Thứ sáu 27/12/2024 00:58Thứ sáu 27/12/2024 00:58 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Giảm “dấu chân carbon” trong ngành Nông nghiệp:

Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngành Nông nghiệp Việt Nam thải ra trung bình mỗi năm 96,7 triệu tấn CO2, chăn nuôi “đóng góp” vào việc phát thải khí nhà kính của toàn ngành Nông nghiệp khoảng 19%. Nếu không có những giải pháp hữu hiệu để giảm dấu chân carbon, “trụ đỡ” của nền kinh tế sẽ tiếp tục gây ra những hậu quả khôn lường cho môi trường.
Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero
Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero.

Tập trung 3 nhóm giải pháp

Trong 20 năm đầu thế kỷ 21, các hoạt động Nông nghiệp tại Việt Nam thải ra trung bình khoảng 96,7 triệu tấn CO2/năm, chiếm 30% tổng lượng phát thải khí nhà kính cả nước.

Theo GS.TS Nguyễn Xuân Cự (Trường ĐH Khoa học tự nhiên), hiện có nhiều giải pháp giảm dấu chân carbon trong nông nghiệp, tập trung chủ yếu vào 3 nhóm giải pháp chính: Chuyển đổi các mô hình canh tác và quản lý sản xuất (Nông nghiệp sinh thái, Nông nghiệp xanh, Nông nghiệp hữu cơ, Nông nghiệp chính xác, Nông nghiệp thông minh, Nông nghiệp tái sinh...), đồng thời áp dụng các giải pháp khoa học kỹ thuật canh tác (Quản lý chất lượng đất, Giống cây trồng, Phân bón, Chế độ tưới nước, BVTV...), và tiến hành chuyển đổi mô hình tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp (giảm thất thoát lãng phí sản phẩm nông nghiệp, chế độ ăn...).

Nhìn chung, các biện pháp giảm “dấu chân carbon” trong nông nghiệp cần tập trung vào việc đổi mới các hệ thống canh tác, quản lý tốt việc sử dụng đất, cải tiến kỹ thuật trồng trọt và chăn nuôi. Trong đó cần chú ý đến các mô hình nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp xanh, nông nghiệp thông minh.

Thay đổi thói quen tiêu dùng thực phẩm cũng có vai trò quan trọng trong việc giảm “dấu chân carbon” trong canh tác nông nghiệp. Trong chế độ ăn, cần giảm tiêu thụ thịt động vật, tăng cường tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

Nhức nhối chất thải do chăn nuôi

Theo thống kê, chăn nuôi chiếm khoảng 25% giá trị ngành Nông nghiệp Việt Nam, đồng thời gây hiệu ứng nhà kính rất lớn, chiếm 19% phát thải khí nhà kính chủ yếu do phân gia súc thải ra môi trường.

Hiện Việt Nam là quốc gia có đàn lợn đứng thứ 6 trên thế giới, đàn thủy cầm đứng thứ 2, sản lượng thức ăn chăn nuôi thuộc top 10; trong khi đó mật độ dân số đông nhất thế giới (315 người/km²). Cộng với trình độ của một bộ phận dân trí chưa cao, nhận thức chưa đầy đủ về tác hại lâu dài do chăn nuôi gây ra, chăn nuôi thực sự là một mối nhức nhối trong bức tranh chung của toàn ngành Nông nghiệp.

Để giải bài toán này cho chăn nuôi, việc sử dụng các loại phụ gia trong sản xuất thức ăn chăn nuôi để giảm phát thải trong chính đàn gia súc, xây dựng hệ thống xử lý chất thải theo phương thức tuần hoàn chính là những gì ngành Chăn nuôi cần nhân rộng, phổ cập để giảm lượng phát thải khí nhà kính.

Cám chay, 100% từ thực vật như: ngô, bột mì, đậu tương… nhưng không sử dụng nguyên liệu có chứa thành phần động vật như bột xương, bột cá đang được một số nhà máy sản xuất, cộng thêm nguyên liệu minh bạch, đạt chứng nhận về bền vững đã giúp tiêu hóa dễ dàng và giảm 80% khí thải trong phân và nước tiểu.

Ngoài ra, công thức cám ăn chay còn được nghiên cứu, bổ sung thêm các vitamin, lợi khuẩn và các vị dược liệu để thay thế kháng sinh cũng như các chất kích thích bảo quản độc hại. Nhờ vậy, đã giúp tăng chỉ số sử dụng thức ăn, cải thiện tỷ lệ tiêu hóa thức ăn, một công đoạn đang chiếm khoảng 11% tổng lượng phát thải khí nhà kính ở tại các trại heo.

Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero
Đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về Zero

Hệ thống xử lý chất thải cũng đang được các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ và doanh nghiệp ngày một quan tâm, đặc biệt hệ thống xử lý chất thải theo phương thức tuần hoàn được đánh giá là có rất nhiều ưu điểm.

Phân của gia súc sau khi thải ra được thu gom và tách ép trong một tháp ủ. Tháp ủ phân nhờ ứng dụng công nghệ sinh học sẽ cho ra phân Hữu cơ. Phân này sẽ được dùng để bón cho cánh đồng lúa chất lượng cao, theo mô hình kinh tế tuần hoàn, giúp giảm phát thải khí nhà kính, đồng thời giúp nông dân tiết kiệm được một khoản chi phí cho đồng ruộng.

Hiện ngành Chăn nuôi chưa nằm trong danh sách phải kiểm kê carbon, nhưng để phát triển ngành cần làm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, ngành Chăn nuôi cũng có thể tạo tín chỉ carbon để trao đổi trên thị trường carbon đang ngày một sôi động.

Được biết, đến năm 2050, Việt Nam cam kết đưa phát thải ròng khí nhà kính về 0. Để đạt được mục tiêu này, chúng ta còn rất nhiều việc phải làm, trong đó ngành Chăn nuôi (chiếm 19% lượng phát thải khí nhà kính) sẽ đóng một vai trò rất quan trọng. Đây sẽ là một hành trình dài, nhưng sẽ tạo ra những giá trị bền vững. Các bên liên quan sẽ phải khởi đầu từ những dấu chân carbon nhỏ nhất, nhưng chính những điều nhỏ bé theo năm tháng sẽ tạo ra những điều lớn lao, đó chính là một Trái đất thực sự khỏe mạnh cho con em chúng ta…

Bài liên quan

Quảng Ninh: Kiểm tra mô hình nuôi thương phẩm ngao hai cùi

Quảng Ninh: Kiểm tra mô hình nuôi thương phẩm ngao hai cùi

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật và Thuỷ sản, phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Vân Đồn, Cô Tô cùng với chính quyền địa phương xã Thắng Lợi, xã Thanh Lân kiểm tra mô hình nuôi thương phẩm ngao hai cùi (Tapes conspersus).
Xuất khẩu nông sản thông qua thương mại điện tử quốc tế - phong trào hay xu hướng bền vững?

Xuất khẩu nông sản thông qua thương mại điện tử quốc tế - phong trào hay xu hướng bền vững?

Thương mại điện tử quốc tế đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe hơn đáng kể so với thị trường nội địa, tương tự như sự so sánh trực quan giữa thương hiệu Amazon và Shopee, tuy nhiên, thời gian gần đây không ít những thương hiệu nhỏ và start up Việt trong lĩnh vực nông nghiệp đã dấn than vào sân chơi đầy thách thức này. Số lượng hàng hóa nông sản hoạt động bài bản và chuyên nghiệp trên các sàn thương mại điện tử quốc tế ngày một tăng cao đặt ra câu hỏi: liệu đây là hướng đi bền vững hay chỉ là phong trào sớm nở chóng tàn?
Hải Dương: Người dân ở nông thôn phân loại rác hữu cơ, ủ mùn tại nhà

Hải Dương: Người dân ở nông thôn phân loại rác hữu cơ, ủ mùn tại nhà

Huyện Nam Sách đã triển khai phân loại rác tại nguồn ở 15 xã, đến nay hơn 33% số hộ nông thôn ở Huyện đã phân loại rác hữu cơ, ủ mùn tại nhà.
Sắp diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Thu Đông 2024

Sắp diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Thu Đông 2024

Hội chợ OCOP Quảng Ninh – Thu Đông 2024 sẽ được diễn ra từ ngày 11- 15/12/2024 tại Trung tâm Truyền thông và Văn hóa thành phố Móng Cái.
Quảng Ninh: Sản phẩm nông nghiệp đạt tiêu chuẩn cao cho sức khỏe người tiêu dùng

Quảng Ninh: Sản phẩm nông nghiệp đạt tiêu chuẩn cao cho sức khỏe người tiêu dùng

Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Ninh chú trọng kiểm soát chất lượng sản phẩm nông nghiệp và xử lý các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm (ATTP) để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Quảng Ninh: Triển khai sớm sản xuất Nông nghiệp vụ đông

Quảng Ninh: Triển khai sớm sản xuất Nông nghiệp vụ đông

Ngành Nông nghiệp tỉnh Quảng Ninh đã chủ động triển khai sớm kế hoạch sản xuất vụ đông; tăng cường hướng dẫn các đơn vị, địa phương và người dân ứng dụng, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nông nghiệp Cao Bằng tạo bước chuyển từ ứng dụng Khoa học và Công nghệ

Nông nghiệp Cao Bằng tạo bước chuyển từ ứng dụng Khoa học và Công nghệ

Nông nghiệp Cao Bằng đang có bước chuyển mạnh nhờ ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN). Các dự án thuộc Đề án "Nông nghiệp thông minh tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2020 - 2025, tầm nhìn đến năm 2030" đã và đang được phát huy hiệu quả. Từ việc bảo tồn giống cây bản địa quý hiếm, đến phát triển các mô hình sản xuất ứng dụng công nghệ cao, mang lại giá trị kinh tế vượt trội tạo nền tảng bền vững cho nền nông nghiệp thông minh của Cao Bằng trong tương lai.
GDG DevFest Miền Trung 2024: Khai thác trí tuệ nhân tạo đúng kỹ thuật và chuẩn đạo đức

GDG DevFest Miền Trung 2024: Khai thác trí tuệ nhân tạo đúng kỹ thuật và chuẩn đạo đức

“Trong những năm qua, GDG Miền Trung đã nỗ lực tạo ra một môi trường học tập và sáng tạo chất lượng cho các lập trình viên tại Đà Nẵng. Sự kiện DevFest không chỉ là nơi chia sẻ kiến thức mà còn là cầu nối giữa cộng đồng công nghệ địa phương với các chuyên gia quốc tế, giúp Đà Nẵng bắt kịp những xu hướng công nghệ mới nhất” - Đó là nhận định của bà Lê Thị Thục, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TP. Đà Nẵng.
Đông Nam Á: Cuộc đua trở thành trung tâm trí tuệ nhân tạo

Đông Nam Á: Cuộc đua trở thành trung tâm trí tuệ nhân tạo

Đông Nam Á đang trở thành điểm nóng mới trong cuộc đua phát triển trí tuệ nhân tạo (AI), với sự tham gia của cả 10 quốc gia thành viên ASEAN.
Hợp tác đầu tư từ Nhật Bản giúp thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao tại Việt nam

Hợp tác đầu tư từ Nhật Bản giúp thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao tại Việt nam

Nhật Bản không chỉ là một đối tác quan trọng của Việt Nam trong các lĩnh vực kinh tế, mà còn là quốc gia tiên phong trong việc áp dụng công nghệ cao, chuyển đổi kỹ thuật số trong sản xuất, ứng dụng trí tuệ nhân tạo. Với thế mạnh kinh nghiệm quản lý tiên tiến và tư duy phát triển bền vững, các doanh nghiệp Nhật Bản cũng mang lại tiềm năng hợp tác đầu tư lớn giúp thúc đẩy nông nghiệp thông minh và công nghệ cao tại Việt Nam.
Sàn thương mại điện tử nông sản: Bước tiến mới cho nông nghiệp Việt

Sàn thương mại điện tử nông sản: Bước tiến mới cho nông nghiệp Việt

Nền tảng thương mại điện tử nông sản nongsan.buudien.vn ra mắt, hứa hẹn nâng tầm giá trị nông sản Việt và kết nối người nông dân với thị trường trong nước và quốc tế.
Ford Ranger và Everest: Dấu ấn trên thị trường Việt Nam năm 2024

Ford Ranger và Everest: Dấu ấn trên thị trường Việt Nam năm 2024

Ford Ranger và Everest dẫn đầu phân khúc tại Việt Nam năm 2024 với doanh số ấn tượng và khả năng vận hành vượt trội.
Google ra mắt GenCast: Mô hình AI dự báo thời tiết vượt trội

Google ra mắt GenCast: Mô hình AI dự báo thời tiết vượt trội

Google vừa công bố GenCast, một mô hình AI tiên tiến hứa hẹn cách mạng hóa lĩnh vực dự báo thời tiết với độ chính xác vượt trội, tốc độ nhanh hơn và khả năng dự đoán rủi ro cao hơn.
Lục Khu Hà Quảng mở hướng thoát nghèo từ giống ngô lai

Lục Khu Hà Quảng mở hướng thoát nghèo từ giống ngô lai

Vùng Lục Khu, huyện Hà Quảng ( Cao Bằng) gồm các xã vùng cao: Lũng Nặm, Tổng Cọt, Cải Viên, Thượng Thôn, Nội Thôn, Vân An, Cải Viên, có điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, đời sống của 3.962 hộ dân rất khó khăn. Trước đây, người dân chủ yếu trồng cây lạc, cây ngô giống địa phương, năng suất thấp, từ khi giống ngô lai đơn F1 biến đổi gen NK7328 BT/GT được đưa vào sản xuất đã mở ra hướng thoát nghèo cho người dân nơi đây.
Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến rau quả

Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến rau quả

Hiện nay, một số công nghệ tiên tiến được ứng dụng trong sơ chế bảo quản rau quả tươi như: công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng kỹ thuật CA; công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng kỹ thuật bao gói MAP; công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng chế phẩm tạo màng; công nghệ giấm chín quả bằng khí Ethylene.
Thúc đẩy chuyển đổi xanh từ doanh nghiệp sản xuất

Thúc đẩy chuyển đổi xanh từ doanh nghiệp sản xuất

Với mục tiêu thúc đẩy sử dụng năng lượng tái tạo và giảm thiểu tác động đến môi trường, Ngày 22/10/2024, Chính phủ Việt Nam đã ban hành Nghị định 135/2024/NĐ-CP, quy định về khuyến khích phát triển điện mặt trời mái nhà tự sản xuất tự tiêu thụ. Đây là bước đi quan trọng trong việc hiện thực hóa chiến lược phát triển năng lượng bền vững.
Tính hiệu quả của máy bay không người lái trong hoạt động nông nghiệp

Tính hiệu quả của máy bay không người lái trong hoạt động nông nghiệp

Máy bay nông nghiệp không người lái (agriculture drone) đang dần phổ biến trong việc phục vụ hoạt động gieo trồng, canh tác ở nước ta. Được phân loại là thiết bị nông nghiệp công nghệ cao nhưng tính ứng dụng và khả năng tiếp cận với máy bay nông nghiệp lại tương đối đơn giản. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới tính hiệu quả trong vận hành và khai thác loại phương tiện hữu dụng dù không quá mới mẻ này.
Những thiết bị nông nghiệp công nghệ cao hiệu quả nhất hiện nay tại Việt Nam

Những thiết bị nông nghiệp công nghệ cao hiệu quả nhất hiện nay tại Việt Nam

Kiên định từ năm 2010 tới nay, Việt Nam vẫn đang chuyển đổi và tích cực hoàn thiện các mô hình nông nghiệp công nghệ cao để gia tăng năng suất, tối ưu chi phí, giúp nâng cao sản lượng và giảm giá thành sản phẩm nông sản. Tuy nhiên, do đặc thù từng địa phương, không phải ai cũng biết tới sự đa dạng trong những thiết bị nông nghiệp công nghệ cao đang hoạt động trên cả nước.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính