Thứ ba 23/07/2024 08:51Thứ ba 23/07/2024 08:51 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Nhật Bản phát triển nông nghiệp thuận thiên bền vững và hiệu quả

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Sau vài thập kỷ chuyển đổi, sự hợp tác chặt chẽ giữa viện nghiên cứu, doanh nghiệp, chính phủ và cộng đồng dân cư đã giúp Nhật Bản xây dựng thành công các mô hình nông nghiệp sinh thái và hữu cơ, đi theo hướng tự nhiên, mà các quốc gia nông nghiệp như Việt Nam có thể nhìn nhận và học hỏi.
Nhật Bản phát triển nông nghiệp thuận thiên bền vững và hiệu quả
Nhật Bản từng bước đạt được mục tiêu chuyển đổi nông nghiệp hữu cơ nhằm thúc đẩy phát bền vững và thân thiện với môi trường.

Sự thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ tại Nhật Bản hiện tại chỉ chiếm dưới 1% tổng diện tích nông nghiệp trên toàn quốc, nhưng Chính phủ Nhật Bản đã đặt ra mục tiêu quan trọng là đạt 1 triệu hecta nông nghiệp hữu cơ vào năm 2050, tương đương khoảng 25% diện tích nông nghiệp. Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản đang tích cực khuyến khích và hỗ trợ việc phát triển các khu vực sản xuất nông nghiệp hữu cơ và sinh thái trên khắp đất nước. Mục tiêu ngắn hạn là tạo ra 100 đô thị xanh vào năm 2025 và 200 đô thị xanh vào năm 2030, nhằm thúc đẩy bền vững và thân thiện với môi trường.

Gian nan và khó khăn là những thử thách mà các nhà nông hữu cơ như ông Sawamura, giám đốc công ty Higo Ao Kai, đã phải đối mặt trong hành trình xây dựng mô hình nông nghiệp sinh thái và hữu cơ tại Nhật Bản. Đặc biệt là ở vùng Kumamo, một trong những khu vực nổi tiếng về sản xuất nông sản sạch. Tuy nhiên, nhờ vào sự hỗ trợ và công nhận từ phía chính phủ cũng như sự ủng hộ từ người tiêu dùng, ông đã thành công trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu nông sản hữu cơ của mình, điều này cho thấy tiềm năng và sự quan tâm lớn từ phía cộng đồng đối với nông nghiệp bền vững tại Nhật Bản.

Điều cốt lõi của nông nghiệp tự nhiên tại công ty Higo Ao Kai là việc sử dụng phân bón tự nhiên, kết hợp với sinh vật bản địa và cây cỏ địa phương. Ông Sawamura, người sáng lập công ty, đã khởi đầu bằng việc xin phân bón từ việc dọn dẹp cỏ ven bờ sông của môi trường xung quanh. Thấy tiềm năng phát triển, ông đã thuê một mảnh đất rộng và yêu cầu chính quyền địa phương đổ cỏ tự nhiên vào đó, từ đó sản xuất phân bón tự nhiên phục vụ cho cả cộng đồng nông dân địa phương.

Mặc dù gặp nhiều khó khăn ban đầu và những thử thách về sản lượng và thời gian thu hoạch, mô hình nông nghiệp hữu cơ của ông Sawamura đã thu hút được sự quan tâm và ủng hộ của nhiều người. Sau hàng chục năm phát triển và nỗ lực, công ty Higo Ayumi no Kai đã thành lập thành công, tập hợp các gia đình nông dân địa phương, chuyển hướng sang canh tác hữu cơ và sản xuất nông sản chất lượng cao. Hiện nay, sản phẩm nông sản của công ty được người tiêu dùng địa phương đánh giá cao và có nhu cầu mua sắm trực tiếp tại các điểm bán hàng do hợp tác xã sản xuất.

Công ty Higo Ao Kai đã xây dựng một mô hình nông nghiệp đặc biệt tại Nhật Bản, nơi duy nhất sản xuất cà chua hữu cơ quanh năm, nổi bật với chất lượng và mùi vị đã thu hút sự quan tâm và ủng hộ từ khách hàng. Điều đặc biệt ở đây là sự kết hợp hài hòa giữa công nghệ nông nghiệp hiện đại và sự sáng tạo trong sử dụng các nguyên liệu tự nhiên địa phương.

Ông Sawamura đã tận dụng các tài nguyên địa phương để sản xuất phân bón hữu cơ, từ cám gạo, đất đỏ cho đến các loại bột từ cá, vỏ sò và tôm. Hỗn hợp này không chỉ có mùi thơm dịu nhẹ mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết và tăng cường sức đề kháng cho cây trồng, giúp chúng phát triển mạnh mẽ và cho ra sản phẩm chất lượng cao.

Sau nhiều năm phát triển, công ty đã thành lập Higo Ayumi no Kai đã phát triển một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững. Đây là một sáng kiến góp phần làm giàu nền nông nghiệp Nhật Bản và cũng là nguồn cảm hứng cho các nông dân trẻ Việt Nam để học hỏi và áp dụng vào thực tế, nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ môi trường. Hiện tại, ông Sawamura đang có 6 công nhân người Việt Nam trực tiếp làm việc tại công ty của mình. Ông hy vọng rằng những người trẻ này sẽ học hỏi được kinh nghiệm tại đây và trong tương lai có thể áp dụng và phát triển mô hình nông nghiệp hữu cơ này cho Việt Nam.

Nhật Bản đã đi đầu trong việc chuyển đổi nông nghiệp sang mô hình sinh thái và hữu cơ, nhờ vào sự chuẩn bị chu đáo từ các viện nghiên cứu, doanh nghiệp và chính phủ, cùng sự hợp lực tích cực của người dân. Việc này không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn giúp bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu. Kinh nghiệm này của Nhật Bản là một cảm hứng quan trọng cho nông nghiệp Việt Nam, giúp đảm bảo cuộc sống hạnh phúc và bền vững cho con người.

Bài liên quan

Nông nghiệp hữu cơ nổi bật trong tuần từ ngày 15 - 21/7

Nông nghiệp hữu cơ nổi bật trong tuần từ ngày 15 - 21/7

Tuần qua, trong bối cảnh kinh tế phục hồi tích cực nhưng vẫn còn đó những thách thức đối với ngành nông nghiệp, đặc biệt là nông hữu cơ.
Kiên Giang: Đột phá trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Kiên Giang: Đột phá trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Kiên Giang tiên phong áp dụng mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp, góp phần phát triển nông nghiệp và nâng cao giá trị sản phẩm.
Mục tiêu 1.000 ha canh tác nông nghiệp hữu cơ năm 2030

Mục tiêu 1.000 ha canh tác nông nghiệp hữu cơ năm 2030

Huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp hữu cơ, kết hợp khai thác rươi, cáy tự nhiên và du lịch sinh thái, hướng tới mục tiêu 1.000 ha sản xuất vào năm 2030.
Nông nghiệp hữu cơ nổi bật trong tuần từ ngày 8 - 14/7

Nông nghiệp hữu cơ nổi bật trong tuần từ ngày 8 - 14/7

Bên cạnh những điểm sáng, nhiều khó khăn trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ cũng đã được các chuyên gia và nhà khoa học chỉ ra trong tuần vừa qua.
Đất núi lửa:  Phép màu cho nông nghiệp Nhật Bản biến tro bụi thành báu vật

Đất núi lửa: Phép màu cho nông nghiệp Nhật Bản biến tro bụi thành báu vật

Đất núi lửa, đặc biệt là loại đất Kuroboku giàu dinh dưỡng, đã trở thành "báu vật" của nông nghiệp Nhật Bản, giúp tăng năng suất và chất lượng cây trồng.
Nông nghiệp hữu cơ nổi bật trong tuần

Nông nghiệp hữu cơ nổi bật trong tuần

Cùng điểm lại những hoạt động nổi bật trong lĩnh vực nông nghiệp và nông nghiệp hữu cơ trong nước và quốc tế diễn ra từ ngày 1 đến 7/7.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đòn bẩy chuyển mình cho nông nghiệp Quảng Ngãi

Đòn bẩy chuyển mình cho nông nghiệp Quảng Ngãi

Ứng dụng công nghệ số đang làm thay đổi diện mạo nông nghiệp Quảng Ngãi, giúp tăng năng suất, chất lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ, đưa tỉnh nhà tiến nhanh trên con đường trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của cả nước.
Việt Nam thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

Việt Nam thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

Bộ NNN&PTNT cùng Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc (UNDP) kêu gọi hợp tác quốc tế nhằm thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững và hiệu quả hơn.
Khánh Hòa: Cách mạng xanh trong thủy lợi, tiết kiệm từng giọt nước

Khánh Hòa: Cách mạng xanh trong thủy lợi, tiết kiệm từng giọt nước

Khánh Hòa đang chủ động triển khai các dự án xây dựng thiết kế mẫu cho công trình thủy lợi nhỏ, thủy lợi nội đồng và hệ thống tưới tiên tiến, tiết kiệm nước, hướng đến mục tiêu nâng cao hiệu quả sử dụng nước và phát triển nông nghiệp bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu.
TP.HCM: Thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao, đột phá cho tương lai xanh

TP.HCM: Thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao, đột phá cho tương lai xanh

TP.HCM đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp công nghệ cao với nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, đồng thời xây dựng các vùng liên kết sản xuất công nghệ cao để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, hướng tới mục tiêu tăng trưởng vượt bậc trong tương lai.
Nông nghiệp Việt Nam 2024: Thành công bước đầu, thách thức phía trước

Nông nghiệp Việt Nam 2024: Thành công bước đầu, thách thức phía trước

Ngành nông lâm thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng ấn tượng trong nửa đầu năm 2024, tuy nhiên, những thách thức mới đòi hỏi sự đổi mới tư duy và ứng dụng công nghệ để đảm bảo sự phát triển bền vững.
Vượt lên thách thức, nông nghiệp xã Văn Tiến bứt phá nhờ công nghệ

Vượt lên thách thức, nông nghiệp xã Văn Tiến bứt phá nhờ công nghệ

Ứng dụng công nghệ cao đã giúp Văn Tiến, xã thuần nông tại huyện Yên Lạc, "thay da đổi thịt", mang lại thành tựu đáng kể trong sản xuất nông nghiệp và nâng cao thu nhập cho người dân.
Kỳ quan xanh giữa sa mạc, tương lai của nông nghiệp bền vững

Kỳ quan xanh giữa sa mạc, tương lai của nông nghiệp bền vững

GigaFarm mở ra kỷ nguyên mới cho sản xuất lương thực bền vững với công nghệ tiên tiến và quy trình khép kín, giúp giảm thiểu tác động đến môi trường và đảm bảo an ninh lương thực.
Chợ phiên OCOP trên TikTok: Bước ngoặt lịch sử cho nông sản Việt

Chợ phiên OCOP trên TikTok: Bước ngoặt lịch sử cho nông sản Việt

Phiên livestream bán nông sản OCOP trên TikTok Shop đã lập kỷ lục doanh thu vượt qua mốc 3 tỷ đồng, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong việc phát triển thương mại điện tử cho nông sản Việt Nam.
Ớt Thanh Hóa: Vươn tầm quốc tế nhờ mã số vùng trồng

Ớt Thanh Hóa: Vươn tầm quốc tế nhờ mã số vùng trồng

Mã số vùng trồng đang trở thành "tấm vé thông hành" đưa ớt Thanh Hóa vượt qua những rào cản kỹ thuật khắt khe, chinh phục thị trường quốc tế và khẳng định vị thế của nông sản Việt trên bản đồ nông nghiệp toàn cầu.
Thừa Thiên Huế bứt phá chuyển đổi số, nâng tầm nông nghiệp

Thừa Thiên Huế bứt phá chuyển đổi số, nâng tầm nông nghiệp

Thừa Thiên Huế đang đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp, từ truy xuất nguồn gốc nông sản đến ứng dụng IoT trong nuôi trồng thủy sản và quản lý tài nguyên, nhằm xây dựng nông thôn mới hiện đại và nâng cao giá trị sản phẩm.
Bứt phá trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Bứt phá trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Huyện Nga Sơn, Thanh Hóa đã và đang tiên phong trong việc áp dụng các chính sách hỗ trợ chuyển đổi cơ cấu cây trồng và vật nuôi, xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao quy mô lớn, từ đó không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường mà còn góp phần quan trọng vào sự phát triển bền vững của kinh tế - xã hội địa phương.
Thành phố Hồ Chí Minh thúc đẩy chuyển đổi số nông nghiệp

Thành phố Hồ Chí Minh thúc đẩy chuyển đổi số nông nghiệp

Chuyển đổi số trong nông nghiệp TP.HCM đang tiến triển nhưng gặp thách thức về hạ tầng, nhân lực và chính sách hỗ trợ chưa đồng bộ, đòi hỏi giải pháp toàn diện để phát triển bền vững.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính