Thứ năm 24/04/2025 11:22Thứ năm 24/04/2025 11:22 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Hướng hữu cơ": Khi nào mới hết "mập mờ"?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cụm từ "hướng hữu cơ" đang gây ra nhiều nhầm lẫn tại Việt Nam, khi nhiều nông dân chỉ thực hiện giảm hóa chất mà không đạt tiêu chuẩn hữu cơ thực sự, tạo nên vùng mập mờ cần được làm rõ để bảo vệ người tiêu dùng và thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ phát triển bền vững.
"Hướng hữu cơ": Khi nào mới hết "mập mờ"?
Sự xuất hiện của khái niệm "hướng hữu cơ" khiến thị trường nông nghiệp hữu cơ trở nên thiếu minh bạch và phức tạp hơn.

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành một xu hướng toàn cầu, với mong muốn tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe con người và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, tại Việt Nam, khái niệm "hướng hữu cơ" đã gây ra không ít tranh cãi, khi cách sử dụng từ ngữ này dường như làm mờ đi bản chất của nông nghiệp hữu cơ. Thay vì thể hiện rõ ràng cam kết sản xuất theo các tiêu chuẩn khắt khe, "hướng hữu cơ" đang tạo ra một sự nhầm lẫn, làm cho người tiêu dùng lầm tưởng về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.

Trong thực tế, việc áp dụng "hướng hữu cơ" tại nhiều nơi chỉ đơn thuần là giảm dần việc sử dụng hóa chất mà không loại bỏ hoàn toàn chúng. Điều này rõ ràng không đáp ứng được những yêu cầu nghiêm ngặt của nông nghiệp hữu cơ, vốn đòi hỏi sự tuân thủ các nguyên tắc cơ bản như không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học hay phân bón hóa học. Nghị định 109 đã quy định rất rõ về các tiêu chuẩn cần phải tuân theo trong sản xuất hữu cơ, cũng như các chính sách hỗ trợ cho các doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã, và nông dân muốn chuyển đổi sang mô hình này.

Thực trạng đáng buồn là sản phẩm "hướng hữu cơ" đang lợi dụng sự mập mờ về quy định để "lách luật", ngang nhiên gắn mác hữu cơ dù chưa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn. Điều này tạo ra sự cạnh tranh không lành mạnh, gây thiệt thòi cho những người nông dân đã dày công đầu tư, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất hữu cơ từ khâu chọn giống, sử dụng phân bón hữu cơ, đến quy trình kiểm định, chứng nhận,... Người tiêu dùng cũng hoang mang, dễ bị đánh lừa bởi những sản phẩm "hướng hữu cơ" kém chất lượng, dần mất niềm tin vào thị trường sản phẩm hữu cơ nói chung.

Sự xuất hiện của khái niệm "hướng hữu cơ" khiến thị trường nông nghiệp hữu cơ trở nên thiếu minh bạch và phức tạp hơn. Người tiêu dùng vốn đã quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ vì lợi ích sức khỏe, nay lại càng khó khăn trong việc phân biệt đâu là sản phẩm thực sự an toàn, đâu chỉ là sản phẩm "hữu cơ trên danh nghĩa". Thực chất, "hướng hữu cơ" không khác biệt nhiều so với các phương thức sản xuất an toàn khác như VietGAP, nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp sinh thái... Tất cả đều hướng đến việc giảm thiểu hóa chất, sử dụng các biện pháp tự nhiên để canh tác. Tuy nhiên, điểm mấu chốt là chỉ có sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ theo TCVN 11041 mới đủ điều kiện được dán nhãn và công nhận là sản phẩm hữu cơ. Nếu tình trạng mập mờ này không được cải thiện, niềm tin của người tiêu dùng sẽ bị hao hụt, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển lành mạnh của ngành nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam.

Điều cần làm hiện nay là tập trung vào việc xây dựng một hệ thống tiêu chuẩn minh bạch, rõ ràng, và nghiêm túc hơn, để đảm bảo rằng chỉ những sản phẩm thực sự tuân thủ đầy đủ các quy định về sản xuất hữu cơ mới được gắn nhãn hữu cơ. Các nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp cần được hỗ trợ một cách cụ thể để có thể chuyển đổi sang mô hình sản xuất hữu cơ đúng nghĩa, thay vì chỉ dừng lại ở việc giảm dần hóa chất mà chưa thể hoàn toàn loại bỏ. Điều này không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm nông sản mà còn bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, giúp họ tiếp cận được với những sản phẩm an toàn, đúng tiêu chuẩn.

Nông nghiệp hữu cơ không thể chỉ là một trào lưu tạm thời mà cần được xây dựng trên một nền tảng vững chắc, với các tiêu chuẩn rõ ràng và quy trình kiểm tra nghiêm ngặt. "Hướng hữu cơ" có thể là một bước chuyển đổi, nhưng nó không thể thay thế cho nông nghiệp hữu cơ thực sự, và điều này cần phải được làm rõ để bảo vệ sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp hữu cơ.

Đại hội Hữu cơ Thế giới 2024: Tìm giải pháp cho nông nghiệp tương lai Đại hội Hữu cơ Thế giới 2024: Tìm giải pháp cho nông nghiệp tương lai
Hà Giang: Chú trọng làm nông nghiệp hữu cơ bền vững Hà Giang: Chú trọng làm nông nghiệp hữu cơ bền vững
Nông nghiệp thời 4.0: Phân bón hữu cơ dẫn đầu xu thế Nông nghiệp thời 4.0: Phân bón hữu cơ dẫn đầu xu thế

Bài liên quan

Những tác động tích cực của nông nghiệp hữu cơ đối với môi trường và xã hội

Những tác động tích cực của nông nghiệp hữu cơ đối với môi trường và xã hội

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc canh tác nông nghiệp hữu cơ có tác động tích cực đến môi trường như độ phì nhiêu của đất, bảo vệ nguồn nước, đa dạng sinh học…
Giải pháp đột phá cho nền nông nghiệp Việt Nam: Hiện đại hóa, bền vững và vươn tầm thế giới

Giải pháp đột phá cho nền nông nghiệp Việt Nam: Hiện đại hóa, bền vững và vươn tầm thế giới

Trong bối cảnh môi trường bị đe dọa, nông nghiệp xanh, phương pháp sản xuất hữu cơ không chỉ là xu hướng, yêu cầu tất yếu trong bối cảnh môi trường bị đe dọa và nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch ngày càng cao. Đảng, Chính phủ đã có nhiều chủ trương, chính sách nhằm thúc đẩy nền nông nghiệp sinh thái, phát triển bền vững. Tuy nhiên, để biến những chính sách này thành hiện thực, cần sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân.
Khởi nghiệp thành công từ mảnh đất cằn

Khởi nghiệp thành công từ mảnh đất cằn

Từ vùng đất vốn khô cằn, nhiễm phèn trong nhiều năm, anh Nguyễn Văn Sáng ở thôn An Tân, xã Nghĩa Thắng, huyện Tư Nghĩa, tỉnh Quảng Ngãi đã biến nơi đây thành mô hình trồng trọt, chăn nuôi và mỗi năm có thể thu về hàng tỷ đồng.
Organic Festa Asia 2025: Cánh cửa kết nối ngành Nông nghiệp hữu cơ châu Á

Organic Festa Asia 2025: Cánh cửa kết nối ngành Nông nghiệp hữu cơ châu Á

Lần đầu tiên được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế mới Thượng Hải (SNIEC) từ ngày 3 đến 5 tháng 9 năm 2025, Organic Festa Asia hứa hẹn sẽ là sự kiện quốc tế quy mô lớn, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình phát triển ngành nông nghiệp hữu cơ tại châu Á. Được tổ chức bởi Messe Düsseldorf (Shanghai) Co., Ltd. phối hợp với IFOAM – Organics Asia, lễ hội này hướng đến việc quảng bá lối sống bền vững, kết nối cộng đồng quốc tế và thúc đẩy hệ sinh thái hữu cơ khu vực phát triển toàn diện.
Chứng nhận hữu cơ: Bài toán “khó” cho doanh nghiệp nhỏ

Chứng nhận hữu cơ: Bài toán “khó” cho doanh nghiệp nhỏ

Đằng sau ánh hào quang của nhãn mác “hữu cơ” là một hành trình gian nan mà không phải doanh nghiệp nào cũng có thể vượt qua, đặc biệt là các doanh nghiệp nhỏ. Chứng nhận hữu cơ là thứ tưởng chừng là một “tấm vé vàng” để nâng tầm sản phẩm lại đang trở thành một bài toán đầy thách thức, từ chi phí, kỹ thuật, đến sự thiếu ổn định của thị trường đầu ra.
“Người làm thuê” cho đất, chủ thể kiến tạo tương lai nền nông nghiệp bền vững

“Người làm thuê” cho đất, chủ thể kiến tạo tương lai nền nông nghiệp bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch ngày càng gia tăng, nông nghiệp hữu cơ đang nổi lên như một xu hướng tất yếu và bền vững. Tuy nhiên, để mô hình này thực sự phát triển về chất và lượng, một yếu tố không thể thay thế chính là vai trò trung tâm của người nông dân – “người làm thuê” cho đất, những người trực tiếp gắn bó với ruộng đồng, đất đai và chuỗi giá trị nông nghiệp.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nâng cao quản trị đô thị hiện đại, văn minh, chú trọng lợi ích cộng đồng

Nâng cao quản trị đô thị hiện đại, văn minh, chú trọng lợi ích cộng đồng

Ngày 12/4/2025, Phó Chủ tịch UBND thành phố Huế Hoàng Hải Minh đã ký Quyết định số 39/2025/QĐ-UBND về việc Quy định thời gian hoạt động của xe vệ sinh môi trường, xe ô tô chở vật liệu xây dựng, phế thải rời trên địa bàn thành phố. Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày 24/4/2025.
6 nội dung tuyên truyền trọng tâm về nông nghiệp và môi trường năm 2025

6 nội dung tuyên truyền trọng tâm về nông nghiệp và môi trường năm 2025

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Công văn số 793/BNNMT-VP về định hướng tuyên truyền, truyền thông về nông nghiệp và môi trường năm 2025.
Đắk Lắk đẩy mạnh đảm bảo ATTP và phát triển thị trường nông sản

Đắk Lắk đẩy mạnh đảm bảo ATTP và phát triển thị trường nông sản

Trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng nông sản và sự khắt khe của các thị trường tiêu thụ trong nước và quốc tế, tỉnh Đắk Lắk đã ban hành Kế hoạch hành động năm 2025 nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), đẩy mạnh chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản. Kế hoạch này cụ thể hóa các chỉ đạo của Trung ương, hướng đến mục tiêu xây dựng một nền nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững.
Trình Quốc hội tiếp tục miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp đến hết 2030

Trình Quốc hội tiếp tục miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp đến hết 2030

Tiếp tục chương trình Phiên họp thứ 44, ngày 15/4, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về dự thảo Nghị quyết về kéo dài thời hạn miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp được quy định tại Nghị quyết số 55/2010/QH12 của Quốc hội về miễn, giảm thuế sử dụng đất nông nghiệp đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị quyết số 28/2016/QH14 và Nghị quyết số 107/2020/QH14.
Hỗ trợ hội viên nông dân sản xuất kinh doanh giỏi

Hỗ trợ hội viên nông dân sản xuất kinh doanh giỏi

Từ đầu năm đến nay, Hội Nông dân các cấp của tỉnh An Giang đã tích cực phát huy vai trò hỗ trợ nông dân, tăng cường công tác tuyên truyền, định hướng giúp nông dân tích cực tham gia phát triển sản xuất và các phong trào tại địa phương.
Đắk Nông: Huyện Tuy Đức thực hiện hiệu quả chương trình phát triển lâm nghiệp bền vững

Đắk Nông: Huyện Tuy Đức thực hiện hiệu quả chương trình phát triển lâm nghiệp bền vững

UBND huyện Tuy Đức (Đắk Nông) vừa tổ chức hội nghị tổng kết, đánh giá kết quả thực hiện Chương trình, dự án lâm nghiệp bền vững giai đoạn 2021 - 2025, đề xuất Chương trình phát triển lâm nghiệp giai đoạn 2026 - 2030.
2,1 triệu thửa đất nông nghiệp tại Hải Dương sắp được cấp giấy chứng nhận

2,1 triệu thửa đất nông nghiệp tại Hải Dương sắp được cấp giấy chứng nhận

Dự kiến khối lượng đo đạc lập bản đồ địa chính, đăng ký đất đai, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Hải Dương là gần 2,1 triệu thửa, tổng diện tích 119.385,53 ha.
KonTum: Đẩy mạnh, phát triển rau xứ lạnh

KonTum: Đẩy mạnh, phát triển rau xứ lạnh

UBND huyện Kon Plông (Kon Tum) vừa ban hành văn bản số 378/UBND-VP, thể hiện quyết tâm đẩy mạnh phát triển rau xứ lạnh trên địa bàn thị trấn Măng Đen và xã Măng Cành. Đây là một bước tiến quan trọng nhằm khai thác tiềm năng nông nghiệp của vùng, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho người dân địa phương, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số.
Bình Phước: Quyết tâm phát triển kinh tế xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

Bình Phước: Quyết tâm phát triển kinh tế xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

UBND tỉnh Bình Phước vừa ban hành Kế hoạch số 112/KH-UBND, chính thức khởi động đợt 1 thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (DTTS&MN) trên địa bàn tỉnh trong năm 2025. Kế hoạch này thể hiện quyết tâm cao của tỉnh trong việc nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho đồng bào các dân tộc thiểu số, đồng thời góp phần vào sự phát triển bền vững của địa phương.
Những “mái ấm nông dân” đầy ắp nghĩa tình

Những “mái ấm nông dân” đầy ắp nghĩa tình

Nhằm hướng đến mục tiêu xóa nhà tạm, nhà dột nát theo tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, trong năm 2025, các cấp Hội Nông dân trong tỉnh Quảng Ngãi sẽ trực tiếp và phối hợp tham gia hỗ trợ xóa 1.000 căn nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo ở các địa phương trên địa bàn.
Triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm

Triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 31/CĐ-TTg ngày 4/4/2025 về việc triển khai đồng bộ, quyết liệt, có hiệu quả các giải pháp phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm.
VCCI và AmCham cùng đề nghị Hoa Kỳ hoãn áp thuế đối ứng với Việt Nam

VCCI và AmCham cùng đề nghị Hoa Kỳ hoãn áp thuế đối ứng với Việt Nam

Trong bức thư được gửi đi ngày 5/4/2025, lãnh đạo của hai tổ chức VCCI và AmCham bày tỏ quan ngại sâu sắc trước tuyên bố về việc áp dụng thuế đối ứng của Tổng thống Trump. Thư nhấn mạnh rằng, nếu được thực hiện, các mức thuế mới cao bất ngờ này sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của các doanh nghiệp hội viên và người tiêu dùng, cũng như ảnh hưởng đến mối quan hệ thương mại song phương.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính