Cẩm nang

Thuận Châu chuyển hướng phát triển nông nghiệp bền vững

Cẩm nang 16/06/2025

Sau hơn 4 năm triển khai Nghị quyết số 07-NQ/HU ngày 4/3/2021 của BCH Đảng bộ huyện Thuận Châu (Sơn La) về phát triển nông nghiệp hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, ngành nông nghiệp của huyện đã có nhiều chuyển biến tích cực.

Mắm Châu Đốc: Hồn sông nước Cửu Long, hương vị đậm đà tình quê

Cẩm nang 16/06/2025

Giữa vùng đất An Giang trù phú, nơi dòng sông Hậu hiền hòa ôm ấp những cánh đồng lúa bát ngát và những vườn cây trái ngọt lành, Châu Đốc là thủ phủ của mắm, một thiên đường ẩm thực mang đậm hương vị sông nước Cửu Long.

Hủ tiếu Mỹ Tho: Sợi mỳ dai, nước lèo ngọt thanh, đậm chất Tiền Giang

Cẩm nang 15/06/2025

Giữa vùng đất Tiền Giang trù phú, nơi những vườn cây trái xanh mướt và những cánh đồng lúa vàng óng trải dài, Mỹ Tho hiện lên như một điểm giao thoa văn hóa ẩm thực đặc sắc.

Bánh Pía Sóc Trăng: Đậm đà hương vị phù sa, hồn quê vùng đất trù phú

Cẩm nang 13/06/2025

Giữa vùng đất Sóc Trăng trù phú, nơi những cánh đồng lúa vàng óng trải dài, những vườn trái cây ngọt lành sum suê và những ngôi chùa Khmer cổ kính uy nghiêm, có một thức quà đặc biệt, mang trong mình ngàn lớp ngọt ngào, đậm đà hương vị phù sa và cả hồn qu

Cách sử dụng phân bón hữu cơ đạt hiệu quả tối ưu

Cẩm nang 13/06/2025

Đa số những người làm vườn đều biết được tầm quan trọng của phân bón hữu cơ đối với sự sinh trưởng, phát triển đối với cây trồng. Tuy nhiên, không phải người nào cũng biết cách sử dụng phân bón hữu cơ đúng cách nhằm đem lại hiệu quả tối ưu.

Bánh Khọt Vũng Tàu: Giòn tan, đậm đà hương vị hải sản, mang hồn phố biển

Cẩm nang 11/06/2025

Vũng Tàu, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát vàng trải dài, những con sóng vỗ rì rào và ngọn Hải Đăng sừng sững, không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp mà còn níu chân bởi một nền ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị biển cả

Đắk Nông: Tập huấn canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ cho nông dân

Cẩm nang 11/06/2025

Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) phối hợp với HTX beCHAMP, Hội Nông dân xã tổ chức lớp tập huấn chuyên đề: Canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ trong Hồ tiêu cho hơn 100 nông dân trên địa bàn xã.

Khuyến cáo không chặt cây trồng khác để trồng sầu riêng tại Lâm Đồng

Cẩm nang 10/06/2025

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, UBND tỉnh đã đề nghị quản lý sản xuất, sơ chế, chế biến và tiêu thụ sản phẩm sầu riêng đồng thời khuyến cáo người dân không chặt cây trồng khác để trồng sầu riêng.

Bánh Cống Cần Thơ: Giòn rụm vành bánh, béo ngậy nhân tôm thịt, đậm hồn Tây Đô

Cẩm nang 09/06/2025

Chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt béo ngậy, chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống tươi xanh đã trở thành một thức quà quen thuộc, một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Cần Thơ, níu chân thực khách.

Lẩu mắm miền Tây: Hương vị đất chín rồng, hồn quê sông nước

Cẩm nang 08/06/2025

Giữa vùng đất chín rồng trù phú, nơi những dòng sông mênh mông chở nặng phù sa, miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn trái cây sum suê, những cánh đồng lúa bát ngát mà còn quyến rũ du khách bởi một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc.

Chả Tôm Thanh Hóa: Hương vị biển cả, bản sắc xứ Thanh

Cẩm nang 07/06/2025

Thanh Hóa, mảnh đất địa linh nhân kiệt, không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử văn hóa lâu đời mà còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng, mang đậm dấu ấn của cả vùng biển và đồng bằng.

Chả cá Lã Vọng: hương vị Hà thành, huyền thoại ẩm thực phố cổ

Cẩm nang 05/06/2025

Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến, trên con phố Chả Cá nhỏ bé mà rêu phong, ẩn mình một huyền thoại ẩm thực mang tên Chả Cá Lã Vọng.

10 chuỗi cửa hàng sản phẩm hữu cơ tốt nhất Hà Nội

Cẩm nang 05/06/2025

Trong thời đại ngày nay, vấn đề sức khoẻ và thực phẩm luôn nằm trong Top những mối quan tâm hàng đầu của mỗi gia đình hay bất kỳ cá nhân nào. Thời đại công nghệ tiên tiến, các chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch được mở ra ngày càng nhiều trên thị trường.

Những phương pháp kéo dài "tuổi thọ" sản phẩm hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 04/06/2025

Trong thời đại mà sức khỏe và môi trường được đặt lên hàng đầu, thực phẩm hữu cơ đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít người gặp khó khăn trong việc bảo quản các sản phẩm hữu cơ để duy trì độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng

Nem Cua Bể Hải Phòng: hương vị biển cả nồng nàn của ẩm thực đất Cảng

Cẩm nang 03/06/2025

Giữa lòng thành phố cảng Hải Phòng sôi động, nơi nhịp sống hối hả hòa quyện với vẻ đẹp phóng khoáng của biển cả, có một món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực đất Cảng, làm say lòng bao thực khách: nem cua bể.

Chả Mực Hạ Long: Tinh túy biển cả món ngon ẩm thực Quảng Ninh

Cẩm nang 02/06/2025

Giữa vùng biển Đông Bắc trù phú, nơi Vịnh Hạ Long kỳ vĩ với hàng ngàn đảo đá vôi sừng sững vươn mình trên làn nước xanh ngọc bích, không chỉ có cảnh quan thiên nhiên làm say đắm lòng người. Nơi đây còn nổi tiếng với một đặc sản biển cả, một món ăn đã trở

Nỗ lực vươn lên thoát nghèo nhờ phát triển du lịch từ văn hóa bản địa

Cẩm nang 01/06/2025

Từ một địa phương được biết đến là huyện nghèo, nay Trạm Tấu (tỉnh Yên Bái) đã từng bước được định vị trên bản đồ du lịch với dấu ấn rất riêng.

Cốm Làng Vòng: Hương lúa non, hồn quê Hà Nội, thức quà tháng Tám

Cẩm nang 30/05/2025

Giữa lòng Hà Nội náo nhiệt, ồn ào, vẫn còn đó những góc nhỏ lưu giữ vẻ đẹp truyền thống, những thức quà mang đậm hồn quê, làm say lòng bao thế hệ người Tràng An và du khách thập phương.

Trước Sau