Thứ bảy 15/02/2025 13:46Thứ bảy 15/02/2025 13:46 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Chè Tà Xùa Bắc Yên" - Nâng tầm giá trị búp chè cổ thụ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên đỉnh Tà Xùa, người dân Bắc Yên đã tạo nên một đặc sản quý hiếm mang đậm hương vị của núi rừng. Giờ đây, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" đã được bảo hộ nhãn hiệu, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho cộng đồng.
Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm - Ảnh minh họa.

Sản phẩm chè Tà Xùa của huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Chè Tà Xùa Bắc Yên". Đây là một cột mốc quan trọng, không chỉ giúp bảo vệ danh tiếng và chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm giá trị cho búp chè cổ thụ trên đỉnh Tà Xùa, mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng tới xuất khẩu.

Tà Xùa, một xã vùng cao của huyện Bắc Yên, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những biển mây tuyệt đẹp và đặc biệt là sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ quý hiếm. Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm. Đặc biệt, 200 cây chè Shan tuyết cổ thụ tại các bản Bẹ, Tà Xùa, Chung Chinh đã được công nhận là quần thể cây di sản Việt Nam.

Chè Tà Xùa được thu hái từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ, mang hương vị đặc trưng, thơm ngon và được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, cây chè đã gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt, văn hóa của đồng bào dân tộc Mông nơi đây. Nghề sao chè cũng được hình thành và phát triển từ đó. Chè Tà Xùa thường được thu hoạch 3-4 đợt mỗi năm, vào các tháng 2, 4, 8 và 10. Bà con thu hái theo kỹ thuật hai lá một tôm để đảm bảo chất lượng chè tốt nhất.

Để phát triển chuỗi giá trị chè Tà Xùa, năm 2022, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La đã phê duyệt cho Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm thực hiện nhiệm vụ đăng ký bảo hộ, xây dựng và triển khai hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận "Chè Tà Xùa Bắc Yên".

Năm 2024, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. UBND huyện Bắc Yên đã cấp quyền sử dụng nhãn hiệu cho các tổ chức, cá nhân đủ điều kiện. Nhóm cũng đã hoàn thiện hệ thống nhận diện sản phẩm, xây dựng tem truy xuất QR code và hỗ trợ các cơ sở trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại các điểm bán hàng.

Việc được tập huấn về quản lý và sử dụng nhãn hiệu, marketing sản phẩm đã giúp mở rộng sản xuất, nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu là lợi thế để khai thác, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm chè, đồng thời gắn với phát triển du lịch. Địa phương đã định hướng tập trung phát triển sản phẩm chè gắn với du lịch sinh thái và khuyến khích các tổ chức, cá nhân phát triển sản phẩm chè hàng hóa, khai thác quần thể 200 cây chè cổ thụ thành điểm tham quan.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu không chỉ giúp sản phẩm chè Tà Xùa nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường mà còn thúc đẩy phát triển du lịch của địa phương, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Vĩnh Phúc: Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

Vĩnh Phúc: Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

Vĩnh Phúc đang nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, chú trọng kiểm tra, giám sát sau công nhận, tránh chạy theo thành tích, nhằm nâng cao giá trị thương hiệu và niềm tin của người tiêu dùng.
Hương vị cà phê Đăk Hà bay xa

Hương vị cà phê Đăk Hà bay xa

Công ty TNHH MTV Cà phê Nguyên Huy Hùng, đặt tại huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum, là một doanh nghiệp tiêu biểu trong ngành cà phê đạt OCOP 5 sao của khu vực Tây Nguyên. Với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê, Nguyên Huy Hùng đã góp phần quan trọng vào việc nâng cao giá trị cà phê Đăk Hà và khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Ninh Thuận: Nỗ lực nâng tầm OCOP, khẳng định thương hiệu địa phương

Ninh Thuận: Nỗ lực nâng tầm OCOP, khẳng định thương hiệu địa phương

Ninh Thuận phấn đấu đến cuối năm 2025 có thêm 20-30 sản phẩm OCOP mới, trong đó có sản phẩm 4 sao và sản phẩm chăn nuôi đạt chuẩn OCOP 3-4 sao, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.
Cà Mau: Vụ lúa đông xuân bội thu, nông dân phấn khởi

Cà Mau: Vụ lúa đông xuân bội thu, nông dân phấn khởi

Cà Mau đang bước vào giai đoạn cao điểm thu hoạch lúa đông xuân 2024-2025. Khắp các cánh đồng, máy gặt đập liên hợp hoạt động hết công suất, thương lái tấp nập thu mua, tạo nên không khí rộn ràng của mùa bội thu. Vụ lúa năm nay được đánh giá đạt năng suất khá, giá lúa ổn định, mang lại niềm vui cho bà con nông dân.
Hành trình từ làng nghề bánh tráng nổi tiếng đến mô hình chăn nuôi hữu cơ

Hành trình từ làng nghề bánh tráng nổi tiếng đến mô hình chăn nuôi hữu cơ

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ là động lực thúc đẩy kinh tế nông thôn mà còn góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa, nâng cao giá trị sản phẩm địa phương. Tại Đà Nẵng, Hợp tác xã Hòa Phong đã trở thành cầu nối đưa các sản phẩm truyền thống bước vào "sân chơi lớn", từ làng nghề bánh tráng nổi tiếng đến mô hình chăn nuôi hữu cơ và ứng dụng công nghệ trong canh tác lúa.
Quảng Hòa (Cao Bằng): Nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân

Quảng Hòa (Cao Bằng): Nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân

Huyện Quảng Hòa (Cao Bằng) đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ để nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm nông nghiệp. Qua đó, đời sống người dân được cải thiện, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.
Niềm vui "trúng đậm" của người nuôi thủy sản Quảng Ngãi đầu năm mới

Niềm vui "trúng đậm" của người nuôi thủy sản Quảng Ngãi đầu năm mới

Người nuôi trồng thủy sản Quảng Ngãi đang khởi đầu năm mới Ất Tỵ 2025 với niềm vui "trúng đậm" nhờ cá bớp được mùa, được giá và ốc hương có giá cao.
Lê Gia nâng tầm nước mắm truyền thống Việt

Lê Gia nâng tầm nước mắm truyền thống Việt

Công ty TNHH Thực phẩm và Thương mại dịch vụ Lê Gia, đặt tại huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, đã trở thành một biểu tượng cho sự nỗ lực bảo tồn và phát triển nghề làm nước mắm truyền thống Việt Nam. Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất nước mắm, Lê Gia còn mở rộng sang các sản phẩm mắm khác, mang đậm hương vị quê nhà, đồng thời chinh phục thị trường quốc tế với những sản phẩm chất lượng cao, an toàn và tự nhiên.
Việt Cường khẳng định thương hiệu miến dong Thái Nguyên

Việt Cường khẳng định thương hiệu miến dong Thái Nguyên

Hợp tác xã (HTX) Miến Việt Cường, đặt tại xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên, là một điển hình thành công trong lĩnh vực sản xuất miến dong tại Việt Nam. Từ một nhóm nhỏ với xuất phát điểm gặp nhiều khó khăn, HTX đã vươn lên, khẳng định thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương và cải thiện đời sống của các thành viên.
Hành trình khởi nghiệp nông trại hữu cơ từ vi sinh

Hành trình khởi nghiệp nông trại hữu cơ từ vi sinh

Mang trong mình khát vọng khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương, anh La Văn Dũng, sinh năm 1991, xã Bạch Đằng, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng đã quyết định lựa chọn mô hình nông trại hữu cơ, nông nghiệp sạch. Với phương châm “sạch từ đất, chất từ tâm”, anh Dũng đã và đang nỗ lực không ngừng để thực hiện giấc mơ của mình, anh không chỉ mong muốn phát triển nông sản sạch mà còn hướng tới một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững, giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng và cân bằng hệ sinh thái.
Gốm Bát Tràng tỏa sáng cùng men Suối Ngọc

Gốm Bát Tràng tỏa sáng cùng men Suối Ngọc

Hợp tác xã Sản xuất Kinh doanh Gốm sứ Tân Thịnh, tọa lạc tại làng gốm Bát Tràng, Hà Nội, là một trong những đơn vị tiêu biểu, gìn giữ và phát huy tinh hoa nghề gốm truyền thống. Nổi bật trong số các sản phẩm của hợp tác xã là bộ sản phẩm gốm men Suối Ngọc, vinh dự được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia. Đây là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa kỹ thuật chế tác thủ công tinh xảo và sự sáng tạo không ngừng, góp phần khẳng định vị thế của gốm Bát Tràng trên thị trường.
Đồng Nai: Mở rộng vùng trồng, tăng tốc xuất khẩu nông sản

Đồng Nai: Mở rộng vùng trồng, tăng tốc xuất khẩu nông sản

Đồng Nai đang đẩy mạnh xuất khẩu nông sản với việc mở rộng vùng trồng đạt chuẩn, nâng cao năng lực đóng gói, hướng đến các thị trường quốc tế tiềm năng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính