Chủ nhật 09/11/2025 05:52Chủ nhật 09/11/2025 05:52 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Chè Tà Xùa Bắc Yên" - Nâng tầm giá trị búp chè cổ thụ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên đỉnh Tà Xùa, người dân Bắc Yên đã tạo nên một đặc sản quý hiếm mang đậm hương vị của núi rừng. Giờ đây, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" đã được bảo hộ nhãn hiệu, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho cộng đồng.
Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm - Ảnh minh họa.

Sản phẩm chè Tà Xùa của huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Chè Tà Xùa Bắc Yên". Đây là một cột mốc quan trọng, không chỉ giúp bảo vệ danh tiếng và chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm giá trị cho búp chè cổ thụ trên đỉnh Tà Xùa, mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng tới xuất khẩu.

Tà Xùa, một xã vùng cao của huyện Bắc Yên, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những biển mây tuyệt đẹp và đặc biệt là sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ quý hiếm. Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm. Đặc biệt, 200 cây chè Shan tuyết cổ thụ tại các bản Bẹ, Tà Xùa, Chung Chinh đã được công nhận là quần thể cây di sản Việt Nam.

Chè Tà Xùa được thu hái từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ, mang hương vị đặc trưng, thơm ngon và được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, cây chè đã gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt, văn hóa của đồng bào dân tộc Mông nơi đây. Nghề sao chè cũng được hình thành và phát triển từ đó. Chè Tà Xùa thường được thu hoạch 3-4 đợt mỗi năm, vào các tháng 2, 4, 8 và 10. Bà con thu hái theo kỹ thuật hai lá một tôm để đảm bảo chất lượng chè tốt nhất.

Để phát triển chuỗi giá trị chè Tà Xùa, năm 2022, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La đã phê duyệt cho Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm thực hiện nhiệm vụ đăng ký bảo hộ, xây dựng và triển khai hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận "Chè Tà Xùa Bắc Yên".

Năm 2024, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. UBND huyện Bắc Yên đã cấp quyền sử dụng nhãn hiệu cho các tổ chức, cá nhân đủ điều kiện. Nhóm cũng đã hoàn thiện hệ thống nhận diện sản phẩm, xây dựng tem truy xuất QR code và hỗ trợ các cơ sở trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại các điểm bán hàng.

Việc được tập huấn về quản lý và sử dụng nhãn hiệu, marketing sản phẩm đã giúp mở rộng sản xuất, nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu là lợi thế để khai thác, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm chè, đồng thời gắn với phát triển du lịch. Địa phương đã định hướng tập trung phát triển sản phẩm chè gắn với du lịch sinh thái và khuyến khích các tổ chức, cá nhân phát triển sản phẩm chè hàng hóa, khai thác quần thể 200 cây chè cổ thụ thành điểm tham quan.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu không chỉ giúp sản phẩm chè Tà Xùa nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường mà còn thúc đẩy phát triển du lịch của địa phương, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Sâm “tiến vua” và giai thoại về một loài cây huyền thoại

Sâm “tiến vua” và giai thoại về một loài cây huyền thoại

Núi Dành là dãy núi lớn thứ hai của vùng trung du Tân Yên, tỉnh Bắc Ninh, sau núi Đót ở xã Phúc Sơn. Đỉnh cao nhất là Chung Sơn cao 117m so với mặt nước biển. Với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, không khí trong lành, trải qua hàng ngàn năm, núi Dành gìn giữ trong mình một loại dược liệu quý hiếm: cây Sâm Nam.
Cách nhận biết, bảo tồn và giữ gìn nguồn gen gốc "quốc bảo" Việt Nam

Cách nhận biết, bảo tồn và giữ gìn nguồn gen gốc "quốc bảo" Việt Nam

Sâm Ngọc Linh - “quốc bảo” của Việt Nam đang đối mặt nguy cơ lai tạp và mất nguồn gen gốc. Việc nhận diện đúng, kiểm định DNA và bảo tồn vùng trồng nguyên chủng là chìa khóa để giữ gìn di sản sinh học vô giá này.
Asiafoods và hành trình vươn lên dẫn đầu ngành thực phẩm ăn liền

Asiafoods và hành trình vươn lên dẫn đầu ngành thực phẩm ăn liền

Trong hoàn cảnh nền kinh tế Việt Nam phát triển sôi động, ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và thực phẩm ăn liền nói riêng đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại.
Đồng hành giúp dân vùng biên giới làm giàu nhờ trồng lúa theo phương pháp hữu cơ

Đồng hành giúp dân vùng biên giới làm giàu nhờ trồng lúa theo phương pháp hữu cơ

Với khát vọng nâng cao chất lượng sống cho người nông dân vùng biên giới, Hợp tác xã giảm nghèo Ea Súp (HTX giảm nghèo Ea Súp) cùng với người nông dân xã Ia Lốp (huyện Ea Súp cũ, tỉnh Đắk Lắk) đã thành công trong việc thử nghiệm trồng lúa hữu cơ - giống lúa đen Briêt.
Câu chuyện ông giáo hưu trí trở thành "lão nông" Việt Nam xuất sắc

Câu chuyện ông giáo hưu trí trở thành "lão nông" Việt Nam xuất sắc

Sau khi nghỉ hưu, ông Nguyễn An Sơn, (xã Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk) đã trở thành "lão nông" tiên phong trồng cà phê hữu cơ. Ông đã tìm tòi, nghiên cứu và học hỏi kỹ thuật trồng cà phê đa thân, sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt Israel. Năm 2025, ông được vinh dự bình chọn là 01 trong 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc.
“Xanh hóa” việc trồng lúa - Hướng đi bền vững cho gạo Việt

“Xanh hóa” việc trồng lúa - Hướng đi bền vững cho gạo Việt

Gạo Việt cần phải “xanh hóa” để có thể vượt qua những rào cản lớn về tiêu chuẩn chất lượng ngày càng cao của thị trường xuất khẩu cũng như nội địa.
Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Đây không chỉ là phương thức sản xuất mang lại giá trị kinh tế mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, gắn với lối sống xanh. Đặc biệt, đối với thế hệ nông dân trẻ Việt Nam, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp mới mẻ, bền vững và đầy khát vọng.
Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

“Được cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chè tập huấn, chuyển giao các quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc chè theo tiêu chuẩn hữu cơ thông qua triển khai Dự án “Xây dựng mô hình thâm canh cải tạo vùng chè Đoỏng Pán gắn với chế biến một số sản phẩm chè xanh chất lượng cao tạo sản phẩm OCOP tại xã Độc Lập, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng". Các thành viên Hợp tác xã Chè Đoỏng Pán (HTX) luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật trong tất cả các khâu sản xuất chè, chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm “Chè Đoỏng Pán", đem lại hiệu quả kinh tế". Giám đốc HTX Triệu Khánh Hoàng cho biết.
Mục Đồng: hành trình từ "cơn khát" sữa sạch

Mục Đồng: hành trình từ "cơn khát" sữa sạch

Mặc dù địa chỉ ở Hà Nam, nhưng câu chuyện về Công ty Cổ phần Sữa Mục Đồng là một ví dụ điển hình về sự chuyển mình mạnh mẽ của ngành nông nghiệp Việt Nam, và là nguồn cảm hứng cho nhiều địa phương khác, và bây giờ là cả Ninh Bình. Đây không chỉ là một doanh nghiệp sản xuất sữa, mà còn là một câu chuyện về khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, về tư duy đột phá và con đường phát triển bền vững.
Hành trình “quả vàng hữu cơ” giữa đại ngàn Tây Nguyên

Hành trình “quả vàng hữu cơ” giữa đại ngàn Tây Nguyên

Giữa đại ngàn Tây Nguyên nắng gió, nơi những dải đất đỏ bazan cuồn cuộn trải dài, một câu chuyện nông nghiệp đầy cảm hứng đang được viết nên. Đó không phải câu chuyện của phép màu, mà là kết tinh từ ý chí, tầm nhìn và khát vọng bền vững. Nhân vật chính là Công ty TNHH Nông nghiệp sạch Sài Gòn - Tây Nguyên, doanh nghiệp đã chọn cho mình hướng đi khác biệt: Xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp sạch, hữu cơ, với thông điệp rõ ràng qua slogan “Vì sức khỏe gia đình bạn”.
Trà Hoa Vàng: Loài cây quý hiếm và giá trị khoa học

Trà Hoa Vàng: Loài cây quý hiếm và giá trị khoa học

Nằm giữa vùng đệm Vườn Quốc gia Cúc Phương, Ninh Bình một trong những khu bảo tồn thiên nhiên lớn nhất Việt Nam, là một báu vật thực vật quý hiếm: cây Trà hoa vàng. Loài cây này không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp độc đáo của những bông hoa vàng rực rỡ mà còn được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loài trà nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Hội nghị xúc tiến tiêu thụ bưởi Phúc Trạch sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ bưởi Phúc Trạch sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ

Ngày 12/9/2025 tại tỉnh Hà Tĩnh, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh tổ chức Hội nghị Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Xúc tiến thương mại tiêu thụ bưởi Phúc Trạch sản xuất đạt tiêu chuẩn hữu cơ”.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính