Thứ tư 13/08/2025 12:22Thứ tư 13/08/2025 12:22 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình: Tiềm năng và thách thức

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tỉnh Quảng Bình có nhiều tiềm năng mà thiên nhiên ban tặng để bà con nông dân nơi đây tiến hành sản xuất Nông nghiệp hữu cơ (NNHC), tạo ra những sản phẩm chất lượng và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, khi làm nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình cũng gặp phải những thách thức khó khăn cả chủ quan và khách quan…
Nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình: Tiềm năng và thách thức

Trồng cam ở vùng gò đồi Quảng Bình theo hướng hữu cơ đang được bà con nông dân quan tâm.

Tiềm năng phát triển

Tỉnh Quảng Bình thuộc vùng duyên hải Bắc Trung Bộ, có nhiều tiềm năng lợi thế về đất đai, tài nguyên rừng, mặt nước, mặt biển…để tiến hành phát triển nông nghiệp hữu cơ.

Là tỉnh có diện tích đất nông nghiệp lớn với 725.291,77ha, chiếm 90,68% diện tích tự nhiên. Diện tích canh tác theo hướng hữu cơ hơn 5.700 ha với 02 mô hình sản xuất sản phẩm hữu cơ là mô hình doanh nghiệp tư nhân và nhóm hộ nông dân. Doanh nghiệp tư nhân phát triển NNHC gắn với nông nghiệp công nghệ cao, áp dụng các tiêu chuẩn hữu cơ khu vực VietGAP, GlobalGap…; các trang trại, các nhóm nông hộ chủ yếu sản xuất hữu cơ theo tiêu chuẩn TCVN, tiêu chuẩn sạch, ATTP.

Ngoài ra, vùng miền núi, gò đồi có nhiều ưu thế phát triển kinh tế rừng, trang trại tổng hợp, trồng cây dược liệu, phát triển du lịch nông nghiệp sinh thái và trải nghiệm. Vùng đồng bằng thích hợp phát triển nông nghiệp thông minh, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Vùng ven biển có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy hải sản, trang trại chăn nuôi, sản xuất rau quả an toàn kết hợp phát triển du lịch.

Mặt khác, tỉnh Quảng Bình có khí hậu và đất đai thích hợp với nhiều loại cây trồng nông, lâm nghiệp có giá trị kinh tế cao. Tỷ lệ che phủ rừng đứng thứ hai cả nước, không khí, nguồn nước, đất đai phục vụ sản xuất nông nghiệp chưa bị ô nhiễm, ít trải qua quá trình sản xuất thâm canh. Một số loài cây trồng chưa bị tác động bởi hóa chất bảo vệ thực vật và phân bón.

Đồng thời, với nguồn nguyên liệu chế biến phân bón như phân xanh, phân hữu cơ khá phong phú. Nông dân dễ dàng tiếp cận với các vật liệu hữu cơ. Hơn nữa nguồn lao động nông thôn dồi dào (hơn 60% lao động nông thôn hoạt động sản xuất nông nghiệp) có nhiều kinh nghiệm sản xuất theo phương thức truyền thống cũng là một lợi thế lớn trong sản xuất NNHC

Cùng với đó, nhiều chủ trương, chính sách nhằm hỗ trợ phát triển NNHC được tỉnh Quảng Bình ban hành. Địa phương đã có nhiều văn bản chỉ đạo, đưa ra các giải pháp, ưu tiên bố trí nguồn lực để triển khai, thực hiện các cơ chế, chính sách; đồng thời tăng cường các nguồn lực, lồng ghép nhiều chính sách đặc thù của tỉnh để hỗ trợ cho phát triển NNHC.

Hàng năm, tỉnh Quảng Bình đã trích từ nguồn chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất nông nghiệp kinh tế nông thôn và thủy sản (30-40% trên tổng kinh phí) để hỗ trợ thực hiện các dự án, mô hình nông nghiệp chuyển đổi hữu cơ. Nhờ đó, với sản phẩm chủ lực là lúa gạo, vùng lợi thế là huyện Quảng Ninh và Lệ Thuỷ. Diện tích sản xuất lúa 53.575ha, trong đó có hơn 55ha canh tác hữu cơ, khoảng 3.500ha canh tác theo quy trình SRI. Nhiều chuỗi liên kết sản xuất lúa gạo gắn với bao tiêu sản phẩm được thực hiện

Đối mặt với những khó khăn

Quy mô sản xuất nhỏ lẻ, manh mún vì đa số diện tích sản xuất hữu cơ tại Quảng Bình còn nhỏ lẻ, khó tổ chức tập trung thành vùng sản xuất lớn. Điều này gây cản trở trong việc áp dụng công nghệ hiện đại và xây dựng chuỗi giá trị.

Nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình: Tiềm năng và thách thức

Một mô hình trồng mít ruột đỏ ở vùng gò đồi huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình.

Chi phí đầu tư cao, thời gian hoàn vốn dài bởi hoạt động sản xuất nông nghiệp hữu cơ đòi hỏi chi phí lớn để cải tạo đất, đầu tư vật tư đầu vào và chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ. Tuy nhiên, thời gian thu hồi vốn kéo dài, gây khó khăn cho nông dân và doanh nghiệp nhỏ.

Thị trường tiêu thụ không ổn định, các sản phẩm hữu cơ có giá thành cao nhưng khó cạnh tranh với nông sản thông thường do mẫu mã không bắt mắt và người tiêu dùng chưa sẵn sàng chi trả cao hơn.

Nhận thức của người sản xuất và tiêu dùng còn hạn chế, một số nông dân chưa hiểu rõ quy trình sản xuất hữu cơ, trong khi người tiêu dùng thiếu niềm tin vào chất lượng sản phẩm và nhầm lẫn giữa sản phẩm sạch và hữu cơ.

Hạ tầng kỹ thuật và chế biến còn yếu, các cơ sở chế biến, bảo quản sau thu hoạch tại Quảng Bình còn hạn chế, ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm nông nghiệp nói chung. Hệ thống chính sách chưa đồng bộ, mặc dù đã có các chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp hữu cơ, địa phương chưa ban hành cơ chế riêng, đủ mạnh để thúc đẩy mở rộng sản xuất và thu hút đầu tư.

Nguyên nhân của những khó khăn nêu trên do địa hình Quảng Bình đa dạng, nhiều khu vực sản xuất khó tiếp cận và manh mún. Phần lớn nông dân có trình độ canh tác truyền thống, chưa quen với sản xuất hữu cơ nghiêm ngặt.

Đồng thời, các doanh nghiệp (chủ yếu doanh nghiệp vừa và nhỏ) và nông hộ gặp khó khăn trong việc huy động nguồn vốn lớn cho sản xuất hữu cơ, đặc biệt là đầu tư cho công nghệ và chứng nhận sản phẩm.

Mặt khác, thiếu liên kết chuỗi giá trị bởi sự kết nối giữa các khâu sản xuất, chế biến và tiêu thụ còn lỏng lẻo. Việc thiếu các doanh nghiệp đầu mối để bao tiêu sản phẩm khiến thị trường không ổn định. Đặc biệt, sản xuất truyền thống có chi phí thấp, năng suất cao hơn và thị trường tiêu thụ rộng, khiến nông nghiệp hữu cơ gặp khó khăn trong cạnh tranh.

Nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình: Tiềm năng và thách thức

Trồng dưa lưới vàng khép kín của bà con nông dân Quảng Bình.

Trao đổi với phóng viên về vấn đề này, ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Bình cho biết: Hoạt động sản xuất nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình hiện nay đang dần hình thành và phát triển. Bên cạnh những ưu việt mà sản xuất NNHC mang lại như tạo ra các sản phẩm nông nghiệp chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng… Đồng thời, sản xuất nông nghiệp hữu cơ sẽ không gây ô nhiễm môi trường, giúp đất tái tạo tốt sau mỗi vụ canh tác. Đi đôi với đó, sẽ hình thành hệ thống khép kín từ nơi sản xuất đến hệ thống bán lẻ, siêu thị và cuối cùng là bàn ăn…từ đó tạo ra tính bền vững và lâu dài cho hoạt động sản xuất nông nghiệp.

“Tuy nhiên, hoạt động sản xuất hữu cơ ở Quảng Bình còn gặp một số khó khăn, chẳng hạn các cơ sở chăn nuôi đều đã đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ…Nhưng nguồn thức ăn, các chế phẩm sinh học chưa đạt nên rất khó để cho ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ quy định. Bên cạnh đó, tiêu chuẩn sản xuất lúa gạo hữu cơ rất khắt khe, diện tích trồng lúa đáp ứng các yêu cầu hữu cơ ít và nhỏ lẻ, thiếu phân bón đạt chuẩn hữu cơ nên rất khó khăn trong việc canh tác lúa gạo hữu cơ…Đó cũng là khó khăn chung khi tiến hành trồng các loại cây trồng khác đạt tiêu chuẩn hữu cơ ở địa phương Quảng Bình.”, ông Hiệp cho biết thêm

Bài liên quan

Đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và Môi trường làm việc với UBND tỉnh CaoBằng

Đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và Môi trường làm việc với UBND tỉnh CaoBằng

Tại Cao Bằng ngày 7/8, đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) do đồng chí Nguyễn Quốc Trị, Thứ trưởng Bộ NN&MT làm trưởng đoàn làm việc với UBND tỉnh Cao Bằng tháo gỡ khó khăn, vướng mắc giai đoạn đầu vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp đối với ngành NN&MT. Làm việc với đoàn công tác về phía tỉnh Cao Bằng có đồng chí Hoàng Văn Thạch, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng; lãnh đạo một số sở, ban, ngành, địa phương.
Ngược dòng Nậm Nơn, mang yêu thương đến điểm trường bị lũ tàn phá

Ngược dòng Nậm Nơn, mang yêu thương đến điểm trường bị lũ tàn phá

Tạp chí Hữu cơ Việt Nam vừa phối hợp với Gia tộc Nguyễn Huy Kềnh 1, nhóm Thiện nguyện Triều Khúc (TP. Hà Nội) cùng với một số đơn vị trao hơn 100 triệu đồng, 1.000 cuốn vở đến Trường PTDTBT Tiểu học Mỹ Lý 2, Nghệ An. Đây là nguồn động viên kịp thời cho nhà trường để sớm tái thiết, ổn định lại trường lớp sau mưa lũ.
Cao Bằng: Xã Vinh Quý tiêu huỷ 243 con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi

Cao Bằng: Xã Vinh Quý tiêu huỷ 243 con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi

Theo xã Vinh Quý (Cao Bằng), từ đầu tháng 7/2025 đến nay, xã Vinh Quý có 51 hộ nuôi lợn phải tiêu hủy 243 con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi, với tổng trọng lượng trên 12 tấn. Có nhiều hộ phải báo dịch từ 2 - 3 lần do lợn không chết đồng loạt trong cùng một ngày, gây khó khăn cho địa phương trong công tác kiểm soát và xử lý.
Đầu tư mô hình nuôi ếch đem lại hiệu quả kinh tế cao

Đầu tư mô hình nuôi ếch đem lại hiệu quả kinh tế cao

Bà Lý Thị Thoan, xóm 6 Bế Triều, xã Hoà An (Cao Bằng) đã đầu tư mô hình nuôi ếch đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Hai chính sách quan trọng về chính sách tín dụng xanh không cần thế chấp và Thông tư 12/2025/TT-BNNMT xác nhận vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ chính là "cú hích" mạnh mẽ, mở ra kỷ nguyên mới cho nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.
Mở đăng ký tham dự Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8

Mở đăng ký tham dự Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8

Đại hội Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 với chủ đề “Hữu cơ vì một tương lai tốt đẹp hơn” sẽ được tổ chức tại Ninh Bình - Việt Nam từ ngày 16 đến ngày 19 tháng 9 năm 2025.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh, mảnh đất được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn hay bờ biển dài thơ mộng, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều loại cây ăn trái đặc sản, trong đó nổi bật là giống ổi Ba Cụp Kỳ Đồng. Với hương vị đặc trưng, giòn ngọt và thơm, ổi Ba Cụp Kỳ Đồng không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn mang trong mình câu chuyện về sự cần cù, sáng tạo của người dân Hà Tĩnh, đặc biệt là tại vùng đất Kỳ Đồng.
Bánh nếp nhân trứng kiến - Nét ẩm thực độc đáo của người Tày

Bánh nếp nhân trứng kiến - Nét ẩm thực độc đáo của người Tày

Trong kho tàng ẩm thực phong phú và đầy màu sắc của các dân tộc Việt Nam, người Tày ở Tuyên Quang sở hữu một món bánh đặc biệt, khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng phải trầm trồ khen ngợi bởi hương vị độc đáo và sự tinh tế trong cách chế biến: Bánh nếp nhân trứng kiến. Món bánh này không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng cho sự gắn bó hài hòa giữa con người với thiên nhiên, thể hiện sự khéo léo và sáng tạo trong ẩm thực của đồng bào Tày vùng núi phía Bắc.
Cá thính Lập Thạch - Nét tinh tế ẩm thực Vĩnh Phúc

Cá thính Lập Thạch - Nét tinh tế ẩm thực Vĩnh Phúc

Khi nhắc đến ẩm thực Vĩnh Phúc, bên cạnh những đặc sản dân dã mang đậm hương vị đồng quê, không thể không kể đến một món ăn vừa giản dị, mộc mạc nhưng lại ẩn chứa cả một nghệ thuật chế biến tinh tế và bề dày văn hóa: Cá Thính Lập Thạch. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người dân Lập Thạch, Vĩnh Phúc, mà còn là một minh chứng sống động cho sự khéo léo, kiên trì của người Việt trong việc bảo quản và nâng tầm hương vị của sản vật địa phương.
Cà Gai leo Hợp Hòa (Tuyên Quang) - Vị thuốc quý

Cà Gai leo Hợp Hòa (Tuyên Quang) - Vị thuốc quý

Trong kho tàng y học cổ truyền phong phú của Việt Nam, có vô vàn cây thuốc quý mọc hoang dã, ẩn chứa những công dụng tuyệt vời được cha ông ta đúc kết qua bao đời. Một trong số đó phải kể đến Cà Gai Leo, đặc biệt là những cây Cà Gai Leo Hợp Hòa từ vùng đất Tuyên Quang.
Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh tham gia livestream bán nông sản

Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh tham gia livestream bán nông sản

Ông Phạm Văn Thịnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Bắc Ninh đã trực tiếp tham gia một phiên livestream bán nông sản tại xã Phúc Hòa tỉnh Bắc Ninh. Sự kiện có sự phối hợp với các TikToker nổi tiếng, giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực bán hàng trực tuyến, thu hút đông đảo người dân hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương quan tâm theo dõi.
Bọ xít chiên giòn - món ăn "gây nghiện" của miền Bắc

Bọ xít chiên giòn - món ăn "gây nghiện" của miền Bắc

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, nhiều người thường nghĩ ngay đến phở, nem rán, bún chả... Tuy nhiên, ở các vùng nông thôn, đặc biệt là các tỉnh miền núi phía Bắc, có một món ăn độc đáo, thoạt nghe có vẻ "rợn người" nhưng lại là đặc sản "gây nghiện" đối với nhiều người: Bọ xít chiên giòn. Món ăn này không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực lạ miệng mà còn phản ánh nét văn hóa, sự sáng tạo trong việc tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên của người dân địa phương.
Bò tái kiến đốt - Món ăn độc lạ ở Vĩnh Phúc

Bò tái kiến đốt - Món ăn độc lạ ở Vĩnh Phúc

Vĩnh Phúc, một tỉnh nằm ở cửa ngõ phía Tây Bắc của thủ đô Hà Nội, không chỉ được biết đến với cảnh quan thiên nhiên hữu tình như Tam Đảo, hồ Đại Lải, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và độc đáo. Trong số đó, có một món ăn đặc biệt mà chỉ cần nghe tên đã gợi lên sự tò mò và một chút "rợn gáy": Bò tái kiến đốt. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng cho sự sáng tạo, khéo léo của người dân Vĩnh Phúc trong việc biến những nguyên liệu tưởng chừng như "dị" thành đặc sản hấp dẫn.
Cá Hồi Sapa - Đặc sản Bắc Âu xứ sương mù Lào Cai

Cá Hồi Sapa - Đặc sản Bắc Âu xứ sương mù Lào Cai

Sapa, thị trấn nhỏ bé ẩn mình trong màn sương huyền ảo của núi rừng Tây Bắc, từ lâu đã nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và bản sắc văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số. Tuy nhiên, bên cạnh những giá trị du lịch, Sapa còn sở hữu một đặc sản ẩm thực độc đáo, làm say lòng bao thực khách: Cá Hồi Sapa.
Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Hai chính sách quan trọng về chính sách tín dụng xanh không cần thế chấp và Thông tư 12/2025/TT-BNNMT xác nhận vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ chính là "cú hích" mạnh mẽ, mở ra kỷ nguyên mới cho nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.
Nhà vườn sầu riêng cần làm gì để tránh ảnh hưởng đến cây trồng trong mùa mưa bão?

Nhà vườn sầu riêng cần làm gì để tránh ảnh hưởng đến cây trồng trong mùa mưa bão?

Sau khi cơn bão số 3 đổ bộ vào đất liền, nhiều vườn sầu riêng ở các địa phương bị ảnh hưởng nặng nề dẫn đến giảm năng suất và chất lượng cây trồng. Để hạn chế vấn đề này, nhiều giải pháp được đưa ra nhằm giúp người dân có thể phòng tránh và bảo vệ cây trồng trong mùa mưa bão.
4 thực phẩm giảm tỉ lệ mỡ nhanh chóng

4 thực phẩm giảm tỉ lệ mỡ nhanh chóng

Thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp giảm tỉ lệ mỡ trong cơ thể nhanh chóng như cá hồi, rau lá xanh, trứng...
Chè Shan tuyết Suối Giàng - hương hoa từ núi rừng Yên Bái

Chè Shan tuyết Suối Giàng - hương hoa từ núi rừng Yên Bái

Trong bức tranh phong phú của nền văn hóa trà Việt Nam, có một loại trà mang trong mình cả huyền thoại, sự tinh túy của đất trời và nét độc đáo của bàn tay con người: Chè Tuyết Suối Giàng. Nằm ẩn mình trên những triền núi hùng vĩ của xã Suối Giàng, tỉnh Yên Bái, những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi đã sản sinh ra thứ chè Shan Tuyết với hương vị đặc trưng, đã trở thành niềm tự hào của người dân địa phương và một thức quà quý giá cho những người sành trà.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính