Sự thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng, chiến lược tự chủ lương thực và các chính sách an ninh thực phẩm của Trung Quốc đang định hình lại thị trường nông nghiệp toàn cầu.
Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản gửi Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh, Hiệp hội Hoa Đà Lạt và Hiệp hội Thanh long Bình Thuận về việc Bộ Ngoại giao Man-đi-vơ đang tìm kiếm các lĩnh vực hợp tác tiềm năng với Việt Nam.
Việc eo biển Hormuz tê liệt sau xung đột Iran đang đẩy giá năng lượng và phân bón tăng mạnh, khiến nhiều nền nông nghiệp châu Á đối mặt nguy cơ thiếu hụt vật tư sản xuất và bùng phát khủng hoảng lương thực mới.
Một tuyến vận tải đường sắt lạnh mới kết nối Thái Lan, Lào và tỉnh Vân Nam của Trung Quốc đang tạo bước ngoặt cho chuỗi cung ứng nông sản khu vực, đặc biệt là ngành sầu riêng.
Hoạt động khai thác đất hiếm ồ ạt tại thượng nguồn đang khiến nguồn nước sông Mekong nhiễm kim loại nặng, đẩy hàng chục triệu nông dân vào nguy cơ mất sinh kế.
Không chỉ áp dụng cho thịt bò, công nghệ ủ khô đang được mở rộng sang cá, cừu và gia cầm, giúp kéo dài thời gian bảo quản và gia tăng giá trị thương phẩm. Xu hướng này được đánh giá có thể tạo thêm dư địa cho ngành nông nghiệp trong bối cảnh nhu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thất thoát sau thu hoạch ngày càng cấp thiết.
Nghiên cứu mới cho thấy vi khuẩn kháng kháng sinh từ chất thải gia cầm có thể lan sang rau trồng trên đất bón phân chuồng, đặt ra thách thức lớn cho sản xuất nông nghiệp bền vững. Nếu quản lý chất thải không được cải thiện, nguy cơ mất an toàn thực phẩm và giảm giá trị nông sản có thể gia tăng trong những năm tới.
Các chuyên gia cảnh báo việc thay đổi cơ sở lưu trữ nguồn gen có thể làm tăng chi phí hàng triệu USD và ảnh hưởng trực tiếp đến năng lực phát triển giống phục vụ sản xuất nông nghiệp dài hạn.
Một vụ kiện liên quan đến thuốc trừ cỏ chứa glyphosate đang được Tòa án Tối cao Hoa Kỳ xem xét được cảnh báo có thể tạo ra tác động sâu rộng đối với sản xuất nông nghiệp.
Dù chính phủ Hoa Kỳ đã triển khai các gói hỗ trợ hàng chục tỷ USD nhằm giúp nông dân vượt qua giai đoạn khó khăn, nhiều trang trại vẫn ghi nhận lợi nhuận âm do chi phí đầu vào tăng cao và giá nông sản suy giảm.
Cơ quan chức năng Hoa Kỳ đang mở rộng điều tra chống độc quyền đối với các doanh nghiệp lớn trong ngành thịt bò và trứng, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng cao và nông dân phản ánh biên lợi nhuận bị thu hẹp.
Xung đột vũ trang trên thế giới đang làm gia tăng rủi ro đối với chuỗi cung ứng nông nghiệp toàn cầu, đặc biệt là phân bón và năng lượng phục vụ sản xuất.
Trong khi ngành sản xuất nước tương toàn cầu ngày càng công nghiệp hóa, nhiều cơ sở thủ công tại Trung Quốc và Hong Kong vẫn duy trì phương pháp lên men tự nhiên phụ thuộc trực tiếp vào nguồn nguyên liệu nông nghiệp và điều kiện khí hậu.
Sự kiện Chinese Wine Awards đang góp phần đưa các thương hiệu rượu vang Trung Quốc như Ao Yun ra thị trường toàn cầu, phản ánh bước chuyển quan trọng của ngành trồng nho và chế biến rượu vang