Thứ sáu 27/02/2026 17:26Thứ sáu 27/02/2026 17:26 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cụm từ "giải cứu nông sản" đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Nó xuất hiện mỗi khi một loại nông sản nào đó rơi vào tình trạng dư thừa, giá rớt thảm hại, người nông dân đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng nề.
Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Giải cứu chỉ là giải pháp tạm thời.

Những chiến dịch "giải cứu" với sự tham gia của đông đảo người dân, các tổ chức xã hội, doanh nghiệp đã phần nào giúp bà con vượt qua khó khăn. Tuy nhiên, nhìn nhận một cách khách quan, "giải cứu" chỉ là giải pháp tình thế, không thể giải quyết triệt để vấn đề gốc rễ của nền nông nghiệp. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng này và cần có những giải pháp nào mang tính bền vững hơn?

Nguyên nhân sâu xa của tình trạng "khủng hoảng thừa" nông sản và cần đến "giải cứu" xuất phát từ nhiều yếu tố. Trước hết, đó là sự mất cân đối cung - cầu. Việc sản xuất nông nghiệp còn mang tính tự phát, thiếu quy hoạch, chạy theo phong trào, thấy giá cao thì đổ xô nhau trồng, dẫn đến tình trạng cung vượt quá cầu khi thu hoạch đồng loạt. Điều này đặc biệt đúng với các loại nông sản ngắn ngày, dễ trồng như rau củ quả. Bên cạnh đó, thông tin thị trường đến với người nông dân còn hạn chế, họ thiếu thông tin về nhu cầu thị trường, xu hướng tiêu dùng, dẫn đến việc sản xuất không theo kịp nhu cầu thực tế.

Hệ thống phân phối và tiêu thụ nông sản của Việt Nam cũng còn nhiều bất cập. Kênh phân phối chủ yếu vẫn là qua các thương lái trung gian, trải qua nhiều khâu trung chuyển, làm tăng chi phí và giảm giá trị nông sản đến tay người tiêu dùng. Hơn nữa, việc thiếu các hệ thống bảo quản, chế biến sau thu hoạch cũng khiến nông sản dễ bị hư hỏng, giảm chất lượng, đặc biệt là các loại rau quả tươi. Khi sản lượng tăng đột biến, hệ thống phân phối không đáp ứng kịp, nông sản ùn ứ, giá giảm sâu, dẫn đến cần "giải cứu".

Các chiến dịch "giải cứu nông sản" thường diễn ra dưới nhiều hình thức. Phổ biến nhất là các chương trình bán hàng trực tiếp tại các điểm bán hàng tạm thời, các chợ phiên, hoặc thông qua các kênh bán hàng online. Các tổ chức thiện nguyện, các nhóm cộng đồng, các doanh nghiệp cũng tham gia vào việc thu mua nông sản với giá hỗ trợ để phân phối đến người tiêu dùng với giá hợp lý. Các hoạt động truyền thông cũng được đẩy mạnh để kêu gọi sự chung tay của cộng đồng.

Những chiến dịch "giải cứu" đã mang lại những hiệu quả nhất định. Nó giúp tiêu thụ một phần nông sản dư thừa, giảm bớt thiệt hại cho người nông dân. Đồng thời, nó cũng thể hiện tinh thần tương thân tương ái, sự sẻ chia của cộng đồng đối với những khó khăn của người nông dân. Tuy nhiên, cần nhìn nhận một cách thẳng thắn, "giải cứu" chỉ là giải pháp tạm thời, mang tính tình thế.

Nó không thể giải quyết triệt để vấn đề gốc rễ của tình trạng "được mùa mất giá". Thậm chí, nếu diễn ra quá thường xuyên, nó có thể tạo ra tâm lý ỷ lại cho một bộ phận người sản xuất, không khuyến khích họ chủ động tìm kiếm các giải pháp bền vững hơn. Để giải quyết bài toán "khủng hoảng thừa" và hạn chế tình trạng cần "giải cứu", cần có những giải pháp đồng bộ và bền vững hơn.

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Kêu gọi “giải cứu nông sản” là cụm từ đã trở nên quen thuộc trong nhiều năm trở lại đây.

Về phía Nhà nước: Quy hoạch sản xuất, có quy hoạch sản xuất nông nghiệp một cách bài bản, dựa trên nhu cầu thị trường và tiềm năng của từng vùng. Cần dự báo nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu để định hướng sản xuất cho người nông dân; Hỗ trợ thông tin thị trường, đầu tư vào hệ thống thông tin thị trường, cung cấp thông tin kịp thời và chính xác về giá cả, nhu cầu, xu hướng tiêu dùng cho người nông dân;

Phát triển hệ thống phân phối và chế biến, hỗ trợ phát triển hệ thống phân phối, chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch. Khuyến khích đầu tư vào công nghệ chế biến, bảo quản để nâng cao giá trị gia tăng của nông sản; Xây dựng thương hiệu nông sản, chú trọng xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt Nam, nâng cao chất lượng và uy tín trên thị trường quốc tế.

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Công nghiệp chế biến được đẩy mạnh sẽ hạn chế được giải cứu.

Về phía Doanh nghiệp: Liên kết với nông dân, chủ động liên kết với nông dân, xây dựng các vùng nguyên liệu ổn định, hỗ trợ nông dân về kỹ thuật, vốn và thị trường; Đầu tư vào chế biến và phân phối, đầu tư vào công nghệ chế biến, bảo quản nông sản, xây dựng các kênh phân phối hiệu quả; Xây dựng chuỗi giá trị, xây dựng chuỗi giá trị nông sản bền vững, từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ.

Về phía Nông dân: Thay đổi tư duy sản xuất, Cần thay đổi tư duy từ sản xuất tự phát sang sản xuất theo kế hoạch, dựa trên thông tin thị trường; Liên kết sản xuất, chủ động liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã để được hỗ trợ và đảm bảo đầu ra cho sản phẩm Áp dụng khoa học kỹ thuật, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

"giải cứu nông sản" là một hành động đẹp, thể hiện tinh thần tương thân tương ái của người Việt. Tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề, cần có những giải pháp mang tính chiến lược và bền vững hơn, từ quy hoạch sản xuất, phát triển hệ thống phân phối, chế biến đến thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân. Chỉ khi đó, chúng ta mới có thể hạn chế tối đa tình trạng "khủng hoảng thừa" và không còn phải chứng kiến những cuộc "giải cứu" đầy cảm xúc nhưng cũng đầy xót xa./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Vai trò của nông nghiệp hữu cơ trong việc tăng cường sức khoẻ đất, giảm phát thải khí nhà kính và giảm nhẹ biến đổi khí hậu

Vai trò của nông nghiệp hữu cơ trong việc tăng cường sức khoẻ đất, giảm phát thải khí nhà kính và giảm nhẹ biến đổi khí hậu

Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) có vai trò thiết yếu trong việc tăng cường sức khỏe đất (cải thiện cấu trúc, giữ nước, tăng chất hữu cơ), giảm phát thải khí nhà kính (giảm N2ON sub 2 ON2O từ phân đạm, tăng hấp thụ carbon) và giảm nhẹ biến đổi khí hậu (tăng khả năng chống chịu, tạo hệ sinh thái bền vững), hướng tới một nền nông nghiệp xanh, sạch, an toàn và bền vững.
Khuyến nông Hà Tĩnh - "nhịp cầu" đưa nông nghiệp hữu cơ vào thực tiễn

Khuyến nông Hà Tĩnh - "nhịp cầu" đưa nông nghiệp hữu cơ vào thực tiễn

Trong không khí rộn ràng đón Xuân Bính Ngọ, Tạp chí Hữu cơ Việt Nam đã có cuộc trò chuyện thân mật với ông Nguyễn Hữu Ngọc, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh để cùng nhìn lại những thành tựu đáng tự hào trong năm qua và lắng nghe những kế hoạch, kỳ vọng mà ngành sẽ triển khai nhằm mang lại một diện mạo mới mẻ, đậm đà bản sắc cho mảnh đất và con người Hà Tĩnh trong năm mới.
Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, khi các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mở ra nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra tiêu chuẩn cao hơn, nông nghiệp hữu cơ chính là chìa khóa để nông sản Việt Nam bước vào những “cánh cửa” thị trường khó tính nhất. Nếu tận dụng tốt tiềm năng, khắc phục những điểm nghẽn và xây dựng được chuỗi giá trị bền vững, nông nghiệp hữu cơ hoàn toàn có thể trở thành một trụ cột mới trong chiến lược xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong tương lai.
Kinh tế biển và khoa học về biển trong chiến lược phát triển của Việt Nam

Kinh tế biển và khoa học về biển trong chiến lược phát triển của Việt Nam

Biển và đại dương chiếm hơn 70% diện tích bề mặt Trái Đất, giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống và sự phát triển của nhân loại. Đối với Việt Nam - một quốc gia ven biển thuộc khu vực Đông Nam Á, biển không chỉ mang ý nghĩa về tài nguyên, kinh tế mà còn có giá trị đặc biệt về quốc phòng, an ninh và chủ quyền quốc gia. Vì vậy, phát triển kinh tế biển gắn với đẩy mạnh khoa học về biển là yêu cầu cấp thiết và mang tính chiến lược lâu dài.
Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, nông nghiệp hữu cơ được xem là xu hướng tất yếu của phát triển bền vững. Tại Việt Nam, sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã có những bước tiến đáng kể, với hàng nghìn hecta canh tác và hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều sản phẩm hữu cơ vẫn loay hoay tìm chỗ đứng trên thị trường. Một trong những “nút thắt” lớn nhất chính là truyền thông và xây dựng thương hiệu chưa tương xứng với tiềm năng.
Rừng ngập mặn: “Vườn ươm” sinh vật biển, lá phổi xanh cho tương lai

Rừng ngập mặn: “Vườn ươm” sinh vật biển, lá phổi xanh cho tương lai

Rừng ngập mặn đóng vai trò như “lá phổi xanh” của vùng ven biển, hấp thu lượng lớn CO2, qua đó góp phần quan trọng vào nỗ lực giảm phát thải và thích ứng biến đổi khí hậu. Không những thế, hệ sinh thái rừng ngập mặn còn là nơi ương dưỡng tự nhiên cho nhiều loài thủy sinh vật, cung cấp nguồn thức ăn, nơi trú ẩn và môi trường sinh sản thiết yếu.
Kinh tế xanh không phải là khẩu hiệu mà là nhu cầu của xã hội

Kinh tế xanh không phải là khẩu hiệu mà là nhu cầu của xã hội

Trong nhiều năm qua, khái niệm “xanh hoá nền kinh tế” xuất hiện ngày càng dày đặc trong các văn kiện, diễn đàn, chiến lược phát triển và các chương trình hành động ở cả tầm quốc gia lẫn địa phương.
Vai trò của chính sách nâng tầm nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Vai trò của chính sách nâng tầm nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành một hướng đi chiến lược, không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra cơ hội nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Các chính sách và biện pháp hỗ trợ đã, đang và sẽ tiếp tục định hướng, tạo hành lang pháp lý và thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ phát triển bền vững, qua đó góp phần củng cố vị thế của nền nông nghiệp Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Kiến tạo những miền quê cân bằng và bền vững

Kiến tạo những miền quê cân bằng và bền vững

Nông thôn mới đang chuyển mình sang kỷ nguyên hữu cơ, nơi kinh tế xanh và tuần hoàn là trụ cột. Đây là bước đệm lịch sử, kiến tạo những miền quê hiện đại, cân bằng và hài hòa giữa phát triển với thiên nhiên.
Năm Ngọ niềm kiêu hãnh về sự mạnh mẽ và phóng khoáng

Năm Ngọ niềm kiêu hãnh về sự mạnh mẽ và phóng khoáng

Xuân Bính Ngọ về, không chỉ là sự chuyển giao của đất trời, của thời gian, mà còn là một cuộc hẹn hò thiêng liêng với những tầng lớp cảm xúc sâu thẳm trong tâm hồn mỗi người Việt. Năm Ngọ, năm của con Ngựa - loài vật tượng trưng cho sự kiên trì, tốc độ, và khát vọng vươn xa, mang theo một luồng sinh khí mới mẻ, mạnh mẽ. Cảm xúc vào Xuân Bính Ngọ vì thế cũng đa chiều, vừa sâu lắng nét truyền thống, vừa rạo rực tinh thần dấn thân, khác biệt hẳn so với bất kỳ mùa xuân nào khác.
Ngựa trong văn hóa Việt: Từ chiến mã linh thiêng đến khát vọng “hóa rồng”

Ngựa trong văn hóa Việt: Từ chiến mã linh thiêng đến khát vọng “hóa rồng”

Trong tâm thức ngàn đời của người Việt, con ngựa không chỉ là vật nuôi, là phương tiện, mà đã hóa thân thành một biểu tượng văn hóa đa diện. Từ những huyền thoại giữ nước đến những bức phù điêu nơi mái đình rêu phong, hình tượng Ngọ luôn song hành cùng vận mệnh dân tộc với cốt cách bền bỉ và khát vọng vươn tới những chân trời tự do.
Phát triển Nông nghiệp hữu cơ trong không gian đô thị: Chiến lược kiến tạo khả năng phục hồi sinh thái tại Việt Nam

Phát triển Nông nghiệp hữu cơ trong không gian đô thị: Chiến lược kiến tạo khả năng phục hồi sinh thái tại Việt Nam

Sự bùng nổ của quá trình đô thị hóa tại Việt Nam đang dần hình thành những siêu đô thị trong tương lai, đặt ra vấn đề hóc búa về an ninh lương thực và chất lượng sống. Khi bê tông dần thay thế không gian xanh, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ ngay trong lòng thành phố không chỉ dừng lại ở quy mô thí điểm, mà hoàn toàn có khả năng trở thành một chiến lược sinh tồn và phát triển bền vững, hướng tới việc xây dựng các thành phố có khả năng tự phục hồi.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính