Cây ngưu tất đã trở thành "cây làm giàu" cho nhiều nông dân - Ảnh minh họa. |
Nhận thấy tiềm năng kinh tế của cây dược liệu, nhiều địa phương ở Thái Bình đã chuyển đổi diện tích trồng cây kém hiệu quả sang trồng các loại dược liệu có giá trị cao như kim ngân, đinh lăng, cà gai leo, ngưu tất, xạ can, khổ sâm.
Tại xã Thống Nhất (huyện Hưng Hà), cây ngưu tất đã trở thành "cây làm giàu" cho nhiều nông dân. Với thu nhập cao gấp nhiều lần so với trồng lúa, ngưu tất đang khuyến khích người dân mở rộng diện tích canh tác.
Việc phát triển cây dược liệu không chỉ giúp tăng thu nhập, thay đổi tư duy sản xuất của người dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường do ít sử dụng hóa chất, phân bón.
Tuy nhiên, việc phát triển cây dược liệu ở Thái Bình cũng đối mặt với một số thách thức. Thị trường tiêu thụ chưa ổn định, kỹ thuật canh tác còn hạn chế, công tác bảo quản và chế biến sau thu hoạch chưa được đầu tư đúng mức.
Để khắc phục những khó khăn này, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh đã đề ra các giải pháp như: xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ, đầu tư vào nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng quy mô sản xuất.
Tỉnh cũng chú trọng quảng bá và xây dựng thương hiệu cho cây dược liệu, tạo điều kiện thuận lợi để sản phẩm tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế.
Với những nỗ lực trong việc phát triển cây dược liệu, Thái Bình hy vọng sẽ xây dựng được một nền nông nghiệp bền vững, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân.