Thứ năm 18/09/2025 20:16Thứ năm 18/09/2025 20:16 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông dân Quảng Ngãi bền lòng giữ mía giữa thị trường lao đao

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Không chấp nhận để cây mía bị lãng quên sau khi thị trường thay đổi, người nông dân Quảng Ngãi đã linh hoạt thích ứng và mở ra con đường mới. Họ không còn phụ thuộc vào nhà máy, mà tự mình định hướng đầu ra, quyết giữ lại “vị ngọt” trên những cánh đồng mía quê hương.
Nông dân Quảng Ngãi bền lòng giữ mía giữa thị trường lao đao
Cây mía của Quảng Ngãi từng được xem là thế mạnh để phát triển tiểu thủ công nghiệp.

Bền lòng giữ mía giữa thị trường lao đao

Được mệnh danh là “quê mía xứ đường”, tỉnh Quảng Ngãi đã có thời kỳ huy hoàng với diện tích hàng ngàn ha trồng mía, phục vụ cho hoạt động chế biến của Nhà máy đường Phổ Phong. Cây mía không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là nguồn sống của hàng ngàn hộ dân trên địa bàn các huyện Tư Nghĩa, Nghĩa Hành, Mộ Đức…

Tuy nhiên, biến động thị trường đường, đã dẫn tới quyết định dừng hoạt động của Nhà máy đường Phổ Phong từ vụ 2020-2021 do kinh doanh đi xuống. Từ đó, một cơn "địa chấn" lan rộng trong cộng đồng nông dân: cây mía mất chỗ tiêu thụ lớn nhất, giá thu mua không còn ổn định, đầu ra trở nên bấp bênh. Nhiều hộ buộc phải chuyển đổi sang trồng ngô, đậu, bí... thậm chí bỏ đất hoang vì không có mô hình canh tác phù hợp.

Nhưng không phải ai cũng rời bỏ cây mía. Bà Nguyễn Thị Liên, trú tại xã Nghĩa Thắng, huyện Tư Nghĩa, là một trong những người quyết định tiếp tục gắn bó với loại cây tưởng chừng đã hết thời này. Trên diện tích hơn 1,5 ha (trong đó 2/3 là đất thuê), bà vẫn kiên trì trồng mía để cung cấp cho các cơ sở tư nhân sản xuất mật, nước mía.

Cái công mình bỏ ra cây mía rất ít nhưng mà có lợi nhuận. Ví dụ như vừa rồi tôi bán được 1,5 triệu đồng/tấn thì chi phí là 500 nghìn đồng, còn lợi nhuận 1 triệu. Một sào đất 500m² thu được 5 tấn là 5 triệu đồng, tệ nhất cũng được 4 tấn, thu vào 4 triệu đồng là chắc chắn", bà Liên tính toán một cách rành mạch.

Tương tự, anh Nguyễn Tấn Cầu, cũng ở xã Nghĩa Thắng, dù từng rẽ hướng sang các cây hoa màu, nhưng sau vài vụ không hiệu quả, đã quyết định quay lại với cây mía từ ba năm trước. Anh Cầu cho biết: “Tôi chia làm mía ép thì làm 10 sào, còn mía mật là 1,5 ha. Về lợi nhuận thì mía ép có lợi hơn nhưng mía mật thì ổn định hơn, đầu ra được bao tiêu luôn. So với các cây khác thì cây mía đạt hơn. Tôi tính lợi nhuận 1 năm, ví dụ 1 ha trừ đi chi phí thì lợi nhuận khoảng 70 triệu đồng”.

Nông dân Quảng Ngãi bền lòng giữ mía giữa thị trường lao đao
Đa số người dân trồng gối vụ để đảm bảo nguồn cung ổn định quanh năm.

Bà Liên và anh Cầu không chỉ giữ lại cây mía, mà còn gìn giữ niềm tin khi người nông dân biết thích ứng và chủ động, thì ngay cả khi mất đi điểm tựa lớn như nhà máy đường họ vẫn có thể tiêu thụ được nông sản.

Chủ động phát triển chuỗi giá trị vốn có của cây mía

Trong bối cảnh thị trường thay đổi nhanh chóng, điều quan trọng nhất đối với nông dân không chỉ là gieo trồng, mà còn là đầu ra. Không còn phụ thuộc vào nhà máy đường, nông dân Quảng Ngãi chuyển từ hình thức bán nguyên liệu mía cho nhà máy sang phục vụ các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, thậm chí hướng tới người tiêu dùng cuối cùng thông qua các sản phẩm chế biến như nước mía, mật mía.

Nông dân Quảng Ngãi bền lòng giữ mía giữa thị trường lao đao
Mật mía Quảng Ngãi là một sản phẩm đặc trưng của vùng đất này, được làm từ nước mía tươi ép và đun sôi trong thời gian dài.

Một trong những nhân tố góp phần làm nên sự thay đổi này chính là sự xuất hiện của các đơn vị chế biến quy mô hộ gia đình như hộ kinh doanh Miền Trung Xanh do anh Đoàn Đức Uy điều hành. Xuất phát từ mong muốn gìn giữ cây mía quê hương và nâng cao giá trị cho loại nông sản bản địa, anh Uy đã xây dựng quy trình thu mua, chế biến thành sản phẩm giá trị gia tăng như mật mía, cao mật mía dùng cho thực phẩm và đồ uống.

Cây mía chính là thế mạnh của tỉnh nhà, là người con của Quảng Ngãi tôi muốn phát triển cây mía và những sản phẩm từ cây mía để đem đến những thành phẩm có giá giá trị cao cho bà con sử dụng, cũng như đưa giá trị cây mía của Quảng Ngãi lên một tầm cao mới”, anh Uy chia sẻ.

Nông dân Quảng Ngãi bền lòng giữ mía giữa thị trường lao đao
Hộ kinh doanh Miền Trung Xanh (xã Nghĩa Thuận, huyện Tư Nghĩa) là đầu mối thu mua mía ngay tại địa phương, góp phần giữ “đầu ra ổn định” cho hàng chục hộ nông dân của tỉnh nhà.

Người trồng mía giờ đây có thể tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, không chỉ là người sản xuất mà còn là người định đoạt sản phẩm cuối cùng của cây mía sẽ đi đâu, trở thành gì. Chính điều đó tạo nên sự ổn định: ổn định đầu ra, ổn định tâm lý sản xuất và quan trọng nhất là ổn định thu nhập.

Bà Liên tâm sự: “Nguồn thu ngoài thị trường bền bỉ thì nông dân trồng mía như tôi làm ra cây mía ra an tâm, không còn nơm nớp lo sợ nữa, chỉ tập trung canh tác thôi".

Cây mía tại Quảng Ngãi đã trải qua một bước ngoặt lớn, từ vị thế chủ lực, trở thành loại cây tưởng chừng bị “xóa sổ”, rồi lại âm thầm “tái sinh” nhờ những người nông dân kiên trì và thích ứng linh hoạt với thị trường. Sự thích ứng này mở ra một lối đi mới cho cây mía, dù không còn giữ vai trò thống trị trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp địa phương, nhưng vẫn là biểu tượng của tinh thần bền bỉ, năng lực chuyển mình và khả năng vươn lên của người dân Quảng Ngãi.

Bài liên quan

Đồng bào Xơ Đăng xã Tu Mơ Rông phấn khởi nhận quà nhân dịp Quốc khánh 2/9

Đồng bào Xơ Đăng xã Tu Mơ Rông phấn khởi nhận quà nhân dịp Quốc khánh 2/9

Trong không khí hân hoan kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, đồng bào Xơ Đăng ở xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi phấn khởi đón nhận món quà ý nghĩa từ Chính phủ với mức hỗ trợ 100.000 đồng/người.
Độc đáo phiên chợ 0 đồng trở thành nhịp cầu văn hóa - kinh tế - cộng đồng

Độc đáo phiên chợ 0 đồng trở thành nhịp cầu văn hóa - kinh tế - cộng đồng

Lần đầu tiên diễn ra tại xã Tu Mơ Rông (tỉnh Quảng Ngãi), Phiên chợ 0 đồng vùng cao mang đến những gian hàng miễn phí chan chứa tình người, cùng hoạt động trưng bày nông sản, trao tặng nông cụ, tập huấn kỹ năng số và trò chơi dân gian. Sự kiện không chỉ sẻ chia yêu thương mà còn mở ra cơ hội để đồng bào Xơ Đăng gắn kết cộng đồng, tiếp cận công nghệ và phát triển bền vững.
Ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững

Ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững

Với mục tiêu phát triển sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường bền vững, nhiệm kỳ 2025 - 2030, Đảng bộ xã Bạch Đằng (Cao Bằng) xác định tập trung lãnh đạo đẩy mạnh áp dụng khoa học công nghệ, tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, mở rộng thị trường, quy hoạch liên kết vùng, hình thành các vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phù hợp với cây trồng, vật nuôi có tiềm năng, thế mạnh để hướng tới sản xuất nông nghiệp hàng hoá lớn.
Vỡ bờ bao ô chứa rác ở Quảng Ngãi: Hàng tấn cá chết, người dân thiệt hại tiền tỉ

Vỡ bờ bao ô chứa rác ở Quảng Ngãi: Hàng tấn cá chết, người dân thiệt hại tiền tỉ

Ô chứa rác tại Khu liên hiệp xử lý rác thải rắn Ngọc Hồi (tỉnh Quảng Ngãi) bất ngờ bị vỡ, làm hàng ngàn khối rác và nước thải tràn ra ngoài. Sự cố khiến 8 hộ dân thiệt hại khoảng 1,8 tỉ đồng, môi trường khu vực bị ô nhiễm nghiêm trọng.
Tu Mơ Rông: Đại hội Đảng không nhận hoa chúc mừng, kêu gọi ủng hộ phát triển cây trồng bền vững

Tu Mơ Rông: Đại hội Đảng không nhận hoa chúc mừng, kêu gọi ủng hộ phát triển cây trồng bền vững

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 không nhận hoa chúc mừng, thay vào đó kêu gọi ủng hộ chương trình phát triển cây trồng bền vững. Sáng kiến đầy ý nghĩa này đã lan tỏa tinh thần đổi mới, trách nhiệm cộng đồng ngay trong ngày đầu nhiệm kỳ mới.
Nông dân mạnh dạn áp dụng công nghệ cao sản xuất rau màu

Nông dân mạnh dạn áp dụng công nghệ cao sản xuất rau màu

Với khu vườn 700m2, ông Dương Văn Khả ở xã Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn đã mạnh dạn đầu tư nhà màng cùng hệ thống tưới tiêu tự động để sản xuất rau sạch, mỗi năm đem lại thu nhập cho gia đình khoảng 200 triệu đồng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

SEPON GROUP tổ chức hội nghị tôn vinh những hộ trồng sắn giỏi năm 2025

SEPON GROUP tổ chức hội nghị tôn vinh những hộ trồng sắn giỏi năm 2025

Tổng công ty Thương mại Quảng Trị (SEPON GROUP) vừa tổ chức hội nghị tôn vinh những hộ trồng sắn giỏi năm 2025, đồng thời chào đón 33 hội viên mới gia nhập CLB 100 triệu…
Thoát nghèo từ mô hình nuôi dế mèn ở Lào Cai

Thoát nghèo từ mô hình nuôi dế mèn ở Lào Cai

Dế mèn là loài côn trùng sống trong môi trường tự nhiên, có tuổi thọ không quá 2 tháng, rất phổ biến ở các vùng nông thôn. Nuôi dế vốn đầu tư thấp, dễ chăm sóc, thu hoạch ngắn, lợi nhuận khá, giúp các hộ nuôi dế có thu nhập ổn định vươn lên thoát nghèo.
Cao Bằng: Kiểm tra hoạt động liên kết trồng và tiêu thụ sản phẩm ngô sinh khối tại 2 xã Hạnh Phúc, Đức Long

Cao Bằng: Kiểm tra hoạt động liên kết trồng và tiêu thụ sản phẩm ngô sinh khối tại 2 xã Hạnh Phúc, Đức Long

Ngày 9/9, Liên minh Hợp tác xã (HTX) Cao Bằng kiểm tra, nắm tình hình các hộ dân liên kết trồng và tiêu thụ sản phẩm ngô sinh khối tại xóm Ngọc Nam, xã Hạnh Phúc; xóm Khuổi Cáp, xã Đức Long do HTX Nông - Lâm nghiệp Phục Hòa chủ trì liên kết.
Chuyện Bí thư xóm người Dao “chưng cất” giấc mơ xoá nghèo trên đỉnh non cao

Chuyện Bí thư xóm người Dao “chưng cất” giấc mơ xoá nghèo trên đỉnh non cao

Ở xóm nhỏ người Dao Phiêng Pẻn, xã Lý Bôn (Cao Bằng), nơi rẻo cao heo hút có một một người tên Tẩn Dấu Quẩy. Cái tên Quẩy nghe sao “độc, lạ” nhưng mộc mạc như bắp ngô, củ sắn trên nương đã “vận” vào đời ông đến mức “gàn dở”. Mà “gàn” thật chứ chẳng ngoa. Hơn 20 năm trước, ông từng “quẩy” tung cả những vạt đồi, bạt cỏ của gia đình đang trồng ngô, trồng lúa, thứ cây trồng bao đời nay không thể bỏ được của người dân quê ông để đưa cây hồi về trồng lấy lá chưng cất tinh dầu. Không chỉ vậy, ông còn “quẩy” luôn cả giấc mơ xoá nghèo cho cả xóm mình. Giờ bằng nghị lực và bản lĩnh, tinh thần dấn thân, dám nghĩ, dám làm, không ngại khó và cả trách nhiệm của người đứng đầu, Bí thư chi bộ, người có uy tín Tẩn Dấu Quẩy đã “chưng cất” giấc mơ xoá xóm nghèo thành điểm sáng thoát nghèo bền vững, trở thành niềm tự hào của dân bản.
Những kỳ vọng đột phá cho nông nghiệp Việt Nam trong thời kỳ mới

Những kỳ vọng đột phá cho nông nghiệp Việt Nam trong thời kỳ mới

Lễ kỷ niệm diễu binh, diễu hành 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9 đã để lại nhiều dấu ấn sâu sắc, đặc biệt là hình ảnh khối diễu hành nông dân Việt Nam. Chủ tịch Hội Nông dân các tỉnh, thành và nhiều nông dân Việt Nam xuất sắc đã bày tỏ niềm tự hào về tầm vóc của sự kiện và sự chuyển mình mạnh mẽ của nền nông nghiệp đất nước.
Trang trại Dúi và câu chuyện người nông dân làm kinh tế giỏi

Trang trại Dúi và câu chuyện người nông dân làm kinh tế giỏi

Thành công với mô hình nuôi dúi, một loài động vật được mệnh danh là “ngủ ngày cày đêm”, nhiều nông dân ở Lào Cai đã đạt được doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm. Loài đặc sản này dễ nuôi, ít dịch bệnh, thức ăn lại đơn giản và thịt dúi thơm ngon, giàu dinh dưỡng, rất được thị trường ưa chuộng.
Hà Nội: Đưa giống lúa mới nâng cao chất lượng sản xuất

Hà Nội: Đưa giống lúa mới nâng cao chất lượng sản xuất

Hà Nội đẩy mạnh phát triển vùng trồng tập trung theo hướng an toàn VietGAP, hữu cơ. Cùng với đó, các địa phương đẩy mạnh đưa các giống mới có năng suất, chất lượng cao vào sản xuất sản phẩm an toàn.
Đắk Lắk: Hội nghị chuyên đề về công tác khuyến nông trong tình hình mới

Đắk Lắk: Hội nghị chuyên đề về công tác khuyến nông trong tình hình mới

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị chuyên đề về công tác khuyến nông trong tình hình mới.
Thị trường nông sản 30/8/2025: Giá lúa gạo ít biến động, cà phê giảm mạnh

Thị trường nông sản 30/8/2025: Giá lúa gạo ít biến động, cà phê giảm mạnh

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, tiêu tiếp đà tăng, trong khi đó cà phê quay đầu giảm mạnh so với hôm qua.
Khuyến nông Đắk Lắk đồng hành cùng nông dân

Khuyến nông Đắk Lắk đồng hành cùng nông dân

Với phương châm “Ở đâu có nông dân, ở đó có khuyến nông”, hơn 30 năm qua, lực lượng khuyến nông Đắk Lắk luôn đồng hành cùng bà con trên mọi lĩnh vực sản xuất, từ trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản đến lâm nghiệp, góp phần hình thành nền nông nghiệp theo hướng sinh thái, tuần hoàn, đa giá trị.
Khát vọng gieo mầm xanh trên vùng đất quê hương

Khát vọng gieo mầm xanh trên vùng đất quê hương

Là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, phù hợp với thổ nhưỡng, đồi núi, gắn với lợi ích cộng đồng, có tiềm năng sản xuất tạo sản phẩm nông nghiệp hàng hoá, cây giang lấy lá được Công ty TNHH Vạn Phúc Xanh 559 (Công ty), xóm Tài Nam, xã Trà Lĩnh (Cao Bằng) đưa về trồng, phát triển vùng nguyên liệu quy mô tại một số xã của Cao Bằng mang giá trị thương mại cao trên thị trường trong nước và xuất khẩu. “Cây giang lấy lá đang khẳng định ưu thế trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, mở hướng phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường, tạo sinh kế ổn định, trao cơ hội giảm nghèo nhanh và làm giàu bền vững cho hàng trăm hộ nông dân vùng trồng nhờ… “hái lá ra tiền”. Giám đốc Công ty Bế Thị Ánh Tuyết phấn chấn cho hay.
Thị trường nông sản 29/8/2025: Giá cà phê, tiêu tăng mạnh

Thị trường nông sản 29/8/2025: Giá cà phê, tiêu tăng mạnh

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, trong khi đó cà phê và tiêu tăng mạnh so với hôm qua.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính