Thứ ba 08/07/2025 17:45Thứ ba 08/07/2025 17:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Đắk Nông: Tập huấn canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ cho nông dân

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngày 10/6, tại xã Trường Xuân, huyện Đắk Song, tỉnh Đắk Nông, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) phối hợp với HTX beCHAMP, Hội Nông dân xã tổ chức lớp tập huấn chuyên đề: Canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ trong Hồ tiêu cho hơn 100 nông dân trên địa bàn xã.
Đắk Nông: Tập huấn canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ cho nông dân
Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam trao đổi thông tin tại buổi tập huấn

Tham dự buổi tập huấn có Đại diện Lãnh đạo xã Trường Xuân, Lãnh đạo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), Hội Nông dân xã, Chuyên gia Công ty Cổ phần TMT Consulting, và đại diện các Công ty xuất khẩu Hồ tiêu.

Phát biểu khai mạc, bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam nhấn mạnh: Việc đảm bảo chất lượng và an toàn cho hạt tiêu Việt Nam không chỉ là trách nhiệm của doanh nghiệp mà còn bắt đầu từ nhận thức và hành động của từng nông dân. cũng theo Bà Liên cho biết Sudan đỏ, một loại phẩm màu công nghiệp bị cấm trong thực phẩm, từng được phát hiện trong một số mẫu hồ tiêu tại các thị trường châu Âu. Sudan đỏ không có nguồn gốc tự nhiên từ cây hồ tiêu, và các nông sản sản khác, việc nhiễm chất này thường xảy ra trong quá trình phơi sấy, nhuộm màu hoặc bảo quản do thiếu kiểm soát.

Tại buổi tập huấn, Đại diện HTX beCHAMP trình bày về những nguyên tắc cốt lõi trong canh tác hồ tiêu hữu cơ bền vững, hướng tới việc đạt các chứng nhận quốc tế như EU Organic, USDA Organic. Các phương pháp được đề cập đều chú trọng đến tính thực tiễn, phù hợp với điều kiện canh tác của nông dân địa phương.

Đắk Nông: Tập huấn canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ cho nông dân
Đại diện VPSA, chuyên gia và HTX beCHAMP đã trực tiếp giải đáp, đồng thời khẳng định sẽ tiếp tục tổ chức nhiều đợt tập huấn chuyên sâu hơn cho bà con nông dân

Ngoài ra, đại diện VPSA cũng như các chuyên gia Công ty Cổ phần TMT Consulting, Công ty xuất khẩu Hồ tiêu cung cấp thông tin cập nhật về mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRLs) mà các thị trường như Mỹ, EU, Nhật Bản đang áp dụng. Đây là yếu tố quyết định đến khả năng xuất khẩu và giá trị thương phẩm của sản phẩm hồ tiêu Việt Nam. Canh tác Hồ tiêu hữu cơ bền vững và tổ chức liên kết sản xuất, thông tin về các bảnh báo từ các thị trường nhập khẩu về dư lượng thuốc BVTV (MRLs) trong Hồ tiêu. Cung cấp các thông tin về đặc điểm nhận biết, phương pháp phòng trừ, biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhiễm Sudan đỏ trong Hồ tiêu, giúp nông dân chủ động kiểm soát và giảm thiểu thiệt hại.

Tại buổi tập huấn đã ghi nhận nhiều ý kiến, trăn trở của bà con nông dân về quy trình bảo quản hồ tiêu và các nông sản khác đúng cách, chi phí sản xuất theo hướng hữu cơ và cách tiếp cận thị trường xuất khẩu. Đại diện VPSA, chuyên gia và HTX beCHAMP đã trực tiếp giải đáp, đồng thời khẳng định sẽ tiếp tục tổ chức nhiều đợt tập huấn chuyên sâu hơn.

Đặc biệt, sau buổi tập huấn, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đã trao tặng miễn phí bao bảo quản hồ tiêu màu trắng, sản phẩm đạt tiêu chuẩn lưu trữ sạch, không nhiễm tạp chất cho tất cả nông dân tham gia.

Buổi tập huấn không chỉ cung cấp kiến thức, mà còn thể hiện sự kết nối chặt chẽ giữa nông dân, HTX, doanh nghiệp và Hiệp hội trong chuỗi giá trị hồ tiêu bền vững. Đây là mô hình cần được nhân rộng trong bối cảnh ngành hồ tiêu Việt Nam đang đẩy mạnh chinh phục các thị trường khó tính và xây dựng thương hiệu dựa trên chất lượng./.

Bài liên quan

Nông dân được kéo dài thời hạn miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp đến hết năm 2030

Nông dân được kéo dài thời hạn miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp đến hết năm 2030

Nông dân cả nước vừa đón nhận tin vui lớn khi Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành Nghị quyết số 216/2025/QH15 về việc tiếp tục kéo dài thời hạn miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp.
Đã mắt với vườn nho, dưa lưới trĩu quả của anh nông dân xứ Nghệ

Đã mắt với vườn nho, dưa lưới trĩu quả của anh nông dân xứ Nghệ

Vườn nho hạ đen, dưa lưới trĩu quả của gia đình anh Lê Xuân Hải (SN 1982, trú xã Quan Thành, tỉnh Nghệ An) đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hơn nữa nơi đây đã trở thành điểm đến thích thú cho người dân tham quan, trải nghiệm.
Sáng tạo để thích ứng trước biến đổi khí hậu, hướng đến nền nông nghiệp bền vững

Sáng tạo để thích ứng trước biến đổi khí hậu, hướng đến nền nông nghiệp bền vững

Trong những năm gần đây, biến đổi khí hậu đã tác động mạnh mẽ đến Việt Nam, gây ra những hiện tượng thời tiết cực đoan chưa từng thấy, nắng nóng kéo dài trên 38 °C, hạn hán nặng ở Tây Nguyên và ĐBSCL, xâm nhập mặn lan rộng vào mùa khô, mưa đá và lũ bất thường ở miền Bắc và Trung.
Quảng Ninh: Người nông dân tập trung thu hoạch vụ lúa xuân

Quảng Ninh: Người nông dân tập trung thu hoạch vụ lúa xuân

Tính đến thời điểm này, người nông dân đã thu hoạch lúa vụ xuân toàn tỉnh về cơ bản đạt kết quả tốt, đạt 70% diện tích vụ xuân.
Hà Nội: Ban hành kế hoạch cấp mã số vùng trồng, thúc đẩy nông nghiệp bền vững

Hà Nội: Ban hành kế hoạch cấp mã số vùng trồng, thúc đẩy nông nghiệp bền vững

Mới đây, UBND T.P Hà Nội ban hành kế hoạch về cấp mã số vùng trồng, thúc đẩy nông nghiệp bền vững, tập trung hỗ trợ các tổ chức, cá nhân thực hiện thủ tục cấp mã số vùng trồng theo quy định của Nghị quyết 08/2023/NQ-HĐND, đồng thời siết chặt quản lý, giám sát các vùng trồng đã được cấp mã số, đảm bảo tuân thủ yêu cầu kiểm dịch thực vật của các thị trường nhập khẩu.
Hải Dương tích cực mở rộng diện tích trồng rau màu vụ hè thu 2025

Hải Dương tích cực mở rộng diện tích trồng rau màu vụ hè thu 2025

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh, Hải Dương cho biết, nông dân trên địa bàn tỉnh đã trồng được khoảng 6.000 ha cây rau màu vụ hè thu, đạt 63% diện tích theo kế hoạch.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đi tìm hương vị cà phê Việt bằng công nghệ và đam mê

Đi tìm hương vị cà phê Việt bằng công nghệ và đam mê

Công ty Cổ phần Công nghệ James Boat, được biết đến rộng rãi hơn với thương hiệu Toninni Caffe, là một doanh nghiệp Việt Nam mang trong mình khát vọng nâng tầm giá trị hạt cà phê nước nhà thông qua sự kết hợp hài hòa giữa công nghệ tiên tiến và niềm đam mê bất tận với thức uống này.
Bánh Đa Kế Bắc Giang - Sức hút từ nguyên liệu đơn sơ

Bánh Đa Kế Bắc Giang - Sức hút từ nguyên liệu đơn sơ

Bắc Giang, một vùng đất trù phú với những cánh đồng lúa xanh mướt và những con sông hiền hòa, không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu vi mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê hương. Trong số đó, Bánh đa Kế là một đặc sản không thể không nhắc đến, đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây và là món quà ý nghĩa được nhiều du khách lựa chọn khi ghé thăm Bắc Giang.
Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.
Chẩm Chéo - Linh hồn ẩm thực Tây Bắc

Chẩm Chéo - Linh hồn ẩm thực Tây Bắc

Khi đặt chân đến vùng đất Tây Bắc hùng vĩ, du khách không chỉ bị mê hoặc bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín, hay những phiên chợ vùng cao rực rỡ sắc màu mà còn bởi một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ngon làm nên tên tuổi của ẩm thực Tây Bắc, có một thứ gia vị mà người ta vẫn thường ví von là "linh hồn", là "nữ hoàng" của mọi món ăn: đó chính là chẩm chéo.
Pa Pỉnh Tộp - Tinh hoa ẩm thực của người Thái vùng Tây Bắc

Pa Pỉnh Tộp - Tinh hoa ẩm thực của người Thái vùng Tây Bắc

Tây Bắc, vùng đất của những dãy núi trùng điệp, những bản làng ẩn mình trong sương sớm và những dòng suối trong vắt, không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan hùng vĩ mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong số vô vàn món ăn hấp dẫn ấy, Pa Pỉnh Tộp (cá nướng gập) của người Thái đã trở thành một biểu tượng, một món ăn mà bất cứ ai đặt chân đến đây đều mong muốn được thưởng thức. Không chỉ là một món ăn ngon, Pa Pỉnh Tộp còn chứa đựng tinh hoa văn hóa, sự khéo léo và tình yêu thiên nhiên của đồng bào Thái.
Sản xuất nông nghiệp sạch tại Gia Lâm

Sản xuất nông nghiệp sạch tại Gia Lâm

Huyện Gia Lâm hiện có hơn 30.000 cán bộ, hội viên sinh hoạt tại 16 tổ chức cơ sở hội xã, thị trấn, 124 chi hội địa bàn dân cư.
Áo lụa Hà Đông hồn cốt một vùng quê

Áo lụa Hà Đông hồn cốt một vùng quê

Áo lụa Hà Đông không chỉ là một trang phục mà còn là một biểu tượng văn hóa, một chứng nhân lịch sử và một niềm tự hào của người Việt Nam. Để khám phá vẻ đẹp và giá trị của chiếc áo lụa này, chúng ta hãy cùng nhau đi sâu vào từng khía cạnh này nhé.
Đồ Sơn – điểm nhấn du lịch truyền thống và sôi động của Hải Phòng

Đồ Sơn – điểm nhấn du lịch truyền thống và sôi động của Hải Phòng

Đồ Sơn, một bán đảo nhỏ nhô ra biển thuộc thành phố Hải Phòng, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch quen thuộc và đầy sức hút. Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển truyền thống, Đồ Sơn còn là sự pha trộn độc đáo giữa vẻ đẹp thiên nhiên, giá trị lịch sử văn hóa và những lễ hội dân gian đậm đà bản sắc. Được mệnh danh là "lá phổi xanh" và khu nghỉ dưỡng lâu đời của miền Bắc, Đồ Sơn mang trong mình một nét quyến rũ riêng, khác biệt so với vẻ hoang sơ của Cát Bà hay Lan Hạ.
Tiên Lãng - "thủ phủ" thuốc lào: Nơi ra đời loại "tương tư thảo" danh bất hư truyền

Tiên Lãng - "thủ phủ" thuốc lào: Nơi ra đời loại "tương tư thảo" danh bất hư truyền

Hải Phòng, thành phố cảng sôi động với những món ăn làm say lòng người, còn có một đặc sản ẩn mình trong những nếp nhà cổ kính và cánh đồng xanh mướt: thuốc lào Tiên Lãng. Không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp, thuốc lào Tiên Lãng đã trở thành một biểu tượng văn hóa, một "tương tư thảo" khiến bao người phải say mê, nhớ nhung, và Tiên Lãng chính là thủ phủ khai sinh ra loại thuốc lào danh bất hư truyền ấy.
Bánh đa cua Hải Phòng: Hương vị đậm đà của thành phố Cảng

Bánh đa cua Hải Phòng: Hương vị đậm đà của thành phố Cảng

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài, những con phố nhộn nhịp mà còn đi vào lòng người bởi một món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị của đất cảng: bánh đa cua. Món ăn này không chỉ là một bữa sáng quen thuộc mà còn là biểu tượng ẩm thực, là niềm tự hào của người dân Hải Phòng, khiến bất cứ du khách nào khi ghé thăm cũng muốn được một lần thưởng thức.
Gà nướng mắc khén: Hương vị Tây Bắc gọi mời du khách

Gà nướng mắc khén: Hương vị Tây Bắc gọi mời du khách

Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, người ta không chỉ nghĩ đến những món ăn dân dã mà còn là những hương vị đặc trưng, độc đáo, mang đậm bản sắc núi rừng. Trong số đó, gà nướng mắc khén Điện Biên như một biểu tượng, một món ăn không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai đặt chân đến vùng đất lịch sử này. Món ăn không chỉ quyến rũ thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm lừng mà còn ẩn chứa câu chuyện về văn hóa, con người và thiên nhiên Điện Biên.
“Ngòi bút đỏ” đồng hành cùng nền nông nghiệp bước vào kỷ nguyên xanh

“Ngòi bút đỏ” đồng hành cùng nền nông nghiệp bước vào kỷ nguyên xanh

Giữa kỷ nguyên chuyển đổi số và báo chí toàn cầu đang tái cấu trúc, đất nước bước vào cải cách thể chế, tinh gọn bộ máy lớn nhất trong lịch sử. Hành trình 100 năm của nền Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025) đã khẳng định những đóng góp to lớn của Báo chí Cách mạng Việt Nam đối với sự nghiệp cách mạng vẻ vang của Đảng và dân tộc qua các chặng đường lịch sử.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính