Thứ hai 08/09/2025 18:55Thứ hai 08/09/2025 18:55 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Các hợp tác xã đang đối mặt với thách thức về tiêu chuẩn hữu cơ tại Việt Nam

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo khảo sát, đến 80% khách hàng tin tưởng vào sản phẩm được chứng nhận theo Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017, trong khi 20% còn lại cho biết nếu có sản phẩm hữu cơ được chứng nhận quốc tế, sẽ có xu hướng ưu tiên lựa chọn.
Các hợp tác xã đang đối mặt với thách thức về tiêu chuẩn hữu cơ tại Việt Nam
Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017 đang đối diện với những thách thức lớn do quy định chưa phù hợp với các điều kiện sản xuất thực tế của các hợp tác xã và đơn vị sản xuất.

Các hợp tác xã và đơn vị sản xuất nông sản đang đối mặt với nhiều thách thức khi áp dụng Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017. Quy định hiện tại chưa hoàn toàn phù hợp với thực tiễn sản xuất, gây khó khăn cho việc đảm bảo chất lượng và chứng nhận sản phẩm. Trong lĩnh vực chăn nuôi thủy sản, ví dụ như chỉ có tôm và rong biển được công nhận là hữu cơ, trong khi các loại cá khác lại không được chứng nhận. Điều này không chỉ làm giảm tính thực tiễn mà còn hạn chế phạm vi áp dụng của tiêu chuẩn.

Một vấn đề khác là hạn chế về đối tượng được chứng nhận trong trồng trọt nông sản. Hiện nay, tiêu chuẩn chỉ chứng nhận một số loại nông sản như gạo, chè, nấm, rau mầm, trong khi các loại cây trồng khác như cây ăn quả, cây công nghiệp lại chưa được bao gồm. Do đó, nhiều hợp tác xã buộc phải áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như GlobalGAP để đảm bảo tiêu chuẩn sản phẩm và tiếp cận thị trường quốc tế.

Nguyên nhân cho sự khó khăn này được giải thích bởi chuyên gia Nguyễn Thị Hải Xuân từ Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT), khi bà nhấn mạnh rằng việc đạt chứng nhận hữu cơ Việt Nam đối với chăn nuôi gà đặc biệt phức tạp. Yêu cầu sử dụng cám từ nguồn hữu cơ là một trong những thách thức lớn, vì nguồn nguyên liệu hữu cơ cho sản xuất cám hiện nay vẫn còn hạn chế và khó khăn trong việc tiếp cận. Đây là những vấn đề cần được giải quyết để mở rộng phạm vi áp dụng và nâng cao hiệu quả của tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam trong sản xuất nông nghiệp.

Việc áp dụng Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041:2017 trong sản xuất nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức đáng kể. Mặc dù tiêu chuẩn này đã được ban hành nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, nhưng vẫn còn nhiều vấn đề cần giải quyết. Một trong những thách thức lớn nhất là việc chưa có chứng nhận cho các loại phân bón hữu cơ tại Việt Nam. Hiện nay, phân bón được gọi là hữu cơ thường vẫn chứa các chất khoáng và NPK, không hoàn toàn đáp ứng được các tiêu chuẩn về an toàn và bền vững trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Một vấn đề khác là việc đảm bảo logo và nhãn sản phẩm theo quy định. Đối với các hợp tác xã (HTX) sản xuất nông sản hữu cơ, việc thiếu logo và nhãn sản phẩm đúng quy định gây khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc và các thông tin liên quan đến sản phẩm. Điều này không chỉ làm mất đi sự minh bạch mà còn ảnh hưởng đến sự tin tưởng của người tiêu dùng và khả năng tiếp thị sản phẩm ra thị trường.

Ngoài ra, sự cạnh tranh gay gắt từ các sản phẩm hữu cơ quốc tế cũng đang là vấn đề đáng quan ngại. Sản phẩm hữu cơ của Việt Nam cần phải cạnh tranh với những sản phẩm được chứng nhận theo các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt như USDA Organic hay EU Organic. Điều này đặt ra yêu cầu cao đối với các nhà sản xuất nông sản hữu cơ tại Việt Nam về chất lượng và quản lý sản xuất.

Để giải quyết những thách thức này, cần có sự hợp tác chặt chẽ giữa các đơn vị chứng nhận, nhà sản xuất phân bón, các HTX và cơ quan chức năng. Việc điều chỉnh và hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn hữu cơ cũng như tăng cường quản lý và giám sát sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm hữu cơ, đồng thời tăng cường sự tin tưởng của người tiêu dùng và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Bài liên quan

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ cuối: Những thách thức và định hướng phát triển PGS trong tương lai

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ cuối: Những thách thức và định hướng phát triển PGS trong tương lai

Mặc dù còn gặp nhiều khó khăn ngay từ những ngày đầu hoạt động, nhưng với tiềm năng phát triển nhanh chóng của các sản phẩm hữu cơ cùng với vai trò quan trọng của hệ thống PGS trong việc hỗ trợ sản xuất. Cần phải có một cơ chế rõ ràng để định hướng PGS phát triển hơn nữa trong tương lai nhằm đáp ứng sự tăng trưởng của nền nông nghiệp của nước ta hiện nay.
Hợp tác xã - Động lực thúc đẩy kinh tế, xã hội phát triển bền vững

Hợp tác xã - Động lực thúc đẩy kinh tế, xã hội phát triển bền vững

Với cơ chế, chính sách phù hợp, những năm qua, mô hình hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đã phát triển mạnh mẽ, nhất là HTX hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Các HTX đã khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế tự nhiên sẵn có của địa phương, chủ động đổi mới, sáng tạo, tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh đạt kết quả thiết thực, tạo việc làm ổn định tại chỗ cho hàng nghìn lao động, giúp người sản xuất nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng giá trị thương hiệu sản phẩm, kết nối thị trường. Các HTX đã và đang thực sự trở thành động lực quan trọng góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo, thúc đẩy kinh tế, xã hội địa phương phát triển bền vững.
Kết nạp16 thành viên mới vào Liên minh HTX tỉnh Quảng Bình

Kết nạp16 thành viên mới vào Liên minh HTX tỉnh Quảng Bình

Liên minh HTX tỉnh Quảng Bình vừa tiến hành kết nạp nạp16 HTX được kết nạp làm thành viên mới, nâng tổng số thành viên Liên minh HTX lên 276 đơn vị.
Quảng Ninh: Lãnh đạo tỉnh làm việc với Liên minh Hợp tác xã

Quảng Ninh: Lãnh đạo tỉnh làm việc với Liên minh Hợp tác xã

Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh đã có buổi làm việc với Liên minh Hợp tác xã (HTX) để đánh giá về tình hình hoạt động, khả năng phát triển và giải quyết các bất cập, vướng mắc.
Quảng Ninh: Tổ chức hội thảo về giải pháp bảo hiểm cho HTX sản xuất nông nghiệp

Quảng Ninh: Tổ chức hội thảo về giải pháp bảo hiểm cho HTX sản xuất nông nghiệp

Nhân dịp kỷ niệm ngày Hợp tác xã Việt Nam 11/4, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Quảng Ninh chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương, đơn vị có liên quan tổ chức Hội thảo “Bàn giải pháp bảo hiểm cho HTX sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh”.
Góc nhìn thực tiễn và nhận diện sản phẩm hữu cơ

Góc nhìn thực tiễn và nhận diện sản phẩm hữu cơ

Hiện nay nhiều sản phẩm "gắn tên" hữu cơ trên thị trường không biết có đúng tiêu chuẩn hay không, khi người tiêu dùng luôn đặt câu hỏi liệu sản phẩm có thực sự là hữu cơ hay không? Đặc biệt công tác quản lý các sản phẩm hữu cơ trên thị trường hiện nay vẫn đang còn gặp nhiều thách thức, đáng chú ý một số thuật ngữ thường dùng hiện nay như hướng hữu cơ rất dễ gây hiểu lầm cho người tiêu dùng. Làm hữu cơ là phải làm theo tiêu chuẩn, theo Nghị định số 109/2018/NĐ-CP về nông nghiệp hữu cơ do Chính phủ ban hành.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phát triển nông nghiệp Hữu cơ: Hướng đi tất yếu cho tương lai

Phát triển nông nghiệp Hữu cơ: Hướng đi tất yếu cho tương lai

Trong khi biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp trên phạm vi toàn cầu, tài nguyên thiên nhiên ngày càng cạn kiệt, và dân số thế giới không ngừng gia tăng, việc phát triển nông nghiệp bền vững đã trở thành một yêu cầu cấp bách, không còn là lựa chọn mà là con đường tất yếu để đảm bảo an ninh lương thực, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho thế hệ hiện tại và tương lai.
Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Nông nghiệp công nghệ cao, hay còn gọi là nông nghiệp thông minh, nông nghiệp 4.0, hay nông nghiệp chính xác, là một cuộc cách mạng trong lĩnh vực sản xuất lương thực và thực phẩm, sử dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại để tối ưu hóa quy trình canh tác, chăn nuôi, và quản lý nông trại. Bản chất của nông nghiệp công nghệ cao không chỉ nằm ở việc áp dụng công nghệ mà còn ở sự thay đổi tư duy, từ phương pháp truyền thống dựa vào kinh nghiệm sang phương pháp dựa trên dữ liệu, hiệu quả, và bền vững.
Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Trong cuộc sống hàng ngày, không ít người vẫn còn giữ quan niệm rằng các chất độc hại như kim loại nặng và dư lượng hóa chất trong lương thực, thực phẩm sẽ tự động mất đi hoặc giảm thiểu đáng kể trong quá trình chế biến (nấu, luộc, chiên, xào, nướng...). Đây là một quan niệm cực kỳ sai lầm và tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Thực tế khoa học đã chứng minh rằng, dù một số loại hóa chất có thể bị phân hủy phần nào, nhưng phần lớn kim loại nặng và nhiều loại dư lượng hóa chất khác vẫn tồn tại, thậm chí còn tập trung cao hơn sau quá trình chế biến.
Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Khi dân số toàn cầu không ngừng tăng trưởng, nhu cầu lương thực ngày càng cấp thiết đã thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp hiện đại, trong đó phân bón hóa học đóng vai trò trung tâm. Được tổng hợp từ các nguyên tố vô cơ, phân hóa học (phân vô cơ) cung cấp trực tiếp các chất dinh dưỡng cần thiết như Đạm (N), Lân (P), Kali (K) cùng các vi lượng, giúp cây trồng phát triển nhanh chóng và cho năng suất cao vượt trội. Tuy nhiên, đằng sau những lợi ích tức thời và rõ rệt ấy, việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách phân hóa học đã và đang đặt ra những thách thức nghiêm trọng, ảnh hưởng sâu sắc đến độ phì nhiêu bền vững của đất - nền tảng của mọi hoạt động nông nghiệp.
6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

Sử dụng men vi sinh phối hợp với phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi tạo thành nguồn phân hữu cơ hiệu quả là cách làm mà nhiều nông dân đang triển khai thực hiện.
Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Ngành nông nghiệp hữu cơ đã và đang chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc trên toàn cầu, không chỉ vì lợi ích về sức khỏe con người mà còn vì cam kết bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Tuy nhiên, để đảm bảo tính minh bạch và uy tín của các sản phẩm hữu cơ, vai trò của các tổ chức chứng nhận hữu cơ là không thể thiếu. Họ chính là những "người gác cổng" đáng tin cậy, xác minh rằng các trang trại và nhà sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn hữu cơ đã được thiết lập.
Phát triển nông nghiệp bền vững nhờ trồng dừa hữu cơ

Phát triển nông nghiệp bền vững nhờ trồng dừa hữu cơ

Mô hình trồng dừa hữu cơ gắn với tiêu chuẩn xuất khẩu, nhiều nông hộ ở tỉnh Vĩnh Long đã thoát nghèo bền vững, vươn lên làm giàu.
Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 3: Những lợi ích khi tham gia chứng nhận PGS

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 3: Những lợi ích khi tham gia chứng nhận PGS

Không chỉ cung cấp chứng nhận bảo đảm sự an toàn, được đánh giá bởi nhiều cá nhân và tổ chức liên quan trực tiếp đến việc giám sát, cam kết chất lượng sản phẩm khi cung cấp ra thị trường. Hệ thống PGS, còn mang lại nhiều giá trị lợi ích thiết thực cho các bên tham gia nhằm hỗ trợ mở rộng sản xuất và kết nối thị trường, tạo điều kiện cho sự phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.
Đẩy mạnh phát triển cây dược liệu quý: Tiềm năng lớn dưới tán rừng tự nhiên

Đẩy mạnh phát triển cây dược liệu quý: Tiềm năng lớn dưới tán rừng tự nhiên

Trồng cây thảo dược quý dưới tán rừng tự nhiên đang là hướng đi mới, bền vững, tạo ra nhiều giá trị kinh tế cao trong những năm gần đây ở các khu vực miền núi. Việc trồng dược liệu dưới tán rừng tạo công ăn việc làm, phát triển kinh tế cho nhân dân mà còn giảm tải sự phụ thuộc vào rừng tự nhiên, giúp khai thác, bảo vệ hệ sinh thái rừng một cách bền vững.
Chàng trai người Tày theo đuổi trà hữu cơ

Chàng trai người Tày theo đuổi trà hữu cơ

Tốt nghiệp đại học rồi lấy bằng thạc sĩ, cơ hội làm việc tại phố thị rộng mở nhưng anh Hoàng Văn Tuấn quyết định trở về quê phát triển cây chè theo hướng hữu cơ, kết hợp với du lịch trải nghiệm đồi chè. Trái ngọt đã đến với anh sau nhiều năm kiên trì, bên bỉ với những giọt mồ hôi mặn chát đã lăn trên má.
Những thách thức và hành trình trong chuỗi nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Những thách thức và hành trình trong chuỗi nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Một chuỗi nông sản xuất khẩu là một hệ thống phức tạp, liên kết từ người nông dân sản xuất nguyên liệu thô đến tay người tiêu dùng ở thị trường nước ngoài. Để một sản phẩm nông nghiệp Việt Nam có thể vươn ra thế giới, nó phải trải qua nhiều công đoạn, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều chủ thể và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt.
Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 1: Những bước đi đầu tiên gắn liền với chứng nhận PGS

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 1: Những bước đi đầu tiên gắn liền với chứng nhận PGS

PGS là chứng nhận đảm bảo sản phẩm được sản xuất tuân theo các quy trình của sản xuất. Hiểu một cách đơn giản, PGS là hệ thống chứng nhận sản xuất nông nghiệp theo các nguyên tắc và quy chuẩn hữu cơ, được thống nhất với sự tham gia của nhiều bên trong chuỗi sản xuất – cung ứng – tiêu thụ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính