Thứ ba 16/07/2024 20:20Thứ ba 16/07/2024 20:20 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Giảm “dấu chân carbon” trong ngành Nông nghiệp:

Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngành Nông nghiệp Việt Nam thải ra trung bình mỗi năm 96,7 triệu tấn CO2, chăn nuôi “đóng góp” vào việc phát thải khí nhà kính của toàn ngành Nông nghiệp khoảng 19%. Nếu không có những giải pháp hữu hiệu để giảm dấu chân carbon, “trụ đỡ” của nền kinh tế sẽ tiếp tục gây ra những hậu quả khôn lường cho môi trường.
Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero
Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero.

Tập trung 3 nhóm giải pháp

Trong 20 năm đầu thế kỷ 21, các hoạt động Nông nghiệp tại Việt Nam thải ra trung bình khoảng 96,7 triệu tấn CO2/năm, chiếm 30% tổng lượng phát thải khí nhà kính cả nước.

Theo GS.TS Nguyễn Xuân Cự (Trường ĐH Khoa học tự nhiên), hiện có nhiều giải pháp giảm dấu chân carbon trong nông nghiệp, tập trung chủ yếu vào 3 nhóm giải pháp chính: Chuyển đổi các mô hình canh tác và quản lý sản xuất (Nông nghiệp sinh thái, Nông nghiệp xanh, Nông nghiệp hữu cơ, Nông nghiệp chính xác, Nông nghiệp thông minh, Nông nghiệp tái sinh...), đồng thời áp dụng các giải pháp khoa học kỹ thuật canh tác (Quản lý chất lượng đất, Giống cây trồng, Phân bón, Chế độ tưới nước, BVTV...), và tiến hành chuyển đổi mô hình tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp (giảm thất thoát lãng phí sản phẩm nông nghiệp, chế độ ăn...).

Nhìn chung, các biện pháp giảm “dấu chân carbon” trong nông nghiệp cần tập trung vào việc đổi mới các hệ thống canh tác, quản lý tốt việc sử dụng đất, cải tiến kỹ thuật trồng trọt và chăn nuôi. Trong đó cần chú ý đến các mô hình nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp xanh, nông nghiệp thông minh.

Thay đổi thói quen tiêu dùng thực phẩm cũng có vai trò quan trọng trong việc giảm “dấu chân carbon” trong canh tác nông nghiệp. Trong chế độ ăn, cần giảm tiêu thụ thịt động vật, tăng cường tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

Nhức nhối chất thải do chăn nuôi

Theo thống kê, chăn nuôi chiếm khoảng 25% giá trị ngành Nông nghiệp Việt Nam, đồng thời gây hiệu ứng nhà kính rất lớn, chiếm 19% phát thải khí nhà kính chủ yếu do phân gia súc thải ra môi trường.

Hiện Việt Nam là quốc gia có đàn lợn đứng thứ 6 trên thế giới, đàn thủy cầm đứng thứ 2, sản lượng thức ăn chăn nuôi thuộc top 10; trong khi đó mật độ dân số đông nhất thế giới (315 người/km²). Cộng với trình độ của một bộ phận dân trí chưa cao, nhận thức chưa đầy đủ về tác hại lâu dài do chăn nuôi gây ra, chăn nuôi thực sự là một mối nhức nhối trong bức tranh chung của toàn ngành Nông nghiệp.

Để giải bài toán này cho chăn nuôi, việc sử dụng các loại phụ gia trong sản xuất thức ăn chăn nuôi để giảm phát thải trong chính đàn gia súc, xây dựng hệ thống xử lý chất thải theo phương thức tuần hoàn chính là những gì ngành Chăn nuôi cần nhân rộng, phổ cập để giảm lượng phát thải khí nhà kính.

Cám chay, 100% từ thực vật như: ngô, bột mì, đậu tương… nhưng không sử dụng nguyên liệu có chứa thành phần động vật như bột xương, bột cá đang được một số nhà máy sản xuất, cộng thêm nguyên liệu minh bạch, đạt chứng nhận về bền vững đã giúp tiêu hóa dễ dàng và giảm 80% khí thải trong phân và nước tiểu.

Ngoài ra, công thức cám ăn chay còn được nghiên cứu, bổ sung thêm các vitamin, lợi khuẩn và các vị dược liệu để thay thế kháng sinh cũng như các chất kích thích bảo quản độc hại. Nhờ vậy, đã giúp tăng chỉ số sử dụng thức ăn, cải thiện tỷ lệ tiêu hóa thức ăn, một công đoạn đang chiếm khoảng 11% tổng lượng phát thải khí nhà kính ở tại các trại heo.

Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero
Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero

Hệ thống xử lý chất thải cũng đang được các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ và doanh nghiệp ngày một quan tâm, đặc biệt hệ thống xử lý chất thải theo phương thức tuần hoàn được đánh giá là có rất nhiều ưu điểm.

Phân của gia súc sau khi thải ra được thu gom và tách ép trong một tháp ủ. Tháp ủ phân nhờ ứng dụng công nghệ sinh học sẽ cho ra phân Hữu cơ. Phân này sẽ được dùng để bón cho cánh đồng lúa chất lượng cao, theo mô hình kinh tế tuần hoàn, giúp giảm phát thải khí nhà kính, đồng thời giúp nông dân tiết kiệm được một khoản chi phí cho đồng ruộng.

Hiện ngành Chăn nuôi chưa nằm trong danh sách phải kiểm kê carbon, nhưng để phát triển ngành cần làm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, ngành Chăn nuôi cũng có thể tạo tín chỉ carbon để trao đổi trên thị trường carbon đang ngày một sôi động.

Được biết, đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về 0. Để đạt được mục tiêu này, chúng ta còn rất nhiều việc phải làm, trong đó ngành Chăn nuôi (chiếm 19% lượng phát thải khí nhà kính) sẽ đóng một vai trò rất quan trọng. Đây sẽ là một hành trình dài, nhưng sẽ tạo ra những giá trị bền vững. Các bên liên quan sẽ phải khởi đầu từ những dấu chân carbon nhỏ nhất, nhưng chính những điều nhỏ bé theo năm tháng sẽ tạo ra những điều lớn lao, đó chính là một Trái đất thực sự khỏe mạnh cho con em chúng ta…

Bài liên quan

Việt Nam thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

Việt Nam thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

Bộ NNN&PTNT cùng Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc (UNDP) kêu gọi hợp tác quốc tế nhằm thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững và hiệu quả hơn.
Chuyển đổi từ nông nghiệp truyền thống sang phát triển ứng dụng công nghệ cao

Chuyển đổi từ nông nghiệp truyền thống sang phát triển ứng dụng công nghệ cao

Với việc xác định đúng thế mạnh của từng vùng, từng địa phương trong chuyển dịch cơ cấu cây trồng và tiếp cận thị trường, nông dân đã áp dụng khoa học công nghệ một cách hiệu quả, từ đó gia tăng giá trị sản xuất và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Nông nghiệp Hữu cơ: Tiêu chuẩn và cách xác minh

Nông nghiệp Hữu cơ: Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị cho mình những kiến thức cơ bản nhất để hiểu rõ thế nào là Nông nghiệp Hữu cơ, cũng như các tiêu chuẩn và cách xác minh.
Mục tiêu của thời đại  là phát triển nền Nông nghiệp bền vững

Mục tiêu của thời đại là phát triển nền Nông nghiệp bền vững

Phát triển nông nghiệp bền vững là hướng đi tất yếu đang được các nước trên thế giới và nước ta, một quốc gia nông nghiệp, đặc biệt quan tâm. Nông nghiệp bền vững được hiểu là phương thức canh tác theo phương pháp hiện đại, tích cực ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ vào quá trình sản xuất nhằm đáp ứng lương thực, thực phẩm và các nhu cầu khác của xã hội, mà không ảnh hưởng đến hệ sinh thái hiện tại và các thế hệ tương lai.
Khi “tư lệnh”  ngành Nông nghiệp viết báo

Khi “tư lệnh” ngành Nông nghiệp viết báo

Là “tư lệnh” ngành Nông nghiệp, ít ai nghĩ ông Lê Minh Hoan có thời gian để viết sách, viết báo. Nhưng ngược lại, hơn 30 năm qua, ông là cộng tác viên của nhiều tờ báo, với bút danh rất đời thường – Xích Lô. Đằng sau bút danh chân chất, dân dã đó là trăn trở của ông về chiến lược phát triển ngành Nông nghiệp, về vai trò của người nông dân trong thời kỳ công nghiệp hóa. Cũng từ vị trí của một nhà báo, ông có cái nhìn sâu sắc và cũng rất cụ thể về vai trò của báo chí đối với lĩnh vực là “trụ đỡ” của nền kinh tế hiện nay.
Hiệu quả ứng dụng vi sinh vật hữu ích bản địa  trong nông nghiệp

Hiệu quả ứng dụng vi sinh vật hữu ích bản địa trong nông nghiệp

Trong bối cảnh nguồn tài nguyên thiên nhiên đang ngày càng suy kiệt, an ninh lương thực, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đang là thách thức lớn lao, phát triển nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành giải pháp và là xu thế tất yếu của nông nghiệp thế giới và Việt Nam không phải ngoại lệ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

AI: Cuộc cách mạng công nghệ hay "cơn ác mộng" năng lượng xanh?

AI: Cuộc cách mạng công nghệ hay "cơn ác mộng" năng lượng xanh?

Cuộc đua AI khốc liệt đang đẩy thế giới vào nghịch lý "càng phát triển, càng khát năng lượng xanh", đặt ra câu hỏi về sự cân bằng giữa tham vọng công nghệ và trách nhiệm môi trường của các "ông lớn" công nghệ.
AI - "Vũ khí bí mật" giúp nông nghiệp Đông Nam Á chống chọi biến đổi khí hậu

AI - "Vũ khí bí mật" giúp nông nghiệp Đông Nam Á chống chọi biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang đẩy an ninh lương thực Đông Nam Á vào tình thế "ngàn cân treo sợi tóc", tuy nhiên, trí tuệ nhân tạo (AI) trở thành một "ánh sáng cuối đường hầm", hứa hẹn thay đổi cục diện và bảo vệ nguồn lương thực cho hàng triệu người dân.
Pin vĩnh cửu từ hydro hữu cơ: Bước đột phá xanh cho năng lượng tái tạo

Pin vĩnh cửu từ hydro hữu cơ: Bước đột phá xanh cho năng lượng tái tạo

Các nhà khoa học tại Đại học Stanford đã phát triển một loại pin mới, sử dụng hydro hữu cơ dạng lỏng, có khả năng lưu trữ năng lượng tái tạo trong thời gian dài mà không gây ô nhiễm môi trường.
eTax Mobile: "Cánh tay nối dài" của người nộp thuế

eTax Mobile: "Cánh tay nối dài" của người nộp thuế

Ứng dụng eTax Mobile của ngành thuế mang đến giải pháp nộp thuế đất phi nông nghiệp tiện lợi, nhanh chóng và an toàn cho người dân Hà Nội, đồng thời góp phần quan trọng vào công cuộc chuyển đổi số quốc gia.
Thúc đẩy nông nghiệp giảm phụ thuộc thuốc bảo vệ thực vật

Thúc đẩy nông nghiệp giảm phụ thuộc thuốc bảo vệ thực vật

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường, ngành nông nghiệp Việt Nam đang phải đối mặt với thách thức giảm thiểu sự phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật, và Đại học Sydney đang hợp tác chặt chẽ với các đối tác Việt Nam để tìm ra giải pháp bền vững.
Ứng dụng công nghệ cao, chìa khóa cho nông nghiệp hiện đại

Ứng dụng công nghệ cao, chìa khóa cho nông nghiệp hiện đại

Hà Nội đang khẳng định vị thế dẫn đầu trong việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào nông nghiệp, từ sản xuất thông minh đến tiêu thụ hiện đại, hướng tới một tương lai nông nghiệp bền vững.
Hà Nội thúc đẩy cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp

Hà Nội thúc đẩy cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp

Xã Nam Phong, huyện Phú Xuyên, Hà Nội đã tổ chức hội thi "Người vận hành máy cấy giỏi vụ mùa năm 2024" với sự tham gia của 10 đội thi từ các huyện Phú Xuyên, Thường Tín và Ứng Hòa, nhằm thúc đẩy cơ giới hóa nông nghiệp trong khu vực.
Áp dụng khoa học công nghệ giúp tăng giá trị nông sản

Áp dụng khoa học công nghệ giúp tăng giá trị nông sản

Hiện nay, khoa học-công nghệ trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp, đồng thời áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất cũng là giải pháp nhằm bảo đảm an ninh lương thực, ứng phó biến đổi khí hậu, tạo ra sản phẩm nông sản tốt phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, và nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Ứng dụng công nghệ cao vào mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng

Ứng dụng công nghệ cao vào mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng

HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Đức Phát (xã Yên Mỹ, huyện Thanh Trì, Hà Nội) là đơn vị tiên phong áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất dưa vàng, đem lại nguồn thu ổn định trong bối cảnh người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm sạch.
Bia Hà Nội - Hải Phòng: Phát triển “nhờ” đổi mới, áp dụng khoa học công nghệ

Bia Hà Nội - Hải Phòng: Phát triển “nhờ” đổi mới, áp dụng khoa học công nghệ

Tháng 6 hàng năm là tháng “sinh nhật” đầy ý nghĩa đối với Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Hải Phòng, khi tròn 64 năm thành lập vào ngày 15/6/2024.
Xử lý rơm rạ sau thu hoạch để sản xuất phân bón hữu cơ

Xử lý rơm rạ sau thu hoạch để sản xuất phân bón hữu cơ

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên năm 2024 tuyên truyền việc áp dụng mô hình sản xuất lúa kết hợp với sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý rơm, rạ thành phân bón hữu cơ, nhằm bảo vệ và phát triển đất trồng lúa, đóng góp vào việc xây dựng nền nông nghiệp sạch và bền vững.
Hiệu quả ứng dụng vi sinh vật hữu ích bản địa  trong nông nghiệp

Hiệu quả ứng dụng vi sinh vật hữu ích bản địa trong nông nghiệp

Trong bối cảnh nguồn tài nguyên thiên nhiên đang ngày càng suy kiệt, an ninh lương thực, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đang là thách thức lớn lao, phát triển nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành giải pháp và là xu thế tất yếu của nông nghiệp thế giới và Việt Nam không phải ngoại lệ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính