Sóc Trăng đẩy mạnh liên kết tiêu thụ, nâng tầm lúa gạo đặc sản

Tỉnh Sóc Trăng có diện tích gieo trồng lúa hơn 320.000ha/năm, sản lượng đạt hơn 2 triệu tấn - Ảnh minh họa.

Sóc Trăng, vựa lúa của đồng bằng sông Cửu Long, đang nỗ lực phát triển các giống lúa chất lượng cao, đặc sản, cao sản nhằm nâng cao thu nhập cho người dân. Tỉnh có diện tích gieo trồng lúa hơn 320.000ha/năm, sản lượng đạt hơn 2 triệu tấn, trong đó lúa đặc sản, chất lượng cao chiếm 1,92 triệu tấn. Để đạt được kết quả này, tỉnh đã triển khai nhiều đề án quan trọng như Đề án Phát triển sản xuất lúa đặc sản, Đề án Nông nghiệp hữu cơ và Đề án Phát triển bền vững 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp.

Việc triển khai thực hiện các đề án sản xuất lúa đặc sản, đề án 1 triệu hécta lúa chất lượng cao… đã đưa các ứng dụng cơ giới hóa vào đồng ruộng với 100% diện tích sản xuất, 20% diện tích bón phân sử dụng máy bay không người lái, 24% diện tích phun thuốc bảo vệ thực vật bằng máy bay không người lái, 100% sử dụng máy bơm tát vào đồng ruộng, 98% thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp. Bên cạnh đó, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đã ứng dụng công nghệ chuyển đổi số vào sản xuất, cụ thể là ứng dụng hệ thống bẫy đèn điện tử thông minh vào công tác theo dõi, dự tính, dự báo tình hình dịch hại trên lúa.

Song song với công tác phát triển sản xuất lúa thì công tác tiêu thụ lúa cũng rất được ngành Nông nghiệp tỉnh quan tâm thực hiện. Các sản phẩm gạo đặc sản của tỉnh thường có mặt trong các cuộc triển lãm, hội chợ trong nước và ngoài nước, đặc biệt tỉnh có sản phẩm gạo ST rất được người tiêu dùng trong nước và ngoài nước ưa chuộng, trong đó có gạo ST25 đạt giải gạo ngon nhất thế giới trong nhiều năm, càng khẳng định chất lượng của lúa ST trên vùng đất Sóc Trăng. Chính nhờ sản phẩm lúa ST và các giống lúa chất lượng cao của tỉnh mà đã có 20 doanh nghiệp, công ty trong, ngoài tỉnh tìm đến liên kết tiêu thụ lúa sau thu hoạch, với diện tích lúa được liên kết bao tiêu đầu ra hằng năm gần 70.000ha, giá liên kết thu mua cao hơn so với bên ngoài thị trường từ 100 - 500 đồng/kg. Đồng thời, tỉnh cũng có lợi thế là có 3 doanh nghiệp chế biến lúa gạo xuất khẩu với quy mô 20.000 tấn/năm; có 19 nhà máy, cơ sở xay xát chế biến lúa gạo, tổng sản lượng sơ chế 50.000 tấn/năm. Các doanh nghiệp và nhà máy nêu trên cũng đã góp phần tiêu thụ tốt số lượng lúa sau thu hoạch của bà con nông dân toàn tỉnh.

Nhằm tiếp tục duy trì tốt chất lượng và năng suất lúa của tỉnh, đơn vị sẽ tiếp tục quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng cho các vùng sản xuất lúa và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất lúa; củng cố phát triển tổ hợp tác, hợp tác xã lúa và khuyến khích các tổ chức này chủ động xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo. Triển khai các chính sách phát triển liên kết sản xuất lúa và bố trí lồng ghép thực hiện các hoạt động của các đề án, dự án về lúa của Trung ương, địa phương. Hỗ trợ nông dân trồng lúa phát triển sản xuất gắn với liên kết tiêu thụ lúa sau thu hoạch. Tăng cường mời, gọi các công ty, doanh nghiệp liên kết tiêu thụ lúa của nông dân trên địa bàn tỉnh. Để tạo ra sản lượng lúa lớn hơn nữa có cùng chất lượng, đơn vị tiếp tục xây dựng các vùng nguyên liệu sản xuất lúa tập trung, có truy xuất nguồn gốc, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Sóc Trăng đặt mục tiêu tạo ra sản lượng lúa lớn hơn, chất lượng cao hơn, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Tỉnh xác định liên kết tiêu thụ là chìa khóa để nâng cao giá trị lúa gạo và cải thiện đời sống nông dân.