Thứ năm 09/01/2025 03:18Thứ năm 09/01/2025 03:18 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Vải thiều Bắc Giang: Hương vị ngọt ngào làm nên thương hiệu

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Vải thiều Bắc Giang, đặc biệt là vải thiều Lục Ngạn, từ lâu đã nổi tiếng khắp cả nước và vươn tầm quốc tế. Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, vải thiều còn là niềm tự hào của người dân Bắc Giang, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế địa phương.
Vải thiều Bắc Giang: Hương vị ngọt ngào làm nên thương hiệu
Ảnh minh họa.

Nguồn gốc của cây vải thiều ở Bắc Giang vốn xuất xứ vùng “đất tổ” Thanh Hà, Hải Dương. Vào những năm 50-60 của thế kỷ trước, ông Nguyễn Đức Trụ, một người con của quê hương Hải Dương, đã mang giống vải thiều lên vùng đất Lục Ngạn lập nghiệp. Từ đó, cây vải thiều dần bén rễ và phát triển mạnh mẽ trên vùng đất này, biến Lục Ngạn trở thành vùng trồng vải thiều lớn nhất cả nước. Khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt của Lục Ngạn đã tạo nên những trái vải thiều với hương vị đặc trưng, khác biệt so với các vùng trồng vải khác. Quả vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi, cùi dày, mọng nước, vị ngọt đậm đà, hương thơm đặc biệt và hạt nhỏ. Chính những đặc điểm này đã làm nên danh tiếng của vải thiều Lục Ngạn.

Quá trình phát triển của cây vải thiều ở Bắc Giang trải qua nhiều giai đoạn. Ban đầu, diện tích trồng vải còn hạn chế, chủ yếu là do người dân tự trồng trong vườn nhà. Đến năm 1982, toàn huyện Lục Ngạn mới chỉ có 42 ha vải thiều với sản lượng ước tính 100 tấn. Tuy nhiên, nhờ sự nỗ lực tìm tòi, thử nghiệm và sự nhận thức về tiềm năng kinh tế của cây vải, diện tích trồng vải thiều ở Lục Ngạn ngày càng được mở rộng. Đến nay, Bắc Giang đã trở thành thủ phủ vải thiều của cả nước với diện tích lên đến hàng chục nghìn ha.

Vải thiều Bắc Giang không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn góp phần quan trọng vào việc xóa đói giảm nghèo và làm giàu cho người dân địa phương. Hàng năm, vào mùa thu hoạch, vải thiều tạo ra một nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân. Theo thống kê, sản lượng vải thiều của Bắc Giang có thể đạt hàng trăm nghìn tấn mỗi năm, với tổng giá trị lên đến hàng nghìn tỷ đồng. Vải thiều Bắc Giang đã được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU, khẳng định chất lượng và thương hiệu trên thị trường quốc tế.

Để nâng cao chất lượng và giá trị của vải thiều, Bắc Giang đã áp dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình trồng và chăm sóc cây vải. Các quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP được áp dụng rộng rãi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao năng suất cũng có nghĩa là chất lượng theo tiêu chuẩn hữu cơ. Bên cạnh đó, việc xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm cũng được chú trọng, giúp vải thiều Bắc Giang ngày càng được biết đến và tin dùng.

Tuy nhiên, bên cạnh những thành công, cây vải thiều Bắc Giang cũng đối mặt với một số thách thức. Một trong những thách thức lớn nhất là biến đổi khí hậu, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng vải thiều. Thời tiết thất thường, sâu bệnh hại cũng là những yếu tố gây khó khăn cho người trồng vải. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ và giá cả cũng là những vấn đề cần được quan tâm, đặc biệt là trong những năm sản lượng vải tăng cao.

Để cây vải thiều Bắc Giang tiếp tục phát triển bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ. Tiếp tục nghiên cứu và ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng vải thiều. Cần chú trọng công tác phòng chống sâu bệnh hại, ứng phó với biến đổi khí hậu. Đồng thời, cần xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ, đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. Việc quảng bá thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ cũng là yếu tố quan trọng để nâng cao giá trị của vải thiều Bắc Giang.

Vải thiều Bắc Giang không chỉ là một loại trái cây đặc sản mà còn là biểu tượng của vùng đất và con người Bắc Giang. Với hương vị ngọt ngào và giá trị kinh tế cao, vải thiều đã và đang góp phần quan trọng vào sự phát triển của tỉnh. Hy vọng rằng, với những nỗ lực không ngừng, cây vải thiều Bắc Giang sẽ tiếp tục khẳng định vị thế của mình trên thị trường trong nước và quốc tế, mang lại những mùa quả ngọt ngào cho người dân./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Công ty bò sữa Mộc Châu: 65 năm vun đắp thương hiệu sữa Việt

Công ty bò sữa Mộc Châu: 65 năm vun đắp thương hiệu sữa Việt

Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu, thường được biết đến với tên gọi Mộc Châu Milk, là một trong những thương hiệu sữa lâu đời và uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Với hành trình 65 năm xây dựng và phát triển, Mộc Châu Milk đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường, không chỉ bởi chất lượng sản phẩm mà còn bởi những đóng góp to lớn cho ngành chăn nuôi bò sữa và sự phát triển kinh tế - xã hội của vùng đất Mộc Châu.
Làm sao để cây mía Thanh Hóa ngọt hơn?

Làm sao để cây mía Thanh Hóa ngọt hơn?

Thanh Hóa, một tỉnh thuộc khu vực Bắc Trung Bộ, có tiềm năng lớn về nông nghiệp, trong đó cây mía đóng vai trò quan trọng. Ngành mía đường Thanh Hóa đã trải qua một quá trình phát triển dài, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Long Khánh (Đồng Nai): Xây dựng thương hiệu sầu riêng đặc sản

Long Khánh (Đồng Nai): Xây dựng thương hiệu sầu riêng đặc sản

Không chỉ sở hữu diện tích trồng sầu riêng lớn thứ 3 tỉnh Đồng Nai, Long Khánh còn nổi tiếng với thương hiệu sầu riêng lâu đời, chất lượng thơm ngon, được người tiêu dùng trong nước và quốc tế ưa chuộng.
Hợp tác xã chè Thái Minh: Vươn tầm cao mới với phương pháp sản xuất hữu cơ

Hợp tác xã chè Thái Minh: Vươn tầm cao mới với phương pháp sản xuất hữu cơ

Vùng đất Văn Hán, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên từ lâu đã được biết đến như một cái nôi của nghề trồng chè, nơi những đồi chè xanh mướt trải dài, ôm trọn quanh những nếp nhà. Nơi đây, hương chè đã thấm vào máu thịt của người dân, trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống. Để bảo tồn và phát huy giá trị của cây chè Văn Hán, đồng thời nâng cao đời sống của người dân, Hợp tác xã chè Thái Minh đã ra đời, mang theo khát vọng đưa hương vị truyền thống vươn tới những tầm cao mới.
Khuyến nông (Thái Bình) xây dựng mô hình nuôi vịt biển 15 an toàn sinh học gắn với tiêu thụ sản phẩm

Khuyến nông (Thái Bình) xây dựng mô hình nuôi vịt biển 15 an toàn sinh học gắn với tiêu thụ sản phẩm

Trung tâm Khuyến nông Thái Bình phối hợp với Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên triển khai dự án “Xây dựng mô hình nuôi vịt biển 15 an toàn sinh học gắn với tiêu thụ sản phẩm”.
Nam Định tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Nam Định tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Trước thềm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025, tỉnh Nam Định đang triển khai Kế hoạch số 166/KH-UBND nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) cho người dân.
Đào quất Tây Hồ đơm hoa đón Tết

Đào quất Tây Hồ đơm hoa đón Tết

Dù chịu thiệt hại nặng nề sau bão số 3, người dân làng đào Nhật Tân và quất cảnh Tứ Liên (Tây Hồ, Hà Nội) vẫn kiên cường phục hồi sản xuất, quyết tâm mang sắc xuân đến mọi nhà trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Thái Bình: Cây dược liệu - Hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững

Thái Bình: Cây dược liệu - Hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững

Thái Bình đang đẩy mạnh phát triển cây dược liệu, tạo sinh kế mới, nâng cao thu nhập cho người dân và góp phần bảo vệ môi trường. Đây được xem là hướng đi chiến lược cho nông nghiệp bền vững của tỉnh.
Muối hữu cơ: Tính chất, phân loại và ứng dụng

Muối hữu cơ: Tính chất, phân loại và ứng dụng

Muối hữu cơ là một nhóm hợp chất hóa học đa dạng, đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực từ hóa học, sinh học đến công nghiệp và đời sống. Bài viết này sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan về muối hữu cơ, bao gồm định nghĩa, cấu trúc, tính chất, phân loại và ứng dụng của chúng.
Không khí Tết rộn ràng tại các làng nghề truyền thống ở Bình Thuận

Không khí Tết rộn ràng tại các làng nghề truyền thống ở Bình Thuận

Tết đến xuân về, làng gốm Chăm Bình Đức (Bình Thuận) rộn ràng không khí sản xuất với những sản phẩm gốm Chăm Sơn Hòa tinh xảo được công nhận OCOP 3 sao.
Lá dứa - Nguồn nguyên liệu quý cho ngành dệt may

Lá dứa - Nguồn nguyên liệu quý cho ngành dệt may

Từ nguồn phế phẩm nông nghiệp tưởng chừng bỏ đi, lá dứa đang trở thành nguyên liệu tiềm năng cho ngành công nghiệp dệt may, mở ra hướng đi mới cho sản xuất bền vững.
Hà Nội phát triển thương hiệu, nâng tầm giá trị bưởi

Hà Nội phát triển thương hiệu, nâng tầm giá trị bưởi

Hà Nội đang nỗ lực nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu cho các loại bưởi đặc sản, nhằm nâng cao giá trị và tăng thu nhập cho người trồng bưởi.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính