ki-niem-15-voaa
Thứ hai 10/08/2026 04:09Thứ hai 10/08/2026 04:09 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Bèo hoa dâu lên núi

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tôi vẫn nhớ ngày ấy, cánh đồng trước vụ cấy, những thảm bèo hoa dâu xanh mát nối dài. Nghe mẹ tôi khen, thửa ruộng nào nuôi nhiều bèo hoa dâu, lúa trĩu bông, nặng hạt, gạo thơm, cơm ngon. Hạt gạo ngày ấy trắng trong, khi cơm sôi đã tỏa mùi thơm bay ra tận đầu ngõ. Khi xới bát cơm, mùi cơm thơm như mời gọi mọi người cùng vào mâm. Thật lạ, vào quãng giữa những năm 60, bèo hoa dâu trên ruộng làng tôi cứ thưa dần. Việc chăm thả bèo đi vào quên lãng…
Bèo hoa dâu lên núi

GS.Nguyễn Quang Thạch giới thiệu về bèo hoa dâu trong phòng thí nghiệm của ông - Ảnh Trung Hiền

Bèo hoa dâu với tuổi thơ tôi

Tôi vẫn nhớ, vào một ngày gió mùa Đông Bắc tràn về, mưa phùn lâm thâm, trời rét căm căm, sáng sớm, mẹ tôi chân trần, khoác áo tơi, quẩy quang gánh mang thúng tro bếp ra đồng Khơi cho bèo hoa dâu ăn trên thửa ruộng nhỏ của nhà. Bà bảo: Rét mướt thế này, tro bếp vừa để giữ ấm vừa làm thức ăn cho bèo. Trưa về, bà gánh theo hai rổ bèo hoa dâu mới vớt. Bà trộn bèo với cám cho lợn ăn…

Đầu những năm 60 của thế kỷ trước, làng tôi có phong trào nuôi thả bèo hoa dâu. Cô Hòa, Tổ trưởng Tổ Khoa học Kỹ thuật của Hợp tác xã Thắng Cựu khi đạp xe sang tận La Vân lúc lên Làng Búng mua bèo hoa dâu về ươm rồi hướng dẫn các hộ gia đình cách nuôi thả trên ruộng lúa nước. Cô bảo, bèo hoa dâu làm phân bón lúa rất tốt. Nhà nhà làm theo. Có hôm đi câu tôm, qua trại chăn nuôi, tôi lại thấy cô hướng dẫn bà con trộn bèo dâu với cám. Cô bảo, bèo này nhiều dinh dưỡng nuôi lợn. Chúng hay ăn chóng lớn.

Tôi vẫn nhớ cánh đồng trước vụ cấy, những thảm bèo hoa dâu xanh mát nối dài. Nghe mẹ tôi khen, thửa ruộng nào nuôi nhiều bèo hoa dâu, lúa trĩu bông, nặng hạt, gạo thơm ngon. Hạt gạo ngày ấy trắng trong, khi cơm sôi đã tỏa mùi thơm bay ra tận ngõ. Khi xới bát cơm, mùi cơm thơm như mời gọi mọi người cùng vào mâm.

Thật lạ, vào quãng giữa những năm 60, bèo hoa dâu trên ruộng làng tôi cứ thưa dần. Việc chăm thả bèo đi vào quên lãng. Thì ra, người nông dân quê tôi bắt đầu làm quen rồi đua nhau sử dụng phân bón hóa học. Phâm đạm, phân lân, thuốc trừ sâu đục thân, thuốc trị bệnh đạo ôn được nhà nhà sử dụng. Ban đầu năng suất lúa có lên ai cũng phấn khởi. Có điều, hậu quả khi dùng quá nhiều phân bón hóa học, thuốc trừ sâu không phải ai cũng sớm nhận ra. Đất dần bạc màu do thiếu phân bón hữu cơ, hệ sinh thái bị phá vỡ, thiên địch chẳng còn.

Bà Tam chuyên bắt cua mang bán ở chợ Đình than thở: Trước cua cá dễ kiếm, còn nay cả cái ruộng mấy sào vạch lúa cả ngày cũng chẳng thấy một con cua. Con ếch, con tôm, cái tép ở ao làng cũng đi đâu sạch.

Anh Vi hàng xóm thấy tôi về sang chơi, buồn rầu chia sẻ: Bây giờ cấy lúa nhiều khi mắt trắng. Sâu bệnh, chuột phá. Phun thuốc trừ sâu nhiều đến mức khi mang thúng gạo đi xay xát, lấy nắm gạo lên đã thấy nồng nồng mùi thuốc trừ sâu. Biết có hại mà vẫn phải ăn. Vì thế mà làng mình quá nhiều người mắc bệnh hiểm nghèo. Tuần trước, cô Thà phải bán nốt cả trâu và nghé đi chữa bệnh mà vẫn không qua khỏi căn bênh ung thư dạ dày quái ác. Nghe chuyện buồn trong làng, mắt tôi cay xè, chua xót. Bất chợt tôi lại nhớ về ngày xưa khi làng tôi xanh lũy tre xanh, những cánh đồng xanh, những thảm bèo dâu xanh làm nên những hạt gạo thơm , những bữa cơm tuy đạm bạc nhưng thật an lành.

Bèo hoa dâu lên núi

GS. Nguyễn Quang Thạch với tác giả tháng 8 năm 2022

Bèo hoa dâu, tên khoa học Azolla sp, là thủy dương xỉ nổi tự do trên mặt nước, cộng sinh với loài tảo lục (vi khuẩn lam) cố định nitơ Anabaena azollae. Đây là loài thực vật đã xuất hiện từ rất lâu, sống trên mặt nước của các ao hồ nước ngọt ở nước ta. Bèo dâu có phần thân rễ phân nhánh và có hệ lá khá nhỏ khoảng 2mm. Cây có phần tầng rời. Nhờ đó cành có thể tách ra và trở thành cây sống độc lập với nhau. Đây cũng chính là phương thức sinh sản của bèo hoa dâu.

Rễ bèo hoa dâu có vi khuẩn lam (Anabaena azollae) sống cộng sinh, có khả năng hấp thụ nitơ (N2) từ không khí và biến chúng thành amoni. Amoni sẽ được cây trồng hấp thụ, cung cấp đạm cho cây trồng, còn vi khuẩn lam sẽ được hưởng lợi từ sự tiết đường ở rễ bèo hoa dâu.

Từ lâu bèo hoa dâu là nguồn phân bón rất tốt cho lúa. Đây là nguồn phân xanh cung cấp lượng đạm rất lớn cho cây trồng.

Bèo hoa dâu với GS,TS,NGND Nguyễn Quang Thạch

Có lần tôi kể cho Phó GS, TS. Lê Văn Hưng nghe về tuổi thơ tôi với bèo hoa dâu. Ông cười vui:

- Đúng thế! Trước những năm 1965, khi sản xuất nông nghiệp ở nước ta chưa sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, ở các tình phía Bắc đặc biệt là các tỉnh Đồng bằng sông Hồng trong đó có tỉnh Thái Bình quê anh việc nuôi thả bèo hoa dâu trong sản xuất nông nghiệp được đặc biệt chú trọng vì đây là nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho cây trồng và vật nuôi. Ngay từ thời điểm đó, GS. Nguyễn Quang Thạch đã tập trung nghiên cứu bèo hoa dâu. Theo tôi nếu anh muốn tìm hiểu kỹ về bèo hoa dâu hãy tìm đến GS Thạch.!

Tháng 8 năm 2022, thật may mắn, trong chuyến công tác tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, tạị phòng thí nghiệm của Giáo sư, tôi đã được nghe ông phân tích về việc phát triển bèo hoa dâu, nguồn cung cấp thức ăn giàu dinh dưỡng cho vật nuôi, nguồn phân hữu cơ cho trồng trọt ông đang thực hiện.

GS. Nguyễn Quang Thạch cho biết: Phong trào nuôi trồng bèo hoa dâu cho sản xuất nông nghiệp ở miền Bắc những năm 60 của thế kỷ trước đúng là được khởi nguồn từ vùng La Vân, Làng Búng ở Thái Bình. Sau đó, chúng được nhân rộng ra nhiều tỉnh. Phong trào nuôi bèo hoa dâu làm phân xanh bón lúa đã cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng vì bèo hoa dâu có một nguồn nitơ rất lớn.

Tôi thầm nghĩ: Có thể khi tôi còn là một cậu bé nghe và thấy chuyện nuôi bèo hoa dâu ở làng Thắng Cựu quê mình thì chàng sinh viên Nguyễn Quang Thạch đã lặn lội cùng bà con nông dân ở La Vân, Làng Búng quê tôi say mê tìm hiểu về bèo hoa dâu…

GS Nguyễn Quang Thạch cho hay: Từ năm 1965, sản xuất nông nghiệp ở nước ta bắt đầu sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu nên bèo hoa dâu dần bị quên lãng.

Những năm gần đây khi các vấn đề về môi trường sinh thái, hiệu ứng nhà kính được đặt ra, việc lạm dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu làm môi trường ô nhiễm trầm trọng, sản phẩm nông nghiệp không an toàn cho người tiêu dùng, xu hướng tìm kiếm các nguồn phân bón tự nhiên để thay thế cho phân bón hóa học bắt đầu được quan tâm. Bèo hoa dâu được các nhà khoa học nông nghiệp tập trung nghiên cứu…

Tại phòng thí nghiệm nghiên cứu về bèo hoa dâu tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, tôi chăm chú nghe GS.Thạch giới thiệu công việc ông đang làm. Theo ông, cùng với việc tìm ra nguồn dinh dưỡng từ tự nhiên như kali có trong thân chuối, tro bếp, dã quỳ; nitơ có trong các loại cây họ đậu có vi khuẩn nốt sần cộng sinh, thì bèo hoa dâu có một nguồn nitơ rất lớn. Bèo hoa dâu được sử dụng như một nguồn phân bón sinh học cho lúa và các loại cây trồng khác. Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy việc bón phân xanh từ loài cây này cung cấp tới 40-60 kg nitơ/ha đất trồng

Bèo hoa dâu làm phân sinh học cho cây trồng. Chúng được phân hủy nhanh trong đất và nitơ từ chúng được cây trồng hấp thụ được một cách dễ dàng. Bổ sung thường xuyên bèo hoa dâu vào đất trồng giúp cải thiện và nâng cao chất lượng đất, làm cho đất tơi xốp, nhiều mùn, giữ ẩm lâu và giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cho sự phát triển của cây trồng, hạn chế việc dùng phân bón hóa học.Ngoài ra đây còn là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho các loài gia súc, gia cầm, cá.

GS. Nguyễn Quang Thạch cho biết thêm: Công trình nghiên cứu bèo hoa dâu của ông theo hướng áp dụng công nghệ cao để tạo năng suất trong nuôi trồng để tạo nguồn đạm hữu cơ cho sản xuất nông nghiệp.

Bèo hoa dâu lên núi
Bèo hoa dâu. Ảnh Tư liệu

Bèo hoa dâu lại lên núi

Đầu tháng 12 năm 2021, sau khi tham dự Hội nghị Xúc tiến Đầu tư lĩnh vực nông nghiệp tỉnh Lai Châu, tôi tham gia đoàn công tác khảo sát một số khu vực đất đai, thổ nhưỡng để chuẩn bị triển khai dự án trồng 200 héc-ta lúa hữu cơ của Công ty Bảo Minh đã ký kết với tỉnh Lai Châu do TSKH Hà Phúc Mịch, Chủ tịch HHNNHC dẫn đầu. Đi qua nhiều vùng đẩt thuộc huyện Tam Đường, Phong Thổ… đoàn vẫn chưa tìm được vùng canh tác lúa hữư cơ thuận lợi. May sao, khi trời đã chạng vạng tối, TSKH Hà Phúc Mịch, người được chúng tôi gọi vui là” Bố già Hữu cơ” vì những hiểu biết sâu sắc của ông về nông nghiệp hữu cơ, dừng lại bên những thửa ruộng trồng lúa nước. Ông chỉ cho chúng tôi những con cá cờ ẩn mình sau gốc rạ, con cua nhỏ đang giơ càng ở vạt cỏ ven bờ, mấy con châu chấu bay trên đám cây lúp xúp.Theo ông, đây là những dấu hiệu cho thấy đất, nước ở đây còn sạch, việc triển khai dự án trồng lúa đặc sản hữu cơ sẽ nhiều thuận lợi…

Nhìn những thửa ruộng bùn non ấm màu son đỏ, con cá cờ tung tăng bơi lội, tôi lại nhớ tới khoảnh ruộng nhà tôi ở cánh đồng Khơi, nơi mẹ tôi thả bèo hoa dâu ngày ấy. Tôi chợt nghĩ nếu sau này triển khai dự án trồng lúa hữu cơ đặc sản ở đây hoàn toàn có thể chăm thả bèo hoa dâu để tăng nguồn phân bón hữu cơ có giá trị. Hy vọng những hạt gạo Séng Cù, một trong những loại gạo nổi tiếng nhất của Tây Bắc hay Gạo Nếp Tú Lệ, Nếp Nương Điện Biên, Gạo Lứt Đỏ Điện Biên, Gạo Nếp Cẩm, Gạo Tẻ Dâu sẽ đượcc gieo cấy ở nhiều vùng đất sạch miền núi, mang tới cho mọi người những bát cơm thơm dẻo, an lành. Những hạt gạo hữu cơ đặc sản ấy sẽ đến với người tiêu dùng khắp năm châu, tiếp tục khẳng định giá trị của hạt gạo Việt quê hương mình.

Tôi chia sẻ ý tưởng này với "Bố già Hữu cơ" - TSKH Hà Phúc Mịch. Ông cho hay: Cùng với GS, TS, NGND Nguyễn Quang Thạch còn có nhiều chuyên gia hàng đầu về nông nghiệp ở nước ta đã nghiên cứu, triển khai thử nghiệm về bèo hoa dâu. Các nhà khoa học khẳng định: Việt Nam đang thúc đẩy nền nông nghiệp sinh thái, trong đó một trong các giải pháp là thay thế đạm hóa học bằng đạm tự nhiên, có thể được tổng hợp nhờ bèo hoa dâu. Tuy nhiên việc phát triển bèo hoa dâu cho sản xuất lúa với khối lượng lớn (ước lượng cần 200kg bèo dâu/ha lúa) cần tìm lại các giống bèo hoa dâu tốt là một khó khăn thách thức vì các giống bèo ở nước ta do lâu ngày không được duy trì nên đã mất đi khá nhiều. Thêm vào đó, nhược điểm của giống bèo hoa dâu ở miền Bắc nước ta là không chịu được nắng nóng. Vì thế hướng đưa bèo hoa dâu lên núi để sản xuất nông nghiệp, làm thức ăn chăn nuôi, chế biến làm dược liệu cũng đã được đặt ra.

Bất chợt, tôi lại nhớ tới Truyện ngắn Bèo dâu lên núi của Nhà văn Hoàng Trung Thu viết đầu năm 1963 ca ngợi những chàng trai, cô gái người Tày đã đưa bèo dâu lên chăm thả ở những khoảnh ruộng lúa nước của người Tày, người Dao cho năng suất lúa cao. Trong đám cưới đôi trẻ ở Bản Ngàn Hoa, Chi đoàn Thanh niên niên xã Thanh Thủy đã tặng năm cân gạo nếp nương để làm xôi ngũ sắc cho bữa cơm đoàn viên mừng hạnh phúc đôi trẻ…

Tôi mong bèo hoa dâu sau hơn nửa thế kỷ lại lên núi. Các nhà khoa học nông nghiệp cùng các chàng trai người Tày, người Dao nhiệt huyết, sáng tạo hôm nay sẽ làm nên những mùa vàng, mang đến những hạt gạo đặc sản an lành, mang ấm no cho các bản làng vùng cao .

Trong chuyến bay vào vũ trụ năm 1980, Phi hành gia Phạm Tuân, theo quyết định của các nhà khoa học, đã mang theo bèo hoa dâu để thực hiện các nghiên cứu khoa học. Bèo hoa dâu dễ sinh sôi nảy nở, hút khí cacbonic, sản sinh ra oxy. Trên vũ trụ lại có rất nhiều tia nhiễm xạ, liệu nó có tác động lên con người, lên sinh vật tạo nên sự đột biến gen hay không... Việc mang bèo hoa dâu lên là để phục vụ mục đích nghiên cứu này…

Bài liên quan

OAU đưa nhà máy thuốc bảo vệ thực vật sinh học vào hoạt động

OAU đưa nhà máy thuốc bảo vệ thực vật sinh học vào hoạt động

Sau gần 20 năm nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học, Công ty Cổ phần Nông nghiệp Hữu cơ OAU đưa nhà máy sản xuất thuốc bảo vệ thực vật và chế phẩm sinh học thảo mộc vào hoạt động tại Đà Nẵng, đánh dấu bước chuyển từ nghiên cứu sang sản xuất quy mô công nghiệp.
Đến năm 2045, Việt Nam phấn đấu thuộc nhóm dẫn đầu châu Á về công nghiệp sinh học

Đến năm 2045, Việt Nam phấn đấu thuộc nhóm dẫn đầu châu Á về công nghiệp sinh học

Chính phủ đặt mục tiêu đến năm 2045 làm chủ công nghệ sinh học thế hệ mới, công nghệ sinh học chiến lược và công nghệ chỉnh sửa gen; đồng thời hình thành thị trường, phát triển hệ sinh thái doanh nghiệp và các sản phẩm quy mô công nghiệp phục vụ nông nghiệp xanh, tuần hoàn, bền vững. Đáng chú ý, công nghệ sinh học sẽ được ứng dụng để chẩn đoán độ phì nhiêu, sức khỏe đất trồng trọt, chất lượng nước tưới và môi trường, phục vụ nông nghiệp an toàn và nông nghiệp hữu cơ.
Làm nông nghiệp hữu cơ: Khó hôm nay để dễ ngày mai

Làm nông nghiệp hữu cơ: Khó hôm nay để dễ ngày mai

Nông nghiệp hữu cơ đang được xem là xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, con đường chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ không hề bằng phẳng. Vậy làm nông nghiệp hữu cơ khó hay dễ? Câu trả lời là vừa khó, vừa dễ, tùy thuộc vào cách tiếp cận và quyết tâm của người sản xuất.
Hưởng ứng Lễ tôn vinh để khẳng định giá trị và thương hiệu sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Hưởng ứng Lễ tôn vinh để khẳng định giá trị và thương hiệu sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại và là giải pháp quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, bảo vệ môi trường...
Kết nối doanh nghiệp, củng cố nền tảng sản xuất hữu cơ tại Tân Lạc

Kết nối doanh nghiệp, củng cố nền tảng sản xuất hữu cơ tại Tân Lạc

Ngày 4/8, Chương trình “Kết nối tiêu thụ sản phẩm cho các HTX-THT, nông dân hữu PGS tại Phú Thọ” bước vào phiên làm việc trực tiếp giữa chính quyền địa phương, chuyên gia, doanh nghiệp và các hợp tác xã. Từ yêu cầu về tiêu chuẩn, hồ sơ sản phẩm, vùng nguyên liệu đến chế biến sâu và truy xuất nguồn gốc, hội nghị đã làm rõ những điều kiện cần thiết để nông sản Tân Lạc đi vào các kênh phân phối ổn định. Nhiều thỏa thuận hợp tác giữa các doanh nghiệp và HTX đã được ký kết tại hội nghị.
Kết nối tiêu thụ, tạo động lực cho sản phẩm nông sản Tân Lạc

Kết nối tiêu thụ, tạo động lực cho sản phẩm nông sản Tân Lạc

Ngày 3/8, đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã khảo sát các vùng sản xuất, cơ sở chế biến và hợp tác xã tại xã Tân Lạc, tỉnh Phú Thọ. Chuyến đi không chỉ nhận diện lợi thế bản địa mà còn đặt ra hàng loạt yêu cầu cụ thể về quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng, vùng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc và thị trường tiêu thụ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hướng đi bền vững từ mô hình biến chất thải chăn nuôi thành phân bón hữu cơ ở Hải Phòng

Hướng đi bền vững từ mô hình biến chất thải chăn nuôi thành phân bón hữu cơ ở Hải Phòng

Sự kết hợp giữa công nghệ xử lý chất thải hiện đại và quy trình canh tác hữu cơ không chỉ giúp giải quyết bài toán ô nhiễm tại các vùng chăn nuôi trọng điểm của Hải Phòng mà còn mở ra hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp tuần hoàn.
Túi lọc nano từ vỏ trứng hỗ trợ xử lý hiệu quả nguồn nước nhiễm độc asen

Túi lọc nano từ vỏ trứng hỗ trợ xử lý hiệu quả nguồn nước nhiễm độc asen

Các nhà nghiên cứu vừa công bố phương pháp loại bỏ độc tố asen trong nước uống bằng hệ thống túi lọc chi phí thấp cấu tạo từ vỏ trứng và hạt nano sắt. Giải pháp kỹ thuật này đạt hiệu suất làm sạch trên 90% với chi phí vận hành tối ưu.
Từ rơm rạ đến nguyên liệu sinh học: Cuộc cách mạng xanh trong xử lý phế phẩm nông lâm nghiệp

Từ rơm rạ đến nguyên liệu sinh học: Cuộc cách mạng xanh trong xử lý phế phẩm nông lâm nghiệp

Với trữ lượng hàng tỷ tấn phát sinh mỗi năm, sinh khối lignocellulose từ phụ phẩm nông lâm nghiệp đang trở thành "vàng xanh" chiến lược. Việc ứng dụng AI và công nghệ sinh học hiện đại không chỉ phá bỏ rào cản kháng phân giải tự nhiên mà còn mở ra lộ trình công nghiệp hóa bền vững, góp phần thực hiện mục tiêu Net Zero và kinh tế tuần hoàn.
Tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh cho bà con nông dân

Tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh cho bà con nông dân

Trung tâm CEGORN đã phối hợp với Hội Nông dân các xã Tuyên Phú, Đồng Lê, Tuyên Sơn, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức 22 lớp tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh (chế phẩm sinh học) cho 660 nông dân tại 22 thôn trên địa bàn các xã…
Biến phụ phẩm trồng trọt và chất thải chăn nuôi để sản xuất phân hữu cơ

Biến phụ phẩm trồng trọt và chất thải chăn nuôi để sản xuất phân hữu cơ

Nông nghiệp hiện đại đang chuyển mình theo hướng xanh và bền vững, việc tận dụng phụ phẩm trồng trọt và chất thải chăn nuôi để sản xuất phân hữu cơ là một giải pháp thiết thực, mang lại nhiều lợi ích kinh tế và môi trường. Đặc biệt, ứng dụng chế phẩm vi sinh vật trong quá trình ủ giúp rút ngắn thời gian, nâng cao chất lượng phân và hạn chế ô nhiễm.
Màng phủ sinh học: Công nghệ nhỏ, hiệu quả lớn cho nông nghiệp hiện đại

Màng phủ sinh học: Công nghệ nhỏ, hiệu quả lớn cho nông nghiệp hiện đại

Giữa những biến động khắc nghiệt của thời tiết và tình trạng khô hạn kéo dài, ngành nông nghiệp Đài Loan đã tìm thấy một hướng đi mới đầy triển vọng để bảo vệ sinh kế cho người nông dân. Việc ứng dụng công nghệ màng phủ nhựa sinh học tự hủy đã biến những cánh đồng khoai lang vốn đang kiệt quệ vì giá rét trở thành những vùng nguyên liệu trù phú với năng suất tăng vọt một cách khó tin.
Peptide kháng khuẩn: Vũ khí mới loại bỏ vi khuẩn Salmonella trên đàn gà

Peptide kháng khuẩn: Vũ khí mới loại bỏ vi khuẩn Salmonella trên đàn gà

Các nhà khoa học vừa phát hiện giải pháp thay thế kháng sinh bằng các peptide kháng khuẩn giúp tiêu diệt vi khuẩn Salmonella ở gia cầm, góp phần giải quyết tình trạng kháng thuốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Hành trình làm chủ công nghệ sản xuất phân compost tại Việt Nam

Hành trình làm chủ công nghệ sản xuất phân compost tại Việt Nam

Ngô Chí Thắng - Giám đốc Công ty TNHH Một Thành viên Liên hợp Khoa học - Công nghệ - Môi trường BIWASE - là một trong những nhà quản lý - kỹ sư tiêu biểu trong lĩnh vực môi trường đô thị và kinh tế tuần hoàn tại Việt Nam.
Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Sự kết hợp giữa công nghệ đệm lót vi sinh, thức ăn lên men và bèo tấm đang tạo nên một hệ sinh thái chăn nuôi khép kín đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường mà còn giúp nhà nông tạo ra nguồn thực phẩm sạch với giá thành sản xuất thấp nhất.
Giải pháp mới mở ra khả năng kiểm soát tuyến trùng nang đậu tương tại Hoa Kỳ

Giải pháp mới mở ra khả năng kiểm soát tuyến trùng nang đậu tương tại Hoa Kỳ

Một công cụ công nghệ sinh học mới đang được kỳ vọng sẽ thay đổi cách nông dân Hoa Kỳ đối phó với tuyến trùng nang đậu tương, loại dịch hại được xem là gây thiệt hại lớn nhất cho cây đậu tương. Việc tích hợp khả năng bảo vệ ngay trong hạt giống cùng các phương pháp chẩn đoán hiện đại được đánh giá có thể giúp giảm tổn thất năng suất và nâng cao hiệu quả quản lý dịch hại trên đồng ruộng.
Nuôi cấy mô nâng tầm giống hoa kiểng Vĩnh Long

Nuôi cấy mô nâng tầm giống hoa kiểng Vĩnh Long

Ứng dụng công nghệ sinh học giúp Vĩnh Long chủ động nguồn giống sạch bệnh, nâng chất lượng hoa kiểng, cây ăn trái, nhưng vẫn đối mặt thách thức vốn và nhân lực.
Hiệu quả từ việc sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà ở Thái Nguyên

Hiệu quả từ việc sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà ở Thái Nguyên

Tại Thái Nguyên, nhiều hộ chăn nuôi gà quy mô lớn đang tiên phong ứng dụng chế phẩm sinh học và đệm lót sinh học để xử lý chất thải, giảm mùi hôi và hạn chế dịch bệnh. Giải pháp này không chỉ giúp bảo vệ môi trường, tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao chất lượng đàn gia cầm, hướng tới phát triển chăn nuôi bền vững.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính