Thứ ba 09/12/2025 11:10Thứ ba 09/12/2025 11:10 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Các hợp tác xã đang đối mặt với thách thức về tiêu chuẩn hữu cơ tại Việt Nam

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo khảo sát, đến 80% khách hàng tin tưởng vào sản phẩm được chứng nhận theo Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017, trong khi 20% còn lại cho biết nếu có sản phẩm hữu cơ được chứng nhận quốc tế, sẽ có xu hướng ưu tiên lựa chọn.
Các hợp tác xã đang đối mặt với thách thức về tiêu chuẩn hữu cơ tại Việt Nam
Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017 đang đối diện với những thách thức lớn do quy định chưa phù hợp với các điều kiện sản xuất thực tế của các hợp tác xã và đơn vị sản xuất.

Các hợp tác xã và đơn vị sản xuất nông sản đang đối mặt với nhiều thách thức khi áp dụng Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017. Quy định hiện tại chưa hoàn toàn phù hợp với thực tiễn sản xuất, gây khó khăn cho việc đảm bảo chất lượng và chứng nhận sản phẩm. Trong lĩnh vực chăn nuôi thủy sản, ví dụ như chỉ có tôm và rong biển được công nhận là hữu cơ, trong khi các loại cá khác lại không được chứng nhận. Điều này không chỉ làm giảm tính thực tiễn mà còn hạn chế phạm vi áp dụng của tiêu chuẩn.

Một vấn đề khác là hạn chế về đối tượng được chứng nhận trong trồng trọt nông sản. Hiện nay, tiêu chuẩn chỉ chứng nhận một số loại nông sản như gạo, chè, nấm, rau mầm, trong khi các loại cây trồng khác như cây ăn quả, cây công nghiệp lại chưa được bao gồm. Do đó, nhiều hợp tác xã buộc phải áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như GlobalGAP để đảm bảo tiêu chuẩn sản phẩm và tiếp cận thị trường quốc tế.

Nguyên nhân cho sự khó khăn này được giải thích bởi chuyên gia Nguyễn Thị Hải Xuân từ Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT), khi bà nhấn mạnh rằng việc đạt chứng nhận hữu cơ Việt Nam đối với chăn nuôi gà đặc biệt phức tạp. Yêu cầu sử dụng cám từ nguồn hữu cơ là một trong những thách thức lớn, vì nguồn nguyên liệu hữu cơ cho sản xuất cám hiện nay vẫn còn hạn chế và khó khăn trong việc tiếp cận. Đây là những vấn đề cần được giải quyết để mở rộng phạm vi áp dụng và nâng cao hiệu quả của tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam trong sản xuất nông nghiệp.

Việc áp dụng Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017 trong sản xuất nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức đáng kể. Mặc dù tiêu chuẩn này đã được ban hành nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, nhưng vẫn còn nhiều vấn đề cần giải quyết. Một trong những thách thức lớn nhất là việc chưa có chứng nhận cho các loại phân bón hữu cơ tại Việt Nam. Hiện nay, phân bón được gọi là hữu cơ thường vẫn chứa các chất khoáng và NPK, không hoàn toàn đáp ứng được các tiêu chuẩn về an toàn và bền vững trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Một vấn đề khác là việc đảm bảo logo và nhãn sản phẩm theo quy định. Đối với các hợp tác xã (HTX) sản xuất nông sản hữu cơ, việc thiếu logo và nhãn sản phẩm đúng quy định gây khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc và các thông tin liên quan đến sản phẩm. Điều này không chỉ làm mất đi sự minh bạch mà còn ảnh hưởng đến sự tin tưởng của người tiêu dùng và khả năng tiếp thị sản phẩm ra thị trường.

Ngoài ra, sự cạnh tranh gay gắt từ các sản phẩm hữu cơ quốc tế cũng đang là vấn đề đáng quan ngại. Sản phẩm hữu cơ của Việt Nam cần phải cạnh tranh với những sản phẩm được chứng nhận theo các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt như USDA Organic hay EU Organic. Điều này đặt ra yêu cầu cao đối với các nhà sản xuất nông sản hữu cơ tại Việt Nam về chất lượng và quản lý sản xuất.

Để giải quyết những thách thức này, cần có sự hợp tác chặt chẽ giữa các đơn vị chứng nhận, nhà sản xuất phân bón, các HTX và cơ quan chức năng. Việc điều chỉnh và hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn hữu cơ cũng như tăng cường quản lý và giám sát sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm hữu cơ, đồng thời tăng cường sự tin tưởng của người tiêu dùng và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Bài liên quan

Liên minh Hợp tác xã Cao Bằng - “Bà đỡ” cho kinh tế tập thể phát triển bền vững

Liên minh Hợp tác xã Cao Bằng - “Bà đỡ” cho kinh tế tập thể phát triển bền vững

Trong những năm gần đây, kinh tế tập thể mà nòng cốt là các hợp tác xã (HTX) ở Cao Bằng có nhiều chuyển biến tích cực. Tuy vậy, trong quá hoạt động, nhiều HTX vẫn đang phải đối mặt với không ít trở ngại. Trước thực tế đó, Liên minh HTX tỉnh Cao Bằng đã khẳng định vai trò “bà đỡ”, trở thành chỗ dựa tin cậy đồng hành cùng các HTX tháo gỡ khó khăn, khai thác hiệu quả lợi thế sẵn có của địa phương. Nhờ sự hỗ trợ kịp thời, thực chất của Liên minh HTX tỉnh, nhiều HTX đã đứng vững trước thách thức, từng bước phát triển bền vững và đóng góp ngày càng quan trọng vào sự phát triển kinh tế, xã hội của tỉnh.
Kiên trì theo đuổi đam mê, gặt thành công với mô hình nuôi ba ba

Kiên trì theo đuổi đam mê, gặt thành công với mô hình nuôi ba ba

Bền bỉ vượt khó, dám nghĩ, dám làm, luôn nỗ lực học hỏi kỹ thuật chăn nuôi cùng với kinh nghiệm đúc rút trong hơn chục năm gắn bó với nghề nuôi ba ba, đồng thời khai thác hiệu quả lợi thế đất đai, khí hậu, nguồn nước tự nhiên sẵn có và kiên trì theo đuổi đam mê của mình, anh Đoàn Ngọc Thuỳ, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp thuỷ sản Sông Bằng (HTX), xóm Sông Bằng, xã Kim Đồng (Cao Bằng) đã gây dựng thành công mô hình trang trại nuôi ba ba kết hợp nuôi cá. Mô hình mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm, mở ra hướng đi đầy triển vọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.
Vụ Xuân 2026, Nghệ An phấn đấu đạt hơn 700.000 tấn lương thực

Vụ Xuân 2026, Nghệ An phấn đấu đạt hơn 700.000 tấn lương thực

Năm 2026, ngành Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Nghệ An phấn đấu thực hiện mục tiêu sản lượng lương thực đạt khoảng 1.200.000 tấn. Riêng vụ Xuân 2026 phấn đấu ước đạt 708.850 tấn lương thực.
Hà Nội: Xã Nội Bài tổ chức tập huấn kỹ thuật sản xuất rau hữu cơ

Hà Nội: Xã Nội Bài tổ chức tập huấn kỹ thuật sản xuất rau hữu cơ

Ngày 15/11, UBND xã Nội Bài (Hà Nội) phối hợp với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật sản xuất rau hữu cơ cho nông dân trên địa bàn. Chương trình nhằm giúp người dân tiếp cận với các kiến thức, quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững.
Nghệ An tăng cường chỉ đạo, sản xuất trồng trọt vụ Đông 2025

Nghệ An tăng cường chỉ đạo, sản xuất trồng trọt vụ Đông 2025

Để sản xuất trồng trọt vụ Đông 2025 đạt hiệu quả cao, UBND tỉnh Nghệ An yêu cầu các địa phương tăng cường mở rộng ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất như sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao..., bảo đảm an toàn thực phẩm và phát triển bền vững.
Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ cuối: Những thách thức và định hướng phát triển PGS trong tương lai

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ cuối: Những thách thức và định hướng phát triển PGS trong tương lai

Mặc dù còn gặp nhiều khó khăn ngay từ những ngày đầu hoạt động, nhưng với tiềm năng phát triển nhanh chóng của các sản phẩm hữu cơ cùng với vai trò quan trọng của hệ thống PGS trong việc hỗ trợ sản xuất. Cần phải có một cơ chế rõ ràng để định hướng PGS phát triển hơn nữa trong tương lai nhằm đáp ứng sự tăng trưởng của nền nông nghiệp của nước ta hiện nay.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Naturland: Từ một phong trào địa phương đến tầm nhìn toàn cầu

Naturland: Từ một phong trào địa phương đến tầm nhìn toàn cầu

Phát triển một nền nông nghiệp bền vững, hài hòa với tự nhiên không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu cấp bách trong thời đại ngay nay. Naturland, một tổ chức chứng nhận nông nghiệp hữu cơ hàng đầu của Đức, đã tiên phong trong sứ mệnh này với triết lý “hữu cơ không biên giới”. Hơn cả một tiêu chuẩn, Naturland đại diện cho một tầm nhìn toàn cầu, kết nối những người sản xuất, người tiêu dùng và các hệ sinh thái trên khắp thế giới, cùng hướng đến một tương lai xanh và công bằng hơn.
Bài 1: “Nuôi sạch, sống xanh" và câu chuyện của người nông dân thời đại mới

Bài 1: “Nuôi sạch, sống xanh" và câu chuyện của người nông dân thời đại mới

“Chăn nuôi sạch, ăn sạch không chỉ là câu chuyện sinh kế mà còn là trách nhiệm với sức khỏe và tương lai của chính bản thân, gia đình và cộng đồng. Vì lẽ đó, lựa chọn hướng nuôi lợn hữu cơ là “phép thử” để tôi dấn thân vào con đường nông nghiệp như hiện nay”, ông Trần Khắc Thịnh, Giám đốc Hợp tác xã Minh Lợi (Nghệ An) chia sẻ.
Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài cuối: Người lái “con thuyền” Hảo Đạt

Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài cuối: Người lái “con thuyền” Hảo Đạt

Chuyện về Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, một biểu tượng của ngành chè Thái Nguyên với những sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia, không thể không nhắc đến bà Đào Thanh Hảo người "thuyền trưởng" có tài và tâm huyết. Từ một người con của vùng chè, bà Hảo đã cống hiến cả cuộc đời mình để nâng tầm giá trị cây chè Tân Cương, đưa thương hiệu chè Hảo Đạt vươn xa, trở thành niềm tự hào của quê hương Thái Nguyên.
Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài 3: Thách thức về duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm

Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài 3: Thách thức về duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm

Những thách thức trong quá trình duy trì và phát triển thương hiệu Chè Hảo Đạt, sau khi đạt được những thành tựu đáng kể, là một phần tất yếu của bất kỳ doanh nghiệp bền vững nào. Đặc biệt trong ngành chè, nơi cạnh tranh gay gắt và yêu cầu chất lượng ngày càng cao, việc giữ vững vị thế "OCOP 5 sao" đòi hỏi hợp tác xã Chè Hảo Đạt phải liên tục đổi mới và thích nghi.
Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài 2: Đỉnh cao chất lượng, đạt chuẩn OCOP 5 sao

Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài 2: Đỉnh cao chất lượng, đạt chuẩn OCOP 5 sao

Hợp tác xã Chè Hảo Đạt Thái Nguyên, tọa lạc tại vùng đất Tân Cương danh tiếng, đã vươn mình trở thành một trong những điển hình tiêu biểu của ngành chè Việt Nam nhờ những thành tích nổi bật và toàn diện. Từ một cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, hợp tác xã đã không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định vị thế thương hiệu, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Nâng tầm mô hình trồng quế hữu cơ

Nâng tầm mô hình trồng quế hữu cơ

Mô hình trồng quế hữu cơ đã mang lại nhiều hiệu quả tích cực, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và cải thiện đời sống người dân.
Phát triển nông nghiệp Hữu cơ: Hướng đi tất yếu cho tương lai

Phát triển nông nghiệp Hữu cơ: Hướng đi tất yếu cho tương lai

Trong khi biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp trên phạm vi toàn cầu, tài nguyên thiên nhiên ngày càng cạn kiệt, và dân số thế giới không ngừng gia tăng, việc phát triển nông nghiệp bền vững đã trở thành một yêu cầu cấp bách, không còn là lựa chọn mà là con đường tất yếu để đảm bảo an ninh lương thực, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho thế hệ hiện tại và tương lai.
Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Nông nghiệp công nghệ cao, hay còn gọi là nông nghiệp thông minh, nông nghiệp 4.0, hay nông nghiệp chính xác, là một cuộc cách mạng trong lĩnh vực sản xuất lương thực và thực phẩm, sử dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại để tối ưu hóa quy trình canh tác, chăn nuôi, và quản lý nông trại. Bản chất của nông nghiệp công nghệ cao không chỉ nằm ở việc áp dụng công nghệ mà còn ở sự thay đổi tư duy, từ phương pháp truyền thống dựa vào kinh nghiệm sang phương pháp dựa trên dữ liệu, hiệu quả, và bền vững.
Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Trong cuộc sống hàng ngày, không ít người vẫn còn giữ quan niệm rằng các chất độc hại như kim loại nặng và dư lượng hóa chất trong lương thực, thực phẩm sẽ tự động mất đi hoặc giảm thiểu đáng kể trong quá trình chế biến (nấu, luộc, chiên, xào, nướng...). Đây là một quan niệm cực kỳ sai lầm và tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Thực tế khoa học đã chứng minh rằng, dù một số loại hóa chất có thể bị phân hủy phần nào, nhưng phần lớn kim loại nặng và nhiều loại dư lượng hóa chất khác vẫn tồn tại, thậm chí còn tập trung cao hơn sau quá trình chế biến.
Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Khi dân số toàn cầu không ngừng tăng trưởng, nhu cầu lương thực ngày càng cấp thiết đã thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp hiện đại, trong đó phân bón hóa học đóng vai trò trung tâm. Được tổng hợp từ các nguyên tố vô cơ, phân hóa học (phân vô cơ) cung cấp trực tiếp các chất dinh dưỡng cần thiết như Đạm (N), Lân (P), Kali (K) cùng các vi lượng, giúp cây trồng phát triển nhanh chóng và cho năng suất cao vượt trội. Tuy nhiên, đằng sau những lợi ích tức thời và rõ rệt ấy, việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách phân hóa học đã và đang đặt ra những thách thức nghiêm trọng, ảnh hưởng sâu sắc đến độ phì nhiêu bền vững của đất - nền tảng của mọi hoạt động nông nghiệp.
6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

Sử dụng men vi sinh phối hợp với phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi tạo thành nguồn phân hữu cơ hiệu quả là cách làm mà nhiều nông dân đang triển khai thực hiện.
Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Ngành nông nghiệp hữu cơ đã và đang chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc trên toàn cầu, không chỉ vì lợi ích về sức khỏe con người mà còn vì cam kết bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Tuy nhiên, để đảm bảo tính minh bạch và uy tín của các sản phẩm hữu cơ, vai trò của các tổ chức chứng nhận hữu cơ là không thể thiếu. Họ chính là những "người gác cổng" đáng tin cậy, xác minh rằng các trang trại và nhà sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn hữu cơ đã được thiết lập.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính