Thứ tư 21/05/2025 17:31Thứ tư 21/05/2025 17:31 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Hướng hữu cơ": Khi nào mới hết "mập mờ"?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cụm từ "hướng hữu cơ" đang gây ra nhiều nhầm lẫn tại Việt Nam, khi nhiều nông dân chỉ thực hiện giảm hóa chất mà không đạt tiêu chuẩn hữu cơ thực sự, tạo nên vùng mập mờ cần được làm rõ để bảo vệ người tiêu dùng và thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ phát triển bền vững.
"Hướng hữu cơ": Khi nào mới hết "mập mờ"?
Sự xuất hiện của khái niệm "hướng hữu cơ" khiến thị trường nông nghiệp hữu cơ trở nên thiếu minh bạch và phức tạp hơn.

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành một xu hướng toàn cầu, với mong muốn tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe con người và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, tại Việt Nam, khái niệm "hướng hữu cơ" đã gây ra không ít tranh cãi, khi cách sử dụng từ ngữ này dường như làm mờ đi bản chất của nông nghiệp hữu cơ. Thay vì thể hiện rõ ràng cam kết sản xuất theo các tiêu chuẩn khắt khe, "hướng hữu cơ" đang tạo ra một sự nhầm lẫn, làm cho người tiêu dùng lầm tưởng về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.

Trong thực tế, việc áp dụng "hướng hữu cơ" tại nhiều nơi chỉ đơn thuần là giảm dần việc sử dụng hóa chất mà không loại bỏ hoàn toàn chúng. Điều này rõ ràng không đáp ứng được những yêu cầu nghiêm ngặt của nông nghiệp hữu cơ, vốn đòi hỏi sự tuân thủ các nguyên tắc cơ bản như không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học hay phân bón hóa học. Nghị định 109 đã quy định rất rõ về các tiêu chuẩn cần phải tuân theo trong sản xuất hữu cơ, cũng như các chính sách hỗ trợ cho các doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã, và nông dân muốn chuyển đổi sang mô hình này.

Thực trạng đáng buồn là sản phẩm "hướng hữu cơ" đang lợi dụng sự mập mờ về quy định để "lách luật", ngang nhiên gắn mác hữu cơ dù chưa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn. Điều này tạo ra sự cạnh tranh không lành mạnh, gây thiệt thòi cho những người nông dân đã dày công đầu tư, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất hữu cơ từ khâu chọn giống, sử dụng phân bón hữu cơ, đến quy trình kiểm định, chứng nhận,... Người tiêu dùng cũng hoang mang, dễ bị đánh lừa bởi những sản phẩm "hướng hữu cơ" kém chất lượng, dần mất niềm tin vào thị trường sản phẩm hữu cơ nói chung.

Sự xuất hiện của khái niệm "hướng hữu cơ" khiến thị trường nông nghiệp hữu cơ trở nên thiếu minh bạch và phức tạp hơn. Người tiêu dùng vốn đã quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ vì lợi ích sức khỏe, nay lại càng khó khăn trong việc phân biệt đâu là sản phẩm thực sự an toàn, đâu chỉ là sản phẩm "hữu cơ trên danh nghĩa". Thực chất, "hướng hữu cơ" không khác biệt nhiều so với các phương thức sản xuất an toàn khác như VietGAP, nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp sinh thái... Tất cả đều hướng đến việc giảm thiểu hóa chất, sử dụng các biện pháp tự nhiên để canh tác. Tuy nhiên, điểm mấu chốt là chỉ có sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ theo TCVN 11041 mới đủ điều kiện được dán nhãn và công nhận là sản phẩm hữu cơ. Nếu tình trạng mập mờ này không được cải thiện, niềm tin của người tiêu dùng sẽ bị hao hụt, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển lành mạnh của ngành nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam.

Điều cần làm hiện nay là tập trung vào việc xây dựng một hệ thống tiêu chuẩn minh bạch, rõ ràng, và nghiêm túc hơn, để đảm bảo rằng chỉ những sản phẩm thực sự tuân thủ đầy đủ các quy định về sản xuất hữu cơ mới được gắn nhãn hữu cơ. Các nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp cần được hỗ trợ một cách cụ thể để có thể chuyển đổi sang mô hình sản xuất hữu cơ đúng nghĩa, thay vì chỉ dừng lại ở việc giảm dần hóa chất mà chưa thể hoàn toàn loại bỏ. Điều này không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm nông sản mà còn bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, giúp họ tiếp cận được với những sản phẩm an toàn, đúng tiêu chuẩn.

Nông nghiệp hữu cơ không thể chỉ là một trào lưu tạm thời mà cần được xây dựng trên một nền tảng vững chắc, với các tiêu chuẩn rõ ràng và quy trình kiểm tra nghiêm ngặt. "Hướng hữu cơ" có thể là một bước chuyển đổi, nhưng nó không thể thay thế cho nông nghiệp hữu cơ thực sự, và điều này cần phải được làm rõ để bảo vệ sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp hữu cơ.

Đại hội Hữu cơ Thế giới 2024: Tìm giải pháp cho nông nghiệp tương lai Đại hội Hữu cơ Thế giới 2024: Tìm giải pháp cho nông nghiệp tương lai
Hà Giang: Chú trọng làm nông nghiệp hữu cơ bền vững Hà Giang: Chú trọng làm nông nghiệp hữu cơ bền vững
Nông nghiệp thời 4.0: Phân bón hữu cơ dẫn đầu xu thế Nông nghiệp thời 4.0: Phân bón hữu cơ dẫn đầu xu thế

Bài liên quan

Nông nghiệp Công nghệ cao sẽ trở thành ngành có thu nhập hấp dẫn

Nông nghiệp Công nghệ cao sẽ trở thành ngành có thu nhập hấp dẫn

Kết hợp giữa nông nghiệp truyền thống và công nghệ hiện đại, Nông nghiệp Công nghệ cao có thu nhập hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu chuyển đổi số thời đại mới.
Giải pháp nâng cao hiệu quả giáo dục và đào tạo nhân lực cho nông nghiệp hữu cơ

Giải pháp nâng cao hiệu quả giáo dục và đào tạo nhân lực cho nông nghiệp hữu cơ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và yêu cầu ngày càng cao về chất lượng thực phẩm, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành một xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại, không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Tuy nhiên, để phát triển ngành nông nghiệp hữu cơ một cách bền vững, nguồn nhân lực chất lượng cao là yếu tố then chốt và giáo dục đào tạo sẽ đóng vai trò trung tâm trong việc xây dựng đội ngũ này.
Nông dân Việt bắt tằm… “nhả bạc” trên vùng đất khó

Nông dân Việt bắt tằm… “nhả bạc” trên vùng đất khó

Từ nông dân nghèo sinh sống ở một xã đặc biệt khó khăn, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt của huyện biên giới tỉnh Cao Bằng, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp 118 Bảo Lạc (HTX) Nông Văn Hoàn, dân tộc Nùng trở thành tấm gương cho nhiều nông dân vùng cao về sự kiên trì, sáng tạo và tinh thần vượt khó để thay đổi cuộc sống chính mình từ nghề trồng dâu, nuôi tằm, không những chỉ làm giàu cho gia đình mà còn giúp đỡ hàng chục hộ nông dân trong cộng đồng vượt qua khó khăn, thoát nghèo trên chính mảnh đất quê hương còn nhiều gian khó.
Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Ngành nông nghiệp Lào Cai từ lâu đã chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nói không với hoá chất, phát triển mạnh nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Bèo hoa dâu lên núi

Bèo hoa dâu lên núi

Tôi vẫn nhớ ngày ấy, cánh đồng trước vụ cấy, những thảm bèo hoa dâu xanh mát nối dài. Nghe mẹ tôi khen, thửa ruộng nào nuôi nhiều bèo hoa dâu, lúa trĩu bông, nặng hạt, gạo thơm, cơm ngon. Hạt gạo ngày ấy trắng trong, khi cơm sôi đã tỏa mùi thơm bay ra tận đầu ngõ. Khi xới bát cơm, mùi cơm thơm như mời gọi mọi người cùng vào mâm. Thật lạ, vào quãng giữa những năm 60, bèo hoa dâu trên ruộng làng tôi cứ thưa dần. Việc chăm thả bèo đi vào quên lãng…
Đa dạng mô hình phát triển kinh tế, giảm nghèo hiệu quả ở xã Minh Tâm

Đa dạng mô hình phát triển kinh tế, giảm nghèo hiệu quả ở xã Minh Tâm

Với đặc thù là xã thuần nông nên trong lãnh đạo phát triển kinh tế, cấp ủy Đảng, chính quyền xã Minh Tâm (huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng) đã quan tâm hỗ trợ, hướng dẫn người dân phát triển, lựa chọn nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả. Qua đó từng bước cải thiện đời sống người dân, phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Quốc hội thông qua Nghị quyết về một số cơ chế, chính sách đặc biệt phát triển kinh tế tư nhân

Quốc hội thông qua Nghị quyết về một số cơ chế, chính sách đặc biệt phát triển kinh tế tư nhân

Quốc hội tiến hành biểu quyết thông qua Nghị quyết của Quốc hội về một số cơ chế, chính sách đặc biệt phát triển kinh tế tư nhân.
Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp từ 1/7/2025

Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp từ 1/7/2025

Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp 2025 sẽ được triển khai thu thập thông tin trên phạm vi cả nước trong 30 ngày, bắt đầu từ ngày 01/7/2025 đến hết ngày 30/7/2025.
Tăng cường khả năng giám sát, phản biện cho cán bộ, hội viên nông dân

Tăng cường khả năng giám sát, phản biện cho cán bộ, hội viên nông dân

Vừa qua, Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội nghị tập huấn về kỹ năng giám sát và phản biện xã hội năm 2025 cho cán bộ, hội viên nông dân tại 5 huyện, thành phố.
Cao Bằng: Nỗ lực xóa nhà tạm, nhà dột nát ở huyện vùng cao

Cao Bằng: Nỗ lực xóa nhà tạm, nhà dột nát ở huyện vùng cao

Bảo Lạc là huyện vùng cao, biên giới của tỉnh Cao Bằng – nơi mỗi ngôi nhà nằm tách biệt trên từng triền đồi cao, việc xây một mái nhà kiên cố không chỉ là chuyện tiền bạc, mà còn là hành trình vượt khó, vượt dốc và vượt cả những hủ tục ngàn đời. Ấy vậy mà, bằng sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền, sự hỗ trợ của tín dụng chính sách và tinh thần đoàn kết tương thân tương ái của cộng đồng, hàng trăm ngôi nhà tạm, nhà dột nát ở huyện vùng cao này đã được thay thế bằng những căn nhà mới khang trang. Đó không chỉ là những viên gạch, bao xi măng được vận chuyển bằng đôi vai qua đồi núi, mà là khát vọng thoát nghèo, là niềm tin của đồng bào các dân tộc thiểu số nơi địa đầu Tổ quốc.
Cao Bằng: Tiếp sức người nghèo an cư, lạc nghiệp

Cao Bằng: Tiếp sức người nghèo an cư, lạc nghiệp

Tỉnh Cao Bằng là tỉnh miền núi có địa hình phức tạp, khí hậu khắc nghiệt, đời sống người dân còn khó khăn về nhà ở, nhất là ở vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số nơi biên giới của tỉnh. Để cải thiện chất lượng cuộc sống cho người dân, từ năm 2021 đến nay, Cao Bằng đã triển khai nhiều chương trình, dự án hỗ trợ từ các nguồn lực đầu tư của Nhà nước và xã hội hóa, gần 12 nghìn nhà tạm, nhà dột nát đã được xoá bỏ, thay thế bằng các căn nhà xây kiên cố, giúp tiếp sức cho người nghèo an cư lạc nghiệp, ổn định cuộc sống.
Lâm Đồng hỗ trợ doanh nghiệp tơ lụa vượt khó, khôi phục sản xuất

Lâm Đồng hỗ trợ doanh nghiệp tơ lụa vượt khó, khôi phục sản xuất

Nhằm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế 9-10% trong năm 2025, tỉnh Lâm Đồng đang tích cực triển khai các giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong ngành ươm tơ, dệt lụa, đây là một trong những ngành nghề truyền thống có vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương.
Năm 2025, tách thửa đất nông nghiệp hết bao nhiêu tiền?

Năm 2025, tách thửa đất nông nghiệp hết bao nhiêu tiền?

Khi làm thủ tục tách thửa đất nông nghiêp, người dân sẽ phải trả phí đo đạc, phí trước bạ, phí thẩm định hồ sơ và phí làm Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
Tỉnh Kon Tum tiếp tục đẩy mạnh phát triển cà phê xứ lạnh

Tỉnh Kon Tum tiếp tục đẩy mạnh phát triển cà phê xứ lạnh

Kon Tum là một tỉnh miền núi cao nguyên với khí hậu mát mẻ quanh năm, hiện đang từng bước định hình vị thế trong ngành nông nghiệp chất lượng cao thông qua chiến lược phát triển cà phê xứ lạnh.
Nghị quyết số 68-NQ/TW: Xoá bỏ triệt để nhận thức, tư tưởng, quan niệm, thái độ định kiến về kinh tế tư nhân

Nghị quyết số 68-NQ/TW: Xoá bỏ triệt để nhận thức, tư tưởng, quan niệm, thái độ định kiến về kinh tế tư nhân

Bộ Chính trị vừa ban hành Nghị quyết số 68-NQ/TW về phát triển kinh tế tư nhân, Nghị quyết nhấn mạnh quan điểm chỉ đạo, trong nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, kinh tế tư nhân là một động lực quan trọng nhất của nền kinh tế quốc gia, là lực lượng tiên phong thúc đẩy tăng trưởng, tạo việc làm, nâng cao năng suất lao động, năng lực cạnh tranh quốc gia, công nghiệp hoá, hiện đại hoá, tái cấu trúc nền kinh tế theo hướng xanh, tuần hoàn, bền vững.
Quy định hạn ngạch nhập khẩu thuốc lá nguyên liệu năm 2025

Quy định hạn ngạch nhập khẩu thuốc lá nguyên liệu năm 2025

Theo Thông tư, Bộ Công Thương quy định lượng hạn ngạch thuế quan nhập khẩu thuốc lá nguyên liệu (mã HS 2401) năm 2025 là 75.427 tấn.
Xử lý nghiêm hoạt động sản xuất, buôn bán thuốc chữa bệnh, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả

Xử lý nghiêm hoạt động sản xuất, buôn bán thuốc chữa bệnh, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 55/CĐ-TTg ngày 2/5/2025 yêu cầu các bộ ngành, địa phương tăng cường phối hợp, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân liên quan đến sản xuất, buôn bán thuốc chữa bệnh giả, sữa giả và thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả.
Kiểm định khí thải công nghiệp phải bảo đảm kịp thời, chính xác đúng quy trình và tuân thủ theo quy định của pháp luật

Kiểm định khí thải công nghiệp phải bảo đảm kịp thời, chính xác đúng quy trình và tuân thủ theo quy định của pháp luật

Bộ Công an ban hành Thông tư số 27/2025/TT-BCA ngày 14/4/2025 quy định kiểm định môi trường về khí thải công nghiệp của lực lượng Công an nhân dân. Theo đó, việc kiểm định khí thải công nghiệp phải bảo đảm kịp thời, chính xác, khách quan, đúng quy trình và tuân thủ theo quy định của pháp luật.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính