh và phát triển bền vững.
Bắc Kạn: Sản xuất hữu cơ là ưu tiên lựa chọn đối với ngành nông nghiệp

Bắc Kạn: Sản xuất hữu cơ là ưu tiên lựa chọn đối với ngành nông nghiệp

Bắc Kạn là địa phương có tiềm năng để phát triển nông nghiệp hữu cơ rất lớn vì có những điều kiện rất tốt để sản xuất nông nghiệp hữu cơ với các yếu tố về đất đai, không khí, nguồn nước chưa bị ô nhiễm, đáp ứng được các tiêu chuẩn sản xuất hữu cơ.
Thử nghiệm và ứng dụng cây lạc dại phủ đất để tăng hiệu quả trồng cây cà phê Hữu cơ

Thử nghiệm và ứng dụng cây lạc dại phủ đất để tăng hiệu quả trồng cây cà phê Hữu cơ

Chiếm khoảng 17% sản lượng cà phê xuất khẩu trên toàn cầu, chỉ sau Brazil, Việt Nam đang thể hiện vị thế top đầu trên toàn thế giới. Là thủ phủ cà phê Việt với đặc điểm tự nhiên độc đáo, Lâm Đồng có địa thế và khí hậu cực kỳ phù hợp với việc sản xuất cà phê, đặc biệt là cà phê hữu cơ, tuy nhiên, chính những yếu tố này đòi hỏi việc duy trì một lớp thảm thực vật che phủ đất canh tác. Chính vì vậy, cây lạc dại (tên khoa học Arachis Pintoi) cần được cân nhắc, xem xét ứng dụng cho chức năng quan trọng này.
Truyền thông đóng vai trò then chốt thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Truyền thông đóng vai trò then chốt thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Sau gần 7 năm thực hiện Nghị định 109/NĐ-CP của Chính phủ về nông nghiệp hữu cơ; 5 năm Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 – 2030 có hiệu lực, bộ mặt ngành nông nghiệp nói chung sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng tại nhiều địa phương đã có sự thay đổi rõ rệt. Nhân dịp kỷ niệm 100 năm ngày thành lập Báo chí Cách mạng Việt Nam, phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam ghi lại chia sẻ của lãnh đạo ngành, địa phương về sản xuất nông nghiệp hữu cơ, vai trò của truyên thông, báo chí trong phát triển nông nghiệp hữu cơ hiện nay.
Con Rươi: Người thợ lặng lẽ cải tạo đất ruộng

Con Rươi: Người thợ lặng lẽ cải tạo đất ruộng

Trong bức tranh nông nghiệp truyền thống của Việt Nam, con rươi (tên khoa học là Tylorrhynchus heterochaetus) từ lâu đã là một nguồn lợi thủy sản quý giá, đặc biệt ở các vùng đất bãi triều, cửa sông. Không chỉ được biết đến như một đặc sản ẩm thực, loài giun đốt này còn đóng một vai trò thầm lặng nhưng vô cùng quan trọng trong việc cải tạo và duy trì độ phì nhiêu của đất ruộng, đặc biệt là các vùng đất lúa ngập mặn hoặc lợ. Sự tồn tại và phát triển của rươi không chỉ mang lại giá trị kinh tế trực tiếp mà còn góp phần vào sự bền vững của hệ sinh thái nông nghiệp.
Đánh giá mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ

Đánh giá mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ

UBND xã Mường Vi tổ chức hội nghị tổng kết mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ, chuỗi giá trị trong vụ xuân 2025.
Phát triển mô hình canh tác lúa hữu cơ - tôm tại Bạc Liêu

Phát triển mô hình canh tác lúa hữu cơ - tôm tại Bạc Liêu

Với lợi thế sinh thái luân phiên giữa mùa mưa nước ngọt và mùa khô nước mặn, mô hình lúa – tôm, đặc biệt là canh tác lúa theo hướng hữu cơ chẳng những mang lại hiệu quả bền vững mà còn góp phần nâng cao nhận thức của người dân trong sản xuất nông nghiệp.
6 bước canh tác rươi kết hợp sản xuất lúa hữu cơ

6 bước canh tác rươi kết hợp sản xuất lúa hữu cơ

Ở Việt Nam, rươi phân bố ở hầu hết cac vùng cửa sông từ Bắc đến Nam; tại những vùng nước lợ có chế độ thủy triều lên xuống và có độ muối thấp.
Nông nghiệp Hữu cơ không thể tách rời Tín dụng xanh

Nông nghiệp Hữu cơ không thể tách rời Tín dụng xanh

Trong giai đoạn toàn cầu hóa và những thách thức về biến đổi khí hậu, an ninh lương thực và sức khỏe cộng đồng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp sản xuất bền vững, thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi từ phương pháp canh tác truyền thống sang hữu cơ đòi hỏi nguồn lực tài chính đáng kể.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính