Trong suốt quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa, con người đã khai thác và sử dụng nhiều nguồn năng lượng khác nhau nhằm phục vụ cho sản xuất, sinh hoạt và quốc phòng.
Trong suốt một thời gian dài, đặc biệt ở các nền kinh tế đang phát triển, tăng trưởng thường gắn liền với tư duy “làm nhiều hơn”: làm việc nhiều giờ hơn, khai thác nhiều tài nguyên hơn, mở rộng quy mô sản xuất bằng cách tăng vốn và lao động.
Chương trình này cung cấp cho TissenBioFarm và các startup công nghệ cao khác của Hàn Quốc một nền tảng quan trọng để thâm nhập thị trường toàn cầu, qua đó khẳng định năng lực cạnh tranh của quốc gia này trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm cao cấp.
Khi biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường ảnh hưởng trên phạm vi toàn cầu và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, phát triển nông nghiệp xanh đã trở thành định hướng chiến lược của nhiều quốc gia, Việt Nam không ngoại lệ.
Không chỉ là phụ phẩm bị bỏ phí, vỏ bưởi chứa hàm lượng tinh dầu và naringin có giá trị cao. Nghiên cứu của Trường Đại học Cần Thơ đã chứng minh khả năng khai thác hiệu quả nguồn nguyên liệu này, góp phần giảm lãng phí nông sản và nâng cao giá trị kinh tế.
Cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang diễn ra mạnh mẽ, lĩnh vực công nghiệp chế biến - chế tạo giữ vai trò then chốt trong tăng trưởng kinh tế, chuyển dịch cơ cấu ngành và nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
An toàn thực phẩm là vấn đề có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, trực tiếp tác động đến sức khỏe, tính mạng của nhân dân, chất lượng nguồn nhân lực và sự phát triển bền vững của đất nước.
Đây được xem là bước đi quan trọng giúp nâng cao chất lượng sản xuất trồng trọt, bảo đảm an toàn thực phẩm và gia tăng giá trị nông sản chủ lực của địa phương.
Ủy ban Nhân dân tỉnh Tây Ninh vừa ban hành Quyết định về việc thực hiện Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030.
Một trong những bài học lớn rút ra từ thực tiễn cách mạng Việt Nam là: khi Đảng tin dân, dựa vào dân và trao cho dân cơ chế phù hợp, thì sức sáng tạo và nội lực trong nhân dân sẽ được khơi dậy mạnh mẽ.
Việc trang bị kiến thức về phương pháp sản xuất đạt chuẩn và cách nhận diện thực phẩm hữu cơ là yếu tố quan trọng giúp người tiêu dùng có lựa chọn đúng
Tăng trưởng kinh tế hai con số không chỉ là mục tiêu đầy tham vọng mà còn là yêu cầu mang tính chiến lược đối với nhiều quốc gia đang phát triển trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt.
Trong thời đại toàn cầu đang đối mặt với biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và cạn kiệt tài nguyên, phát triển kinh tế xanh đã trở thành một xu thế tất yếu của mọi quốc gia và vùng lãnh thổ.
Những ngày cuối tháng 1 vừa qua, tại trụ sở COMSTECH ở Islamabad, Pakistan, hội nghị Hợp tác Giáo dục, Khoa học và Công nghiệp Trung Quốc – Pakistan đã được tổ chức.
Một nghiên cứu khoa học mới công bố cho thấy việc kích hoạt một gene đặc biệt, vốn tồn tại trong bộ gene lúa mì từ hàng nghìn năm nay nhưng gần như không hoạt động.
Để xây dựng niềm tin bền vững và mở rộng quy mô thị trường hữu cơ, cần truyền thông minh bạch, quản trị chặt chẽ và hợp tác mật thiết giữa khu vực công và tư.
Năm 2025 đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong tiến trình phát triển nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam, khi xu hướng tiêu dùng xanh, an toàn và bền vững ngày càng trở nên phổ biến cả trong nước lẫn quốc tế.