Ảnh minh họa

Sản xuất nông nghiệp theo quy trình khép kín

Chia sẻ kinh nghiệm làm nông nghiệp, anh Võ Vinh Ca bày tỏ: Mơ ước sản xuất hướng tới nông nghiệp xanh của anh Ca đã ấp ủ từ lâu và đã được anh triển khai thực hiện có hiệu quả, thông qua mô hình trang trại từ năm 2021 đến nay. Với diện tích hơn 4ha đất thuê, trồng trọt kết hợp chăn nuôi, mỗi năm anh Ca thu lãi ròng bình quân hàng trăm triệu đồng, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho hơn 20 lao động là người nghèo ở địa phương, mức lương bình quân 7 triệu đồng/người/tháng.

Theo anh Ca, nông nghiệp xanh là cách sản xuất sử dụng các phương pháp canh tác thông minh, sử dụng phân bón hữu cơ, giảm sử dụng hóa chất và thuốc trừ sâu, áp dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước, ứng dụng công nghệ xử lý và tái sử dụng phụ phẩm, phế thải, nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường sinh thái, phát triển nông nghiệp bền vững. Vì vậy, trong trang trại của mình, anh đã quy hoạch trồng cây, con cụ thể, rõ ràng để tận dụng hết những lợi ích của chúng.

“Tận dụng chất thải của gia súc, gia cầm, tôi đã nuôi trùn quế và xử lý thành sản phẩm làm thức ăn chăn nuôi và phân bón cho cây trồng. Vì thế, tôi tập trung đầu tư và tăng dần diện tích nuôi trùn quế, từ 500m2 ban đầu lên 2.500m2. Theo đó, tôi khai thác thịt trùn quế sấy khô, phối trộn làm thức ăn cho bò, heo, gà, dê; còn phân trùn quế dùng bón cho cây trồng, vườn rau, củ quả. Theo quy trình khép kín này, phế phẩm, phụ phẩm của công đoạn này là nguyên liệu “đầu vào” của công đoạn khác, tạo ra những chuỗi giá trị tuần hoàn. Sản phẩm nông nghiệp còn được đưa đến tận bàn ăn của người tiêu dùng thông qua chuỗi nhà hàng ở TP. Quy Nhơn” - anh Ca chia sẻ.

Trang trại của anh Ca hiện đang nuôi 12.000 con gà, 3000 con vịt, 55 con bò, 150 heo trắng, 120 heo đen, 95 con dê và nhiều loại cá đồng. Ngoài ra, anh Ca còn tổ chức canh tác vườn rau, củ quả, cây ăn trái trên diện tích 4 sào đất ở trang trại.

“Toàn bộ diện tích đất vườn trồng rau, củ quả, cây ăn trái đều là đất pha cát, cằn cỗi, do đó, tôi cho cải tạo lại đất trồng bằng việc cày xới đất, bón vôi bột, chế phẩm Tricoderma giúp đất tơi xốp, tốt hơn. Tôi đặc biệt sử dụng phân trùn quế để bón cho cây trồng, nhờ vậy các giống rau, củ quả, cây ăn trái phát triển xanh tốt - anh Ca cho biết thêm.

Kết hợp nông nghiệp xanh với du lịch trải nghiệm

Cùng với việc phát triển trang trại với quy trình khép kín từ trồng trọt, chăn nuôi đến bàn ăn, anh Ca còn kết hợp mở dịch vụ du lịch trải nghiệm canh nông tại trang trại của mình. Dịch vụ này đi vào hoạt động hơn 1 năm và đã thu hút nhiều đoàn học sinh, nhà trường đến tham quan. Từ đầu tháng 5/2025, lượng khách đăng ký đến trải nghiệm ngày càng tăng, đối tượng chủ yếu là các em học sinh ở khu vực thành phố.

Anh Võ Vinh Ca cho biết: Trang trại của gia đình anh có không gian rộng, thoáng mát, gần gũi với thiên nhiên, có khu vực vui chơi, ăn uống, đốt lửa trại. Đến tham quan, học sinh sẽ được trải nghiệm cho dê, thỏ, bò ăn, trải nghiệm trồng rau, hái rau, tưới rau, bắt cá, tham quan khu chăn nuôi, vườn rau, xưởng chế biến, phối trộn thực phẩm cho vật nuôi, khu nuôi trùn quế…

Từ khi khởi nghiệp làm kinh tế trang trại vào năm 2021, đến nay anh Võ Vinh Ca nhiều năm liền được Hội Nông dân các cấp công nhận danh hiệu là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp huyện, cấp tỉnh.

Anh Võ Vinh Ca (người giữa, đội mũ) giao lưu, giới thiệu trang trại với cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản và Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ.

Theo ông Đỗ Thiện Chế - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Bình Định, anh Võ Vinh Ca được xem là tấm gương tiêu biểu trong phong trào sản xuất kinh doanh giỏi ở tỉnh Bình Định. Đầu tư hơn 15 tỷ đồng vào trang trại, khởi nghiệp năm 2021, anh Ca đã có thu nhập 900 triệu đồng, và thu nhập tăng dần qua các năm, riêng năm 2024, thu nhập trên 2 tỷ đồng. Vùng đất khó miền núi Vân Canh này đã xuất hiện tỷ phú nông dân như anh Võ Vinh Ca với loại hình nông nghiệp xanh, giá trị kinh tế cao là điều đáng chú ý, hoan nghênh.

Anh Võ Vinh Ca - Chủ trang trại Ca Organic Farm ở Bình Định ( người giữa, hàng đầu ) ký kết thu mua gà thả đồi với nông dân trong tỉnh Bình Định

Ngoài việc tập trung phát triển sản xuất, thu nhập khá, tạo viêc làm cho lao động ở địa phương, anh Ca còn tích cực giao lưu với các nhà vườn, bà con nông dân, các huyện bạn trong tỉnh, đặc biệt là các đoàn của cơ quan, viện nghiên cứu, các nhà khoa học trong và ngoài tỉnh. Không những thế, anh Ca còn tự bỏ vốn ra để làm đường giao thông xung quanh trang trại, hỗ trợ bà con trong thôn, xóm địa phương đi lại thuận lợi hơn, tích cực đóng góp, ủng hộ các khoản quỹ, chương trình từ thiện do địa phương phát động.

Ông Đỗ Thiện Chế thông tin thêm: Năm 2024, Hội Nông dân tỉnh Bình Định vừa tổ chức ra mắt CLB “Nông dân sản xuất kinh doanh theo chuỗi giá trị tỉnh Bình Định “. CLB này có 46 thành viên do anh Võ Vinh Ca làm Chủ nhiệm. Các thành viên được tập hợp tham gia CLB đều là những tấm gương điển hình sản xuất, kinh doanh giỏi trong trồng trọt, chăn nuôi, dịch vụ thương mại của các địa phương trong tỉnh. Những “ cánh chim đầu đàn” này sẽ phát huy vai trò là hạt nhân liên kết, lan tỏa tinh thần dám nghĩ, dám làm trong phát triển sản xuất kinh doanh theo chuỗi giá trị, tạo động lực mới trong thi đua phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho hội viên, nông dân toàn tỉnh Bình Định học hỏi, làm theo./