Thứ bảy 07/03/2026 00:33Thứ bảy 07/03/2026 00:33 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cụm từ "giải cứu nông sản" đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Nó xuất hiện mỗi khi một loại nông sản nào đó rơi vào tình trạng dư thừa, giá rớt thảm hại, người nông dân đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng nề.
Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Giải cứu chỉ là giải pháp tạm thời.

Những chiến dịch "giải cứu" với sự tham gia của đông đảo người dân, các tổ chức xã hội, doanh nghiệp đã phần nào giúp bà con vượt qua khó khăn. Tuy nhiên, nhìn nhận một cách khách quan, "giải cứu" chỉ là giải pháp tình thế, không thể giải quyết triệt để vấn đề gốc rễ của nền nông nghiệp. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng này và cần có những giải pháp nào mang tính bền vững hơn?

Nguyên nhân sâu xa của tình trạng "khủng hoảng thừa" nông sản và cần đến "giải cứu" xuất phát từ nhiều yếu tố. Trước hết, đó là sự mất cân đối cung - cầu. Việc sản xuất nông nghiệp còn mang tính tự phát, thiếu quy hoạch, chạy theo phong trào, thấy giá cao thì đổ xô nhau trồng, dẫn đến tình trạng cung vượt quá cầu khi thu hoạch đồng loạt. Điều này đặc biệt đúng với các loại nông sản ngắn ngày, dễ trồng như rau củ quả. Bên cạnh đó, thông tin thị trường đến với người nông dân còn hạn chế, họ thiếu thông tin về nhu cầu thị trường, xu hướng tiêu dùng, dẫn đến việc sản xuất không theo kịp nhu cầu thực tế.

Hệ thống phân phối và tiêu thụ nông sản của Việt Nam cũng còn nhiều bất cập. Kênh phân phối chủ yếu vẫn là qua các thương lái trung gian, trải qua nhiều khâu trung chuyển, làm tăng chi phí và giảm giá trị nông sản đến tay người tiêu dùng. Hơn nữa, việc thiếu các hệ thống bảo quản, chế biến sau thu hoạch cũng khiến nông sản dễ bị hư hỏng, giảm chất lượng, đặc biệt là các loại rau quả tươi. Khi sản lượng tăng đột biến, hệ thống phân phối không đáp ứng kịp, nông sản ùn ứ, giá giảm sâu, dẫn đến cần "giải cứu".

Các chiến dịch "giải cứu nông sản" thường diễn ra dưới nhiều hình thức. Phổ biến nhất là các chương trình bán hàng trực tiếp tại các điểm bán hàng tạm thời, các chợ phiên, hoặc thông qua các kênh bán hàng online. Các tổ chức thiện nguyện, các nhóm cộng đồng, các doanh nghiệp cũng tham gia vào việc thu mua nông sản với giá hỗ trợ để phân phối đến người tiêu dùng với giá hợp lý. Các hoạt động truyền thông cũng được đẩy mạnh để kêu gọi sự chung tay của cộng đồng.

Những chiến dịch "giải cứu" đã mang lại những hiệu quả nhất định. Nó giúp tiêu thụ một phần nông sản dư thừa, giảm bớt thiệt hại cho người nông dân. Đồng thời, nó cũng thể hiện tinh thần tương thân tương ái, sự sẻ chia của cộng đồng đối với những khó khăn của người nông dân. Tuy nhiên, cần nhìn nhận một cách thẳng thắn, "giải cứu" chỉ là giải pháp tạm thời, mang tính tình thế.

Nó không thể giải quyết triệt để vấn đề gốc rễ của tình trạng "được mùa mất giá". Thậm chí, nếu diễn ra quá thường xuyên, nó có thể tạo ra tâm lý ỷ lại cho một bộ phận người sản xuất, không khuyến khích họ chủ động tìm kiếm các giải pháp bền vững hơn. Để giải quyết bài toán "khủng hoảng thừa" và hạn chế tình trạng cần "giải cứu", cần có những giải pháp đồng bộ và bền vững hơn.

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Kêu gọi “giải cứu nông sản” là cụm từ đã trở nên quen thuộc trong nhiều năm trở lại đây.

Về phía Nhà nước: Quy hoạch sản xuất, có quy hoạch sản xuất nông nghiệp một cách bài bản, dựa trên nhu cầu thị trường và tiềm năng của từng vùng. Cần dự báo nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu để định hướng sản xuất cho người nông dân; Hỗ trợ thông tin thị trường, đầu tư vào hệ thống thông tin thị trường, cung cấp thông tin kịp thời và chính xác về giá cả, nhu cầu, xu hướng tiêu dùng cho người nông dân;

Phát triển hệ thống phân phối và chế biến, hỗ trợ phát triển hệ thống phân phối, chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch. Khuyến khích đầu tư vào công nghệ chế biến, bảo quản để nâng cao giá trị gia tăng của nông sản; Xây dựng thương hiệu nông sản, chú trọng xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt Nam, nâng cao chất lượng và uy tín trên thị trường quốc tế.

Giải cứu nông sản: Khi tấm lòng vượt qua bài toán Cung - Cầu
Công nghiệp chế biến được đẩy mạnh sẽ hạn chế được giải cứu.

Về phía Doanh nghiệp: Liên kết với nông dân, chủ động liên kết với nông dân, xây dựng các vùng nguyên liệu ổn định, hỗ trợ nông dân về kỹ thuật, vốn và thị trường; Đầu tư vào chế biến và phân phối, đầu tư vào công nghệ chế biến, bảo quản nông sản, xây dựng các kênh phân phối hiệu quả; Xây dựng chuỗi giá trị, xây dựng chuỗi giá trị nông sản bền vững, từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ.

Về phía Nông dân: Thay đổi tư duy sản xuất, Cần thay đổi tư duy từ sản xuất tự phát sang sản xuất theo kế hoạch, dựa trên thông tin thị trường; Liên kết sản xuất, chủ động liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã để được hỗ trợ và đảm bảo đầu ra cho sản phẩm Áp dụng khoa học kỹ thuật, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

"giải cứu nông sản" là một hành động đẹp, thể hiện tinh thần tương thân tương ái của người Việt. Tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề, cần có những giải pháp mang tính chiến lược và bền vững hơn, từ quy hoạch sản xuất, phát triển hệ thống phân phối, chế biến đến thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân. Chỉ khi đó, chúng ta mới có thể hạn chế tối đa tình trạng "khủng hoảng thừa" và không còn phải chứng kiến những cuộc "giải cứu" đầy cảm xúc nhưng cũng đầy xót xa./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Văn hoá Việt Nam - Cội nguồn sức mạnh dân tộc

Văn hoá Việt Nam - Cội nguồn sức mạnh dân tộc

Nền tảng cốt lõi của văn hoá Việt Nam được hình thành, bồi đắp và phát triển qua hàng nghìn năm lịch sử dựng nước và giữ nước. Trải qua biết bao biến thiên của thời cuộc, từ thời các vua Hùng dựng nước Văn Lang, qua những cuộc kháng chiến chống ngoại xâm, đến thời kỳ hội nhập quốc tế sâu rộng hôm nay, văn hoá Việt Nam vẫn giữ được những giá trị bền vững, tạo nên bản sắc riêng không thể hoà lẫn. Những giá trị ấy chính là nền tảng tinh thần của dân tộc, là sợi dây gắn kết cộng đồng và là động lực nội sinh cho sự phát triển.
Khi nông dân và nhà khoa học cùng viết nên kỳ tích

Khi nông dân và nhà khoa học cùng viết nên kỳ tích

Năm 2025, trong dòng chảy đổi mới mạnh mẽ của nền nông nghiệp nước nhà, danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc” và “Nhà khoa học của nhà nông” tiếp tục tỏa sáng như những biểu tượng sinh động của trí tuệ, bản lĩnh và khát vọng vươn lên. Đây không chỉ là những phần thưởng tôn vinh cá nhân tiêu biểu, mà còn là sự ghi nhận xứng đáng cho lớp người đang ngày đêm bám đất, bám đồng, làm chủ khoa học – công nghệ, góp phần đưa nông nghiệp Việt Nam chuyển mình theo hướng xanh, sạch và bền vững.
Mô hình nông nghiệp hữu cơ và tái thiết nông thôn bền vững ở Linh Khâu (Trung Quốc) và gợi mở cho Việt Nam

Mô hình nông nghiệp hữu cơ và tái thiết nông thôn bền vững ở Linh Khâu (Trung Quốc) và gợi mở cho Việt Nam

Trong bối cảnh nhiều quốc gia đang tìm kiếm con đường phát triển nông nghiệp xanh và bền vững, huyện Linh Khâu (Trung Quốc) nổi lên như một trường hợp đáng chú ý khi lựa chọn nông nghiệp hữu cơ làm trụ cột tái thiết nông thôn. Từ lợi thế tự nhiên đến quyết sách chiến lược dài hạn, mô hình của Linh Khâu cho thấy nông nghiệp hữu cơ có thể vượt ra ngoài vai trò sản xuất, trở thành động lực kết nối tăng trưởng kinh tế, bảo vệ sinh thái và phát triển cộng đồng.
Giải pháp tổ chức sản xuất nông nghiệp hiện đại: Đẩy mạnh mô hình cánh đồng mẫu lớn

Giải pháp tổ chức sản xuất nông nghiệp hiện đại: Đẩy mạnh mô hình cánh đồng mẫu lớn

Nông nghiệp Việt Nam đang chuyển đổi theo hướng hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, việc tổ chức lại sản xuất là yêu cầu cấp thiết. Tình trạng sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, thiếu liên kết từ lâu đã làm hạn chế năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của nông sản.
Hoa Kỳ lần đầu tiên cấp chứng nhận thuốc bảo vệ thực vật hữu cơ

Hoa Kỳ lần đầu tiên cấp chứng nhận thuốc bảo vệ thực vật hữu cơ

Chính phủ Hoa Kỳ vừa cấp chứng nhận đầu tiên cho một loại thuốc bảo vệ thực vật đạt tiêu chuẩn hữu cơ, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc mở rộng công cụ kiểm soát dịch hại cho nông dân canh tác hữu cơ. Động thái này được kỳ vọng giúp giảm phụ thuộc vào hóa chất tổng hợp, đồng thời hỗ trợ ngành nông nghiệp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm hữu cơ.
An ninh lương thực nền tảng của tiến trình phát triển bền vững

An ninh lương thực nền tảng của tiến trình phát triển bền vững

An ninh lương thực là một trong những nền tảng quan trọng của sự ổn định xã hội, phát triển kinh tế và bảo đảm an ninh quốc gia. Đặc biệt với Việt Nam một quốc gia đi lên từ nông nghiệp, cuộc sống của người dân gắn bó với nghề nông hàng ngàn năm.
Năng lượng tái tạo - Nền tảng cho phát triển bền vững

Năng lượng tái tạo - Nền tảng cho phát triển bền vững

Khác với các nguồn năng lượng không tái tạo như than đá, dầu mỏ hay khí tự nhiên, năng lượng tái tạo có khả năng tái sinh liên tục trong tự nhiên và ít gây tác động tiêu cực đến môi trường. Việc phát triển và sử dụng năng lượng tái tạo không chỉ góp phần đảm bảo an ninh năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của mỗi quốc gia.
Vai trò của nông nghiệp hữu cơ trong việc tăng cường sức khoẻ đất, giảm phát thải khí nhà kính và giảm nhẹ biến đổi khí hậu

Vai trò của nông nghiệp hữu cơ trong việc tăng cường sức khoẻ đất, giảm phát thải khí nhà kính và giảm nhẹ biến đổi khí hậu

Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) có vai trò thiết yếu trong việc tăng cường sức khỏe đất (cải thiện cấu trúc, giữ nước, tăng chất hữu cơ), giảm phát thải khí nhà kính (giảm N2ON sub 2 ON2O từ phân đạm, tăng hấp thụ carbon) và giảm nhẹ biến đổi khí hậu (tăng khả năng chống chịu, tạo hệ sinh thái bền vững), hướng tới một nền nông nghiệp xanh, sạch, an toàn và bền vững.
Khuyến nông Hà Tĩnh - "nhịp cầu" đưa nông nghiệp hữu cơ vào thực tiễn

Khuyến nông Hà Tĩnh - "nhịp cầu" đưa nông nghiệp hữu cơ vào thực tiễn

Trong không khí rộn ràng đón Xuân Bính Ngọ, Tạp chí Hữu cơ Việt Nam đã có cuộc trò chuyện thân mật với ông Nguyễn Hữu Ngọc, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh để cùng nhìn lại những thành tựu đáng tự hào trong năm qua và lắng nghe những kế hoạch, kỳ vọng mà ngành sẽ triển khai nhằm mang lại một diện mạo mới mẻ, đậm đà bản sắc cho mảnh đất và con người Hà Tĩnh trong năm mới.
Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, khi các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mở ra nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra tiêu chuẩn cao hơn, nông nghiệp hữu cơ chính là chìa khóa để nông sản Việt Nam bước vào những “cánh cửa” thị trường khó tính nhất. Nếu tận dụng tốt tiềm năng, khắc phục những điểm nghẽn và xây dựng được chuỗi giá trị bền vững, nông nghiệp hữu cơ hoàn toàn có thể trở thành một trụ cột mới trong chiến lược xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong tương lai.
Kinh tế biển và khoa học về biển trong chiến lược phát triển của Việt Nam

Kinh tế biển và khoa học về biển trong chiến lược phát triển của Việt Nam

Biển và đại dương chiếm hơn 70% diện tích bề mặt Trái Đất, giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống và sự phát triển của nhân loại. Đối với Việt Nam - một quốc gia ven biển thuộc khu vực Đông Nam Á, biển không chỉ mang ý nghĩa về tài nguyên, kinh tế mà còn có giá trị đặc biệt về quốc phòng, an ninh và chủ quyền quốc gia. Vì vậy, phát triển kinh tế biển gắn với đẩy mạnh khoa học về biển là yêu cầu cấp thiết và mang tính chiến lược lâu dài.
Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Xây dựng thương hiệu: “Đòn bẩy” để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn xa

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, nông nghiệp hữu cơ được xem là xu hướng tất yếu của phát triển bền vững. Tại Việt Nam, sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã có những bước tiến đáng kể, với hàng nghìn hecta canh tác và hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều sản phẩm hữu cơ vẫn loay hoay tìm chỗ đứng trên thị trường. Một trong những “nút thắt” lớn nhất chính là truyền thông và xây dựng thương hiệu chưa tương xứng với tiềm năng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính