Trồng măng tây xanh, người nông dân bỏ túi hàng tỷ đồng mỗi năm

Kinh tế nông nghiệp 15/04/2025 08:37

Duy Mạnh

Theo dõi nnhc.vn trên

Huyện Tiên Lãng, thành phố Hải Phòng người nông dân nhờ vào việc trồng măng tây xanh và các loại rau mầu khác theo kiểu sản xuất nông nghiệp tuần hoàn cho hiệu quả gấp 5-6 lần cấy lúa/ha.

Trồng măng tây xanh, người nông dân bỏ túi hàng tỷ đồng mỗi năm

Măng tây được chị Sen chăm sóc cắt tỉa rất cẩn thận.

Tại thôn Minh Hậu, xã Tân Minh, huyện Tiên Lãng TP. Hải Phòng, gia đình chị Nguyễn Thị Sen đang sở hữu 1 ha măng tây và rau màu các loại, áp dụng phương pháp sản xuất nông nghiệp tuần hoàn cho hiệu quả cao, bỏ túi hàng tỷ đồng mỗi năm.

Đến thăm mô hình trồng măng tây và rau của gia đình chị Sen, chị vừa làm vừa tâm sự với phóng viên, trước khi bén duyên với nghề trồng măng tây chị Sen đã từng làm việc tại một công ty dịch vụ xuất nhập khẩu tại Hải Phòng.

Trong thời gian vẫn còn đi làm công ty chị cũng được thưởng thức món măng tây thấy món ăn này rất ngon, cũng nhiều lần xem phóng sự trên truyền hình nói về loại rau này được bán trên thị trường với giá cũng cao. Chị Sen đã nuôi ý định bỏ làm công ty về trồng măng tây.

Nhận thấy cây măng tây là thứ rau cao cấp được ví như “rau vua”, ăn ngon, ngọt, hấp dẫn, được nhiều người ưa chuộng, trồng một lần nhưng thu hoạch được nhiều năm. Chị Sen đã bàn bạc với chồng, sau đó quyết định về quê đầu tư xây dựng mô hình trồng măng tây trên đồng đất quê hương Tiên Lãng.

Khi mọi thứ còn khá mới mẻ với gia đình, nhưng bằng sự quyết tâm cao của 2 vợ chồng chị, nên mô hình trồng măng tây đã được triển khai.

Năm 2018, từ diện tích ruộng có sẵn của gia đình và chị Sen đi thuê mướn thêm ruộng một số gia đình khác để thực hiện ước mơ làm nông nghiệp của mình.

Khi bắt đầu thực hiện công việc, tìm hiểu thấy đặc tính của cây măng tây là thứ cây thân rễ của chúng mọc ngầm trong đất, ưa những nơi có môi trường đất tơi xốp, độ ẩm cao, khí hậu ấm áp. Vì vậy chị Sen đã chú trọng ngay từ khâu làm đất, tạo môi trường phát triển toàn diện cho măng tây sinh sôi nảy nở, chị Sen đi gom rơm khắp cánh đồng mang về vừa ủ mục làm phân, đồng thời cũng vừa mang che phủ mặt luống để hạn chế cỏ dại và để giữ ẩm cho đất.

Chia sẻ về kinh nghiệm, chị Sen nói: trồng măng tây cũng không có gì khó, chỉ cần có chút kỹ thuật và kinh nghiệm là có thể thành công. Cây măng tây trồng sau 3 tháng ươm giống và 4 -6 tháng trồng là có thể thu hoạch. Việc thu hoạch sẽ được duy trì trong 6 tháng liên tục và kéo dài trong 4 -8 năm tiếp theo.

Cây măng tây trồng sau 3 tháng ươm giống và 4 -6 tháng trồng là có thể thu hoạch.

Thời điểm vàng để thu hoạch măng tây là từ tháng 3 đến tháng 5 trong năm, năng suất của cây cũng được tăng dần theo thời gian. Cây măng tây sẽ được thu hoạch ngay khi cây măng con đâm chồi từ gốc cây mẹ, khi thấy mầm măng nhú lên khoảng 20 -30cm là thu hoạch.

Muốn măng tây có nhiều mầm, năng suất và chất lượng thì môi trường của cây luôn đảm bảo đủ dinh dưỡng, độ tơi xốp cao, thuận lợi để măng vươn chồi đẻ nhánh.

Hiện nay gia đình chị Sen đang áp dụng phương pháp trồng theo hướng hữu cơ, không dùng hóa chất. Hằng ngày, chị Sen phải dọn sạch cỏ, tỉa bỏ lá già để ngăn ngừa các loại sâu và rầy rệp gây hại cho măng tây.

Để măng tây có đủ ẩm, chị Sen đã đầu tư hệ thống ống nước tưới tự động, nhỏ giọt. Nước cung cấp đầy đủ đến từng gốc cây, đảm bảo độ ẩm phù hợp cho cây măng tây phát triển trong mọi thời điểm.

Nguồn phân hữu cơ được chị Sen ủ với tất các phế phẩm từ nông nghiệp trộn lẫn với phân gà, vỏ tôm cá, bổ sung thêm supe lân, vi nấm đối kháng cộng thêm với kem rỉ mật. Tất cả các hỗn hợp trên được chị Sen ủ ít nhất từ 6 tháng liên tục, các phế phẩm sau khi đã được phân hủy mới mang bón cho cây.

Đến nay, diện tích trồng măng tây của gia đình chị Sen cho thu hoạch bình quân 60kg - 80kg/ngày với giá bán trung bình từ 85 nghìn/kg (5 triệu đến hơn 8 triệu đồng/ngày). Hiện, chị Sen đang cung cấp măng tây tại các cửa hàng rau củ sạch trong thành phố.

Khách ăn thưởng thức ngày càng nhiều lên, có lúc gia đình chị Sen cũng không đủ hàng để bán. Sản phẩm măng tây của gia đình chị Sen được Chi cục trồng trọt và bảo vệ thực vật Hải Phòng cấp mã số vùng trồng đảm bảo nông sản sạch đến tay người tiêu dùng.

Chị Sen còn trồng nhiều các loại rau an toàn khác như: xu hào, bắp cải, cà chua, dưa chuột bao tử…

Ngoài trồng măng tây, chị Sen còn trồng nhiều các loại rau an toàn khác như: xu hào, bắp cải, cà chua, dưa chuột bao tử… Vì là địa chỉ cung cấp “nông sản xanh” nên nông sản của chị Sen bán được giá cao hơn từ 1,5 đến 2 lần so với sản xuất đại trà, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Sau nhiều năm áp dụng mô hình sản xuất tuần hoàn, chị Sen nhận thấy. Mô hình nông nghiệp này không chỉ giúp người nông dân giảm chi phí, tăng năng suất và đa dạng hóa nguồn thu nhập mà còn góp phần bảo vệ môi trường và tạo ra một nền nông nghiệp bền vững, từ đó thúc đẩy sự phát triển kinh tế ổn định và lâu dài cho cộng đồng nông thôn.

Tags:

Bài liên quan

Đồ Sơn khát vọng trở thành đô thị biển năng động, bền vững và hiện đại

Trong nước 28/01/2026 16:04

Khép lại năm 2025 với những con số ấn tượng và sự chuyển mình toàn diện, Đồ Sơn đang tự tin bước vào năm 2026 với một tâm thế mới. Không chỉ là “điểm sáng” về tăng trưởng, địa phương này đang dần hiện thực hóa khát vọng trở thành đô thị biển năng động, bền vững và hiện đại.

Trung Quốc - Sri Lanka thúc đẩy các giải pháp khoa học và công nghệ hướng tới nền nông nghiệp bền vững

Hợp tác quốc tế 28/01/2026 08:38

Hội nghị đổi mới bảo vệ thực vật xanh quốc tế lần thứ 6 tổ chức tại Colombo, Sri Lanka đã trở thành diễn đàn quan trọng, góp phần làm sâu sắc hơn quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa Trung Quốc và Sri Lanka, đồng thời thúc đẩy các giải pháp khoa học và công nghệ hướng tới nền nông nghiệp bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và an ninh lương thực toàn cầu.

Camelina sativa: Từ cây trồng chịu lạnh đến nguồn nguyên liệu nhựa sinh học

Chế phẩm sinh học 27/01/2026 18:58

Trong bối cảnh nhu cầu dầu thực vật, protein và vật liệu thân thiện môi trường ngày càng gia tăng, cây Camelina sativa – còn gọi là cây lanh giả – đang được giới khoa học và doanh nghiệp công nghệ sinh học kỳ vọng sẽ trở thành cây trồng chiến lược mới, không chỉ trong nông nghiệp mà còn trong ngành công nghiệp nhựa sinh học.

Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali

Hữu cơ và đời sống 27/01/2026 18:57

Từ một khu vườn nhỏ giữa vùng đất khô hạn Dadaab (miền đông Kenya), Mariam – một phụ nữ tị nạn Somalia – đã từng bước bảo đảm dinh dưỡng cho gia đình bảy người, tiết kiệm chi tiêu và trở thành hình mẫu tự lập trong cộng đồng. Câu chuyện của bà là minh chứng sinh động cho hiệu quả của các mô hình vườn rau gia đình do FAO triển khai, góp phần cải thiện an ninh lương thực và dinh dưỡng tại các trại tị nạn.

Từ hoa “tiến vua” đến sản phẩm OCOP 4 sao, cúc chi giúp nông dân Hải Phòng đổi đời

Kinh tế nông nghiệp 21/01/2026 14:50

Cúc chi – loài hoa dược liệu quý từng xuất hiện trong cung đình xưa – nay đang nở rộ trên cánh đồng xã Vĩnh Thịnh (TP Hải Phòng). Với cách làm bài bản từ khâu trồng, thu hái đến chế biến, cây cúc chi không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ dân mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho địa phương.

Tận dụng phụ phẩm cây điều già chế biến than sinh khối

Ứng dụng 20/01/2026 15:26

Những phụ phẩm từ thân điều già lâu nay tưởng chừng bỏ đi, không đem lại mấy ích lợi cho nhà vườn, nay những thứ ấy lại được các chủ vựa săn đón, tìm mua để vận chuyển vào Đông Nam Bộ bán cho doanh nghiệp chế biến than sinh khối. Không ít chủ vườn cây trồng lâu năm ấy ở các xã Hàm Tân, Sơn Mỹ, Tân Minh có thêm khoản trang trải trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phát huy hiệu quả các mô hình kinh tế

Kinh tế nông nghiệp 27/01/2026 09:23

Trong quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng hiện đại, xã Tân Hồng tập trung phát triển nông nghiệp và công nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, gắn với liên kết chuỗi và ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật.

Vườn phật thủ Bảo Hà vào vụ Tết, nông dân kỳ vọng mùa vàng cuối năm

Kinh tế nông nghiệp 26/01/2026 10:28

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, khi nhu cầu trưng bày hoa quả phục vụ thờ cúng, trang trí tăng cao, các nhà vườn trồng cây cảnh, cây ăn quả đặc sản ở nhiều địa phương lại bước vào giai đoạn tất bật nhất trong năm. Tại xã Bảo Hà, tỉnh Lào Cai, không khí lao động khẩn trương đang bao trùm các vườn phật thủ, loại quả được người dân ưa chuộng mỗi dịp Tết bởi hình dáng độc đáo, hương thơm bền lâu và ý nghĩa tâm linh sâu sắc.

Cổ Lũng đẩy mạnh liên kết trồng cây dược liệu Atiso

Kinh tế nông nghiệp 26/01/2026 09:25

Những năm trở lại đây, nhiều hộ dân tại thôn Son, xã Cổ Lũng đã liên kết với doanh nghiệp để trồng cây dược liệu Atiso. Nhờ sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và người dân trong việc trồng cây dược liệu đã tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho bà con nhân dân.

De Heus Việt Nam đẩy mạnh phát triển vùng nguyên liệu ngô tại Lâm Đồng

Kinh tế nông nghiệp 26/01/2026 09:03

Nhằm chủ động nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nước, De Heus Việt Nam đang đẩy mạnh triển khai chương trình “Trung tâm đào tạo và phát triển ngô làm thức ăn chăn nuôi” tại tỉnh Lâm Đồng. Chương trình được thực hiện thông qua sự phối hợp giữa De Heus Việt Nam, Công ty TNHH Fresh Studio Innovations Asia (Fresh Studio) và Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, thuộc khuôn khổ hợp tác “Phát triển vùng sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tại khu vực Tây Nguyên”.

Bí quyết giúp nông dân Israel biến vùng đất khô cằn thành ốc đảo trù phú

Kinh tế nông nghiệp 22/01/2026 16:34

Giữa trung tâm Be’er Milka, miền Nam Israel, nằm ở khu vực trung tâm sa mạc Negev gần biên giới Ai Cập, có một người nông dân tâm huyết đã chọn con đường làm nông nghiệp theo cách khó khăn nhất - canh tác hữu cơ giữa sa mạc.

Từ hoa “tiến vua” đến sản phẩm OCOP 4 sao, cúc chi giúp nông dân Hải Phòng đổi đời

Kinh tế nông nghiệp 21/01/2026 14:50

Mỹ Thọ phát huy hiệu quả từ mô hình Sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Kinh tế nông nghiệp 21/01/2026 08:41

Trung tâm Nghiên cứu chuyển giao tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp (Viện Khoa học kỹ thuật miền Nam trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp, UBND xã Mỹ Thọ tổ chức Hội thảo đầu bờ đánh giá mô hình Sản xuất lúa chất lượng cao, giảm phát thải.

Bỏ việc lương cao về quê khởi nghiệp với trái nhàu

Kinh tế nông nghiệp 21/01/2026 08:37

Bỏ công việc ổn định ở TPHCM, anh Khưu Văn Chương (xã Trần Văn Thời, Cà Mau) về quê khởi nghiệp từ trái nhàu - loại cây mọc nhiều ở vùng U Minh Hạ, lợi nhuận khoảng 2 tỷ đồng mỗi năm.

Trồng bí giống lấy hạt - hướng làm giàu của nhiều nông dân xã Yên Ninh

Kinh tế nông nghiệp 20/01/2026 15:23

Là một xã thuần nông, để nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, mở hướng làm giàu, những năm gần đây, người dân xã Yên Ninh (Thanh Hóa) đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đặc biệt là đưa cây bí ngô (bí đỏ) giống lấy hạt vào sản xuất.

Nuôi cá trê thương phẩm - mô hình kinh tế nhiều tiềm năng ở Nghệ An

Kinh tế nông nghiệp 20/01/2026 09:01

Tiềm năng từ mô hình nuôi cá trê thương phẩm ở xã Nghĩa Lộc được kỳ vọng trở thành mô hình kinh tế bền vững trong định hướng chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp tại địa phương.

Lào Cai nở rộ mô hình nông nghiệp xanh

Kinh tế nông nghiệp 19/01/2026 10:59

Chung tay cùng tỉnh Lào Cai hiện thực hóa mục tiêu phát triển 'xanh, hài hòa, bản sắc và hạnh phúc', nhiều nông dân tỉnh Lào Cai đã chủ động xây dựng các mô hình nông nghiệp xanh. Qua đó, góp phần hình thành nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, thân thiện với môi trường và gia tăng giá trị kinh tế.

Trồng dâu tây làm du lịch trải nghiệm

Kinh tế nông nghiệp 19/01/2026 05:25

Những năm gần đây, tại những xã vùng cao, mô hình trồng dâu tây gắn với du lịch trải nghiệm đang trở thành hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp.

XEM THÊM