Thứ tư 12/02/2025 04:06Thứ tư 12/02/2025 04:06 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiến thức nhà nông

Nguồn gốc và quá trình du nhập cây khoai lang ở nước ta

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Khoai lang có nguồn gốc từ khu vực Trung và Nam Mỹ. Từ đây, nó lan rộng sang các khu vực khác trên thế giới thông qua các cuộc thám hiểm và giao thương hàng hải, đặc biệt là sau các cuộc thám hiểm của Christopher Columbus vào cuối thế kỷ XV.
Nguồn gốc và quá trình du nhập cây khoai lang ở nước ta
Khoai lang món ăn dân dã đang trở thành đặc sản.

Về thời điểm du nhập khoai lang vào Việt Nam, có nhiều giả thuyết và không có một mốc thời gian chính xác được ghi chép rõ ràng. Một số giả thuyết cho rằng khoai lang đã đến Việt Nam khá sớm, có thể là từ thế kỷ XVI hoặc XVII, cùng thời điểm với cây ngô. Quá trình này có thể diễn ra thông qua các thương nhân người Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha hoặc thông qua các tuyến đường thương mại với Trung Quốc.

Các giả thuyết và yếu tố ảnh hưởng đến việc du nhập. Một giả thuyết phổ biến cho rằng khoai lang du nhập vào Việt Nam thông qua con đường thương mại và giao lưu văn hóa với Trung Quốc. Khoai lang đã được trồng ở Trung Quốc từ khá sớm, và việc trao đổi giống cây trồng giữa hai nước là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Ảnh hưởng từ các thương nhân châu Âu. Các thương nhân Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha, những người đã tích cực tham gia vào hoạt động truyền giáo và thương mại ở châu Á vào thế kỷ XVI và XVII, cũng có thể là người mang khoai lang đến Việt Nam. Họ đã thiết lập các tuyến đường thương mại trên biển và có thể đã trao đổi các loại cây trồng giữa các vùng đất khác nhau. Yếu tố địa lý và khí hậu: Việt Nam có khí hậu nhiệt đới và á nhiệt đới, với nhiều vùng đất phù hợp cho việc trồng khoai lang. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc khoai lang được du nhập và phát triển ở Việt Nam.

Khoai lang đã nhanh chóng trở thành một loại cây lương thực quan trọng ở Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng nông thôn và miền núi. Nó có những ưu điểm dễ trồng và thích nghi. Khoai lang có thể trồng được trên nhiều loại đất và chịu hạn tốt, phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam. Khoai lang cho năng suất khá cao so với một số loại cây lương thực khác, giúp đảm bảo nguồn cung cấp lương thực cho người dân. Khoai lang cung cấp tinh bột, vitamin và khoáng chất, là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho người dân, đặc biệt là trong những thời kỳ khó khăn.

Mặc dù không có một cá nhân cụ thể được ghi nhận là người đầu tiên đưa khoai lang về Việt Nam, nhưng những nghiên cứu và đóng góp gần đây đã giúp hiểu rõ hơn về quá trình du nhập và phát triển của cây trồng này: Các nghiên cứu về di truyền học và khảo cổ học đã giúp xác định nguồn gốc của khoai lang và quá trình lan rộng của nó trên thế giới, bao gồm cả khu vực Đông Nam Á.

Các nhà khoa học và các trung tâm nghiên cứu nông nghiệp đã và đang tiến hành nghiên cứu về các giống khoai lang mới, năng suất cao và chất lượng tốt, cũng như các kỹ thuật canh tác tiên tiến để nâng cao hiệu quả sản xuất khoai lang ở Việt Nam. Chính những người nông dân Việt Nam đã đóng vai trò quan trọng trong việc tiếp nhận, trồng trọt, và phổ biến khoai lang trên khắp cả nước. Kinh nghiệm canh tác và sự thích ứng của họ đã giúp khoai lang trở thành một phần không thể thiếu của nền nông nghiệp Việt Nam.

Việc tìm ra một cá nhân duy nhất nào đó đã đưa khoai lang về Việt Nam là rất khó. Quá trình du nhập có thể đã diễn ra qua nhiều con đường và trong một khoảng thời gian dài. Tuy nhiên, chúng ta có thể khẳng định rằng khoai lang đã trở thành một loại cây lương thực quan trọng ở Việt Nam, đóng góp to lớn vào an ninh lương thực và đời sống của người dân. Những nghiên cứu và đóng góp gần đây đã giúp hiểu rõ hơn về quá trình này và tiếp tục phát triển cây trồng này trong tương lai. Điều quan trọng là ghi nhận sự đóng góp của nhiều thế hệ, từ những người đầu tiên mang giống khoai lang đến Việt Nam cho đến những người nông dân đã và đang canh tác nó trên khắp cả nước./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Cao Bằng: Phát triển nghề trồng đào cảnh ở Nam Phong

Cao Bằng: Phát triển nghề trồng đào cảnh ở Nam Phong

Sau những ngày Tết Nguyên Đán, người trồng đào lại bắt đầu chăm sóc, cải tạo, trồng mới để chuẩn bị cho mùa hoa năm sau. Tại xóm Nam Phong 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng, nghề trồng đào đã trở thành hướng phát triển kinh tế chủ lực, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Sản xuất nông nghiệp khởi sắc đầu năm 2025, đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp khởi sắc đầu năm 2025, đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp Việt Nam khởi sắc đầu năm 2025 với diện tích lúa đông xuân tăng, chăn nuôi ổn định và sản lượng thủy sản nuôi trồng tăng trưởng, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.
Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Hơn 4 năm trước, những ngọn đồi trên vùng đất Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng chủ yếu được dùng để trồng ngô và sắn - những cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Từ năm 2021, khi xã Phúc Sen được chọn làm địa bàn triển khai dự án trồng chè PH8, thì những triền đồi chè này đã dần chuyển mình, xanh tươi và tràn đầy sức sống, tạo hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp ở Phúc Sen.
Châu Phú: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ OCOP

Châu Phú: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ OCOP

Huyện Châu Phú (An Giang) đang tích cực triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), tập trung khai thác tiềm năng, lợi thế địa phương để phát triển các sản phẩm đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.
Hành trình vươn tới OCOP 5 sao và khát vọng phát triển bền vững

Hành trình vươn tới OCOP 5 sao và khát vọng phát triển bền vững

Hợp tác xã (HTX) Tài Hoan, đặt tại thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn, là một điển hình thành công trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh miến dong, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.
Tân Phú Đông: Vùng đất cù lao chuyển mình nhờ cây sả

Tân Phú Đông: Vùng đất cù lao chuyển mình nhờ cây sả

Người dân Tân Phú Đông, Tiền Giang đã chuyển đổi 3.780 ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sả, hình thành vùng chuyên canh lớn nhất tỉnh, mang lại thu nhập ổn định và góp phần ứng phó với hạn mặn.
Nông dân Hải Dương "vào guồng" sản xuất sau Tết

Nông dân Hải Dương "vào guồng" sản xuất sau Tết

Không khí sản xuất nông nghiệp tại Hải Dương những ngày đầu năm mới diễn ra hết sức sôi động. Người dân khẩn trương thu hoạch rau màu vụ Đông và bắt tay vào gieo trồng vụ mới, hứa hẹn một năm bội thu.
Khởi nghiệp từ những sản phẩm "cây nhà lá vườn" Trà Vinh

Khởi nghiệp từ những sản phẩm "cây nhà lá vườn" Trà Vinh

Những năm gần đây, hoạt động hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế, khởi nghiệp được Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) tỉnh Trà Vinh đặc biệt quan tâm. Thông qua các chương trình, đề án thiết thực, nhiều mô hình sản xuất hiệu quả đã xuất hiện, góp phần nâng cao thu nhập,
Cầu Ngang: Đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, nâng cao hiệu quả kinh tế

Cầu Ngang: Đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, nâng cao hiệu quả kinh tế

Huyện Cầu Ngang (tỉnh Trà Vinh) đang tập trung đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp, phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương để hình thành các vùng sản xuất chuyên canh, luân canh cây trồng, vật nuôi tập trung, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hành trình khẳng định thương hiệu cà phê đặc sản

Hành trình khẳng định thương hiệu cà phê đặc sản

Hợp tác xã (HTX) Cà phê Bích Thao, đặt tại xã Hua La, thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La, là một điển hình thành công trong lĩnh vực sản xuất và chế biến cà phê đặc sản. Từ những ngày đầu thành lập với quy mô nhỏ, HTX đã không ngừng nỗ lực, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến, từng bước khẳng định chất lượng và thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế.
"Chè Tà Xùa Bắc Yên" - Nâng tầm giá trị búp chè cổ thụ

"Chè Tà Xùa Bắc Yên" - Nâng tầm giá trị búp chè cổ thụ

Từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên đỉnh Tà Xùa, người dân Bắc Yên đã tạo nên một đặc sản quý hiếm mang đậm hương vị của núi rừng. Giờ đây, "Chè Tà Xùa Bắc Yên" đã được bảo hộ nhãn hiệu, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho cộng đồng.
Fìn Hò Trà: Hương vị Shan Tuyết vươn tầm OCOP 5 sao

Fìn Hò Trà: Hương vị Shan Tuyết vươn tầm OCOP 5 sao

Hợp tác xã (HTX) chế biến Chè Phìn Hồ, tọa lạc tại thôn Làng Giang, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang, là một điểm sáng trong ngành chè Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng với sản phẩm trà Shan Tuyết cổ thụ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính