Thứ bảy 14/06/2025 01:53Thứ bảy 14/06/2025 01:53 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nhật Bản phát triển nông nghiệp thuận thiên bền vững và hiệu quả

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Sau vài thập kỷ chuyển đổi, sự hợp tác chặt chẽ giữa viện nghiên cứu, doanh nghiệp, chính phủ và cộng đồng dân cư đã giúp Nhật Bản xây dựng thành công các mô hình nông nghiệp sinh thái và hữu cơ, đi theo hướng tự nhiên, mà các quốc gia nông nghiệp như Việt Nam có thể nhìn nhận và học hỏi.
Nhật Bản phát triển nông nghiệp thuận thiên bền vững và hiệu quả
Nhật Bản từng bước đạt được mục tiêu chuyển đổi nông nghiệp hữu cơ nhằm thúc đẩy phát bền vững và thân thiện với môi trường.

Sự thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ tại Nhật Bản hiện tại chỉ chiếm dưới 1% tổng diện tích nông nghiệp trên toàn quốc, nhưng Chính phủ Nhật Bản đã đặt ra mục tiêu quan trọng là đạt 1 triệu hecta nông nghiệp hữu cơ vào năm 2050, tương đương khoảng 25% diện tích nông nghiệp. Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản đang tích cực khuyến khích và hỗ trợ việc phát triển các khu vực sản xuất nông nghiệp hữu cơ và sinh thái trên khắp đất nước. Mục tiêu ngắn hạn là tạo ra 100 đô thị xanh vào năm 2025 và 200 đô thị xanh vào năm 2030, nhằm thúc đẩy bền vững và thân thiện với môi trường.

Gian nan và khó khăn là những thử thách mà các nhà nông hữu cơ như ông Sawamura, giám đốc công ty Higo Ao Kai, đã phải đối mặt trong hành trình xây dựng mô hình nông nghiệp sinh thái và hữu cơ tại Nhật Bản. Đặc biệt là ở vùng Kumamo, một trong những khu vực nổi tiếng về sản xuất nông sản sạch. Tuy nhiên, nhờ vào sự hỗ trợ và công nhận từ phía chính phủ cũng như sự ủng hộ từ người tiêu dùng, ông đã thành công trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu nông sản hữu cơ của mình, điều này cho thấy tiềm năng và sự quan tâm lớn từ phía cộng đồng đối với nông nghiệp bền vững tại Nhật Bản.

Điều cốt lõi của nông nghiệp tự nhiên tại công ty Higo Ao Kai là việc sử dụng phân bón tự nhiên, kết hợp với sinh vật bản địa và cây cỏ địa phương. Ông Sawamura, người sáng lập công ty, đã khởi đầu bằng việc xin phân bón từ việc dọn dẹp cỏ ven bờ sông của môi trường xung quanh. Thấy tiềm năng phát triển, ông đã thuê một mảnh đất rộng và yêu cầu chính quyền địa phương đổ cỏ tự nhiên vào đó, từ đó sản xuất phân bón tự nhiên phục vụ cho cả cộng đồng nông dân địa phương.

Mặc dù gặp nhiều khó khăn ban đầu và những thử thách về sản lượng và thời gian thu hoạch, mô hình nông nghiệp hữu cơ của ông Sawamura đã thu hút được sự quan tâm và ủng hộ của nhiều người. Sau hàng chục năm phát triển và nỗ lực, công ty Higo Ayumi no Kai đã thành lập thành công, tập hợp các gia đình nông dân địa phương, chuyển hướng sang canh tác hữu cơ và sản xuất nông sản chất lượng cao. Hiện nay, sản phẩm nông sản của công ty được người tiêu dùng địa phương đánh giá cao và có nhu cầu mua sắm trực tiếp tại các điểm bán hàng do hợp tác xã sản xuất.

Công ty Higo Ao Kai đã xây dựng một mô hình nông nghiệp đặc biệt tại Nhật Bản, nơi duy nhất sản xuất cà chua hữu cơ quanh năm, nổi bật với chất lượng và mùi vị đã thu hút sự quan tâm và ủng hộ từ khách hàng. Điều đặc biệt ở đây là sự kết hợp hài hòa giữa công nghệ nông nghiệp hiện đại và sự sáng tạo trong sử dụng các nguyên liệu tự nhiên địa phương.

Ông Sawamura đã tận dụng các tài nguyên địa phương để sản xuất phân bón hữu cơ, từ cám gạo, đất đỏ cho đến các loại bột từ cá, vỏ sò và tôm. Hỗn hợp này không chỉ có mùi thơm dịu nhẹ mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết và tăng cường sức đề kháng cho cây trồng, giúp chúng phát triển mạnh mẽ và cho ra sản phẩm chất lượng cao.

Sau nhiều năm phát triển, công ty đã thành lập Higo Ayumi no Kai đã phát triển một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững. Đây là một sáng kiến góp phần làm giàu nền nông nghiệp Nhật Bản và cũng là nguồn cảm hứng cho các nông dân trẻ Việt Nam để học hỏi và áp dụng vào thực tế, nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ môi trường. Hiện tại, ông Sawamura đang có 6 công nhân người Việt Nam trực tiếp làm việc tại công ty của mình. Ông hy vọng rằng những người trẻ này sẽ học hỏi được kinh nghiệm tại đây và trong tương lai có thể áp dụng và phát triển mô hình nông nghiệp hữu cơ này cho Việt Nam.

Nhật Bản đã đi đầu trong việc chuyển đổi nông nghiệp sang mô hình sinh thái và hữu cơ, nhờ vào sự chuẩn bị chu đáo từ các viện nghiên cứu, doanh nghiệp và chính phủ, cùng sự hợp lực tích cực của người dân. Việc này không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn giúp bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu. Kinh nghiệm này của Nhật Bản là một cảm hứng quan trọng cho nông nghiệp Việt Nam, giúp đảm bảo cuộc sống hạnh phúc và bền vững cho con người.

Bài liên quan

Vĩnh Phúc - Điểm sáng trong phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vĩnh Phúc - Điểm sáng trong phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trong xu thế phát triển nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững, tỉnh Vĩnh Phúc đã khẳng định vị thế là một trong những địa phương đi đầu trong chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ. Với những mô hình sản xuất hiệu quả, sự quan tâm của chính quyền và người dân, Vĩnh Phúc đang trở thành điểm sáng nổi bật trên bản đồ nông nghiệp hữu cơ của cả nước.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Người dân Quảng Phú chúng tôi không còn xa lạ với phong trào giảm rác thải nhựa, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tiêu dùng xanh đang lan tỏa rộng khắp khiến chất lượng môi trường, đời sống và thu nhập của chị em phụ nữ (nhóm người yếu thế) đang ngày càng nâng lên. Chứng kiến những đổi thay mang màu xanh hơi thở của sự sống tôi thực sự rất vui vì trong thành quả chung đó có chút công sức riêng của chúng tôi đã được các cấp, các ngành và địa phương triển khai ghi nhận.
Cách sử dụng phân bón hữu cơ đạt hiệu quả tối ưu

Cách sử dụng phân bón hữu cơ đạt hiệu quả tối ưu

Đa số những người làm vườn đều biết được tầm quan trọng của phân bón hữu cơ đối với sự sinh trưởng, phát triển đối với cây trồng. Tuy nhiên, không phải người nào cũng biết cách sử dụng phân bón hữu cơ đúng cách nhằm đem lại hiệu quả tối ưu.
Chàng kỹ sư nông lâm với khát vọng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững

Chàng kỹ sư nông lâm với khát vọng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững

Khởi nghiệp từ nông nghiệp sạch chưa bao giờ là dễ dàng. Tuy nhiên, bằng đam mê, gửi trọn tâm huyết vào sản phẩm, anh Đinh Đại Thành (sinh năm 1987, quê Vĩnh Phúc) đã mạnh dạn phát triển mô hình trồng nho sữa hữu cơ, từng bước gây dựng một nông trại “sạch từ đất, chất từ tâm”.
Cách chọn phân bón hữu cơ phù hợp với cây trồng

Cách chọn phân bón hữu cơ phù hợp với cây trồng

Phân bón hữu cơ không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng mà còn cải tạo đất, tăng độ mùn, kích thích hệ vi sinh vật có lợi. Tuy nhiên, nếu chọn sai loại phân hữu cơ – không hợp với loại đất hay cây trồng – thì tiền mất tật mang, thậm chí khiến cây còi cọc, đất bị chua hoặc thiếu chất.
Ruồi lính đen: Giải pháp xử lí rác thải hữu cơ

Ruồi lính đen: Giải pháp xử lí rác thải hữu cơ

Không cần máy móc hiện đại hay công nghệ phức tạp, chỉ với một chiếc thùng nhựa và loài ruồi lính đen đã tạo ra mô hình xử lý rác hữu cơ đơn giản, hiệu quả và thân thiện với môi trường.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Quảng Bình tổ chức hội nghị kết nối cung cầu các sản phẩm gắn với ứng dụng chuyển đổi số

Quảng Bình tổ chức hội nghị kết nối cung cầu các sản phẩm gắn với ứng dụng chuyển đổi số

Sở Công thương Quảng Bình đã tổ chức hội nghị kết nối cung cầu các sản phẩm gắn với ứng dụng chuyển đổi số. Tham dự có đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, đơn vị liên quan và trên 60 đại biểu đại diện cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, trung tâm thương mại, siêu thị, nhà phân phối, sàn thương mại điện tử của Quảng Bình và nhiều tỉnh trong nước...
Chuyển đổi số - Giải pháp dài hạn nâng tầm sản phẩm OCOP Quảng Ngãi

Chuyển đổi số - Giải pháp dài hạn nâng tầm sản phẩm OCOP Quảng Ngãi

Tỉnh Quảng Ngãi đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, đưa sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng. Từ hội chợ, kết nối cung cầu đến thương mại điện tử, các giải pháp đang dần phát huy hiệu quả, tạo động lực cho phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Quảng Bình: Tổ chức lớp tập huấn cho các HTX nông nghiệp công tác quản lý, giám sát và phát triển mã số vùng trồng

Quảng Bình: Tổ chức lớp tập huấn cho các HTX nông nghiệp công tác quản lý, giám sát và phát triển mã số vùng trồng

Liên minh Hợp tác xã tỉnh Quảng Bình vừa tiến hành lớp tập huấn cho các HTX nông nghiệp địa bàn chuyển đổi số trong công tác quản lý, giám sát và phát triển mã số vùng trồng phục vụ quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc nông sản Quảng Bình.
Nông sản hữu cơ trên sàn TMĐT: Thật giả lẫn lộn, ai bảo vệ người tiêu dùng?

Nông sản hữu cơ trên sàn TMĐT: Thật giả lẫn lộn, ai bảo vệ người tiêu dùng?

Sự bùng nổ của thương mại điện tử (TMĐT) đã mở ra cơ hội lớn cho nông sản hữu cơ tiếp cận đông đảo người tiêu dùng trên toàn quốc. Tuy nhiên, chính sự thuận tiện và phát triển nhanh chóng của hình thức kinh doanh này lại đang tạo ra nhiều bất cập, trong đó nổi bật là tình trạng “thật giả lẫn lộn”. Người tiêu dùng đứng giữa “ma trận” hàng hóa, khó lòng phân biệt được đâu là nông sản hữu cơ đạt chuẩn, đâu là chiêu trò tiếp thị.
Việt Nam lần đầu đăng cai tổ chức hội nghị cao cấp đa phương về tăng trưởng xanh

Việt Nam lần đầu đăng cai tổ chức hội nghị cao cấp đa phương về tăng trưởng xanh

Hội nghị Thượng đỉnh P4G lần 4 tập trung vào các giải pháp thúc đẩy chuyển đổi xanh và phát triển bền vững, chung tay xây dựng một thế giới hòa bình, an toàn, bình đẳng, thịnh vượng và thích ứng với biến đổi khí hậu hậu, một hành tinh xanh và một tương lai xanh cho mỗi người dân
Sử dụng AI dự báo thời tiết: Cuộc cách mạng trong kỷ nguyên số

Sử dụng AI dự báo thời tiết: Cuộc cách mạng trong kỷ nguyên số

Dự báo thời tiết từ lâu đã là một lĩnh vực khoa học phức tạp, đòi hỏi sự kết hợp giữa vật lý học, toán học và công nghệ để giải mã những biến động khó lường của khí quyển. Trong kỷ nguyên số, trí tuệ nhân tạo (AI) đang nổi lên như một công cụ mạnh mẽ, mang đến cuộc cách mạng trong cách chúng ta dự đoán và hiểu về thời tiết. Với khả năng xử lý lượng dữ liệu khổng lồ, học hỏi từ các mẫu hình phức tạp và đưa ra những phân tích sâu sắc, AI hứa hẹn sẽ nâng cao độ chính xác, tốc độ và phạm vi của dự báo thời tiết lên một tầm cao mới.
Thái Nguyên dự kiến cấp mã số vùng trồng cho 3.000ha cây trồng

Thái Nguyên dự kiến cấp mã số vùng trồng cho 3.000ha cây trồng

Theo dự kiến trong năm 2025 tỉnh Thái Nguyên sẽ cấp mã số vùng trồng cho 3.000ha cây trồng các loại, riêng đối với sản phẩm chủ lực là cây chè tỉnh này phấn đấu đến năm 2030 sẽ có 24.000ha chè, trong đó 70% diện tích được cấp mã số vùng trồng.
Giúp nông dân Thái Nguyên ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong sản xuất nông nghiệp

Giúp nông dân Thái Nguyên ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong sản xuất nông nghiệp

Từ đầu năm 2025, Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên đã xây dựng kế hoạch phát động phong trào “Bình dân học AI” nhằm phổ cập trí tuệ nhân tạo (AI) cho hội viên nông dân, giúp nâng cao kiến thức và kỹ năng ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp để tăng hiệu quả lao động và nguồn thu nhập.
Tiêu thụ nông sản qua thương mại điện tử làm gì để thành công?

Tiêu thụ nông sản qua thương mại điện tử làm gì để thành công?

Tiêu thụ nông sản qua thương mại điện tử (TMĐT) đang trở thành xu hướng nổi bật trong ngành nông nghiệp hiện nay. Để thành công trong việc bán nông sản trực tuyến, có một số yếu tố quan trọng cần được xem xét và tối ưu hóa. Dưới đây là các yếu tố quan trọng về tiêu thụ nông sản qua TMĐT.
Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm hữu cơ trên thương mại điện tử

Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm hữu cơ trên thương mại điện tử

Tiêu thụ nông sản trên thương mại điện tử (TMĐT) đang ngày càng trở nên phổ biến và phát triển mạnh mẽ. Các sản phẩm nông sản, từ trái cây, rau củ đến các sản phẩm chế biến sẵn như gạo, mứt, hay thực phẩm hữu cơ, đều có thể được tiêu thụ qua các nền tảng thương mại điện tử.
Thái Nguyên ra mắt gian hàng nông sản chung trên Sàn thương mại điện tử Shopee

Thái Nguyên ra mắt gian hàng nông sản chung trên Sàn thương mại điện tử Shopee

Từ ngày 01/4, Gian hàng Bản Việt - Thái Nguyên đã chính thức khai trương và mở bán trên sàn thương mại điện tử Shopee, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc kết nối sản phẩm nông sản đặc trưng của tỉnh Thái Nguyên với người tiêu dùng cả nước.
Đến năm 2030, Hà Nội có 80% diện tích lúa áp dụng SRI

Đến năm 2030, Hà Nội có 80% diện tích lúa áp dụng SRI

Đến năm 2030, Hà Nội có 80% diện tích lúa sản xuất theo mô hình cấy máy kết hợp hệ thống canh tác lúa cải tiến (SRI) định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ, giảm phát thải.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính