Thứ ba 31/03/2026 15:51Thứ ba 31/03/2026 15:51 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Biến" mùa nước nổi thành mùa vàng cá đồng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng, nổi tiếng với mô hình nuôi cá đăng quầng độc đáo, tận dụng mùa nước nổi để tăng thu nhập cho người dân và góp phần phát triển kinh tế địa phương.
Toàn thị xã Ngã Năm hiện có 153ha diện tích nuôi cá tự nhiên - Ảnh minh họa.

Hằng năm, từ tháng 8 đến tháng 11, khi nước lũ từ thượng nguồn đổ về, cũng là lúc người dân Ngã Năm bước vào mùa thu hoạch cá đồng. Sau khi thu hoạch lúa hè thu, những cánh đồng trũng thấp ngập nước trở thành môi trường lý tưởng cho các loài cá đồng sinh sôi. Nắm bắt được điều này, người dân đã sáng tạo ra mô hình "đăng quầng", sử dụng lưới bao quanh ruộng lúa để "nhốt" cá tự nhiên, biến mỗi thửa ruộng thành một "ao cá" khổng lồ.

Cá đồng trong mùa nước nổi rất đa dạng, phong phú, chủ yếu là cá lóc, cá rô, cá sặc... Nguồn thức ăn dồi dào từ rong rêu, lúa chét, côn trùng... giúp cá sinh trưởng nhanh, ít dịch bệnh, cho chất lượng thịt thơm ngon. Mô hình nuôi cá đăng quầng không chỉ tận dụng được nguồn lợi thủy sản tự nhiên mà còn góp phần cải tạo đất, tăng độ phì nhiêu cho vụ mùa sau.

Theo thống kê, toàn thị xã Ngã Năm hiện có 153ha diện tích nuôi cá đăng quầng. Trung bình mỗi hecta cho thu hoạch hàng tấn cá mỗi mùa, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân. Ngoài ra, người dân còn kết hợp nuôi cá trong vèo, bờ bao, ao trữ... Cá sau khi thu hoạch được tiêu thụ tại các chợ địa phương và các chợ đầu mối lớn như Thủ Đức, Bình Điền, Hóc Môn... Một số hộ còn chế biến các loại mắm cá rô, mắm cá lóc, khô cá... tạo thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế và lợi ích thiết thực của mô hình nuôi cá đăng quầng, chính quyền thị xã Ngã Năm đang định hướng phát triển, mở rộng diện tích nuôi, hỗ trợ người dân về kỹ thuật, con giống và xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm. Mục tiêu là nâng diện tích nuôi cá đăng quầng lên 240ha, đồng thời xây dựng thương hiệu cá đồng đặc trưng của địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Mô hình nuôi cá đăng quầng không chỉ là giải pháp kinh tế hiệu quả mà còn mang ý nghĩa bảo vệ môi trường, bảo tồn nguồn lợi thủy sản tự nhiên. Đây là một hướng đi phù hợp, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Biến đồng đất thành Biến đồng đất thành "tơ vàng" nhờ trồng dâu nuôi tằm
Tôm - lúa Kiên Giang: Mô hình Tôm - lúa Kiên Giang: Mô hình "kép" sinh lời trăm triệu
Chăn nuôi Chăn nuôi "xanh" từ phụ phẩm sâm Nam núi Dành

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Sự kết hợp giữa công nghệ đệm lót vi sinh, thức ăn lên men và bèo tấm đang tạo nên một hệ sinh thái chăn nuôi khép kín đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường mà còn giúp nhà nông tạo ra nguồn thực phẩm sạch với giá thành sản xuất thấp nhất.
Nâng cao năng lực kiểm nghiệm và giám sát các sản phẩm thực phẩm

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm và giám sát các sản phẩm thực phẩm

Ngày 5/3, UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành Công văn chỉ đạo Sở Y tế về việc, nâng cao năng lực kiểm nghiệm và giám sát các sản phẩm thực phẩm.
Nếp xưa trên đất Cảng: Tinh hoa bánh chưng, bánh giầy hội tụ giữa lòng di sản thế giới

Nếp xưa trên đất Cảng: Tinh hoa bánh chưng, bánh giầy hội tụ giữa lòng di sản thế giới

Trong không gian linh thiêng của những ngày đầu xuân Bính Ngọ 2026, Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc đã diễn ra với một vị thế hoàn toàn mới. Đây là mùa lễ hội đầu tiên sau khi quần thể di tích này chính thức được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới, đồng thời đánh dấu một mốc son lịch sử khi vùng đất thiêng Côn Sơn - Kiếp Bạc hòa mình vào nhịp sống năng động của thành phố Hải Phòng.
Lâm Đồng: Xây dựng và phát triển thương hiệu cá nước lạnh

Lâm Đồng: Xây dựng và phát triển thương hiệu cá nước lạnh

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Công văn số 700/UBND-NNMT về việc thống nhất chủ trương lập Đề án tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với xây dựng thương hiệu cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng trên cơ sở đề xuất của Sở Nông nghiệp và Môi trường.
Gia Lai tổ chức chuỗi sự kiện "Cà phê Show", nâng tầm thương hiệu cà phê đặc sản

Gia Lai tổ chức chuỗi sự kiện "Cà phê Show", nâng tầm thương hiệu cà phê đặc sản

UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch tổ chức chuỗi sự kiện cà phê đặc sản Gia Lai (Cà phê Show) hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia – Gia Lai 2026. Sự kiện được kỳ vọng không chỉ quảng bá hình ảnh địa phương mà còn khẳng định vị thế của cà phê Gia Lai trên bản đồ cà phê đặc sản trong nước và quốc tế, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho ngành hàng chủ lực của tỉnh.
Văn hóa Huế và hành trình giữ gìn ẩm thực sạch truyền thống

Văn hóa Huế và hành trình giữ gìn ẩm thực sạch truyền thống

Giữa nhịp sống hiện đại, Huế vẫn luôn giữ được những nét đặc trưng vốn có. Ẩm thực Huế luôn nhẹ nhàng, thanh thoát, không phô trương, nhưng bền bỉ và sâu sắc...
Các bước quy trình công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm

Các bước quy trình công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm

Theo Điều 3 và Điều 4 Luật An toàn thực phẩm 2010, thực phẩm có vai trò cung cấp dinh dưỡng, bảo đảm sức khỏe con người, duy trì sự phát triển thể chất, tinh thần và chất lượng cuộc sống của xã hội.
Tiên phong liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Tiên phong liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Ông Trương Văn Hùng - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Hưng Lợi (ấp Hòa Hưng, xã Đại Ngải, TP. Cần Thơ) là người dẫn dắt các thành viên HTX tiên phong liên kết với doanh nghiệp để sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp, giúp nông dân nâng cao, ổn định nguồn thu nhập.
​Phiên chợ đầu Xuân "độc nhất vô nhị" với những sản vật quê hương

​Phiên chợ đầu Xuân "độc nhất vô nhị" với những sản vật quê hương

Chợ Viềng là một trong những phiên chợ độc đáo và nổi tiếng bậc nhất Việt Nam, chỉ họp duy nhất một lần vào đêm mùng 7 rạng sáng mùng 8 tháng Giêng Âm lịch. Nằm tại tỉnh Nam Định (nay là Ninh Bình), phiên chợ này không chỉ là nơi giao thương mà còn là một biểu tượng văn hóa tâm linh sâu sắc, thu hút hàng vạn người trẩy hội mỗi độ xuân về.
Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, khi các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mở ra nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra tiêu chuẩn cao hơn, nông nghiệp hữu cơ chính là chìa khóa để nông sản Việt Nam bước vào những “cánh cửa” thị trường khó tính nhất. Nếu tận dụng tốt tiềm năng, khắc phục những điểm nghẽn và xây dựng được chuỗi giá trị bền vững, nông nghiệp hữu cơ hoàn toàn có thể trở thành một trụ cột mới trong chiến lược xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong tương lai.
Nông nghiệp hữu cơ: Ước mơ trên cánh đồng hiện thực

Nông nghiệp hữu cơ: Ước mơ trên cánh đồng hiện thực

Mùa xuân - mùa của đất trời giao hòa, của sự sống nảy nở và tái sinh - luôn mang đến cho con người những suy ngẫm về khởi đầu mới, về ước vọng và niềm tin. Giữa hương xuân dịu ngọt, giữa những cánh đồng đang chuyển mình trong nắng sớm, ta thấy một sức sống mới đang dâng tràn trong nền nông nghiệp Việt Nam: đó là nông nghiệp hữu cơ, con đường mà nhiều người đã và đang kiên trì theo đuổi, với niềm tin về một tương lai xanh, bền vững và nhân văn.
Tết “cấm rừng” - Nét văn hoá đẹp của đồng bào Mông

Tết “cấm rừng” - Nét văn hoá đẹp của đồng bào Mông

Tết Cấm rừng là một trong những ngày tết cổ truyền của người Mông được tổ chức vào ngày mồng 2 tháng Hai hàng năm để tỏ lòng biết ơn những gì rừng đem lại cho cuộc sống con người, để bày tỏ tấm lòng thành kính với thiên nhiên, và cũng là để nhắc nhở người Mông tránh xa những gì gây hại cho thiên nhiên, cho con người.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính