Thứ năm 18/12/2025 09:51Thứ năm 18/12/2025 09:51 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cụm từ "giải cứu nông sản" đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Nó xuất hiện mỗi khi một loại nông sản nào đó rơi vào tình trạng dư thừa, giá rớt thảm hại, người nông dân đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng nề.
Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Giải cứu chỉ là giải pháp tạm thời.

Những chiến dịch "giải cứu" với sự tham gia của đông đảo người dân, các tổ chức xã hội, doanh nghiệp đã phần nào giúp bà con vượt qua khó khăn. Tuy nhiên, nhìn nhận một cách khách quan, "giải cứu" chỉ là giải pháp tình thế, không thể giải quyết triệt để vấn đề gốc rễ của nền nông nghiệp. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng này và cần có những giải pháp nào mang tính bền vững hơn?

Nguyên nhân sâu xa của tình trạng "khủng hoảng thừa" nông sản và cần đến "giải cứu" xuất phát từ nhiều yếu tố. Trước hết, đó là sự mất cân đối cung - cầu. Việc sản xuất nông nghiệp còn mang tính tự phát, thiếu quy hoạch, chạy theo phong trào, thấy giá cao thì đổ xô nhau trồng, dẫn đến tình trạng cung vượt quá cầu khi thu hoạch đồng loạt. Điều này đặc biệt đúng với các loại nông sản ngắn ngày, dễ trồng như rau củ quả. Bên cạnh đó, thông tin thị trường đến với người nông dân còn hạn chế, họ thiếu thông tin về nhu cầu thị trường, xu hướng tiêu dùng, dẫn đến việc sản xuất không theo kịp nhu cầu thực tế.

Hệ thống phân phối và tiêu thụ nông sản của Việt Nam cũng còn nhiều bất cập. Kênh phân phối chủ yếu vẫn là qua các thương lái trung gian, trải qua nhiều khâu trung chuyển, làm tăng chi phí và giảm giá trị nông sản đến tay người tiêu dùng. Hơn nữa, việc thiếu các hệ thống bảo quản, chế biến sau thu hoạch cũng khiến nông sản dễ bị hư hỏng, giảm chất lượng, đặc biệt là các loại rau quả tươi. Khi sản lượng tăng đột biến, hệ thống phân phối không đáp ứng kịp, nông sản ùn ứ, giá giảm sâu, dẫn đến cần "giải cứu".

Các chiến dịch "giải cứu nông sản" thường diễn ra dưới nhiều hình thức. Phổ biến nhất là các chương trình bán hàng trực tiếp tại các điểm bán hàng tạm thời, các chợ phiên, hoặc thông qua các kênh bán hàng online. Các tổ chức thiện nguyện, các nhóm cộng đồng, các doanh nghiệp cũng tham gia vào việc thu mua nông sản với giá hỗ trợ để phân phối đến người tiêu dùng với giá hợp lý. Các hoạt động truyền thông cũng được đẩy mạnh để kêu gọi sự chung tay của cộng đồng.

Những chiến dịch "giải cứu" đã mang lại những hiệu quả nhất định. Nó giúp tiêu thụ một phần nông sản dư thừa, giảm bớt thiệt hại cho người nông dân. Đồng thời, nó cũng thể hiện tinh thần tương thân tương ái, sự sẻ chia của cộng đồng đối với những khó khăn của người nông dân. Tuy nhiên, cần nhìn nhận một cách thẳng thắn, "giải cứu" chỉ là giải pháp tạm thời, mang tính tình thế.

Nó không thể giải quyết triệt để vấn đề gốc rễ của tình trạng "được mùa mất giá". Thậm chí, nếu diễn ra quá thường xuyên, nó có thể tạo ra tâm lý ỷ lại cho một bộ phận người sản xuất, không khuyến khích họ chủ động tìm kiếm các giải pháp bền vững hơn. Để giải quyết bài toán "khủng hoảng thừa" và hạn chế tình trạng cần "giải cứu", cần có những giải pháp đồng bộ và bền vững hơn.

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Kêu gọi “giải cứu nông sản” là cụm từ đã trở nên quen thuộc trong nhiều năm trở lại đây.

Về phía Nhà nước: Quy hoạch sản xuất, có quy hoạch sản xuất nông nghiệp một cách bài bản, dựa trên nhu cầu thị trường và tiềm năng của từng vùng. Cần dự báo nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu để định hướng sản xuất cho người nông dân; Hỗ trợ thông tin thị trường, đầu tư vào hệ thống thông tin thị trường, cung cấp thông tin kịp thời và chính xác về giá cả, nhu cầu, xu hướng tiêu dùng cho người nông dân;

Phát triển hệ thống phân phối và chế biến, hỗ trợ phát triển hệ thống phân phối, chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch. Khuyến khích đầu tư vào công nghệ chế biến, bảo quản để nâng cao giá trị gia tăng của nông sản; Xây dựng thương hiệu nông sản, chú trọng xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt Nam, nâng cao chất lượng và uy tín trên thị trường quốc tế.

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Công nghiệp chế biến được đẩy mạnh sẽ hạn chế được giải cứu.

Về phía Doanh nghiệp: Liên kết với nông dân, chủ động liên kết với nông dân, xây dựng các vùng nguyên liệu ổn định, hỗ trợ nông dân về kỹ thuật, vốn và thị trường; Đầu tư vào chế biến và phân phối, đầu tư vào công nghệ chế biến, bảo quản nông sản, xây dựng các kênh phân phối hiệu quả; Xây dựng chuỗi giá trị, xây dựng chuỗi giá trị nông sản bền vững, từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ.

Về phía Nông dân: Thay đổi tư duy sản xuất, Cần thay đổi tư duy từ sản xuất tự phát sang sản xuất theo kế hoạch, dựa trên thông tin thị trường; Liên kết sản xuất, chủ động liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã để được hỗ trợ và đảm bảo đầu ra cho sản phẩm Áp dụng khoa học kỹ thuật, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

"giải cứu nông sản" là một hành động đẹp, thể hiện tinh thần tương thân tương ái của người Việt. Tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề, cần có những giải pháp mang tính chiến lược và bền vững hơn, từ quy hoạch sản xuất, phát triển hệ thống phân phối, chế biến đến thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân. Chỉ khi đó, chúng ta mới có thể hạn chế tối đa tình trạng "khủng hoảng thừa" và không còn phải chứng kiến những cuộc "giải cứu" đầy cảm xúc nhưng cũng đầy xót xa./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phát triển nông nghiệp thông minh từ góc nhìn hiện thực

Phát triển nông nghiệp thông minh từ góc nhìn hiện thực

Nông nghiệp thông minh tích hợp công nghệ (IoT, AI, dữ liệu lớn) vào sản xuất nông nghiệp. Mục tiêu tối ưu hóa tài nguyên, tăng năng suất, giảm thiểu tác động môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Theo các chuyên gia, ĐBSCL là vựa lúa lớn nhất cả nước, tuy nhiên quá trình sản xuất chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu (BĐKH), hạn hán, xâm nhập mặn… Phát triển sản xuất bền vững, ứng dụng công nghệ cao thích ứng BĐKH là giải pháp cần triển khai thực hiện trong thời gian tới, vừa góp phần nâng cao giá trị lúa gạo, vừa giúp nông dân duy trì và tăng sản lượng, tăng lợi nhuận trong sản xuất...
Tiêu chuẩn, thương hiệu và niềm tin: Ba phép thử lớn với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Tiêu chuẩn, thương hiệu và niềm tin: Ba phép thử lớn với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Từ những mô hình sản xuất cụ thể của hội viên Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đến góc nhìn của các hệ thống bán lẻ, nhập khẩu và phân phối, trong buổi chiều ngày 12/12, phiên chia sẻ của hội viên về hành trình làm nông nghiệp hữu cơ và thảo luận “Giải pháp thúc đẩy thương mại cho thị trường hữu cơ” cho thấy ba thách thức với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam hiện nay: chuẩn mực chứng nhận, xây dựng thương hiệu và củng cố niềm tin với thị trường.
Tưới thông minh - Giải pháp xanh cho vùng hạn mặn Vĩnh Long

Tưới thông minh - Giải pháp xanh cho vùng hạn mặn Vĩnh Long

Nhóm tác giả đến từ các trường đại học và viện nghiên cứu tại TP. Hồ Chí Minh đã phát triển thành công mô hình tưới tự động tiết kiệm nước cho sản xuất rau hữu cơ tại xã Ba Tri (tỉnh Bến Tre trước đây), tỉnh Vĩnh Long, góp phần ứng phó hiệu quả với biến đ
Hội nghị kết nối hội viên VOAA: Giới thiệu tiêu chuẩn VOAA được IFOAM công nhận

Hội nghị kết nối hội viên VOAA: Giới thiệu tiêu chuẩn VOAA được IFOAM công nhận

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), nhấn mạnh hội nghị là dịp quan trọng nhất trong năm để hội viên từ mọi miền đất nước gặp gỡ, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và đối thoại hai chiều với Ban Chấp hành (BCH) về trách nhiệm của Hiệp hội và của từng hội viên trong phát triển nông nghiệp hữu cơ. Chủ tịch VOAA bày tỏ mong muốn lắng nghe ý kiến từ đội ngũ nhà khoa học, doanh nghiệp đến nông dân ở vùng sâu, vùng xa, nhằm tháo gỡ những vướng mắc tồn tại và xây dựng giải pháp hiệu quả hơn cho giai đoạn tới.
Thực trạng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam

Thực trạng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam

Yếu tố “xanh” lần đầu tiên được đề cập trong Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của Việt Nam giai đoạn 2011 - 2020, theo đó Việt Nam xác định việc chuyển đổi phương thức tiêu dùng theo hướng bền vững nhằm bảo vệ và cải thiện chất lượng môi trường, chủ động ứng phó biến đổi khí hậu.
Kinh tế tư nhân - động lực mới của nông nghiệp xanh và hội nhập

Kinh tế tư nhân - động lực mới của nông nghiệp xanh và hội nhập

Trong quá trình đổi mới và hội nhập, kinh tế tư nhân (KTTN) được coi là một trong những trụ cột quan trọng của phát triển kinh tế đất nước. Trong đó, phát triển kinh tế tư nhân trong nông nghiệp cũng đang khẳng định vị trí, uy tín ngày càng rõ. Từ hộ nông dân sản xuất giỏi đến các doanh nghiệp tư nhân quy mô lớn, khu vực này đang góp phần thúc đẩy đầu tư, đổi mới sáng tạo, mở rộng thị trường và nâng tầm giá trị nông sản Việt. Tuy nhiên, để KTTN thật sự trở thành động lực dẫn dắt, cần những cải cách mạnh mẽ về thể chế, hạ tầng và liên kết chuỗi giá trị.
Khám phá loại gene cổ đại giúp thực vật sinh trưởng, thích nghi và tồn tại

Khám phá loại gene cổ đại giúp thực vật sinh trưởng, thích nghi và tồn tại

Một nhóm nhà khoa học tại Đại học Monash (Australia) vừa xác định được gene duy nhất từ một loài thực vật trên cạn giúp làm sáng tỏ cách thức thực vật lần đầu tiên phát triển khả năng sinh trưởng liên tục - một đặc điểm then chốt cho phép chúng xâm chiếm đất khô và định hình sự sống trên Trái Đất.
Đẩy mạnh cơ cấu nông nghiệp theo hướng phát triển xanh, hữu cơ, tuần hoàn

Đẩy mạnh cơ cấu nông nghiệp theo hướng phát triển xanh, hữu cơ, tuần hoàn

Tại Hội nghị Thủ tướng Chính phủ đối thoại với nông dân năm 2025, nhiều ý kiến đề nghị Chính phủ có cơ chế, chính sách tín dụng và ưu đãi thuế để hỗ trợ vốn cho nông dân, hợp tác xã đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ, tuần hoàn, phát thải thấp. Đây được coi là hướng đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, bảo vệ môi trường và phát triển nông nghiệp bền vững.
Tạo đột phá cho kinh tế tập thể, hợp tác xã với mô hình xanh, số, tuần hoàn

Tạo đột phá cho kinh tế tập thể, hợp tác xã với mô hình xanh, số, tuần hoàn

Phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã theo mô hình xanh, số, tuần hoàn, đồng thời tăng cường liên kết với doanh nghiệp và các khu vực kinh tế khác được Chính phủ xác định là yêu cầu thực tiễn và giải pháp chiến lược trong giai đoạn mới. Đây là nội dung kết luận tại Thông báo số 678/TB-VPCP ngày 9/12/2025 về Diễn đàn Kinh tế hợp tác, hợp tác xã năm 2025.
Hội thảo Ứng dụng KHCN trong sản xuất chế biến cây ăn quả ôn đới theo hướng sinh thái kết hợp với du lịch nông nghiệp

Hội thảo Ứng dụng KHCN trong sản xuất chế biến cây ăn quả ôn đới theo hướng sinh thái kết hợp với du lịch nông nghiệp

Tại Khu du lịch sinh thái Kolia, xã Thành Công (Cao Bằng) ngày 8/12/2025, Trung tâm Đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tổ chức Hội thảo Ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất chế biến cây ăn quả ôn đới theo hướng sinh thái kết hợp với du lịch nông nghiệp.
Nhận diện tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam

Nhận diện tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam

Theo Liên đoàn Các phong trào canh tác nông nghiệp hữu cơ quốc tế (IFOAM), nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống sản xuất toàn diện hướng tới sự bền vững của hệ sinh thái, an toàn thực phẩm, dinh dưỡng tốt, tôn trọng động vật và công bằng xã hội.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính