Thứ sáu 29/05/2026 00:58Thứ sáu 29/05/2026 00:58 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Sản phẩm OCOP bốn phương

Na Lạng Sơn: Hương vị ngọt ngào trên vùng đất biên ải

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Lạng Sơn, vùng đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, những phiên chợ vùng cao rực rỡ sắc màu mà còn được biết đến với những đặc sản nức tiếng gần xa. Trong số đó, na Lạng Sơn, đặc biệt là na Chi Lăng, đã trở thành một thương hiệu được người tiêu dùng ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Vùng đất đá vôi cằn cỗi dưới chân dãy núi Kai Kinh tưởng chừng như khắc nghiệt ấy lại là nơi ươm mầm cho những trái na ngọt ngào, mang đậm hương vị của núi rừng.
Na Lạng Sơn: Hương vị ngọt ngào trên vùng đất biên ải
Ảnh minh họa.

Cây na đã gắn bó với người dân Lạng Sơn từ lâu đời, nhưng chỉ thực sự phát triển mạnh mẽ từ những năm 1980. Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, na Lạng Sơn, đặc biệt là giống na được trồng ở huyện Chi Lăng, đã thể hiện những ưu điểm vượt trội so với các vùng trồng na khác. Huyện Chi Lăng với diện tích trồng na lên đến hàng ngàn héc ta, đã được mệnh danh là “thủ phủ” của cây na, đóng góp một phần quan trọng vào kinh tế địa phương. Từ Chi Lăng, cây na dần lan rộng sang các huyện lân cận như Hữu Lũng, tạo thành một vùng trồng na rộng lớn, cung cấp sản lượng đáng kể cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Na Lạng Sơn sở hữu những đặc điểm riêng biệt, tạo nên sự khác biệt so với na được trồng ở các vùng khác. Quả na Chi Lăng thường có vỏ mỏng, mắt nở và phẳng, hơi nứt nhưng vẫn còn cuống, đây là dấu hiệu của na chín cây, mang đến vị ngọt đậm đà và hương thơm nồng nàn. Vỏ na có màu xanh nhạt, kẽ mắt trắng hồng, cùi dày, ít hạt, vị ngọt thanh, thơm ngon đặc trưng.

Chính những đặc điểm này đã tạo nên thương hiệu na Chi Lăng, được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng. Bên cạnh na Chi Lăng, Lạng Sơn còn có nhiều giống na khác như na bở, na dai, mỗi loại mang một hương vị riêng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Na dai có vỏ mềm, màu xanh, thịt trắng, ít hạt, ăn rất ngọt, để được lâu, quả không dễ bị nát, dễ bóc vỏ và nhằn hạt ra khỏi múi. Na bở có vị ngọt, múi na không dai, vỏ khó bóc, thời gian bảo quản na bở khá ít ngày vì na dễ bị nát.

Cây na đã và đang trở thành cây trồng chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân Lạng Sơn. Không chỉ cung cấp nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình, cây na còn góp phần vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương. Sản phẩm na Lạng Sơn đã có mặt ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trái cây.

Với tiềm năng phát triển lớn, na Lạng Sơn đang được đầu tư và phát triển theo hướng bền vững, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình canh tác, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm. Việc áp dụng kỹ thuật canh tác rải vụ thu hoạch cũng giúp người nông dân có thể kéo dài thời gian thu hoạch, ổn định nguồn cung và tránh tình trạng bị ép giá vào mùa vụ chính.

Bên cạnh những tiềm năng và lợi thế, việc phát triển cây na ở Lạng Sơn cũng gặp phải một số khó khăn và thách thức. Địa hình đồi núi dốc, đất đai bạc màu, dễ bị xói mòn là một trong những trở ngại lớn. Việc canh tác trên địa hình này đòi hỏi nhiều công sức và chi phí đầu tư. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu, dịch bệnh cũng ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất và chất lượng na. Việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất còn hạn chế, chủ yếu vẫn là phương pháp canh tác truyền thống. Vấn đề liên kết giữa người nông dân và doanh nghiệp trong việc tiêu thụ sản phẩm cũng cần được quan tâm và giải quyết.

Để phát triển bền vững cây na Lạng Sơn, cần có những giải pháp đồng bộ và hiệu quả. Trước hết, cần đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản. Khuyến khích người dân áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến, thân thiện với môi trường, hạn chế sử dụng hóa chất độc hại. Tăng cường đầu tư vào hệ thống cơ sở hạ tầng, giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm. Hiện nay, vùng đất này đã trồng được các loại na Thái Lan, Đài Loan chất lượng không kém gì na nhập khẩu.

Xây dựng thương hiệu na Lạng Sơn mạnh mẽ, nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường. Đặc biệt, cần chú trọng đến việc liên kết giữa người nông dân, doanh nghiệp và nhà nước, tạo thành chuỗi giá trị khép kín, đảm bảo lợi ích cho tất cả các bên. Bên cạnh đó, việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm na Lạng Sơn đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước cũng cần được đẩy mạnh, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Na Lạng Sơn không chỉ là một loại trái cây đặc sản mà còn là biểu tượng của vùng đất và con người nơi đây. Với hương vị ngọt ngào, đậm đà, na Lạng Sơn đã chinh phục được khẩu vị của nhiều người. Việc phát triển bền vững cây na không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người dân mà còn góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống của vùng đất Lạng Sơn./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Quảng Ninh: Tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng cây Na theo tiêu chuẩn VietGAP

Quảng Ninh: Tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng cây Na theo tiêu chuẩn VietGAP

Trung tâm Khuyến nông và Quản lý Bảo vệ, phát triển rừng phối hợp với Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị, Hội Nông dân phường An Sinh tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật mô hình trồng thâm canh cây na mới theo tiêu chuẩn VietGAP.
“Ma trận” gạo ST25 online, giá rẻ bất thường khiến người mua hoang mang

“Ma trận” gạo ST25 online, giá rẻ bất thường khiến người mua hoang mang

Chỉ từ 67.000 – 79.000 đồng cho bao 5kg, hàng loạt sản phẩm mang nhãn Gạo ST25 đang được rao bán dày đặc trên mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử với những lời quảng cáo hấp dẫn như “gạo ngon nhất thế giới”, “chuẩn Sóc Trăng”, “hàng xuất khẩu”. Mức giá rẻ bất thường khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi đặt dấu hỏi về chất lượng thật sự của sản phẩm.
Hạt tiêu Tiên Phước (Đà Nẵng) được bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Hạt tiêu Tiên Phước (Đà Nẵng) được bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Hạt tiêu Tiên Phước (Đà Nẵng) chính thức được cấp chỉ dẫn địa lý, góp phần nâng cao giá trị nông sản và mở rộng cơ hội phát triển thị trường.
Hơn 31 tấn vải thiều Bắc Ninh được tiêu thụ qua livestream

Hơn 31 tấn vải thiều Bắc Ninh được tiêu thụ qua livestream

Nhờ đẩy mạnh quảng bá, bán hàng trên nền tảng số, tỉnh Bắc Ninh đã tiêu thụ hơn 31 tấn vải thiều chỉ sau hai khung giờ livestream, góp phần mở rộng thị trường, nâng cao giá trị nông sản địa phương và thúc đẩy chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp.
FDA cảnh báo người tiêu dùng về nấm kim châm nhiễm Listeria

FDA cảnh báo người tiêu dùng về nấm kim châm nhiễm Listeria

Hai công ty tại bang California (Mỹ) đã tiến hành thu hồi nhiều lô nấm kim châm sau khi cơ quan chức năng phát hiện nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes. Các sản phẩm bị ảnh hưởng được phân phối tại nhiều bang và hiện chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh liên quan.
Hải Phòng: Đẩy nhanh thu hoạch lúa Hè thu, chủ động kiến tạo quỹ đất cho khung thời vụ đông

Hải Phòng: Đẩy nhanh thu hoạch lúa Hè thu, chủ động kiến tạo quỹ đất cho khung thời vụ đông

Những ngày này, trên khắp các vùng trọng điểm sản xuất lúa của thành phố Hải Phòng như Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, An Lão, Thủy Nguyên... không khí lao động đang diễn ra vô cùng khẩn trương. Ghi nhận tại các cánh đồng mẫu lớn, khung cảnh cơ giới hóa đồng bộ với hệ thống máy gặt đập liên hợp hoạt động hết công suất đã minh chứng cho một vụ sản xuất hè thu chủ động và hiệu quả. Việc thu hoạch nhanh gọn giai đoạn này không chỉ giúp tối ưu hóa giá trị thương phẩm của hạt gạo mà còn là mắt xích then chốt trong việc giải phóng đất, chuẩn bị cho khung thời vụ sản xuất vụ đông sắp tới.
Quế Trà My: Hành trình từ di sản đại ngàn đến thương hiệu quốc tế bền vững

Quế Trà My: Hành trình từ di sản đại ngàn đến thương hiệu quốc tế bền vững

Sáng 15/5, tại Furama Resort Đà Nẵng, hội thảo với chủ đề “Hành trình Quế Trà My - Từ giá trị lịch sử đến phát triển bền vững” đã chính thức diễn ra. Sự kiện này không chỉ đơn thuần là một buổi gặp gỡ chuyên môn mà còn đánh dấu cột mốc quan trọng trong việc định vị lại giá trị và mở rộng hướng đi cho sản vật được mệnh danh là “Cao sơn ngọc quế” của vùng núi phía Tây Quảng Nam (cũ).
Lão nông giữ “hơi thở” cho đất bằng bưởi hữu cơ

Lão nông giữ “hơi thở” cho đất bằng bưởi hữu cơ

Nhiều năm qua, giữa vùng đất đỏ xã Minh Thạnh (TP.HCM), một lão nông lặng lẽ đi con đường khác với nhiều nhà vườn khi chọn trồng bưởi hữu cơ để giữ “hơi thở” cho đất. Không phụ thuộc vào hóa chất hay chạy theo vẻ ngoài bóng đẹp của trái cây, người nông dân ấy chọn cách làm chậm nhưng bền vững. Hành trình ấy hôm nay không chỉ mang về nguồn thu hơn 400 triệu đồng/ha mỗi năm mà còn gợi mở hướng đi xanh hơn cho nông nghiệp địa phương.
Bắc Ninh đẩy mạnh xúc tiến tiêu thụ vải thiều, nông sản chủ lực và sản phẩm OCOP năm 2026

Bắc Ninh đẩy mạnh xúc tiến tiêu thụ vải thiều, nông sản chủ lực và sản phẩm OCOP năm 2026

UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kế hoạch số 164/KH-UBND về tổ chức Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP năm 2026 nhằm quảng bá thương hiệu nông sản địa phương, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Mận giàu dinh dưỡng nhưng 5 nhóm người này nên hạn chế

Mận giàu dinh dưỡng nhưng 5 nhóm người này nên hạn chế

Mận là loại trái cây mùa hè được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt hấp dẫn và giàu chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với hàm lượng acid và oxalate khá cao, loại quả này có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt ở một số nhóm người nhạy cảm.
Tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ tuần hoàn

Tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ tuần hoàn

TP.HCM sẽ tập trung chuyển giao công nghệ, phát triển nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ và kinh tế tuần hoàn trong năm 2026. Nhiều mô hình trình diễn, lớp tập huấn và chương trình hỗ trợ sản xuất an toàn sẽ được triển khai nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị nông sản.
Đắk Lắk: Rực đỏ những vườn vải Ea Knốp vào mùa thu hoạch

Đắk Lắk: Rực đỏ những vườn vải Ea Knốp vào mùa thu hoạch

Những ngày đầu tháng 5, khắp các vùng trồng vải tại xã Ea Knốp, tỉnh Đắk Lắk rộn ràng bước vào vụ thu hoạch. Tại các thôn, buôn thuộc khu vực Ea Sar và Ea Sô, từng chùm vải chín đỏ phủ kín vườn đồi, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp, tấp nập người thu hái, đóng gói và vận chuyển. Dù chịu ảnh hưởng nặng nề của nắng nóng kéo dài, cây vải vẫn tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những cây trồng chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa phương.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính