Chủ nhật 07/12/2025 07:25Chủ nhật 07/12/2025 07:25 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Biến" mùa nước nổi thành mùa vàng cá đồng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng, nổi tiếng với mô hình nuôi cá đăng quầng độc đáo, tận dụng mùa nước nổi để tăng thu nhập cho người dân và góp phần phát triển kinh tế địa phương.
Toàn thị xã Ngã Năm hiện có 153ha diện tích nuôi cá tự nhiên - Ảnh minh họa.

Hằng năm, từ tháng 8 đến tháng 11, khi nước lũ từ thượng nguồn đổ về, cũng là lúc người dân Ngã Năm bước vào mùa thu hoạch cá đồng. Sau khi thu hoạch lúa hè thu, những cánh đồng trũng thấp ngập nước trở thành môi trường lý tưởng cho các loài cá đồng sinh sôi. Nắm bắt được điều này, người dân đã sáng tạo ra mô hình "đăng quầng", sử dụng lưới bao quanh ruộng lúa để "nhốt" cá tự nhiên, biến mỗi thửa ruộng thành một "ao cá" khổng lồ.

Cá đồng trong mùa nước nổi rất đa dạng, phong phú, chủ yếu là cá lóc, cá rô, cá sặc... Nguồn thức ăn dồi dào từ rong rêu, lúa chét, côn trùng... giúp cá sinh trưởng nhanh, ít dịch bệnh, cho chất lượng thịt thơm ngon. Mô hình nuôi cá đăng quầng không chỉ tận dụng được nguồn lợi thủy sản tự nhiên mà còn góp phần cải tạo đất, tăng độ phì nhiêu cho vụ mùa sau.

Theo thống kê, toàn thị xã Ngã Năm hiện có 153ha diện tích nuôi cá đăng quầng. Trung bình mỗi hecta cho thu hoạch hàng tấn cá mỗi mùa, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân. Ngoài ra, người dân còn kết hợp nuôi cá trong vèo, bờ bao, ao trữ... Cá sau khi thu hoạch được tiêu thụ tại các chợ địa phương và các chợ đầu mối lớn như Thủ Đức, Bình Điền, Hóc Môn... Một số hộ còn chế biến các loại mắm cá rô, mắm cá lóc, khô cá... tạo thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế và lợi ích thiết thực của mô hình nuôi cá đăng quầng, chính quyền thị xã Ngã Năm đang định hướng phát triển, mở rộng diện tích nuôi, hỗ trợ người dân về kỹ thuật, con giống và xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm. Mục tiêu là nâng diện tích nuôi cá đăng quầng lên 240ha, đồng thời xây dựng thương hiệu cá đồng đặc trưng của địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Mô hình nuôi cá đăng quầng không chỉ là giải pháp kinh tế hiệu quả mà còn mang ý nghĩa bảo vệ môi trường, bảo tồn nguồn lợi thủy sản tự nhiên. Đây là một hướng đi phù hợp, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Biến đồng đất thành Biến đồng đất thành "tơ vàng" nhờ trồng dâu nuôi tằm
Tôm - lúa Kiên Giang: Mô hình Tôm - lúa Kiên Giang: Mô hình "kép" sinh lời trăm triệu
Chăn nuôi Chăn nuôi "xanh" từ phụ phẩm sâm Nam núi Dành

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Củng cố " lá chắn thị trường" dịp cuối năm: Tăng an toàn cho người tiêu dùng, tạo công bằng cho doanh nghiệp

Củng cố " lá chắn thị trường" dịp cuối năm: Tăng an toàn cho người tiêu dùng, tạo công bằng cho doanh nghiệp

Cuối năm luôn là thời điểm nhu cầu mua sắm tăng mạnh, kéo theo nguy cơ hàng lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng len lỏi vào thị trường. Để bảo vệ người tiêu dùng và tạo sân chơi minh bạch cho doanh nghiệp, UBND thành phố Hải Phòng vừa ban hành Kế hoạch số 293/KH-UBND nhằm tăng cường các giải pháp chống buôn lậu, gian lận thương mại và vi phạm sở hữu trí tuệ trên toàn địa bàn.
Bánh chả Hà Nội - Sản phẩm OCOP hương vị truyền thống ký ức Thủ đô

Bánh chả Hà Nội - Sản phẩm OCOP hương vị truyền thống ký ức Thủ đô

Giữa nhịp sống hiện đại, Hà Nội vẫn còn đó những món quà quê giản dị gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ. Trong số ấy, bánh chả - một loại bánh nhỏ xinh, mộc mạc nhưng chứa đựng tinh hoa ẩm thực Thăng Long - đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế, thanh nhã và đậm đà hương vị truyền thống.
Lâm Đồng: Nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng cao giá trị nông sản

Lâm Đồng: Nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng cao giá trị nông sản

Trong bối cảnh thị trường tiêu thụ nông sản ngày càng cạnh tranh, yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm (ATTP) ngày càng cao, tỉnh Lâm Đồng đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng cao giá trị nông sản, tăng tỷ lệ chế biến và mở rộng thị trường tiêu thụ. Báo cáo mới nhất của Sở Công Thương gửi Sở Nông nghiệp và Môi trường cho thấy một bức tranh toàn diện về những kết quả nổi bật trong năm 2025.
Từ sản vật vùng cao đến biểu tượng OCOP vươn ra thế giới

Từ sản vật vùng cao đến biểu tượng OCOP vươn ra thế giới

Không chỉ là món ăn truyền thống quen thuộc với người dân miền núi sản phẩm miến dong của Hợp tác xã (HTX) Tài Hoan, xã Côn Minh (Thái Nguyên) đang trở thành một trong những sản phẩm nông sản bản địa tiêu biểu nỗ lực vươn ra thị trường quốc tế.
Lâm Đồng phê duyệt Đề án phát triển chăn nuôi bò sữa giai đoạn 2026–2030

Lâm Đồng phê duyệt Đề án phát triển chăn nuôi bò sữa giai đoạn 2026–2030

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Quyết định phê duyệt Đề án phát triển chăn nuôi bò sữa giai đoạn 2026–2030, đánh dấu bước đi quan trọng nhằm tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, nâng cao giá trị sản xuất và thu nhập cho người chăn nuôi. Đây được xem là chương trình lớn mang tính chiến lược, phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương và xu thế phát triển của ngành sữa trong nước.
Hiệu quả từ mô hình sinh sản nhân tạo cá chim vây vàng công nghiệp, sạch bệnh

Hiệu quả từ mô hình sinh sản nhân tạo cá chim vây vàng công nghiệp, sạch bệnh

Hiện nay, nghề nuôi biển đang mở ra cơ hội cho nhiều địa phương, kéo theo yêu cầu ngày càng cao về chất lượng và sự ổn định của con giống. Để phát triển bền vững, vấn đề cốt lõi là phải chủ động được nguồn giống chất lượng cao, sạch bệnh và ổn định về sản lượng.
Cách bảo quản ốc hương trong tủ lạnh được lâu ngày để được thực phẩm tươi ngon

Cách bảo quản ốc hương trong tủ lạnh được lâu ngày để được thực phẩm tươi ngon

Bảo quản ốc hương đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí, chủ động hơn trong chế biến mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình. Dù là bảo quản ốc hương sống hay chín, chúng ta đều phải lưu ý đến các nguyên tắc quan trọng: "sạch - khô - kín - đúng nhiệt độ"
Hải Phòng: Nông sản hữu cơ ngày càng được quan tâm

Hải Phòng: Nông sản hữu cơ ngày càng được quan tâm

Thị trường nông sản hữu cơ tại Hải Phòng đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, phản ánh sự thay đổi đáng kể trong thói quen và nhận thức của người tiêu dùng. Nhu cầu về các sản phẩm an toàn, chất lượng, và thân thiện với môi trường không ngừng gia tăng, tạo ra một động lực lớn cho cả nhà sản xuất và các kênh phân phối.
NSND Tự Long “lên sóng” bán gạo ST25 trong Tuần lễ Nông sản Việt 2025

NSND Tự Long “lên sóng” bán gạo ST25 trong Tuần lễ Nông sản Việt 2025

Một điểm nhấn đáng chú ý trong phiên livestream kết nối tiêu thụ gạo ST25 do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) tổ chức, có sự góp mặt của NSND Tự Long, MC Mai Phương cùng nhiều nhà sáng tạo nội dung trên mạng xã hội. Đây được xem là bước thử nghiệm thú vị trong việc kết hợp giữa thương mại điện tử và quảng bá nông sản Việt.
Ra khơi "săn" ruốc biển, ngư dân xứ Nghệ kiếm tiền triệu mỗi ngày

Ra khơi "săn" ruốc biển, ngư dân xứ Nghệ kiếm tiền triệu mỗi ngày

Dậy sớm ra khơi đánh bắt ruốc biển, những chiếc bè mảng của ngư dân Nghệ An đầy ắp "lộc biển" cập bờ. Có thu nhập tiền triệu để phát triển kinh tế gia đình, nuôi con cái ăn học nên ai ai cũng rất phấn khởi.
Quảng Ngãi: Muối Sa Huỳnh – Bảo tồn nghề truyền thống gắn với du lịch OCOP

Quảng Ngãi: Muối Sa Huỳnh – Bảo tồn nghề truyền thống gắn với du lịch OCOP

UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa phê duyệt văn kiện dự án hỗ trợ kỹ thuật “Bảo tồn đồng muối truyền thống gắn với phát triển du lịch cộng đồng tại phường Sa Huỳnh, tỉnh Quảng Ngãi” do Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc, Chương trình tài trợ các dự án nhỏ - Quỹ môi trường toàn cầu (UNDP/GEF SGP) tài trợ.
Hải Phòng: Tập huấn nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch “foodtour Hải Phòng”

Hải Phòng: Tập huấn nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch “foodtour Hải Phòng”

Sáng 16/10, tại hội trường UBND phường Đồ Sơn, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tổ chức Hội nghị tuyên truyền, tập huấn nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch ẩm thực đường phố (Foodtour) Hải Phòng năm 2025.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính