Thứ bảy 09/05/2026 21:42Thứ bảy 09/05/2026 21:42 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Sản phẩm OCOP bốn phương

Na Lạng Sơn: Hương vị ngọt ngào trên vùng đất biên ải

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Lạng Sơn, vùng đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, những phiên chợ vùng cao rực rỡ sắc màu mà còn được biết đến với những đặc sản nức tiếng gần xa. Trong số đó, na Lạng Sơn, đặc biệt là na Chi Lăng, đã trở thành một thương hiệu được người tiêu dùng ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Vùng đất đá vôi cằn cỗi dưới chân dãy núi Kai Kinh tưởng chừng như khắc nghiệt ấy lại là nơi ươm mầm cho những trái na ngọt ngào, mang đậm hương vị của núi rừng.
Na Lạng Sơn: Hương vị ngọt ngào trên vùng đất biên ải
Ảnh minh họa.

Cây na đã gắn bó với người dân Lạng Sơn từ lâu đời, nhưng chỉ thực sự phát triển mạnh mẽ từ những năm 1980. Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, na Lạng Sơn, đặc biệt là giống na được trồng ở huyện Chi Lăng, đã thể hiện những ưu điểm vượt trội so với các vùng trồng na khác. Huyện Chi Lăng với diện tích trồng na lên đến hàng ngàn héc ta, đã được mệnh danh là “thủ phủ” của cây na, đóng góp một phần quan trọng vào kinh tế địa phương. Từ Chi Lăng, cây na dần lan rộng sang các huyện lân cận như Hữu Lũng, tạo thành một vùng trồng na rộng lớn, cung cấp sản lượng đáng kể cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Na Lạng Sơn sở hữu những đặc điểm riêng biệt, tạo nên sự khác biệt so với na được trồng ở các vùng khác. Quả na Chi Lăng thường có vỏ mỏng, mắt nở và phẳng, hơi nứt nhưng vẫn còn cuống, đây là dấu hiệu của na chín cây, mang đến vị ngọt đậm đà và hương thơm nồng nàn. Vỏ na có màu xanh nhạt, kẽ mắt trắng hồng, cùi dày, ít hạt, vị ngọt thanh, thơm ngon đặc trưng.

Chính những đặc điểm này đã tạo nên thương hiệu na Chi Lăng, được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng. Bên cạnh na Chi Lăng, Lạng Sơn còn có nhiều giống na khác như na bở, na dai, mỗi loại mang một hương vị riêng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Na dai có vỏ mềm, màu xanh, thịt trắng, ít hạt, ăn rất ngọt, để được lâu, quả không dễ bị nát, dễ bóc vỏ và nhằn hạt ra khỏi múi. Na bở có vị ngọt, múi na không dai, vỏ khó bóc, thời gian bảo quản na bở khá ít ngày vì na dễ bị nát.

Cây na đã và đang trở thành cây trồng chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân Lạng Sơn. Không chỉ cung cấp nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình, cây na còn góp phần vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương. Sản phẩm na Lạng Sơn đã có mặt ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trái cây.

Với tiềm năng phát triển lớn, na Lạng Sơn đang được đầu tư và phát triển theo hướng bền vững, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình canh tác, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm. Việc áp dụng kỹ thuật canh tác rải vụ thu hoạch cũng giúp người nông dân có thể kéo dài thời gian thu hoạch, ổn định nguồn cung và tránh tình trạng bị ép giá vào mùa vụ chính.

Bên cạnh những tiềm năng và lợi thế, việc phát triển cây na ở Lạng Sơn cũng gặp phải một số khó khăn và thách thức. Địa hình đồi núi dốc, đất đai bạc màu, dễ bị xói mòn là một trong những trở ngại lớn. Việc canh tác trên địa hình này đòi hỏi nhiều công sức và chi phí đầu tư. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu, dịch bệnh cũng ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất và chất lượng na. Việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất còn hạn chế, chủ yếu vẫn là phương pháp canh tác truyền thống. Vấn đề liên kết giữa người nông dân và doanh nghiệp trong việc tiêu thụ sản phẩm cũng cần được quan tâm và giải quyết.

Để phát triển bền vững cây na Lạng Sơn, cần có những giải pháp đồng bộ và hiệu quả. Trước hết, cần đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản. Khuyến khích người dân áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến, thân thiện với môi trường, hạn chế sử dụng hóa chất độc hại. Tăng cường đầu tư vào hệ thống cơ sở hạ tầng, giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm. Hiện nay, vùng đất này đã trồng được các loại na Thái Lan, Đài Loan chất lượng không kém gì na nhập khẩu.

Xây dựng thương hiệu na Lạng Sơn mạnh mẽ, nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường. Đặc biệt, cần chú trọng đến việc liên kết giữa người nông dân, doanh nghiệp và nhà nước, tạo thành chuỗi giá trị khép kín, đảm bảo lợi ích cho tất cả các bên. Bên cạnh đó, việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm na Lạng Sơn đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước cũng cần được đẩy mạnh, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Na Lạng Sơn không chỉ là một loại trái cây đặc sản mà còn là biểu tượng của vùng đất và con người nơi đây. Với hương vị ngọt ngào, đậm đà, na Lạng Sơn đã chinh phục được khẩu vị của nhiều người. Việc phát triển bền vững cây na không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người dân mà còn góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống của vùng đất Lạng Sơn./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Công ty Syngenta giới thiệu giống ngô lai đơn F1 biến đổi gen đến bà con nông dân

Công ty Syngenta giới thiệu giống ngô lai đơn F1 biến đổi gen đến bà con nông dân

Công ty Syngenta phối hợp với Hội Nông dân xã Ea Kar, (tỉnh Đắk Lắk) đã tổ chức hội thảo đầu bờ nhằm giới thiệu giống ngô lai đơn F1 biến đổi gen NK7328 Bt/GT đến đông đảo bà con nông dân trên địa bàn.
Gạo tím than “Lò gạch cũ” ở Đà Nẵng: Nâng tầm giá trị nông sản

Gạo tím than “Lò gạch cũ” ở Đà Nẵng: Nâng tầm giá trị nông sản

Gạo tím than “Lò gạch cũ” tại Đà Nẵng phát triển theo hướng chuyển đổi hữu cơ, nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Đắk Lắk: Thêm 12 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 – 4 sao

Đắk Lắk: Thêm 12 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 – 4 sao

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức hội nghị đánh giá đợt II năm 2025 đối với các sản phẩm tiềm năng trên địa bàn. Hội nghị do ông Nguyễn Thiên Văn Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng OCOP cấp tỉnh chủ trì, với sự tham gia của các thành viên Hội đồng, đại diện các sở, ngành và các chủ thể sản xuất.
Nghệ An: Xót xa hơn 5.000 con gà bị sốc nhiệt, nằm chết la liệt do chập điện

Nghệ An: Xót xa hơn 5.000 con gà bị sốc nhiệt, nằm chết la liệt do chập điện

Sự cố chập điện diễn ra trong thời gian ngắn nhưng đã khiến hơn 5.000 con gà trong trang trại một hộ chăn nuôi ở xã Con Cuông (Nghệ An) bị chết, gây thiệt hại nặng nề về kinh tế.
Nghề ủ nước tương truyền thống trước sức ép công nghiệp hóa nông nghiệp

Nghề ủ nước tương truyền thống trước sức ép công nghiệp hóa nông nghiệp

Trong khi ngành sản xuất nước tương toàn cầu ngày càng công nghiệp hóa, nhiều cơ sở thủ công tại Trung Quốc và Hong Kong vẫn duy trì phương pháp lên men tự nhiên phụ thuộc trực tiếp vào nguồn nguyên liệu nông nghiệp và điều kiện khí hậu. Tuy nhiên, chi phí đất đai tăng cao, sản lượng đậu tương biến động và cạnh tranh từ sản phẩm sản xuất nhanh đang đặt ra thách thức lớn cho một ngành nghề gắn chặt với nông nghiệp truyền thống hàng nghìn năm.
Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030

Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030

Tỉnh Quảng Ninh tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030, mỗi sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh sẽ có ít nhất 10% diện tích trở lên áp dụng quy chuẩn nuôi, trồng đạt chuẩn VietGAP, GAP, hữu cơ hoặc được chứng nhận áp dụng quy phạm nuôi trồng thủy sản tốt.
Rượu vang Trung Quốc vươn tầm quốc tế, mở rộng giá trị nông nghiệp từ vùng núi cao

Rượu vang Trung Quốc vươn tầm quốc tế, mở rộng giá trị nông nghiệp từ vùng núi cao

Sự kiện Chinese Wine Awards đang góp phần đưa các thương hiệu rượu vang Trung Quốc như Ao Yun ra thị trường toàn cầu, phản ánh bước chuyển quan trọng của ngành trồng nho và chế biến rượu vang. Với mô hình canh tác thủ công và mở rộng vùng nguyên liệu, rượu vang đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
Sầu riêng Malaysia lao đao vì thu hoạch sớm và chi phí logistics tăng vọt

Sầu riêng Malaysia lao đao vì thu hoạch sớm và chi phí logistics tăng vọt

Ngành sầu riêng Malaysia đang đối mặt áp lực kép khi sản lượng tăng sớm hơn dự kiến trong khi chi phí vận chuyển leo thang do biến động địa chính trị. Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cho biết chi phí logistics có thể chiếm tới 50% doanh thu, buộc nông dân phải cắt giảm chi phí để duy trì sản xuất.
Quế Trà Leng: Từ sản vật đại ngàn đến không gian xúc tiến thương mại

Quế Trà Leng: Từ sản vật đại ngàn đến không gian xúc tiến thương mại

Made in Da Nang Expo 2026 – sự kiện không chỉ mang ý nghĩa quảng bá, mà còn là cầu nối quan trọng giữa sản xuất và thị trường, giữa địa phương và hệ thống phân phối hiện đại. Trong không gian hội chợ, sự hiện diện của Trà Leng cho thấy rõ hiệu quả bước đầu của các chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế vùng miền.
Mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm vụ xuân

Mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm vụ xuân

Vụ xuân được xác định là vụ sản xuất quan trọng trong năm. Vì vậy, bên cạnh các giải pháp nâng cao chất lượng cây trồng, các địa phương đã chú trọng mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân cũng như đảm bảo tính bền vững cho sản xuất nông nghiệp trong điều kiện thời tiết biến động
Quảng Ninh: Có thêm một số sản phẩm của đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia

Quảng Ninh: Có thêm một số sản phẩm của đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia

Tỉnh Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia, do Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia cho các sản phẩm đăng ký đánh giá, phân hạng năm 2025 (đợt 2).
Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính