Chủ nhật 26/04/2026 13:29Chủ nhật 26/04/2026 13:29 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Chè Tà Xùa Bắc Yên" - Nâng tầm giá trị búp chè cổ thụ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên đỉnh Tà Xùa, người dân Bắc Yên đã tạo nên một đặc sản quý hiếm mang đậm hương vị của núi rừng. Giờ đây, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" đã được bảo hộ nhãn hiệu, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho cộng đồng.
Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm - Ảnh minh họa.

Sản phẩm chè Tà Xùa của huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Chè Tà Xùa Bắc Yên". Đây là một cột mốc quan trọng, không chỉ giúp bảo vệ danh tiếng và chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm giá trị cho búp chè cổ thụ trên đỉnh Tà Xùa, mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng tới xuất khẩu.

Tà Xùa, một xã vùng cao của huyện Bắc Yên, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những biển mây tuyệt đẹp và đặc biệt là sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ quý hiếm. Những cây chè Shan tuyết ở Tà Xùa mọc ở độ cao trên 1.800m so với mực nước biển, với tuổi đời hàng trăm năm. Đặc biệt, 200 cây chè Shan tuyết cổ thụ tại các bản Bẹ, Tà Xùa, Chung Chinh đã được công nhận là quần thể cây di sản Việt Nam.

Chè Tà Xùa được thu hái từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ, mang hương vị đặc trưng, thơm ngon và được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, cây chè đã gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt, văn hóa của đồng bào dân tộc Mông nơi đây. Nghề sao chè cũng được hình thành và phát triển từ đó. Chè Tà Xùa thường được thu hoạch 3-4 đợt mỗi năm, vào các tháng 2, 4, 8 và 10. Bà con thu hái theo kỹ thuật hai lá một tôm để đảm bảo chất lượng chè tốt nhất.

Để phát triển chuỗi giá trị chè Tà Xùa, năm 2022, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La đã phê duyệt cho Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm thực hiện nhiệm vụ đăng ký bảo hộ, xây dựng và triển khai hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận "Chè Tà Xùa Bắc Yên".

Năm 2024, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. UBND huyện Bắc Yên đã cấp quyền sử dụng nhãn hiệu cho các tổ chức, cá nhân đủ điều kiện. Nhóm cũng đã hoàn thiện hệ thống nhận diện sản phẩm, xây dựng tem truy xuất QR code và hỗ trợ các cơ sở trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại các điểm bán hàng.

Việc được tập huấn về quản lý và sử dụng nhãn hiệu, marketing sản phẩm đã giúp mở rộng sản xuất, nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu là lợi thế để khai thác, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm chè, đồng thời gắn với phát triển du lịch. Địa phương đã định hướng tập trung phát triển sản phẩm chè gắn với du lịch sinh thái và khuyến khích các tổ chức, cá nhân phát triển sản phẩm chè hàng hóa, khai thác quần thể 200 cây chè cổ thụ thành điểm tham quan.

Việc được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu không chỉ giúp sản phẩm chè Tà Xùa nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường mà còn thúc đẩy phát triển du lịch của địa phương, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Quảng Ninh: Có thêm một số sản phẩm của đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia

Quảng Ninh: Có thêm một số sản phẩm của đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia

Tỉnh Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia, do Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia cho các sản phẩm đăng ký đánh giá, phân hạng năm 2025 (đợt 2).
Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.
Ẩm thực chay: Lựa chọn xanh hướng tới lối sống bền vững

Ẩm thực chay: Lựa chọn xanh hướng tới lối sống bền vững

Sự quan tâm đến sức khỏe đang thúc đẩy xu hướng ăn chay trở nên phổ biến rộng rãi trong xã hội hiện đại. Tại các thành phố lớn, nhiều người tìm đến chế độ thuần ăn thực vật với kỳ vọng cải thiện sức khỏe và góp phần điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, hành trình này thường đối mặt với những thách thức đáng kể, xuất phát từ sự thiếu hụt kiến thức và kinh nghiệm.
Mục Đồng - Thương hiệu sữa hữu cơ tiên phong cho người Việt

Mục Đồng - Thương hiệu sữa hữu cơ tiên phong cho người Việt

Trong hoàn cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng cuộc sống, dinh dưỡng sạch và bền vững, thị trường sữa tại Việt Nam chứng kiến sự xuất hiện của những thương hiệu mới với định hướng organic (hữu cơ) rõ nét.
Thái Nguyên: Hơn 320ha cây trồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Thái Nguyên: Hơn 320ha cây trồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên hiện có 320ha cây trồng được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Trong đó, chè là cây trồng có diện tích đạt tiêu chuẩn hữu cơ cao nhất với gần 180ha, tiếp đến là cây ăn quả với 48ha, lúa có gần 40ha và dược liệu có trên 15ha, còn lại là các cây trồng khác.
Hành trình “Quốc bảo Sâm Việt Nam”: Đặt nền móng cho chuỗi giá trị bền vững

Hành trình “Quốc bảo Sâm Việt Nam”: Đặt nền móng cho chuỗi giá trị bền vững

Từ ngày 09 - 10/04, tại phường Pleyku, tỉnh Gia Lai Công ty TNHH Phát triển Khoa học Quốc tế Trường Sinh (Truong Sinh Group) phối hợp cùng Công ty Cổ phần Trường Nhân Pharma tổ chức sự kiện “Hành trình Quốc bảo Sâm Việt Nam và Chuẩn hóa dược liệu Việt”. Sự kiện đánh dấu bước khởi đầu quan trọng cho Đề án phát triển giai đoạn 2026 – 2030, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị dược liệu Việt Nam theo hướng chuẩn hóa, bền vững và tiệm cận các tiêu chuẩn quốc tế.
Nâng cao hiệu quả cây dưa lê nhờ áp dụng tưới nhỏ giọt

Nâng cao hiệu quả cây dưa lê nhờ áp dụng tưới nhỏ giọt

Trong điều kiện nắng nóng kéo dài, thiếu nước tưới, sản xuất dưa lê tại Yên Châu, tỉnh Sơn La gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, nhờ chủ động áp dụng kỹ thuật canh tác, người dân vẫn duy trì sản xuất, từng bước ổn định thu nhập.
Rượu ngô men lá Na Hang - Hương vị núi rừng giữa đại ngàn xứ Tuyên

Rượu ngô men lá Na Hang - Hương vị núi rừng giữa đại ngàn xứ Tuyên

Giữa vùng non nước hùng vĩ của Na Hang, nơi được ví như “Hạ Long giữa đại ngàn”, không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên mê hoặc lòng người mà còn lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số. Trong số đó, rượu ngô men lá Na Hang là một sản vật truyền thống tiêu biểu, mang đậm bản sắc của đồng bào Tày, Dao và Mông sinh sống lâu đời tại đây.
Đà Nẵng đầu tư 500 tỷ đồng phát triển nông nghiệp hữu cơ, ưu tiên khu vực miền núi

Đà Nẵng đầu tư 500 tỷ đồng phát triển nông nghiệp hữu cơ, ưu tiên khu vực miền núi

UBND thành phố Đà Nẵng vừa phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2026-2030, định hướng đến năm 2035 với tổng kinh phí dự kiến 500 tỷ đồng. Đề án tập trung vào việc hình thành các vùng sản xuất hữu cơ tập trung, phát triển các sản phẩm chủ lực gắn với du lịch nông thôn và tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt là tại khu vực miền núi và đồng bào dân tộc thiểu số.
6 loại rau gia vị là “kháng sinh tự nhiên” giúp diệt khuẩn, hạ acid uric hiệu quả

6 loại rau gia vị là “kháng sinh tự nhiên” giúp diệt khuẩn, hạ acid uric hiệu quả

Trong đời sống hàng ngày, nhiều loại rau gia vị quen thuộc không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn mang lại giá trị dược liệu quý giá. Đặc biệt, một số loại còn được ví như “kháng sinh tự nhiên” nhờ khả năng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ giảm acid uric - yếu tố liên quan trực tiếp đến bệnh gout. Việc sử dụng đúng cách các loại rau gia vị này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn góp phần phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Dưới đây là 6 loại rau gia vị phổ biến, dễ tìm, nhưng lại sở hữu công dụng mạnh mẽ đối với sức khỏe.
Tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh cho bà con nông dân

Tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh cho bà con nông dân

Trung tâm CEGORN đã phối hợp với Hội Nông dân các xã Tuyên Phú, Đồng Lê, Tuyên Sơn, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức 22 lớp tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh (chế phẩm sinh học) cho 660 nông dân tại 22 thôn trên địa bàn các xã…
Hệ sinh thái đặc thù kiến tạo nên đẳng cấp của "hoàng hậu" quả khô

Hệ sinh thái đặc thù kiến tạo nên đẳng cấp của "hoàng hậu" quả khô

Sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng những yêu cầu khắt khe về môi trường sinh thái, hạt mắc ca không chỉ là loại hạt thực phẩm thượng hạng mà còn trở thành nguyên liệu cốt lõi trong công nghệ chăm sóc da và tóc cao cấp.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính