Thứ ba 07/04/2026 10:23Thứ ba 07/04/2026 10:23 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Chè Tà Xùa Bắc Yên" - Nâng tầm giá trị búp chè cổ thụ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên đỉnh Tà Xùa, người dân Bắc Yên đã tạo nên một đặc sản quý hiếm mang đậm hương vị của núi rừng. Giờ đây, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" đã được bảo hộ nhãn hiệu, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho cộng đồng.
Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm - Ảnh minh họa.

Sản phẩm chè Tà Xùa của huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Chè Tà Xùa Bắc Yên". Đây là một cột mốc quan trọng, không chỉ giúp bảo vệ danh tiếng và chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm giá trị cho búp chè cổ thụ trên đỉnh Tà Xùa, mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng tới xuất khẩu.

Tà Xùa, một xã vùng cao của huyện Bắc Yên, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những biển mây tuyệt đẹp và đặc biệt là sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ quý hiếm. Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm. Đặc biệt, 200 cây chè Shan tuyết cổ thụ tại các bản Bẹ, Tà Xùa, Chung Chinh đã được công nhận là quần thể cây di sản Việt Nam.

Chè Tà Xùa được thu hái từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ, mang hương vị đặc trưng, thơm ngon và được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, cây chè đã gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt, văn hóa của đồng bào dân tộc Mông nơi đây. Nghề sao chè cũng được hình thành và phát triển từ đó. Chè Tà Xùa thường được thu hoạch 3-4 đợt mỗi năm, vào các tháng 2, 4, 8 và 10. Bà con thu hái theo kỹ thuật hai lá một tôm để đảm bảo chất lượng chè tốt nhất.

Để phát triển chuỗi giá trị chè Tà Xùa, năm 2022, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La đã phê duyệt cho Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm thực hiện nhiệm vụ đăng ký bảo hộ, xây dựng và triển khai hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận "Chè Tà Xùa Bắc Yên".

Năm 2024, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. UBND huyện Bắc Yên đã cấp quyền sử dụng nhãn hiệu cho các tổ chức, cá nhân đủ điều kiện. Nhóm cũng đã hoàn thiện hệ thống nhận diện sản phẩm, xây dựng tem truy xuất QR code và hỗ trợ các cơ sở trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại các điểm bán hàng.

Việc được tập huấn về quản lý và sử dụng nhãn hiệu, marketing sản phẩm đã giúp mở rộng sản xuất, nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu là lợi thế để khai thác, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm chè, đồng thời gắn với phát triển du lịch. Địa phương đã định hướng tập trung phát triển sản phẩm chè gắn với du lịch sinh thái và khuyến khích các tổ chức, cá nhân phát triển sản phẩm chè hàng hóa, khai thác quần thể 200 cây chè cổ thụ thành điểm tham quan.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu không chỉ giúp sản phẩm chè Tà Xùa nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường mà còn thúc đẩy phát triển du lịch của địa phương, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đậu nành mở lối cho đế chế đậu phụ tại Australia

Đậu nành mở lối cho đế chế đậu phụ tại Australia

Từ một xưởng nhỏ trong gara, một nhà hóa học gốc Đài Loan (Trung Quốc) đã xây dựng doanh nghiệp chế biến đậu nành trở thành một trong những nhà sản xuất đậu phụ lớn tại Australia. Câu chuyện này cho thấy tiềm năng gia tăng giá trị nông sản, đặc biệt là cây đậu nành, trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm có nguồn gốc thực vật tăng nhanh trên toàn cầu.
Thanh niên khởi nghiệp với nông nghiệp tuần hoàn

Thanh niên khởi nghiệp với nông nghiệp tuần hoàn

Từ trăn trở trước tình trạng biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn và hiệu quả sản xuất nông nghiệp chưa cao, chị Lê Võ Trúc Giang, đoàn viên xã Vĩnh Hựu, đã mạnh dạn xây dựng mô hình nông nghiệp tuần hoàn gắn với trồng chà là. Dù dự án mới đi được nửa chặng đường, chưa mang lại nguồn thu lớn, nhưng bước đầu cho thấy hướng đi bền vững, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu và mở ra triển vọng cho thanh niên khởi nghiệp từ nông nghiệp.
Hiệu quả sản xuất xanh từ mô hình lúa phát thải thấp ở An Giang

Hiệu quả sản xuất xanh từ mô hình lúa phát thải thấp ở An Giang

Tỉnh An Giang hiện có hơn 600.000ha đất canh tác, mỗi năm sản xuất hơn 1,3 triệu héc-ta lúa với sản lượng bình quân hơn 8,7 triệu tấn. Tuy nhiên, ngành lúa gạo địa phương đang chịu sức ép ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn, chi phí đầu vào tăng và liên kết tiêu thụ chưa bền vững.
Gìn giữ tinh hoa, lan tỏa giá trị "Thái Nguyên đệ nhất danh trà"

Gìn giữ tinh hoa, lan tỏa giá trị "Thái Nguyên đệ nhất danh trà"

Giữa không khí rộn ràng của mùa chè xuân trên vùng đất Tân Cương (Thái Nguyên), Hợp tác xã (HTX) Hương Vân Trà - hội viên của Chi hội Nông nghiệp hữu cơ Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tổ chức Hội thi sao chè truyền thống với sự tham gia của nhiều nghệ nhân, người làm chè và các chuyên gia trong lĩnh vực chè.
Từ phụ phẩm gạo đến phô mai thực vật giàu protein

Từ phụ phẩm gạo đến phô mai thực vật giàu protein

Với những người ăn chay hoặc có cơ địa dễ dị ứng bơ sữa, các loại hạt và gluten thì gạo đang trở thành lựa chọn thay thế hoàn hảo để sản xuất những lát phô mai an toàn, giàu dinh dưỡng.
Xây dựng mô hình chăn nuôi gà Tiên Yên đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Xây dựng mô hình chăn nuôi gà Tiên Yên đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh được giao nhiệm vụ xây dựng mô hình “Chăn nuôi gà Tiên Yên hữu cơ” nhằm từng bước hình thành vùng chăn nuôi hữu cơ của tỉnh, phát huy lợi thế sản phẩm đặc trưng và góp phần nâng cao giá trị, thương hiệu gà Tiên Yên của địa phương.
Lâm Đồng: Tuy Đức khát vọng trở thành trung tâm nông sản sạch giai đoạn 2026 - 2030

Lâm Đồng: Tuy Đức khát vọng trở thành trung tâm nông sản sạch giai đoạn 2026 - 2030

Xác định nông nghiệp là trụ cột vững chắc, xã Tuy Đức đang triển khai những bước đi chiến lược trong giai đoạn 2026 - 2030 nhằm thay đổi diện mạo kinh tế địa phương, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và hiện đại hóa. Hội đồng nhân dân xã Tuy Đức đã thông qua Nghị quyết số 30/NQ-HĐND về nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội 05 năm giai đoạn 2026 - 2030. Trong bức tranh tổng thể đó, lĩnh vực nông nghiệp được xác định là “cơ sở” quan trọng, đóng vai trò nền tảng để thực hiện các bước đột phá về dịch vụ và công nghiệp.
Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam tham quan mô hình ớt hữu cơ xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam tham quan mô hình ớt hữu cơ xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng

Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam tham quan mô hình trồng ớt hữu cơ không thuốc BVTV tại xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng, mang lại thu nhập ổn định cho nông dân.
Vĩnh Long xây hộ chiếu xanh cho trái dừa xuất khẩu

Vĩnh Long xây hộ chiếu xanh cho trái dừa xuất khẩu

Phát triển diện tích dừa phát thải thấp đang trở thành hướng đi tất yếu của ngành dừa tỉnh Vĩnh Long trong bối cảnh chuyển đổi xanh và hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng.
Tìm hướng bảo tồn giống lúa nếp than, lúa Ra dư

Tìm hướng bảo tồn giống lúa nếp than, lúa Ra dư

Từ thuở lập bản, lập làng, giống lúa nếp than (Đệp cù cha), lúa Ra dư đã theo bước chân thiên di bất định của đồng bào dân tộc Pa Kô lang bạt khắp các cánh rừng Trường Sơn để được gieo ươm qua bao mùa lúa rẫy. Trước đây, giống lúa nếp than, lúa Ra dư chỉ thích hợp nảy mầm trên nương rẫy bám vào sườn đồi, chạy dọc bờ suối hay ngự trên đỉnh đồi cao, thì nay các giống lúa này đã trút bỏ 'tính đỏng đảnh' để chịu nảy mầm trên những thửa ruộng thiếu nước ở các xã La Lay, Đakrông…
Nông nghiệp xanh trong chuỗi cung ứng tôm

Nông nghiệp xanh trong chuỗi cung ứng tôm

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, tài nguyên thiên nhiên chịu áp lực lớn và thị trường thế giới liên tục nâng cao các tiêu chuẩn môi trường - xã hội - quản trị (ESG), nông nghiệp xanh không còn là một lựa chọn, mà đã trở thành con đường phát triển tất yếu của ngành thủy sản Việt nói chung, ngành tôm nói riêng.
Xanh lại một mảnh hồn quê

Xanh lại một mảnh hồn quê

Giữa những đổi thay cuồn cuộn của thời đại, hồn quê vẫn là sợi chỉ đỏ thiêng liêng, kết nối quá khứ và hiện tại, là bến đỗ bình yên nhất neo đậu tâm hồn người con đất Việt trong những ngày đầu năm mới.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính