Khủng hoảng nguồn cung cà phê tại thị trường Việt Nam

Giá cà phê trong nước tăng cao do nguồn cung suy giảm.

Theo số liệu mới nhất từ Tổng cục Thống kê, tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang trải qua một giai đoạn khó khăn chưa từng có. Trong tháng 6 vừa qua, Việt Nam chỉ xuất khẩu được 85.000 tấn cà phê, giảm 40% so với cùng kỳ năm 2023. Đây là mức giảm xuất khẩu cà phê mạnh nhất trong nhiều năm trở lại đây. Điều này đã tác động lớn đến thị trường cà phê trong và ngoài nước.

Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có những biến động đáng chú ý. Trong phiên giao dịch đầu tiên của tháng 7, giá cà phê Arabica đã giảm 0,86%, xuống còn 4.957,09 USD/tấn. Ngược lại, giá cà phê Robusta lại tăng 1,4%, đạt mức 4.067 USD/tấn. Sự chênh lệch này chủ yếu do tồn kho cà phê đạt chuẩn trên Sở ICE tiếp tục giảm và tình hình xuất khẩu ảm đạm tại Việt Nam.

Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), tính đến hết ngày 28/6, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE-US giảm thêm 790 bao loại 60kg, đưa tổng số cà phê đã qua chứng nhận tại đây còn 807.394 bao. Điều này cho thấy nguồn cung cà phê Arabica đang ngày càng khan hiếm. Bên cạnh đó, đồng Real của Brazil yếu đi, khiến tỷ giá USD/BRL tăng thêm 1,21%, đạt mức cao nhất trong hơn 2 năm. Việc tỷ giá lớn hơn đã tạo ra tâm lý nông dân Brazil sẽ tăng bán cà phê để thu về nhiều ngoại tệ hơn, làm gia tăng nguồn cung cà phê từ quốc gia này.

Tại Việt Nam, nguồn cung cà phê cũng đang dần cạn kiệt. Trên thị trường nội địa, sáng ngày 2/7, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ đều tăng nhẹ, đưa giá thu mua cà phê trong nước lên mức 120.000 - 121.300 đồng/kg. Hạn hán và sâu bệnh đã ảnh hưởng nặng nề đến năng suất của các vườn cà phê, làm giảm sản lượng cà phê niên vụ 2023-2024 ước tính khoảng 20% so với niên vụ trước, chỉ còn 1,47 triệu tấn. Đây là mức sản lượng thấp nhất trong 4 năm qua, đặt áp lực lớn lên nguồn cung cà phê Robusta trên thị trường thế giới.

Giá cà phê tăng cao, hiện ở mức hơn 120.000 đồng/kg, gấp ba lần so với trước đây, đã đặt ra nhiều thách thức cho các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng này. Các doanh nghiệp phải huy động lượng vốn lớn để mua cà phê, nhưng việc vay vốn với lãi suất cao vẫn không đủ để gom hàng. Tình hình này khiến nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong hoạt động kinh doanh.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), nguồn cung cà phê trong nước gần như đã cạn. Hàng tồn kho của các doanh nghiệp và nông dân không còn nhiều, dẫn đến dự báo lượng xuất khẩu cà phê từ nay đến cuối tháng 9/2024 sẽ giảm dần, dù giá cà phê đang ở mức cao kỷ lục. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến thị trường cà phê trong nước mà còn tạo ra những biến động lớn trên thị trường cà phê quốc tế.

Trong bối cảnh này, việc đảm bảo nguồn cung cà phê ổn định là điều vô cùng quan trọng. Các cơ quan chức năng và doanh nghiệp cần có các biện pháp hỗ trợ nông dân trong việc cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm, cũng như tìm kiếm các nguồn vốn hỗ trợ hợp lý để duy trì hoạt động sản xuất và kinh doanh. Đồng thời, việc xây dựng các chiến lược xuất khẩu hiệu quả, tận dụng các hiệp định thương mại tự do cũng là một hướng đi cần thiết để nâng cao khả năng cạnh tranh của cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.

Tóm lại, tình hình xuất khẩu cà phê giảm mạnh và giá cà phê tăng cao đang đặt ra nhiều thách thức cho ngành cà phê Việt Nam. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên liên quan sẽ là yếu tố quan trọng để vượt qua giai đoạn khó khăn này và tiếp tục phát triển bền vững ngành cà phê, một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.