Thứ hai 13/04/2026 02:34Thứ hai 13/04/2026 02:34 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Biến" mùa nước nổi thành mùa vàng cá đồng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng, nổi tiếng với mô hình nuôi cá đăng quầng độc đáo, tận dụng mùa nước nổi để tăng thu nhập cho người dân và góp phần phát triển kinh tế địa phương.
Toàn thị xã Ngã Năm hiện có 153ha diện tích nuôi cá tự nhiên - Ảnh minh họa.

Hằng năm, từ tháng 8 đến tháng 11, khi nước lũ từ thượng nguồn đổ về, cũng là lúc người dân Ngã Năm bước vào mùa thu hoạch cá đồng. Sau khi thu hoạch lúa hè thu, những cánh đồng trũng thấp ngập nước trở thành môi trường lý tưởng cho các loài cá đồng sinh sôi. Nắm bắt được điều này, người dân đã sáng tạo ra mô hình "đăng quầng", sử dụng lưới bao quanh ruộng lúa để "nhốt" cá tự nhiên, biến mỗi thửa ruộng thành một "ao cá" khổng lồ.

Cá đồng trong mùa nước nổi rất đa dạng, phong phú, chủ yếu là cá lóc, cá rô, cá sặc... Nguồn thức ăn dồi dào từ rong rêu, lúa chét, côn trùng... giúp cá sinh trưởng nhanh, ít dịch bệnh, cho chất lượng thịt thơm ngon. Mô hình nuôi cá đăng quầng không chỉ tận dụng được nguồn lợi thủy sản tự nhiên mà còn góp phần cải tạo đất, tăng độ phì nhiêu cho vụ mùa sau.

Theo thống kê, toàn thị xã Ngã Năm hiện có 153ha diện tích nuôi cá đăng quầng. Trung bình mỗi hecta cho thu hoạch hàng tấn cá mỗi mùa, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân. Ngoài ra, người dân còn kết hợp nuôi cá trong vèo, bờ bao, ao trữ... Cá sau khi thu hoạch được tiêu thụ tại các chợ địa phương và các chợ đầu mối lớn như Thủ Đức, Bình Điền, Hóc Môn... Một số hộ còn chế biến các loại mắm cá rô, mắm cá lóc, khô cá... tạo thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế và lợi ích thiết thực của mô hình nuôi cá đăng quầng, chính quyền thị xã Ngã Năm đang định hướng phát triển, mở rộng diện tích nuôi, hỗ trợ người dân về kỹ thuật, con giống và xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm. Mục tiêu là nâng diện tích nuôi cá đăng quầng lên 240ha, đồng thời xây dựng thương hiệu cá đồng đặc trưng của địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Mô hình nuôi cá đăng quầng không chỉ là giải pháp kinh tế hiệu quả mà còn mang ý nghĩa bảo vệ môi trường, bảo tồn nguồn lợi thủy sản tự nhiên. Đây là một hướng đi phù hợp, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Biến đồng đất thành Biến đồng đất thành "tơ vàng" nhờ trồng dâu nuôi tằm
Tôm - lúa Kiên Giang: Mô hình Tôm - lúa Kiên Giang: Mô hình "kép" sinh lời trăm triệu
Chăn nuôi Chăn nuôi "xanh" từ phụ phẩm sâm Nam núi Dành

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Rau càng cua và lợi ích đối với lá gan

Rau càng cua và lợi ích đối với lá gan

Rau càng cua (tên khoa học: Peperomia pellucida) là một loại rau dại quen thuộc ở Việt Nam, thường mọc ở nơi ẩm mát như vườn nhà, bờ tường, góc vườn hoặc dưới tán cây. Với hình dáng lá nhỏ, xanh bóng, thân mọng nước và vị chua nhẹ, giòn mát, rau càng cua không chỉ là món ăn dân dã mà còn được xem như một vị thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là gan – cơ quan giữ vai trò quan trọng trong quá trình giải độc của cơ thể.
Thạch đen Cao Bằng - Hương vị mát lành giữa Miền Non nước

Thạch đen Cao Bằng - Hương vị mát lành giữa Miền Non nước

Thạch đen Cao Bằng không chỉ là một món ăn dân dã, giản dị mà còn là thức quà đặc sản kết tinh hương vị thiên nhiên. Thanh mát, dịu nhẹ giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, thạch đen mang trong mình nét mộc mạc nhưng tinh tuý, đậm đà hơi thở núi rừng vùng cao. Chính vì thế, thạch đen đã trở thành một trong những sản phẩm sản phẩm OCOP tiêu biểu, lưu giữ trọn vẹn dư vị riêng có của Miền Non nước mỗi độ hè về.
Để đàn gia cầm khoẻ mạnh trong giai đoạn giao mùa

Để đàn gia cầm khoẻ mạnh trong giai đoạn giao mùa

Những ngày đầu tháng 4 (cuối tháng 3 âm lịch), thời tiết xuất hiện nhiều diễn biến bất thường: buổi sáng nắng gắt, đến chiều lại bất chợt có mưa dông. Giai đoạn giao mùa này tạo điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát sinh, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe đàn gia cầm. Tuy nhiên, nhờ kinh nghiệm thực tiễn cùng với áp dụng hiệu quả các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, nhiều hộ chăn nuôi ở Cao Bằng vẫn giữ vững được đàn vật nuôi trước những tác động khắc nghiệt của thời tiết.
Lễ hội “Tôn vinh cà phê - trà Việt” 2026: Tìm lời giải cho bài toán giá trị cà phê Việt

Lễ hội “Tôn vinh cà phê - trà Việt” 2026: Tìm lời giải cho bài toán giá trị cà phê Việt

Việt Nam xuất khẩu gần 9 tỷ USD cà phê mỗi năm, nhưng phần lớn giá trị vẫn nằm ngoài biên giới. Tại Lễ hội “Tôn vinh cà phê – trà Việt” lần thứ 4 năm 2026, câu chuyện không còn là sản lượng, mà là cách ngành cà phê chuyển mình sang chế biến sâu để giữ lại giá trị.
Cakes For Charity 2026: Khi những chiếc bánh trở thành nhịp cầu của yêu thương

Cakes For Charity 2026: Khi những chiếc bánh trở thành nhịp cầu của yêu thương

Không chỉ là một hoạt động bán bánh gây quỹ quen thuộc của học sinh Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam, Cakes For Charity 2026 còn cho thấy cách người trẻ lựa chọn đi vào đời sống cộng đồng bằng sự tử tế, bền bỉ và có trách nhiệm. Ở mùa hoạt động thứ 11, chương trình tiếp tục trở lại với thông điệp về hy vọng, sẻ chia và khát vọng dùng những điều nhỏ bé để tạo nên giá trị thật.
Hải Phòng: Chung tay vì “một sức khỏe” để đảm bảo an toàn thực phẩm từ gốc

Hải Phòng: Chung tay vì “một sức khỏe” để đảm bảo an toàn thực phẩm từ gốc

Việc phối hợp đào tạo thực địa giữa Chi cục Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y với Trường Đại học Y Dược Hải Phòng không chỉ dừng lại ở phòng chống dịch bệnh, mà còn là mắt xích then chốt trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm nông nghiệp cung ứng cho người dân thành phố.
Đà Nẵng siết quản lý sau vụ ngộ độc cá ủ chua, cảnh báo trách nhiệm địa phương

Đà Nẵng siết quản lý sau vụ ngộ độc cá ủ chua, cảnh báo trách nhiệm địa phương

Sau các vụ ngộ độc cá ủ chua, Đà Nẵng yêu cầu tăng cường quản lý, tuyên truyền an toàn thực phẩm và xử lý trách nhiệm nếu để xảy ra vi phạm.
Lá ngón - mối nguy thầm lặng đe dọa tính mạng người dân

Lá ngón - mối nguy thầm lặng đe dọa tính mạng người dân

Lá ngón là loài cây cực độc, có thể gây tử vong nhanh. Cảnh báo người dân nâng cao cảnh giác, không sử dụng và xử lý kịp thời khi có dấu hiệu ngộ độc.
USDA phê duyệt giống ngô biến đổi gen mới, giảm thiệt hại hàng tỷ USD mỗi năm

USDA phê duyệt giống ngô biến đổi gen mới, giảm thiệt hại hàng tỷ USD mỗi năm

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa phê duyệt một giống ngô biến đổi gen mới có khả năng chống lại sâu rễ ngô, một trong những dịch hại nguy hiểm nhất đối với cây trồng này. Quyết định được kỳ vọng giúp nông dân giảm tổn thất năng suất, tối ưu chi phí phòng trừ và tăng hiệu quả sản xuất trong bối cảnh áp lực sâu bệnh ngày càng gia tăng.
Chương trình “Tư vấn nhà vườn” hướng dẫn nhận biết và sử dụng phân bón cho nông dân

Chương trình “Tư vấn nhà vườn” hướng dẫn nhận biết và sử dụng phân bón cho nông dân

Ngày 25/3/2026, Công ty cổ phần Vật tư nông nghiệp Cao Bằng phối hợp với Công ty Supe phốt phát và hóa chất Lâm Thao tổ chức chương trình “Tư vấn nhà vườn” hướng dẫn nhận biết và sử dụng phân bón cho nông dân, nhà vườn trên địa bàn phường Thục Phán, tỉnh Cao Bằng.
Cá trích nướng “gây sốt” mạng xã hội, thơm lừng làng biển xứ Nghệ

Cá trích nướng “gây sốt” mạng xã hội, thơm lừng làng biển xứ Nghệ

Từ một món ăn dân dã, cá trích nướng Hải Châu (Nghệ An) trở thành “điểm hẹn” ẩm thực mới, gây sốt trên mạng xã hội, thu hút đông đảo người dân, du khách đổ về thưởng thức.
Ngành Chăn nuôi và Thú y: Cơ hội việc làm rộng mở, yêu cầu đào tạo ngày càng cao

Ngành Chăn nuôi và Thú y: Cơ hội việc làm rộng mở, yêu cầu đào tạo ngày càng cao

Trong bối cảnh chăn nuôi và chăm sóc thú cưng tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, nhu cầu nhân lực ngành Thú y cũng như ngành Chăn nuôi đang gia tăng nhanh chóng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính