Phát triển giống sầu riêng bản địa Chuồng Bò và Chín Hóa nhằm tối ưu hóa chất lượng và giá trị của sản phẩm sầu riêng Việt Nam. |
Trong cuộc họp về phát triển bền vững của ngành sầu riêng tỉnh Đồng Nai, ông Trương Việt Thắng, Giám đốc Công ty trái cây Toàn Thắng, đã nêu ra một loạt đề xuất và ý kiến nhằm nâng cao chất lượng và giá trị của sản phẩm sầu riêng Việt Nam.
Trong những ý kiến của mình, ông Thắng nhấn mạnh về việc cải thiện chất lượng giống sầu riêng, đặc biệt là giữa các vùng miền trong tỉnh Đồng Nai. Ông lưu ý rằng, mặc dù sầu riêng Việt Nam đã được thị trường nước ngoài đón nhận tích cực, nhưng vẫn tồn tại sự không đồng đều về chất lượng và ngoại quan của các giống sầu riêng, nhất là giống Ri6 và DONA. Ông chỉ ra rằng, các vùng miền khác nhau có chất lượng và hình dáng trái sầu riêng khác nhau, dẫn đến sự không đồng đều trong sản lượng và chất lượng trái.
Đồng thời, ông Thắng cũng đề xuất việc đưa giống sầu riêng bản địa Chuồng Bò và Chín Hóa vào các chương trình nghiên cứu và phát triển cây đầu dòng, cũng như quy hoạch vùng chuyên canh phù hợp. Ông nhấn mạnh rằng, giống sầu riêng này được đánh giá cao về chất lượng và giá trị, và có thể là một phần quan trọng trong việc nâng cao vị thế của ngành sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Từ đó, ông Thắng đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cùng với Viện cây ăn quả, thực hiện các biện pháp kiểm soát và cải thiện giống, cây đầu dòng, và quy trình canh tác nhằm nâng cao chất lượng sầu riêng. Ông cũng khuyến khích chính quyền địa phương vận động các hộ nông dân tham gia vào các tổ hợp tác, hợp tác xã để nâng cao kiến thức canh tác và tuân thủ việc sử dụng phân bón và thuốc phòng ngừa dịch hại, nhằm kiểm soát và truy xuất nguồn gốc, đồng thời nâng cao chất lượng quả sầu riêng.
Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai, hiện có khoảng 12.654 ha đất trồng sầu riêng tập trung chủ yếu tại các huyện Tân Phú, Cẩm Mỹ, Long Khánh, Định Quán… Trong số này, phần lớn là trồng giống Ri6 và DONA, chiếm tỷ lệ lớn ở toàn tỉnh. Tuy nhiên, ông Thắng nhấn mạnh rằng cần phải đảm bảo sự đa dạng về giống cây để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất và nâng cao giá trị thương phẩm của ngành sầu riêng.