Từ sản xuất rau sạch đến du lịch sinh thái: Hướng đi xanh cho nông nghiệp đô thị Đà Nẵng

Thành phẩm những ô vườn xà lách xanh mướt từ công nghệ trồng thủy canh HTX Túy Loan.

Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao gắn với giáo dục và du lịch

Tại xã Hòa Phong (huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng), HTX rau an toàn Túy Loan đã và đang vẽ nên một bức tranh nông nghiệp hiện đại với ba gam màu chủ đạo: sạch – xanh – du lịch trải nghiệm. Không chỉ là vùng sản xuất rau sạch đạt chuẩn VietGAP, nơi đây còn tiên phong kết hợp nông nghiệp công nghệ cao với du lịch sinh thái và giáo dục cộng đồng.

Xuất phát từ nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao về sản phẩm nông nghiệp an toàn, HTX Túy Loan sớm lựa chọn hướng đi nghiêm túc: Canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, thực phẩm xanh, sạch, với quy trình kỹ thuật chặt chẽ như PGS và đã được cấp chứng nhận hữu cơ cho một số sản phẩm chủ lực.

Hiện có khoảng 40 hộ dân tham gia sản xuất các loại rau ăn quả và rau ăn lá như bí xanh, bí đỏ, cà chua, xà lách, mồng tơi, cải các loại… HTX không chỉ hướng dẫn kỹ thuật mà còn đứng ra bao tiêu đầu ra ổn định, giúp người dân yên tâm canh tác. Mỗi năm, đơn vị cung ứng hơn 500 tấn rau quả sạch cho chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm và các trường học, bệnh viện như Co.op Mart, Lotte Mart, Trường Sky-Line hay Bệnh viện 199 - Bộ Công an.

Nhờ đó, doanh thu HTX đạt từ 1-2,9 tỷ đồng/năm, tạo việc làm ổn định cho 60 lao động, trong đó có nhiều lao động lớn tuổi và hộ nghèo, với mức thu nhập trung bình từ 6-7 triệu đồng/người/tháng. Riêng năm 2023, HTX đã giúp 9 hộ thoát nghèo và 15 hộ vươn lên khá giả – minh chứng rõ rệt cho hiệu quả kinh tế, xã hội mà mô hình này mang lại.

Đáng chú ý, hơn chục năm trước, từ năm 2013 HTX đã mạnh dạn đầu tư mô hình trồng rau thủy canh, đánh dấu bước chuyển mình sang nông nghiệp công nghệ cao. Các hệ thống nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt phù hợp, cảm biến giám sát sâu bệnh, phân tích dinh dưỡng đất… lần lượt được đưa vào ứng dụng, giúp nâng cao năng suất và tiết kiệm tài nguyên.

Bà con nông dân tại HTX rau an toànTúy Loan tất bật chăm sóc những luống rau xanh mướt cho mùa bội thu.

Không chỉ là mô hình sản xuất hiệu quả, Túy Loan còn phát triển thành điểm đến du lịch nông nghiệp hấp dẫn. Mỗi năm, nơi đây đón khoảng 8.000 lượt học sinh, sinh viên và du khách đến tham quan, học tập, trải nghiệm quy trình canh tác rau sạch. HTX dành riêng khu trải nghiệm để các em nhỏ trực tiếp gieo hạt, thu hoạch rau; qua đó hình thành tình yêu với đất và ý thức bảo vệ môi trường.

Tổng hòa giữa sản xuất - giáo dục - du lịch, mô hình của HTX Túy Loan được đánh giá là hình mẫu về kinh tế xanh bền vững. Từ năm 2022-2023, HTX liên tiếp được UBND thành phố Đà Nẵng và Liên minh HTX Việt Nam tặng cờ thi đua xuất sắc, được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tuyên dương là 1 trong 63 HTX tiêu biểu toàn quốc năm 2024.

Trong hành trình chuyển mình của nông nghiệp đô thị Việt Nam, HTX Túy Loan là minh chứng cho một hướng đi thông minh, sáng tạo, hợp thời và mang tính cộng đồng sâu sắc.

Làng rau La Hường: “Lá phổi xanh” giữa lòng đô thị Cẩm Lệ

Khác với Túy Loan nằm ở vùng ven, làng rau La Hường lại hiện hữu ngay trong lòng đô thị, ven dòng sông Cẩm Lệ hiền hòa, thuộc quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng. Với diện tích hơn 7,5 ha, đây là vùng chuyên canh rau sạch lớn nhất Đà Nẵng, nơi hội tụ những giá trị nông nghiệp truyền thống được gìn giữ giữa nhịp sống hiện đại.

Hơn 50 hộ dân tại La Hường ngày ngày canh tác các loại rau ăn lá và ăn quả như mồng tơi, cải xanh, đậu bắp, khổ qua… Cùng với phù sa màu mỡ và nguồn nước tưới dồi dào từ sông Cẩm Lệ, người dân còn mạnh dạn áp dụng quy trình canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao năng suất và chất lượng rau.

Ông Trần Văn Hoàng - Giám đốc HTX sản xuất rau an toàn La Hường chia sẻ: “Doanh thu bình quân của các xã viên đạt khoảng 800 triệu đồng/ha/ năm, nhiều hộ có thu nhập từ 8-10 triệu đồng/tháng, giúp cải thiện đời sống rõ rệt”.

Tuy nhiên, xã viên nơi đây cũng từng ngày đối mặt với không ít thách thức như: Tình trạng nước nhiễm mặn vào mùa hè, mưa lũ gây ngập úng vào mùa thu, và đặc biệt là bài toán tiêu thụ vẫn còn phụ thuộc nhiều vào thương lái, trong khi các điểm bán hàng trực tiếp chưa đạt hiệu quả như mong đợi.

Dù vậy, chính quyền thành phố và ngành nông nghiệp đã có nhiều động thái hỗ trợ. Từ hệ thống thủy lợi, đường nội đồng, giàn thép cho đến việc tập huấn kỹ thuật trồng trọt, sử dụng giống sạch bệnh. Đặc biệt, từ năm 2010, làng rau được chọn tham gia Dự án nâng cao chất lượng và an toàn sản phẩm nông nghiệp (OSEAP) - một bước tiến trong mục tiêu đảm bảo “an toàn thực phẩm” của chương trình “Thành phố 4 An”.

Hiện nay, làng rau La Hường đang chuyển mình mạnh mẽ trở thành điểm đến du lịch sinh thái gắn với giáo dục cộng đồng. Những buổi trải nghiệm dành cho học sinh - nơi các em đội nón lá, chân lấm bùn hái rau - đang dần trở thành hình ảnh quen thuộc, đầy cảm xúc.

Mỗi người nông dân nơi đây giờ không chỉ là người làm vườn mà còn là “hướng dẫn viên xanh”, chia sẻ kiến thức nông nghiệp và truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ. Những giá trị này chính là nền tảng giúp La Hường trở thành mô hình nông nghiệp đô thị kiểu mẫu gắn với bản sắc địa phương.

Giữa bối cảnh đô thị hóa diễn ra nhanh chóng và nhu cầu sống xanh ngày càng cao, mô hình của HTX Túy Loan và làng rau La Hường là hai lát cắt sống động về tiềm năng kết hợp sản xuất nông nghiệp sạch với du lịch, giáo dục và công tác cộng đồng xã hội.

Từ những luống rau xanh mướt, những chuyến tham quan rộn tiếng cười trẻ thơ, đến những người nông dân gắn bó cả đời với đất, với nước, với thực phẩm xanh sạch... tất cả đang chung tay xây dựng một nền nông nghiệp hiện đại, nhân văn và bền vững giữa lòng thành phố du lịch mang tên Đà thành.